Салат з авокадо та помідори: 2 найкращий крок -кроці рецепту з детальними інгредієнтами

Салат з авокадо дуже корисний, і давайте додамо помідори, щоб зробити його дуже смачним.

Зміст

Змії з помідорів та авокадо заслуговують на особливу увагу, оскільки вони виявляються не лише дуже смачними, красивими, але й дуже корисними. Як відомо, авокадо в його складі має величезну кількість речовин, корисних для нашого організму, тому його їжа необхідна так само, як і інші фрукти та овочі.

Салат з авокадо та помідори

Готуючись, такий салат не є складнішим, ніж звичайний овоч, однак його смак зовсім інший. Авокадо надає блюді особливий ледь сприйнятливий горіховий смак.

Помідори - 2 шт. (Cherry 7 Pc.)
Авокадо - 1 ПК.
Червона цибуля - 1 ПК.
Лимонний сік - 20 мл
Оливкова олія - \u200b\u200b35 мл
Орегано, сіль

Смак салату безпосередньо залежить від того, який авокадо ви вибрали. Оцінка авокадо визначається наступними критеріями:

При натисканні на плід утворюється невелика вм'ятина, яка негайно згладжується. Якщо ви натискаєте на авокадо, ви не відчуваєте м'якості, плід не дозрів, якщо, навпаки, при натисканні плоть повзає під ваші руки, це означає, що плід занадто прагне, а також не працює.
Шокує авокадо. У стиглому пліді кістка всередині відшаровується від м’якоті та «кілець». Ви чуєте характерний стук з кістки? Авокадо підходить для вживання їжі.
Місце під стебло повинно бути зеленим, якщо колір коричневий, авокадо вдячний, жовтий - плід не зовсім закінчений.

Підготовка:

Виберіть правильний авокадо, вимийте його, обріжте його ножем уздовж кістки, а потім оберніть 2 половинки плоду в різних напрямках. У ваших руках у вас буде 2 половинки, відокремлені один від одного, один з кісткою. Ми видаляємо кістку, вона не знадобиться, тепер ми очищаємо плід зі шкіри. У стиглі авокадо шкіру видаляють дуже легко навіть без допомоги ножа. Виріжте очищені кубики авокадо.
Ви можете використовувати будь -які помідори. Можна взяти великі овочі або помідори черрі. Вимийте помідори, подрібніть невеликими кубиками. Якщо ви використовуєте помідори черрі, кожен ПК. Розрізати навпіл.
Розріжте цибулю навпіл. Ви не повинні вкладати багато цибулі в салат, оскільки це може вбити відмінний смак авокадо.
Поєднайте авокадо, помідори та цибулю в тарілці.
З нафти, лимонного соку, спецій, готуйте АЗС.
Посоріть салат і приправте вареним соусом.
Обережно змішайте закуску.

Салат з авокадо, помідори та морепродукти

Авокадо, в принципі, як помідори, добре поєднується з морепродуктами. Такий салат буде служити смачним, легким, але в той же час із закускою з поживними речовинами, яку безумовно можна подати на святковому столі.

Помідори - 1 ПК.
Авокадо - 1 ПК.
Огірок - 1 ПК.
Ругула - 20 г
Креветки, мідії - 100 г
Оливкова олія - \u200b\u200b70 мл
Лимонний сік - 1 ч. Л.
Соєвий соус - 1 ст. л.
Сіль, провансальські трави

Вимийте і обріжте помідор кубиками.
Виберіть авокадо на основі вищезазначених порад, очистіть його та виріжте кубиками.
Вимийте огірок, очистіть його, також подрібніть на кубики.
Вимийте теру, розірвану руками.
Попередні морепродукти при кімнатній температурі, потім кип’ятіть у солоній воді протягом 1,5 хвилин, злив з них воду і дайте їй повністю стікати.
З олії, соусу, лимонного соку та спецій, зробіть заправку для нашого салату.
Підключіть подрібнений помідор, авокадо, огірок та морепродукти з руколою в тарілці.
Сіль салат, додайте йому заправку, перемішайте і дайте постояти 15-30 хвилин. Так що морепродукти насичували соусом.
Даючи закуску на столі, ви можете посипати його кунжутним насінням і прикрасити його листям салату.
За бажанням ви можете додати до салату трохи гострого перцю або часнику.

Оригінальний салат з авокадо та помідорів не втомиться їсти навіть щодня. Блюдо дуже корисна, поживна і незвична.