Торти з полуницею-Джеллі, шоколадом, простим швидким, тортом суфле: найкращі рецепти

Полуниця - Універсальна начинка. Це можуть бути красиві десерти: і гаряче, і холодне.

Як приготувати полуничний торт з желе: рецепт

Торт з полуницею з полуницею - це неймовірно смачне і свіже блюдо. Він ідеально підходить для спекотного літнього дня і прикрасить будь -який стіл соковитим, легким та насиченим смаком ягід. Підготувати желе -торт не важко. Для цього не знадобляться складні інгредієнти, а лише достатню кількість часу та терпіння.

Щоб приготувати такий літній торт, вам знадобиться:

• яйце - Три штуки, найкраще надати перевагу домашнім курячим яйцям, оскільки вони мають більш багатий і приємний смак, а також повністю натуральний
• цукор - Напівклука цукру буде достатньо, щоб зробити торт одночасно смачним і не надто солодким
• борошно - Звичайне пшеничне борошно найвищого класу в кількості 100 грамів, просіяних через сито
• желе - Один пакет готового -виробленого полуничного желе, його легко придбати в магазині
• сода - Звичайна їжа в розмірі половини чайної ложки, не потрібно гасити
• желатин - мішок з желатином п’ятнадцять грамів
• сметана - Пакет сметани не дуже великий вміст жиру, 20% сметана досить підходить. Пачка сметани - близько 400 мілілітрів
• полуниця - Для наповнення желе у вас буде достатньо 250 грам красивої та великої полуниці.
• цукрова пудра - половина склянки порошку для порошку та прикраси торта

Підготовка в стадіях торта:

• Спочатку слід приготувати бісквіт, для цього вам знадобляться три основні інгредієнти: борошно, яйця та цукор
• Три білки відокремлюються від жовтків, у білці ні в якому разі не мають домішок жовтка
• Використовуючи змішувач або блендер, збийте білки цукром у стан стабільної піни - це секрет чудового печива. Після того, як білки збитих і легко залишаються в посуді, навіть коли ви його перевертаєте, додайте жовтки і продовжуйте бити
• Після того, як жовток розчиняється в масу, борошно виливають і ретельно змішують з віноком
• Форма для бісквіта повинна бути ретельно змащена маслом (будь-яке), після чого тісто впадає у форму і при низькій температурі 170-180 градусів запечується протягом півгодини в духовці. Готовий бісквіт отримує і залишається у формі, поки воно не охолоне його

Підготовка желе:

• Ми ділимо желе на дві частини. У нас є салатна миска з чіпляючою плівкою, розчинене желе виливається в миску для салату і викладіть фрукти з полуницею, красиво нарізані шматочками або половиною. Ми очищаємо желе в холодильнику до затвердіння
• Ми розводимо другу частину желе в іншій мисці. Ми поклали половину охолодженого печива (вирізані на дві частини: верхній і нижній) у желе, буквально замочуйте
• Ми просочуємо желатин у воді температури води. Після того, як він набрякає, ми розтопили його у паровій ванні, дайте їй трохи охолонути і перемішати з не холодною сметаною. Якщо сметана холодна, вона буде кучерявою. Ретельно змішайте сметану з желатином
• Ми виносимо з холодильника заморожене полуничне желе і викладаємо бісквіт, просочене в желе на ньому. Зверху налийте шар сметани з желатином. Ми розкидаємо полуницю зверху і накриваємо другою половиною торта

Ми кладемо торт у холодильник не менше шести годин. За цей час усі шари стануть щільними, а торт зберігатиме форму. Після затвердіння поверніть миску для салату і вийміть плівку. Страва готова.

ВІДЕО: "Торт з желе з полуницею"

Як приготувати простий полуничний торт: простий рецепт швидкого смачного торта з полуницею

Не так складно приготувати смачний і неймовірно ніжний торт з полуницею. Для того, щоб ви отримали все ідеально, ви повинні мати хороший блендер і духовку. Набір бісквітних інгредієнтів у торті є найпростішим:

• вершкове масло - Одна упаковка розтопленої олії вмісту високого жиру, розповсюдження не спрацює
• цукор - Найпоширеніше, половина склянки буде багато
• борошно - Виберіть високоякісне борошно, просіть через сито близько 200 грам
• яйця - Курячі домашні яйця зроблять насичений смак, три штуки
• ванілін Ідіть екстракт ванілі для солодкого аромату
• порошок для випічки печиво

Яйця б'ють окремо - перші білки цукром. Після цього всі інгредієнти поступово додаються до тіста і ретельно змішуються з віноном.

Тісто слід ретельно виливати в блюдо для випічки торта, яке раніше рясно змащувало маслом або будь -яким іншим маслом. Ми печемо печиво близько півгодини в духовці при невеликій температурі, що не перевищує позначки 200 градусів. Ступінь випічки та готовність бісквіта слід перевірити за допомогою зубочистки.

Підготовка вершків для літнього полуничного торта:

• сир -найкраще використовувати домашній сир, оскільки він набагато товстіший і смачніший, ніж магазин, але якщо у вас є, ви можете придбати будь -який високий відсоток вмісту жиру
• кремовий - Виберіть найбільше жиру (25%), вам потрібно близько 100 мілілітрів
• цукрова пудра -за смаком

Як приготувати вершки:

• Сир сир перемелюється через сито
• Крем і цукровий порошок додають до сиру, щоб він приймає однорідну форму сирної маси
• Ви самі регулюєте солодкість крему
• Розріжте полуницю тонкими пластинами.

Отримане бісквіт може бути розрізаний на дві частини, якщо це дозволяє - розрізати на три. Кожен шар рясно змащується кремом, поверх якого прокладається полуниця. Торт зібраний, його верхівка та сторони змащуються залишками вершків і прикрашені полуничними ягодами.

Відео: "Сирний торт з полуницею - це смачний рецепт"

Торт з полуницею: рецепт приготування їжі з фотографією

Суфле торта досить проста. Він складається з печива та суфле, прикрашеної свіжими ягодами. Щоб підготувати необхідне бісквіт:

• яйце - це одне, найкраще вибирати точно домашні яйця, оскільки вони мають більш насичений смак
• цукор - не більше трьох столових ложок звичайного піску, солодкість десерту можна регулювати незалежно
• борошно - Близько двох столових ложок, ви можете додати ще один за бажанням отримати еластичне щільне тісто
• ванілін - чайна ложка для аромату, ви можете використовувати екстракт ванілі або ванілі цукор
• крохмаль - чайна ложка без слайда, щоб печиво було еластичним (можна використовувати як кукурудзяний, так і картопляний крохмаль)

Chleble готується з набору некомплікованих інгредієнтів:

• полуниця - щонайменше 200 грам, ви можете використовувати 300 - не більше (в принципі, ви можете використовувати менше 200 грам)
• цукровий порошок - для солодкості (цукор буде «хрускіт») - близько 40 грам, ви самі регулюєте солодкість
• желатин - чайна ложка, желатин просочується у воді
• крем - найвищий відсоток вмісту жиру, як ви можете знайти - близько 200 грам

Підготовка полуничного пирога-підприємства:

• Желатин слід залишити на набряк холодної води, потрібно залишити його на десять -п’ятнадцять хвилин
• Полуницю збитий змішаним цукровим порошком, поки не утвориться рідкий соус
• Бісквіток готують з інгредієнтів і запечуть протягом півгодини в духовці, нагріваються до температури не більше 200 градусів і після цього охолоджують
• Отримане бісквіток розрізає поздовжньо на дві половини
• Рідку полуницю додають до набряклого желатину і ретельно змішують
• Крем повинен бути добре побитий і вже вибивав полуницею
• Продовольча плівка вистелена в силіконову форму (або будь -яку іншу) (вона потрібна для того, щоб потім легко отримати десерт (він добре відстає від фільму)
• Половина суффлі виливається у форму, покрита печивом, знову наливається і знову вкрита печивом
• Форма очищається в холодильнику щонайменше на три години до затвердіння
• Коли страва стає щільною, вона викладається з форми і прикрашена стиглими полуничними ягодами

ВІДЕО: "Полуничний торт Sufle"

Шоколадний торт з полуницею - як приготувати смачний десерт: рецепт

Полуниця та шоколад - це, мабуть, найкраще поєднання смаку. Багатий, важкий смак шоколаду добре поєднується зі світлими та соковитими ягодами, що дають неймовірні відчуття в результаті.

Підготовка до торта шоколадного торта, інгредієнтів:

• Борошно - три повні келихи просіюваної борошна найвищого класу
• Какао - достатньо шести порошків, повних ложок із слайдом
• Випак - один мішок для пухнастого тіста
• Сода - півтора ложки для пишності торта
• Яйця - два курячі домашні яйця
• Молоко - одна склянка молока будь -якого вмісту жиру
• Олія - \u200b\u200bзабарвлене масло (будь -який овоч) - половина склянки

Як і в попередніх рецептах приготування пишного печива, білки, що збивають цукром, окремо від жовтків до стабільної піни, слід побити, і лише всі інші інгредієнти додаються поступово.

Підготовка крему:

• Крем - найжорсткіший і густий, їх потрібно побити до щільності
• Цукровий порошок для солодких вершків (цукор буде "хрускіт")
• Тече з ягід полуниці (ягоди перериваються на блендер у рідкий стан)

Готовий торт вирізається поздовжньо навпіл. Він просочений полуничною масою. Під час просочення крему з порошком у кремі збити, який змащується просоченими тортами. Готовий зібраний торт покритий вершкою або шоколадною глазур'ю. Прикрасьте торт свіжими ягодами полуницею, розрізаними шматочками.

Відео: "Дуже смачний шоколадний торт"