Топ-10 зимові салати з листя салату, паростки квасолі, ягод та печива: прості, незвичні та нові рецепти

У цій статті ви знайдете багато рецептів класики зимових салатів, але незвичних, нових і смачних.

Взимку, коли збереження втомилося, стає важко зрозуміти, що готувати для закуски. Ця вершина рецептів зимових салатів врятує себе в закладках, і це, безумовно, стане в нагоді.

У цій статті ми представляємо світло та задовольняючі салати з надзвичайними комбінаціями інгредієнтів. Топ -10 зимових салатів допоможуть вам робити меню на кожен день і в той же час включають прості, але корисні та багаті та багаті продукти в раціоні. Читати далі.

Зимовий салат листя та капусти: простий рецепт

Представлена \u200b\u200bстрава є актуальною для тих, хто хоче вивантажити після канікул і залучити своє тіло у форму. Підготуйте цей салат у будь -який час і не бійтеся до додаткових кілограмів. Низький простий рецепт листя та капустяного салату:

Нам потрібні такі продукти:

• 200 грам салатної суміші
• 1 голова червоної цибулі
• 1 мандарин (грейпфрут)
• 100 грам червоної капусти
• 100 грам білої капусти
• Спеції
• Сік лимона
• Оливкова олія

Готуйте так:

1. Промийте капусту і подрібнюйте. Складіть в глибоку миску салату і приправте спеціями.
2. Чисті та фільтрують мандарин.
3. Розріжте суміш суміші дрібно або розірвіть руками.
4. Очистіть цибулю, розріжте кільця.
5. Стисніть лимонний сік і збийте оливковою олією. Приправити всю цю масу спеціями.
6. Покладіть подушку салату, капусту, цибулі та мандарину на велику страву на велику страву. Налийте АЗС і подайте.

Такий салат може бути доповненням до гарячої другої страви. Його також можна споживати як незалежну страву, якщо ви хочете зробити розвантаження і трохи схуднути. Ви можете додати трохи сиру до такого салату, щоб покращити харчову цінність. Він має багато вітамінів та корисних мікроелементів.

Зимовий салат з бекону, яйця та чорниця: новий рецепт салату

Представлена \u200b\u200bстрава може бути не лише закускою, але й основною стравою. Це цікавий салат за смаком та зовнішнім виглядом з простих інгредієнтів. Ось що вам потрібно для нового салату з бекону, яєць та чорниці:

• 100 грам руколою
• 100 грам бекону
• 2 мл оливкової олії
• 3 яйця
• 50 грам замороженої чорниці
• спеції на смак
• натуральний йогурт - класичний

Потрібно приготувати такий салат, як це:

1. Промийте руколою і покладіть на велику страву.
2. Якщо бекон не вирізається, то розділіть на тонкі смужки. Обсмажте бекон до хрусків на сковороді.
3. Збийте яйця і обсмажте в оливковій олії. Попереду сезону яйця зі спеціями і перемішайте, щоб ви отримали тонкі шматочки після смаження.
4. Збийте йогурт спеціями.
5. Покладіть смажене яйце зверху на теру, потім бекон.
6. Чорниця потрібно розморожувати. Промийте його і покладіть на бекон.
7. Налийте заправку йогурту і подайте салат до столу.

Буття кольорів у цьому салаті виглядає дуже апетитно, і взимку, коли прокат і салати від звичайної моркви та буряка втомилися, ця страва з руколою та чорницею змушує їх захоплюватися.

Зимовий салат із зелені з квасолею, ковбасою та чеддером: рецепт

Оригінальний рецепт зелені з паростками та додавання інших інгредієнтів (ковбас, чеддер), багатий вітамінами та мікроелементами. Обов’язково записуйте рецепт і готуйте таку страву щодня для сімейної вечері. Салат виглядає чудово, і він також дуже смачний. Ось, які інгредієнти знадобляться:

• Купа зелені
• 100 грам салатної суміші
• 40 грам квасолі
• Червона цибуля - 1 штук або на смак
• 100 грам сушеної ковбаси
• 70 грам сирного чедера
• Спеції на смак
• Оливкова олія-5-10 мл
• Бальзамічний оцет - 5 мл

1. Промийте суміш і покладіть у глибоку ємність.
2. Розріжте очищену червону цибулю в половині кілець.
3. Виріжте висушену ковбасу тонкими смужками.
4. Змішайте цибулю та ковбасу з салатом.
5. Наріжте сир шматочками і додайте в салат.
6. Останній інгредієнт - квасоля. Добре змішайте закуску і приправте спеціями.
7. Посипте блюдо бальзамічним оцтом та оливковою олією. Добре змішування, подайте до столу.

Такий салат можна навіть готувати для святкового столу. Гості, безумовно, будуть здивовані на його смак, і вони захоплюються всіма інгредієнтами з захопленням.

Зимовий салат, виготовлений з квашеної капусту, індички та сиру: рецепт

Капуста - це здоровий і природний продукт, який поєднує з багатьма інгредієнтами. Ми представляємо вам рецепт салату на кожен день з індичкою, квашкою та сиром:

• 250 грам квашеної капусти з морквою
• 300 грам Туреччини
• 100 грам моцарелла
• 1 голова червоної цибулі
• Спеції на смак
• Паприка
• Оливкова або інша рослинна олія - \u200b\u200b5 мл

1. Розріжте індичку великими шматочками. Приправити спеціями, паприкою та смаженою на глибокій сковороді.
2. Виріжте Мозареллу кубиками.
3. Очищена цибуля повинна бути розрізана на половину кілець.
4. Покладіть салат з квашеної капусти з морквою в глибоку миску салату.
5. Змішайте салат з Mozarella та цибулею.
6. Додайте шматки індички. Пот трохи більше, перець.
7. Налийте олію і добре перемішайте.

Цей салат з білками додасть сили та підбадьорюється. Червона цибуля вважається відмінними джерелами мінливих. Тому зимові віруси не бояться вас, якщо ви їсте таку страву 1-2 рази в тиждень.

Зимовий салат запеченого буряка, козячого сиру та гранати: рецепт

Кухонне злиття сповнене сюрпризів та нових відкриттів. Представлена \u200b\u200bстрава є яскравим підтвердженням цього. Ми рекомендуємо заощадити та готувати на вечерю. Салат із запеченого буряка, козячого сиру та гранати виглядає дуже яскраво на столі і додає унікальних кольорів. Ось які продукти вам потрібні для підготовки:

• 200 грам буряка
• 150 грам козячого сиру
• 70 грам маринованого перцю
• 1 граната
• Спеції на смак
• Бальзамічний оцет - трохи
• Оливкова олія - \u200b\u200bтрохи для заправки

1. Промийте буряк, висушіть і оберніть його у фольгу. Надішліть випічку до приготування (близько години).
2. Остудіть овоч і чисті. Розріжте тонкими шарами.
3. Наріжте козячий сир тими ж шматками, що і буряк.
4. Зробіть ту саму процедуру з маринованим перцем.
5. Покладіть шматочок буряка, козячого сиру та маринованого перцю на кожного гостя на тарілках.
6. Очистіть гранати з фільмів і вийміть зерна.
7. Салат салат зверху бальзамічним оцтом і посипте спеціями.
8. Після цього приправте оливковою олією і посипте гранатовими зернами.

Усі салати з гранатовими зернами успішні на будь -якому столі. Вони додають яскраві кольори і підвищують апетит.

Зимовий салат ягід з ковбасою: швидкий рецепт

Ягідні салати зараз на піку популярності. Такі кулінарні фантазії-це ідеально доповнена дальня та гучна ковбаса та сир. Всі інгредієнти будуть представлені на листках салату. Спробуйте зробити такий швидкий рецепт салату з ягід з ковбасою. Здивуйте свої домогосподарства та гостей незвичайним смаком. Знадобиться такі продукти:

• 70 грам чорниці
• 50 грам малини
• 60 грам полуниці
• 1 голова червоної цибулі
• 100 грам ковбаси з сировиною
• 150 грам сирного чедера
• Листя салату - пакет
• Спеції на смак
• 2 столові ложки гірчиці в зернах
• Оливкова олія - \u200b\u200bтрохи

Готуйте так:

1. Промийте чорницю, малину та полуницю.
2. Цибуля Ялта повинна бути очищена і вирізати.
3. Наріжте вологу ковбасу товстими шматочками.
4. Натягніть сир або розріжте тонкими шматочками.
5. Промийте листя салату і покладіть на велику страву.
6. Побив гірчицю, оливкову олію та спеції з віночком.
7. Покладіть червону цибулю, ягоди та ковбаси на вершину салату.
8. Налийте посуд спеціями і подавайте.

Незвичайне поєднання червоної солодкої цибулі та ягід захоплює. Якщо вам здається, що цибуля занадто гірка, тоді налийте його подрібнених кільця киплячою водою або утримуйте її в гарячій воді протягом 10 хвилин. Гіркота вийде, і унікальний смак залишиться. Природно, свіжих ягід взимку немає, тому використовуйте заморожені.

Зимовий салат з яблук, листя салату та волоських горіхів: рецепт

Дієтичний та здоровий салат на кожен день з яблука, цикорії та листя салату. Ця страва може бути повним сніданком, обідом або обідньою закускою. Кулінарія швидко і просто. Ось інгредієнти:

• 200 грам яблук
• 100 грам волоських горіхів
• 200 грам листя салату
• Червона цибуля - половина цибулини
• 1 помаранчевий
• Мед - 1 чайна ложка
• Спеції: сіль, перець
• Оливкова олія - \u200b\u200bтрохи

Вам потрібно готувати так:

1. Подрібніть яблука тонкими смужками.
2. Очистіть горіхи і наріжте на невеликі шматочки і відправте на п’ять хвилин до духовки.
3. Розірте простирадла руками і покладіть їх у глибоку контейнер.
4. Наріжте очищену червону цибулю в половину кільця, обшрушуйте киплячою водою.
5. Стисніть сік з помаранчевого, і нарізати м’якоть.
6. Покладіть на страву яблуко, цибулю, апельсин та горіхи на листя салату.
7. Змішайте апельсиновий сік зі спеціями (трохи), медом та оливковою олією.
8. Налийте салат з тренуванням і подайте.

Такий салат не може бути солоним або перцем. Тоді він вийде десертом, солодким.

Класичний зимовий салат з домашньої запеченої ковбаси та трав: Перекука

Бувають дні, коли після обіду залишаються невеликі шматочки ковбаси, картоплі чи інших інгредієнтів. Для основної страви цієї кількості недостатньо, тоді краще зробити смачну закуску. Нижче ви знайдете рецепт одного з них - салат запеченої ковбаси та трав. Підготуйте такі продукти:

• 100 грам домашньої запеченої ковбаси
• Купа зелені
• 50 грам запеченої картоплі
• Листя салату
• Невелика голова цибулі
• Спеції - на смак
• 100 мл сметани
• 2 зуби часнику

Процес приготування дуже простий:

1. Промийте листя салату і поставте в глибоку контейнер.
2. Наріжте запечену ковбасу і картоплю шматочками.
3. Покладіть ковбасу та картоплю в салат.
4. Нарізати очищену цибулю в половину кілець.
5. Черевно нарізати зелень. Покладіть в салат з луком.
6. Сметана сметани зі спеціями та часником.
7. Налийте салат соусом і подавайте.

Якщо у вас немає домашньої запеченої ковбаси, то ви можете використовувати копчену або варену. Останнє можна кип'ятити або обсмажувати, просто вирізати копчену. Картопля можна вживати з вареного або смаженого вдома у великих шматочках.

Зимовий салат фруктів, ягід та тіста: рецепт

Оригінальний салат, який сподобається всім домогосподарствам та гостям. Ви можете приготувати таку закуску фруктів та ягід у будь -який час року. Салат буде позитивно вдячний як дітям, так і дорослими.

• 200 грамів будь -яких фруктів за сезон
• 200 грам ягід (підходяща та заморожена)
• 100 грам пухового тіста
• Спеції - на смак
• 100 мл йогурту без наповнювача та цукру
• 2 столові ложки бальзамічного оцту
• Листя салату - 1 пакет

Готуйте так:

1. Промийте листя салату і розірвіть руками.
2. Очищені фрукти (яблука, апельсини, мандарини, ананас та інші), вирізані спеціальними слайдами ножа.
3. Ягоди спочатку повинні бути розморочені. Промийте їх, якщо є кістки, то очистіть.
4. Нагрійте духовку до 200 градусів. Розріжте тісто тонкими смужками. Покладіть на форму для випічки, змащений олією і надішліть випробувальні заготовки, щоб запікати до приготування.
5. Пухне печиво покривало в листках салату.
6. Покладіть фрукти та ягоди зверху. Посипте страву бальзамічним оцтом і налийте йогурт. Приправити спеціями та подати.

Цей салат - це лише «бомба» смаку та вітамінів. Взимку це потрібно зробити, а також інші фруктові салати-1-2 рази на тиждень.

Зимовий салат та зілля: незвичайний рецепт посуду

Салат тих продуктів, які завжди під рукою, зручний. Чому б не приготувати оригінальну страву до сьогоднішньої вечері? Будь ласка, ваше домогосподарство з цікавим поєднанням та незабутнім смаком. Вам знадобляться такі інгредієнти:

• 200 грам листя салату
• 100 грам зілля
• 100 грам несолодкого злодова
• Половина склянки сметани
• 40 грам цибулі Ялти
• 2 солодкі перець
• 50 грам помідорів черрі
• Спеції - на смак

Готуйте так:

1. Промийте листя салату, розірвані руками і покладіть у глибоку контейнер.
2. Розріжте зілля і додайте в контейнер.
3. Нарізати сухер і покласти його на решту інгредієнтів.
4. Нарізати очищену цибулю в половину кілець.
5. Виріжте шкірані кубики солодкого перцю.
6. Покладіть інгредієнти до салатних листів і добре перемішайте.
7. Розріжте помідори навпіл і покладіть в закуску.
8. Приправити салат спеціями та сметаною.