Смачний рецепт сніданку: як приготувати гранол? Підготовка Батончикі та Мюшлі Граноласа - Рецепти

Гранола - це ситний і корисний сніданок, відомий у всьому світі. Ви можете готувати цю страву у вигляді пластівців і батончиків легко вдома.

Гранола. Чому Гранол корисний?

Гранол - це насамперед SNEC (швидка їжа або швидка закуска). Він був винайдений у Сполучених Штатах для здорової дієти. Гранола складається з декількох компонентів:

• вівсяні пластівці
• горіхи
• родзинка
• сушені фрукти
• рис
• какао
• милий
• насіння

Тільки корисні компоненти є частиною граноли. Підготуйте його в духовці. Для того, щоб маса придбала хрусткий стан, її потрібно випікати, періодично змішування. Готовий гранол дещо нагадує швидкі сніданки. Розширений рецепт дозволяє робити батончики з гранолою.

Важливо: ця їжа дуже корисна, оскільки вона містить багато вітамінів та корисних мікроелементів для організму.

Гранола рідко не приймається на кампанію туристами, оскільки це досить висока закуска на дорозі. Він не важить багато, і це дуже зручно транспортувати.

Інгредієнти, що складають рецепти граноли, здатні підвищити імунітет і встановити травлення. Гранола добре поєднується з молочними продуктами та свіжими фруктами. Дуже часто ви можете помітити гранолу в десертах, замінюючи начинки та порошок.

Калорійна гранола залежить від того, які інгредієнти вона містить. Отже, вівсяна каша та мед є досить високою калорією, порівняно з сушеними фруктами. Готуючи страву, ви можете відрегулювати кількість компонентів, і це одна з головних переваг.

Важливо: Якщо ви рахуєте, в середньому 100 грам готового продукту від Granola є вміст калорій 400 ккал.

Переваги граноли більш ніж очевидні. Компоненти, що складають його композиції, мають багато переваг і не мають недоліків. Блюдо містить лише правильні вуглеводи, які надають енергію особі, не відкладаються жирними родовищами.

Відео: "Дієтичний десерт" Гранола "

Як зробити класичну домашню гранолу: рецепт?

Домашня гранола запечена мюслі. Така страва буде чудовим енергетичним сніданком і закускою, коли ви різко хочете чогось солодкого. Для підготовки класичної граноли знадобиться інгредієнти:

• маглі або вівсяна каша
• насіння соняшника
• гарбузове насіння
• насіння кунжуту
• насіння льону
• горіхи (на смак та можливості: волоські горіхи, мигдаль, ричі, фістачі)
• милий
• яблучний сік (щойно видавлений, можна замінити картопляне пюре)
• масло рослинне
• кориця

1. Для підготовки вам потрібні найбільш звичайні пластівці, розроблені для приготування вівсяної каші
2. Горіхи (на вибір) повинні бути нарізані на менші частини
3. Послідовність повинна бути одновимірною
4. Змішайте в посудах пластівці з горіхами та насінням
5. Виріжте сушені фрукти (будь -які) з тими ж маленькими шматочками, що і горіхи
6. Додайте сушені фрукти до загальної маси
7. Приготуйте вогневий соус для граноли: у тушкованому стані потрібно перемішати і розігріти мед з яблучним соком. Додайте до соусу трохи рослинної олії та щіпки морської солі та кориці
8. Насіння суміш пластівців з отриманим соусом
9. Пергаментний папір вишикується на духовці
10. Покладіть гранолу рівним шаром
11. Духовку слід нагрівати не більше 160 градусів
12. Випікайте гранолу близько години, ретельно помішуючи масу кожні 10 хвилин

ВІДЕО: "Домашній запечений гранол, корисні мюслі"

Як зробити дієтичну гранолу, рецепт?

Дієтичну гранолу можуть використовуватися тими, хто дотримується суворої дієти. Єдина умова, яку потрібно спостерігати, - це використовувати його лише вранці, а не «балувати» ввечері та перед сном.

Щоб приготувати дієтичну страву, вам знадобиться:

• кілька склянок вівсяної каші (близько трьох окулярів)
• очищені насіння соняшнику (не солоне) половина склянки
• мигдальні горіхи - половина склянки
• кунжутне насіння (біле) близько 50 г і однакова кількість насіння льону
• оливкова олія - \u200b\u200bполовина склянки
• кокосові чіпси - половина склянки
• сушені фрукти на вибір - половина склянки для кожного окремого типу

Всі сухі інгредієнти ретельно змішуються в мисці, додають масло. Змішайте масу кілька разів, щоб олія потрапила на всі пластівці. Додайте дрібно нарізані сушені фрукти. Ми випікаємо в духовці близько двадцяти хвилин при температурі 200 градусів.

Відео: «Гранола. Дієтичний десерт "

Смачний і здоровий яблучний гранол, рецепт

З простого набору інгредієнтів ви можете приготувати смачний яблучний гранол.

1. Лист для випічки покритий пергаментним папером і налийте на нього кілограм вівсяної каші, рівномірно розподіляючи по листі
2. Ми відправляємо лист для випічки з пластівцями до духовки на п’ятнадцять хвилин при 160 градусах
3. Ми очищаємо три великі або чотири маленькі яблука з шкірки і подрібнюємо картопляний блендер (ви можете використовувати спеціальну терчу)
4. Ми розтоплюємо в мікрохвильовій печі 100 грам масла разом із п’ятьма столовими ложками меду, перемішайте до однорідної консистенції
5. У мисці змішайте пюре, корицю (за смаком) і медоносна маса-це особливий соус
6. Влийте висушені пластівці в соус
7. Змішайте все ретельно
8. Налийте сушені фрукти та горіхи, знову перемішайте
9. Ми розподіляємо масу рівномірно по аркуші і випікаємо півгодини при температурі 180 градусів. Змішайте кожні 8-10 хвилин

Відео: Яблучний гранол з корицею

Солодкий і корисний гранол з медом, рецепт

Мед Гранол стане улюбленим частуванням у голодуванні та суворої дієти. Рекомендується споживати на сніданок і як корисна закуска.

1. Налийте дві склянки вівсяної каші у велику ємність
2. Ми відправляємо половину склянки очищених насіння соняшнику та склянку горіхів
3. Бажано вибирати родзинки, сушені вишні або сушені журавлині з сушених фруктів
4. Всі сухі компоненти ретельно змішані
5. Меса приправлена \u200b\u200bчотирма столовими ложками медового та рослинного масла
6. Випікайте гранол сорок хвилин при температурі 180 градусів
7. Не забудьте ретельно змішати масу

Відео: "Гранола з медом, кіно та мигдалем"

Оригінальні та смачні граноти гречки, рецепт

Не всі знають, що для підготовки смачної та ситної граноли можна використовувати далеко від вівсяної каші. Наприклад, незвичну та здорову страву можна отримати від гречаної крупи!

Єдина умова - гречка повинна бути зеленою. Зелена гречка містить багато корисних елементів, які в багато разів вище, ніж коричнева гречка. Зелені крупи повинні бути пророщені, а потім гранил буде м'яким.

1. Всі інгредієнти змішані в посуді в стравах
2. Налийте дві повні келихи зеленої гречки
3. Змішайте гречку зі склянкою шкірки насіння
4. Приготуйте картопляне пюре з одного яблука і додайте до маси
5. Весело Месу з трьома ложками меду
6. Додайте родзинки та морську сіль
7. Сезон з корицею

Велика зелена гречка не так складна: необхідна кількість крупи наливається вночі водою. Після цього кишечник води зливається, крупа викладається на лоток і покрита вологою тканиною.

Лоток із крупою зберігається у яскравому сухому місці, наприклад, на підвіконні. Щодня вам потрібно змінити мокру ганчірку. Гранол можна готувати, коли гречка дозволяє проростатися 5 мільйонів.

Важливо: гречаний гранол вважається ідеальною стравою вегетаріанської та сирої їжі.

Як приготувати батончики з гранолою?

Батончік - вдосконалена версія розсипчастої граноли. Бар дуже практичний, приємно їсти його і брати його комфортно.

Рецепт приготування батончиків граноли не дуже відрізняється від звичайних, лише технологія приготування їжі та метод зберігання відрізняються. Бруки можна готувати з абсолютно будь -яких горіхів та сушених фруктів.

1. Увімкніть духовку на 200 градусів і в цей час, щоб приготувати суміш
2. Вівсяна каша з насінням і дрібно подрібненими сушеними фруктами змішують у посуді
3. Необхідно додати пару ложок вівсяного буряка, що зробить суміш в кінцевому результаті щільнішого
4. В окремій мисці приготуйте заправку: мед, рослинне масло, трохи яблучного соку. Нагрійте АЗС
5. Налийте заправку до маси і ретельно перемішайте. Якщо він занадто сухий, додайте трохи більше теплого яблучного соку
6. Лист для випічки покрито пергаментом, на якому суміш викладається в плоский шар
7. Меса повинна зберігатися в духовці протягом півгодини, поки вона не покриється золотою скоринкою
8. Гранолу вивозять з духовки, вилучають з аркуша і кладуть на решітку, після чого їх відправляють до духовки ще на двадцять хвилин, щоб усі сторони були висушені та підрум’янені
9. Готовий аркуш гранол повністю охолоджується і лише потім нарізати в брус

ВІДЕО: Як готувати бари -члени Granol?

Як приготувати гранол у повільній плиті?

Якщо духовка не є, гранол також можна готувати в повільній плиті. Рецепт може бути абсолютно будь -який з або простих імпровізованих, перелічених у цій статті.

Щоб приготувати цю страву в повільній плиті, спочатку потрібно накрити дно і стіни одним шматочком фольги, щоб суміш не спалювала посуд.

1. Змішайте пластівці та насіння в мисці
2. Подрібніть горіхи сушених фруктів до необхідного розміру
3. Додайте до суміші кокосові чіпси, макову ложку та корицю
4. АЗС служитиме нафтовим маслом і нагрівається медом (дві ложки)
5. Випікайте гранолу в повільній плиті в режимі "випікання" близько п’ятдесяти хвилин, періодично змішування
6. Вийди з повільної плити лише повністю охолоджену страву

Відео: "Смачний мюслі в повільній плиті"

Як приготувати шоколадну гранолу?

Всі сухі інгредієнти змішуються у високій мисці: вівсяна каша, насіння, горіхи та сушені фрукти. АЗС готується на основі медової та рослинної олії, але за бажанням до неї можна додати яблучний сік або картопляне пюре.

АЗС наливається в суху масу, і все ретельно змішане. Месу можна приправити чайною ложкою какао та кориці.

Важливо: У шоколадному гранусі їх рідко не використовують справжній шоколад. Лише одна умова - вам потрібно вибрати гіркий шоколад, відсоток какао, в якому становить щонайменше 56 відсотків.

У духовці попередньо нагріто до 200 градусів, випікайте підготовлену гранолою. Поки він набирає золотого кольору, розсипається тонко шоколаду. Шоколадні крихти потрібно додати лише до охолодженої грани.

Відео: "Як приготувати шоколадну гранолу з вівсяної каші?"

Як приготувати гранолу: поради та огляди

Гранола - найкраще доповнення до сніданку. Дуже смачно наповнити його молоком або йогуртом на сніданок. Це потребує особливо приємного смаку в поєднанні зі свіжими фруктами та ягодами.

Важливо: зазвичай розсипчаста посуд зберігається в скляних банках або пластикових контейнерах протягом не більше місяця.

Принадність цієї страви полягає в тому, що ви самі регулюєте рецепт: видаліть додаткові компоненти та додайте улюбленого. У будь -якому випадку, ви отримуєте чудовий результат.

Будьте обережні, надмірна кількість меду зробить вашу страву хмарною солодкою. Завжди скуштуйте «сиру» гранолу і не кладіть високу температуру в духовку.

Відео: «Гранола. Сухий сніданок"