Спагетті з помідорами: 2 найкращий крок -кроці рецепту з детальними інгредієнтами

Тендерні спагетті будуть в нагоді на приємну вечерю. Давайте підготуємо його з помідорами.

Зміст

Продукти макарону - це досить знайома і звичайна страва для нас. Однак готувати макаронні вироби зовсім не потрібно. Існує багато смачних і простих у підготовці рецептів, які ви можете диверсифікувати своє меню.

Спагетті з помідорами: простий рецепт

За спагетті, звичайно, означати особливий тип макаронів. Такі макарони схожі на довгі тонкі смуги або нитки.

Спагетті з помідорами ароматні та задовольняють, така страва ідеально підходить для обіду або вечері великої родини.

Спагетті - 170 г
Помідори - 80 г
Зелень - 15 г
Свіжий базилік - кілька листків
Часник - 2 гвоздики
Оливкова олія - \u200b\u200b35 мл
Помідори Черрі - 4 шт. для прикраси
Сіль, орегано, суміш італійських трав

Згідно з цим рецептом, ми готуємо спагетті з заправкою свіжих помідорів, трав та часнику.
Налийте воду в каструлю з густим дном, заозупившись і кип'ятіть спагетті в ньому. Інструкції щодо підготовки макаронних виробів завжди знаходяться на упаковці, в якій вони продаються. Будьте обережні, не перетравлюйте спагетті, інакше вони будуть триматися разом, і страва буде зіпсована. Вийміть готову макарони в друшляк і зачекайте, поки вся вода стікає з них.
Вимийте великі помідори, наріжте на шкіру і обшиті киплячою водою, видаліть шкіру.
Очистіть часник.
Вимийте і висушіть зелень. Ви можете використовувати петрушку, кінзу, кропу та базиліка.
Покладіть помідори, часник, зелень у миску з блендерами, наріжте інгредієнти до однорідного стану, трохи пюре з солі.
Speuse олію і додайте в ємностій подрібнених інгредієнтів, приготуйте заправку приблизно на 7-12 хвилин на повільному вогні. Постійно помішуючи його. На тому ж етапі засунувка і струсіть його спеціями.
Вимийте помідори черрі і розріжте кожен овоч навпіл.
Покладіть на страву злегка варену спагетті, наповніть АЗС зверху.
Прикрасьте спагетті зі свіжими половинками помідорів та свіжого базиліка, подають на столі.
Якщо ви хочете отримати більш гостру страву, додайте трохи гіркого перцю на АЗС.

Спагетті з помідорами та куркою

Цей рецепт спагетті з помідорами можна назвати не менш смачним і задовольняючим. Курка робить страву більш поживною, а спеції, які використовуються для приготування їжі, ще ароматичніші та апетитні.

Куряча м’якоть - 230 г
Спагетті - 150 г
Помідори Черрі - 7 шт.
Часник - 3 гвоздики
Оливкова олія - \u200b\u200b40 мл
Базилік - 1 гілка
Сир - 55 г
Сіль, Майран, суміш італійських трав, куркуми, паприка

Вилийте потрібну кількість води в сковороду, зачекайте, поки вона закипить і не покладіть її. Далі покладіть макарони в контейнер і кип'ятіть їх відповідно до інструкцій, зазначених на їх упаковці. Близько 200 мл рідин, в яких макарони готували, залишають, це знадобиться трохи пізніше. Вийміть готові вироби на друшляк, нехай рідини стікають з них.
Вимийте м’якоть, висушіть і наріжте на середні шматочки. М’ясо, гольте спеціями та спеціями, також наливають у м'ясо 20 мл олії, перемішайте і залиште на 20 хвилин.
Залиште масло, що залишилася, смажте куряче м'якоть на ній протягом 5-7 хвилин.
Очистіть часник і дрібно подрібніть.
Вимийте базилік, сухий.
Вимийте помідори, вирізані навпіл.
Натріть сир.
У олії, яке залишається після м'яса, обсмажте часник і помідори.
Вилийте вказану кількість рідини в ємність, засмагає її, додайте трохи спецій і покладіть туди спагетті, готуйте ще кілька мін.
Після спагетті, перенесіть у страву, додайте там м'ясо, перемішайте.
Посипте страву сиром і прикрасьте свіжим базиліком.

Спагетті з помідорами можна готувати по -різному. У той же час не бійтеся експериментів, додайте різні види сиру до макаронних виробів, інших овочів, м'ясних продуктів і, звичайно, не забувайте про спеції, які роблять цю страву смачною та ароматною.