ТЕСІЛА: Як пити і як вкусити? Як вони п'ють текілу з сіллю та лимоном чи вапном? Як вони п'ють текілу в Мексиці та в Росії, що вони п'ють?

Як звично пити текілу в Росії, Мексиці та Європі? Що служити для текіли? Як такі типи текіли як золото та шоколад Олмека?

Текіла - популярний алкогольний напій у всьому світі з Мексики. У нашій країні було мало відомо про цю горілку «кактус» до певного часу - майже вся інформація надійшла до нас із сюжетів іноземних фільмів. Сьогодні ситуація принципово змінена. Текіла вдалося закохатись у багатьох жителів нашої Батьківщини. Однак, незважаючи на це, більшість споживачів з Агави не навчилися пити та кусати це правильно. Цей матеріал буде служити, щоб допомогти їм.

Як вони п'ють текілу з сіллю та лимоном чи вапном?

Класика використання текіли в наших нічних клубах - це її поєднання з вапном (лимон) та солі. Варто зазначити, що на батьківщині цього напою рідко поєднується з згаданими продуктами.

Ось детальна процедура пиття текіли з сіллю та лимоном:

• Налийте текілу в стек.
• Ми розрізаємо вапно або лимон на чотири частини - ви можете врізати шматочки.
• Ми капають пару крапель лимонного соку на порожнину між індексом і великим пальцем задньої частини лівої руки.
• Налийте трохи солі на дуп.
• Ми беремо шматочок або шматок лимона в одній руці.
• У правій руці ми беремо стопку з текілою.
• Ми робимо подих і облизуємо сіль з руки.
• Пийте вміст стека.
• Ебать з лимонною м’яковою.
• Видих.

Цей метод пиття текіли називається: «Лизання! Перекинутися! Кузування! "

Є ще один спосіб використовувати текілу з лимоном і сіллю:

• Ми розрізаємо вапно або лимон навпіл.
• Ми очищаємо всю м’якоть з половини цитрусових фруктів, тим самим отримуючи незвичайний контейнер для напою.
• Нижня частина лимонної купи трохи регулюється.
• Посипте краї ворсу сіллю.
• Налийте текілу в лимонну чашку.
• Ми робимо подих.
• Ми п'ємо текілу.
• Закріпіть його цитрусовою купою.

Як вони п'ють текілу в Мексиці, що вони п'ють і кусають?

1. Варто відразу сказати, що мексиканці корінних жителів віддають перевагу природному смаку улюбленого напою, щоб нічого не зіпсувати. У більшості випадків вони п'ють його чисто, не п'ємо та закуски. Для полегшення процесу поглинання текіли мексиканські бармени мають спеціальні стеки для текіли (кабалітосів або коней) у морозилці. Коли стек стає абсолютно крижаною, його витягують і текіла виливається в нього. Затьмарений таким чином, горілка Агава п’яна в одному глотці або повільно, не п’єса і не кусає.
2. Другий популярний метод пиття текіли в Мексиці - випити її "Сангріта". "Сангріта" -це неалкохольний, гострий напій, перекладений на російську звучання, як "кров" або "кров". Існує досить багато рецептів для створення сангріту - у кожного мексиканця є власний, найулюбленіший рецепт. Деякі готують його з апельсинового, лимонного, гранатового соку та гострого соусу, інші вважають за краще використовувати томатні та апельсинові соки, приправлені сіллю, перцем чилі та улюбленими спеціями (іноді навіть соусом Табаско). Готову сангріту виливають у кабалітос, охолоджену текілу виливають у другий кабалітос. Ви можете пити горілку в одному глоті, або ви можете повільно, відчуваючи кожну ноту. Будь -який мексикан вважає за краще Сангріт до Сангріта.
3. Третій метод називається бандеритом або прапором. Для прапора необхідно заповнити три-лоти до верхньої сангріти, текіли та соку лайма. Поєднання кольорів червоного, білого та зеленого і дало назву цьому методу споживання текіли. Коли палі заповнені, вони повинні бути п’яними по черзі в тій же послідовності.

Що зазвичай подається з мексиканською текілою: яка закуска?

• Якщо ви враховуєте уподобання мексиканців, то сама страва не так важлива для них, як соус для нього.
• Найчастіше уродженці Мексики перекушують текілу з м'ясними стравами (смажена свинина, яловичина або баранина).
• Як соуси для цих страв, вони віддають перевагу сальсі та гуакамоле.
• Смачна, гостра мексиканська страва в гармонії з текілою - бутоси, яка є начинкою, загорнутим у лаваш (смажена свинина, квасоля, кукурудза, цибуля, перець чилі, часник та інші спеції).
• У ресторанах мексиканської кухні звично подавати салат шаміньонів, ананасів та креветки до текіли. Заправкою до такого салату є соус, розірваний майонезом з чорним перцем.

Як вони п'ють і як їсти текілу в Росії?

Окрім методів використання чистої текіли, описаних вище, у Росії сьогодні Текіла-Текіла-Бум та Маргарита стали дуже популярними в Росії.

Бум текіли

• Налийте 50 г текіли в склянку
• Ми додаємо до горілки 50-100 г тоніку
• Ми накриваємо склянку долонею, щоб її вміст не розливався
• Ми потрапили на стіл склянкою
• В одному злозі випий пінний напій

Маргарита

Цей коктейль вважається класикою коктейлів текіли. Американці давно популяризували цей напій - жодна американська партія не проводиться без нього. Завдяки цій популяції, цей коктейль має багато різних інтерпретацій та варіантів. Але ми розглянемо класичний рецепт:

• Ми наливаємо дві частини текіли, одну частину спиртного ключі в шейкер і дві частини соку лайма (можуть бути лимоном).
• Додати лід.
• Ретельно перемішайте всі інгредієнти в шейкері.
• Ми беремо спеціальний келих для Маргарити, яку називають Маргарита.
• Краї скла прикрашені сіллю.
• Вилийте коктейль у скло, фільтруючи його через ситечко.
• На одному з краю скла ми розміщуємо шматочок вапна.

На додаток до зазначених коктейлів на основі текіли, є також багато інших, не менш популярних і смачних коктейлів, таких як трійник льодового трійника Лонг-Айленда, цунамі, Палом Світло, Текіла-Мартіні, Текіла Санраяс.

Що стосується закусок, то в нашій країні текіла, як і будь -який сильний алкоголь, звично кусати або з фруктами, або нарізкою м'яса, або жирним м'ясом.

Як вони п'ють текілу холодно чи тепло?

• Мексиканці вважають за краще пити текілу, охолоджену через крижану склянку.
• У рідкісних випадках уродженець Мексики може дозволити собі скасувати чашку середньої температури текіли.
• Пити теплу текілу в країні кактусів вважається просто неприємним знущанням над собою.

Як їсти текілу вдома, крім лимона, вапна?

• Вдома ви можете встановити стіл, під яким звично пити горілку під текілою. У фортеці та інших показниках ці два напої практично нічим не відрізняються один від одного.
• Смажена картопля та м'ясо (будь -яка), гострі соуси, соління та холодні закуски добре підходять під горілкою кактуса.
• Справедливий секс, спостерігаючи за фігурою, може приготувати фруктовий виріз ананасів, лимон, апельсини та грейпфрут під текілою. Зверху, розріз може бути спрацьований тертим корицею.
• Десерти та інші солодощі вважаються невідповідною закускою для текіли.

Як пити текілу з корицею та помаранчевим?

Європейці, а точніше, німці представили моду для використання текстом з апельсинами та корицею:

• Розріжте помаранчевий кілець або половиною кільця.
• У невеликій тарілці змішайте цукор і тертий корицю.
• Налийте текілу в стек.
• Ми беремо нахил помаранчевого і розгортаємо його в суміш кориці та цукру.
• Ми п'ємо в одній глотці текіли і кусаємо його ароматним помаранчевим.

Як пити та вкусити золоту текілу Золота Сауза?

• Золото Tequila Sauza - це тип текіли з бренду Sauza, який характеризується світло -коричневим відтінком і смак агави з карамелею.
• Цей тип горілки кактусу рекомендується пити в чистому вигляді, щоб відчути її делікатний аромат і багатий післясмак.
• Sauza Gold сподобається справедливому сексі, в будь -якій віці, що люблять карамелу.
• Дами зможуть вкусити її улюбленими фруктами та ягодами.
• Також золоту текілу можна використовувати в різних коктейлях, від Маргарити, і закінчуючи мачо -мінлом.

Як пити та їсти шоколадну текілу Олмека?

• Шоколад Olmeca - це чужий тип текіли. Цей напій заснований на агаві, дріжджах, очеретному цукрі та шоколадному ароматі. Шоколадна фортеця з текіли - 35%. Її пом'якшений шоколад, смак підходить як для джентльменів, так і для дам.
• Можна подати шоколадну текілу Olmeca, як у стеках-руманах, так і в окулярах. Цей підсолоджений напій не потрібно прикрашати сіллю. Лимон на краю скла не буде зайвим.
• З шоколаду Olmeca ви також можете створити смачні коктейлі. Поєднання цього напою з молоком або вершками, ванільною, чорницею, кави -лікерами або переговорами дуже добре зарекомендувало себе.

Підводячи підсумки, варто сказати, що текіла -це досить недостатній напій, і для того, щоб оцінити його унікальний смак, найкраще використовувати його в найчистішому вигляді. Що ж, якщо ви вже насолоджувались його природним смаком, то з коктейлів ви точно ніколи не будете втомлюватися.

Як пити текілу: відео