Ви можете приготувати торт, оригінальну закуску або дієтичний десерт, використовуючи всі нам відомі вафельні торти. Вивчіть секрети приготування найкращих страв із вафельними тортами з цієї статті.
Зміст
- Вершки для вафельних тортів
- Порожній торт на вафельних тортах
- Торт із закусочним тортом Vaffel, рецепт
- ВІДЕО: Закикальний торт Vapel Cakes
- Торт із вафельних тортів із конденсованим молоком
- ВІДЕО: Вафляний торт із конденсованим молоком
- Торти Vafel з споживчими тортами
- Наполеон торт без випічки вафельних тортів
- Вафельний торт з готових тортів з фаршем м'ясом
- Ледиві котлети з фаршу м'яса та вафельних тортів.
- Торт торт з сирним вершком
- Дієтичний торт Wafel Cake
- ВІДЕО: Затоплений торт з вафельними тортами
Готові вафельні торти -A паличка -рятувальник для будь -якої коханки. За допомогою цього простого інструменту ви можете швидко і без проблем приготувати торт з улюбленим кремом, різноманітним Svic з начинками.
За допомогою вафельних тортів ви можете приготувати всі нас відомі страви абсолютно по-новому. Такі частування підходять як для щоденного використання, так і для святкового столу.
Вершки для вафельних тортів
Якщо ви вирішили зробити торт із вафельних тортів, то для цього підходить абсолютно будь -який крем. Найчастіше використовуються звичайне згущене молоко та IRICK.
Згущене молоко
Ви можете додати масло до звичайного конденсованого молока, оскільки конденсоване молоко буде занадто рідким, а крім того, олія додасть жирного крему. Виходячи з однієї банки конденсованого молока (200 г), потрібно взяти 200 грам масла.
ВажливийТак що масло має високу якість, а не розповсюдження або продукт, що містить молоко. Ретельно вивчіть етикетку, перш ніж купувати цей інгредієнт для крему.
За 30 хвилин до приготування торта вийміть їх холодильник для пом’якшення. Підключіть конденсоване молоко та олію, збийте віночком або змішувачем. Ви можете додати горіхи або подрібнені сушені абрикоси до готового крему.
"Імніка"
Конденсоване молоко "irisk" повністю готовий до використання І такий крем можна безпечно використовувати для торта з вафельних тортів. Якщо ви вирішили додати додаткові інгредієнти до цього крему у вигляді олії, родзинок або горіхів, то десерт отримає користь від цього лише.
Заварний крем
Складові:
- масло - 200 г
- яйця - 1шт
- молоко - 1/2 склянки
- цукор - 1 склянка
- какао - якщо ви любите шоколадний крем
- ванільна цукор або ванілін - на кінчику ножа
Кремова послідовність приготування їжі:
- Збити яйце з цукром у великій металевій мисці, налийте молоко
- Покладіть на повільний вогонь, при цьому обережно перемішайте
- Когда Смесь іхіії, Саарара і Молока дн.
- Тільки тоді, коли масло повністю додає ванілін та какао
- Нехай крем стоїть півгодини в холодильнику
Шоколадний крем
Складові:
- Масло - 200 г
- Яєчні білки - 4 шт.
- Gorky Chocolate - 200 г, щонайменше 76% какао
- Цукровий порошок - 150 г
Підготовка:
- Натріть олію половиною цукрового порошку до однорідної суміші
- Розтопіть шоколад на водяній бані
- Збити яєчний білок цукром з міксером, поки не утвориться густа біла піна
- Налийте стукову шоколад у масляну суміш. Додати шоколад невеликими порціями, постійно помішуючи
- Після шоколаду обережно налийте збитих білків. Змішайте все ретельно
Порожній торт на вафельних тортах
І ось ще один чудовий спосіб використання вафельних тортів. Виявляється, такий новий варіант для всіх нас добре відома оселедець під хутром. Дуже смачний, задоволений і простий. Ідеальний варіант для зустрічі з несподіваними гостями.
Рецепт №1
Складові:
- Припой оселедець - 1 ПК. (Виберіть товстіший, ви можете з ікрою або молоком - ця страва буде лише смачнішою)
- Цибуля - 3 шт. (середнього розміру)
- Champignons - 500 г
- Варена морква - 3 шт. (малий розмір)
- Твердий сир - 150 г, будь -який з ваших улюблених сортів
- Майонез - 250 г (краще використовувати, звичайно, домашній, але магазин також підходить)
- Зелена цибуля, петрушка, базилік за смаком
- Оливки-4-5 ПК. (буде використовуватися для прикраси)
- Вафельні торти для торта - 1 упаковка
Підготовка:
- Заздалегідь кип'ятіть моркву, дайте їй охолонути
2. Ебать чемпіньони з 3 цибулинами
3. Очистіть оселедець на філе: вийміть шкіру, вийміть плавники та кістки, відокремте хребет
4. Подрібніть оселедець та 1 цибулю на блендері
5. Натримайте моркву на прекрасній тарілці
6. Подрібніть охолоджені гриби в блендері
7. Сир з належним на вишуканій тарілці
8. Виріжте зелень та оливки довільними шматочками
Збірка торта:
- Акуратно викладіть подрібнену оселедець з цибулею на торті, рівномірно розподіляйте по всій поверхні, розкиньте майонезом
- Покладіть гриби з цибулею на другий торт, змастіть майонезом і накрийте наступним тортом
- Далі йде торт з морквою. Це також з дна серця з майонезом
- Після цього шару повторіть послідовність котлів для оселедців
- Останній шар з морквою добре оброблений тертим сиром, змастіть майонезом
- Прикрасьте торт оливками та травами
Якщо ви це зробили більше наповнення Шари можна повторювати кілька разів. Так ще смачніше!
Ми відправляємо готовий торт в холодильник Їздити на кілька годин. Там він буде добре просочений, трохи спокусившись і стане повністю готовим до використання. Замість оселедця ви також можете використовувати скумбрія, або велика сала. Цей торт із копченою рибою дуже цікавий.
Рецепт №2
Складові:
- Варений буряк - 2 шт.
- Оселедець нарізаний у блендері - 1 ПК.
- Варені яйця-3-4 ПК
- Майонез - 200 г
- Кріп або петрушка - для подачі
- Вафельні торти - 1 упаковка
Підготовка:
- Заздалегідь яйця та буряк заздалегідь
- Натягніть яйця на дрібну тарку, додайте щіпку солі та майонезу. Добре змішувати
- Варіть буряк, натерти на тонкій тарілці, а також змішайте з майонезом
- Не шкодуйте про подрібнену оселедець на торті. Змащуватися з майонезом
- Покладіть терті яйця з майонезом для наступного торта
- Наступний шар - буряк з майонезом
- Чергуйте шари, хоча достатньо начинки. Останній шар буряка добре мазає майонезом і прикріпіть його травами. Після цього відправте торт до холодильника для просочення.
Торт із закусочним тортом Vaffel, рецепт
Вафель торти закусочні торти можна готувати з усього Що душа бажає або дозволяє вмісту холодильника. Підходить:
- ковбаса
- сир
- крабові палички
- оливки
- м'ясо
- морепродукт
- зелень
- овочі
- фрукти
У той же час, наявність смачного соусу важлива, щоб торт добре просочений. Вони можуть бути всіма нашим улюбленим майонезом, купленим або власною підготовкою, кетчупом, сиром та часниковим соусом, соусом з таро-кріоком тощо.
Розглянемо кілька рецептів закусочних тортів із вафельних тортів.
Вафельна закуска з крабовими паличками
Складові:
- Вафельні торти - 1 упаковка
- Крабові палички - 500 г
- Вершковий сир - 200 г (сирна паста також підходить, ви можете взяти з добавками - гриби, бекон)
- Часник - кілька гвоздики, які все більше і більше люблять - візьміть більше)
- Майонез - 200 г
- Оливки -100 г
- Петрушка, кріп, базилік
Кулінарна послідовність:
- Натрижте крабові палички. Повторіть ті самі маніпуляції з сиром
- Добре перемішайте сир з майонезом і часником
- Розріжте оливки тонкими колами
- Покладіть крабові палички на перший торт, налийте майонез
- Наступний шар - сир з часником, викладіть оливки зверху
- Альтернативні шари, поки начинка не закінчиться
- Зверху наповніть майонезом, візьміть залишки оливків та трав
- Залиште торт, щоб замочити в холодильнику на 30 хвилин.
- Розріжте на порційні шматочки
Куряча печінка на вафельних тортах
Складові:
- Куряча печінка - 500 г
- Вафельні торти - 1 упаковка
- Сметана -100 г
- Цибуля-3-4 шт.
- Твердий сир - 200 г
- Молоко -1 склянки
- Яйця - 3 шт.
- Форма для запікання
- Фольга
Підготовка:
- Вимийте печінку, нарізати вени, подрібнити на невеликі шматочки
- Розріжте цибулю навпіл. Потім обсмажте його на сковороді на кілька хвилин
- Додайте печінку до смаженої цибулі. Обсмажте протягом 10 хвилин
- Додайте сметану в печінку і смажена цибуля і нанесіть ще 15 хвилин. В кінці кулінарії додайте приправи за смаком
- Збити яйця молоком і щіпкою солі в окремому мисці
- Змастіть форму для випічки маслом і покладіть торт, покладіть на неї тушковану печінку, посипте сиром
- Накрийте наступний торт. Налийте всю суміш яєчної мул, накрийте фольгою
- Випікайте в духовці при температурі 180c, 25-40 хвилин
- За 10 хвилин до вилучення з духовки доцільно видалити фольгу для коричневого кольору. Після охолодження страва повністю готова до використання.
Рулеттик вафельних тортів з курячою фаршею, сиром та грибами
Складові:
- Вафельні торти - 1 упаковка
- Куряче фарш м'ясо - 300 г
- Гриби - шампіньйони або устричні гриби - 200 г
- Російський сир - 200 г
- Петрушка, кріп - на смак
- Майонез - 200 г
Підготовка:
- Розріжте курячу філе на невеликі шматочки, обсмажте (можна використовувати куряче фарш) м'ясо)
- Сіль, перець за смаком
- Обсмажте гриби в рослинному маслі, можна додати сметану
- Натерти сир, поріжте зелень
- Змастіть вафельний торт з майонезом і дайте йому замочити
- Зачекайте, поки торт трохи пом’якшиться. Покладіть на нього теплі смажені філе та гриби, посипте сиром, візьміть зелень
Спробуйте викласти не надто багато наповненняТоді зручно вимкнути рулон. Коли торт нарешті пом’якшує, візьміть його у вільному кінці і перетворіть його в рулон. Щоб уникнути висихання торта під час просочення, загорніть рулон у харчовий фільм. Коли рулон нарешті охолоне, розріжте гострим ножем на порційні шматки і подайте на столі.
ВІДЕО: Закикальний торт Vapel Cakes
Торт із вафельних тортів із конденсованим молоком
Торт із вафельних тортів із конденсованим молоком - простий, усі ми з дитинства знайоме частування. Він готується швидко і легко, тому будь -хто впорається з цим десертом. Навіть дітей можна залучати до приготування торта - їм буде дуже цікаво брати участь у створенні смаколиків.
Для різноманітності ви можете додати до такого торта Плоди, ягоди, курага, родзинки, тертий шоколад, нарізані шоколадні солодощі, цукати. Основний і постійний інгредієнт такого делікатності, звичайно, конденсований.
Ви можете використовувати звичайне згущене молоко, ви можете приготувати його самостійно. Для приготування домашнього конденсованого молока Вам знадобиться:
- Домашнє молоко - 1 літр, ви можете використовувати магазин, але вміст жиру повинен бути не менше 3,2%
- Цукор - 1 склянка
- Ванільна цукор - ½ чайної ложки
Підготовка:
- Налийте молоко цукром у каструлю з подвійним дном (це необхідно, щоб молоко не горило)
- Доведіть молоко до кипіння на середньому вогні, періодично помішуючи
- Важливо переконатися, що молоко не тікає. Коли він кипить, щоб зменшити вогонь до мінімального і, постійно помішуючи, варіть до 1/3 молока
- Суміш повинна стати приємним вершковим коричневим кольором
- В останні хвилини додайте ванільний цукор, перемішайте, вийміть з вогню і дайте охолонути
У гарячій формі конденсоване молоко рідке, а коли воно охолоджує, воно стає густим і в'язким. З цієї кількості інгредієнтів це виявляється близько 400 мл Домашнє конденсоване молоко.
Підготувавши конденсоване молоко, ви можете почати створювати торт. Щоб зробити вершки товстим і не поширюється, додайте до згущеного молока 200 г вершкового масла І збийте міксером або збийте. Подрібніть вафельні торти з отриманим кремом, просочуйте холодильник на кілька годин, і ви можете насолоджуватися десертом з ностальгією до дитинства.
ВІДЕО: Вафляний торт із конденсованим молоком
Торти Vafel з споживчими тортами
З дитинства ми можемо приготувати відомий салат MIMOSA у абсолютно новому салаті, додавши новий смак та диверсифікуючи нудні інгредієнти.
І тому, щоб приготувати торт із консервних продуктів, знадобиться такі інгредієнти:
- Консервована риба в олії (скумбрія, сардин, спрати) - 2 береги
- Цибуля - 2 шт.
- Сир твердий або розплавлений (за смаком) - 200 г
- Вафельні торти - 2 пакети
- Томатори-2-3 ПК.
- Майонез - 300 г
- Зелені - Кроп, Петрушка
- Часник - кілька гвоздики
Кулінарна послідовність:
- Ми відкриваємо консервовану рибу, наливаємо в зручну страву
2. Тонко нарізати цибулю або подрібнити на блендері
3. Додайте нарізану цибулю, дрібно подрібнений кріп і приблизно половину майонезу в страви з рибою. Суміш можна потерти виделкою або подрібнити в блендері
. Змішувати
5. Виріжте помідори по колах
6. Ми викладаємо рибну масу на першому торті, а потім робимо сир - Ми утворюємо торт за кількістю інгредієнтів. Останній шар повинен бути сиром, прикрасити його помідорами, травами. Тоді ми відправляємо страву в холодильник для просочення
Наполеон торт без випічки вафельних тортів
Напевно, немає жодної людини, яка б не любила "Наполеон". Підготовка цього торта не складна, але це довгий і нудний процес. Тому ми пропонуємо вам готувати "Наполеон" від вафельних тортів Без випічки.
Нам знадобиться:
- Вафельні торти - 1 упаковка
- Конденсоване молоко, краще домашнє - 300 мл
- Головна сметана - 500 мл
- Крекер "ніжне" або пустелеве печиво - 500 г
- Цукор - 1 склянка
- Грецькі горіхи подрібнені - 150 г
- Ванільна цукор - на смак
Процес створення торта такий:
- Кулінарія вершковий крем - збити сметану цукром
- Ми беремо перший пиріг, змащуємо його конденсованим молоком і викладаємо шар зрізання зверху
- Зверху ми розкладаємо крем із сметани, посипте горіхами. Накрийте другим тортом
- Поступово викладіть усі шари, точно як зазначено в першому абзаці
- Ми натискаємо останній торт руками, щоб торт трохи сів
- За бажанням останнього шару можна поливати глазурі або прикрашати фруктами
- Торт повинен бути насичений в холодильнику принаймні 5 годин, і краще залишити його там вночі
Вафельний торт з готових тортів з фаршем м'ясом
З готових вафельних тортів ви можете підготувати бюджетну версію лазаньї. Крім того, швидко, прості та смачні.
Вам знадобиться:
- Курка або свиняча фарш з фаршем м'ясо-400 г
- Цибуля - 2 шт.
- Картопляний пюре - 400 г
- Яйця - 4 шт.
- Молоко - ½ склянки
- Твердий сир - 150 г
- Вафельні торти - 1 упаковка
- Форма для запікання
Підготовка:
- Обсмажте фарш з цибулею з цибулею
- Приготування картоплі (сіль, перець за смаком)
- Збийте яйця молоком та спеціями за смаком
- Три сир на грубій тарілці
- На тортах ми по черзі кладемо м'ясо фарш і картопляне пюре. Вилийте яєчну суміш на останній пиріг. Посипте тертим сиром
- Отрута випікати в духовці при температурі 180 ° С протягом 15-20 хвилин
- За бажанням посипте готову страву дрібно нарізаними травами
Ледиві котлети з фаршу м'яса та вафельних тортів.
Спробуйте такий рецепт вдома, і ви більше не хочете витрачати час, щоб перемогти м'ясо. Для оригінального відбивання вам знадобиться:
- Будь -яке м'ясо м’яса - 500 г
- Цибуля-3-4 ПК.
- Спеції (на смак)
- Яйця-4-5 ПК.
- Борошно - 1 ст. ложка
- Вафельні торти. Ви можете використовувати невеликі, більш відомі як Brisols
- Рослинне масло для смаження
Приготування їжі дуже проста:
- Змішайте фарш м’яса з дрібно нарізаною цибулею, сіллю, перцем за смаком
- Збийте яйця, додайте трохи солі і борошна. Ретельно зламайте грудочки борошна
- Покладіть м'ясо фарш на торт. Шар повинен бути 1-1,5 см.
- Накрийте другим тортом. Занурте в яєчну суміш і обсмажте в попередньо розігріту сковороду з рослинним маслом до нещастя.
Торт торт з сирним вершком
Десерти з сиром Нещодавно набув великої популярності. По -перше, це смачно, по -друге, це не зашкодить фігурі. Ми пропонуємо приготувати 2 варіанти крему на вафельних кремах - Зима та літо.
Взимку, коли немає фруктів і ягід, ми також хочемо чогось смачного та здорового. Спробуйте швидкий сир котедж з сушеними фруктами та центрами.
Зимовий сир-мірський торт
Ви будете потребувати:
- Упаковка вафельних тортів
- Сир, ви не можете товсті - 500 г
- Сметана - 300 г
- Курага, родзинки, чорнослив, цукрові ананаси - те, що ви любите. Можна використовувати консервований ананас, достатньо банок з обсягом 200 г
- Цукор - 0,5 склянки
- Ванільна цукор - ½ чайної ложки
Творчість десерту:
- Змішайте сир із сметаною, цукром і ваніллю. Можна змішати вручну на змішувачі або на блендері
- Подрібніть сушені фрукти
- Ми розкладаємо сирну суміш для кожного пирога і посипаємо сушеними фруктами. Ви можете нанести розтоплений або просто пошарпаний шоколад на останній торт
Літній сир-мірський торт
Цей торт прийшов до нас з італійської кухні. Дуже смачний і ситний. Для підготовки потрібні інгредієнти:
- Упаковка вафельних тортів
- Сир з низьким вмістом жиру - 400 г
- Масло - 150 г
- Яєчні жовтки - 3 шт.
- Цукор - ½ склянки
- Полуниця або малина - 400 г
- Ванільна цукор - ½ чайної ложки
- Коньяк - 1 столова ложка
Очистіть полуницю, мийте. Найкрасивіші та великі ягоди залиште для прикраси -5-7 штук. Решту полуниці наповнюємо 3 столовими ложками цукру. Коли ягоди дозволять соку, необхідно наповнити їх коньяком.
Вийміть масло з холодильника і до коли це стане м'яким Натріть його залишками цукру та ванілі. Додайте в цю суміш яєчні жовтки та сир сиру, добре перемішайте до однорідності.
Далі, йди До складання торта. Зв’яжіть торт із сирною масою, покладіть полуницю зверху і накрийте другим тортом. Останній торт повинен бути змазаний сиром -начинкою та прикрасьте полуницю, що залишилася для цієї мети. Після кількох просошень годинника торт готовий до використання.
Дієтичний торт Wafel Cake
Всі люблять їсти смачно, але як поєднувати дієту та задоволення від їжі та навіть із солодощами? Завжди є варіанти. Ми пропонуємо вам приготувати легкий фруктовий торт із вафельних тортів.
Компоненти:
- Вафельні торти - 1 упаковка
- Смерть - сир сиру - 500 г
- Чорнослив - 200 г без кістки
- Ківі -3 ПК.
- Журавлина - ви можете взяти заморожені, 100 г
- Помаранчевий - 1 ПК.
- Полуничний йогурт - 500 г
- Ванільна цукор - на смак
- Цукор -Substituter - на смак
- Желатин - 20 г
Підготовка:
- Налийте чорнослини киплячою водою, дайте стояти кілька годин
2. Фрукти (апельсин, ківі) промиваються, очищають і нарізають тонкими шматочками
3. Вилийте сир з йогуртом, добре замісіть до однорідної маси
4. Вийміть чорносливи з води, висушіть паперовим рушником, нарізати невеликими шматочками, додайте до сиру. Змішувати
5. Додайте до сиру з чорносливими журавлиною, ваніліном та сахарози за смаком. Добре змішувати
6. Розчиніть желатин у невеликій кількості гарячої води. Круто. Додайте до сирної суміші. Направляйте сирну масу в холодильнику на півгодини
7. Ми беремо наші готові торти. Ми викладаємо на них сирну суміш, викладаємо фрукти зверху. Ми покриваємо другий пиріг, продовжуємо подрібнювати шарами.
Чергуйте шар ківі та помаранчевого. Верхній торт добре змащений сиром і прикрасить рештою фруктами та ягодами. Ви можете покласти гілочку монетного двору зверху. Покладіть торт у холодильник на кілька годин дієтичного десерту готовий! Їжте і не турбуйтеся про свою фігуру.
Страви з готовими вафельними тортами Цілого багато. Вони дають нам різноманітні смаки та комбінації, а також дозволяють нам заощадити час І не беруть участь у тривалому випічці.
Завдяки цим простим заготовчам ви можете прикрасити як страву в будній день, так і здивувати гостей за святковим столом. Найголовніше - Експеримент З улюбленими продуктами. Зрештою, все, що готується з любов'ю і від серця, завжди буде смачним.