Поточні котлети: рецепти. Смачні котлети: капуста, картопля, морква, горох, рис, буряк, цибуля, гриб, овоч, риба

Як і з чого готувати смачні котлети, без шкоди для здоров'я та спостереження за поштою?

Хтось слідкує за повідомленням. Деякі не їдять м'ясо з деяких своїх етичних причин. Хтось перейшов на належне харчування з бажанням схуднути або через хворобу.

Незалежно від причини споживання іноземної їжі, людині потрібно щодня їсти здорову та смачну їжу.

Котлети - це найкраща худорлява їжа, приготована з продуктів, які не включаються в звичайну дієту.

Капуста худорляві котлети

При правильній підготовці отримують дуже смачне блюдо:

• 600 грам свіжої капусти проходять через невелику решітку м'ясної шліфування
• Добре стискайте отриманий сік
• У стисненій, меленій капусті ми поклали склянку просіюваної борошна
• Сіль і перець за смаком
• Добре змішайте фарш
• Ми робимо котлети великими
• Посипте борошном або невеликими панахами
• Обсмажте в колодязі, наповненій соняшниковою олією

ВІДЕО: Худа капуста з капусти

Картопляні котлети

• 0,5 кг вареної картоплі
• 25-30 г рослинної олії
• 1 цибулева голова
  Рецепт:
• Смажте цибулю
• Картопля штовхається
• Поєднайте цибулю та картоплю
• Вилити рослинне масло
• Посипте сіллю, перцем і зеленими
• Змішайте до щільної консистенції
• Ми ліпимо великі котлети
• Обсмажувати рослинне масло

ВІДЕО: Картопляні котлети з рисом

Морква худорляві котлети

• ми проходимо пів -кілограм свіжої моркви через соковижималку
• додайте борошно до отриманого пирога залежно від соковитості моркви, щоб воно виявилося густим м'ясою з фаршу
• додайте одну цибулю смажену на соняшникову олію та дві зубчики часнику
• Сіль, перець, залежно від смаку
• Добре додати коричневий до цих котлет
• Зробіть фарш добре м'ясо
• Ми робимо невеликі котлети
• Ми готуємо на сковороді, смажимо до готовності в рослинному маслі

Відео: Морква. Пот. Дієтичний

Горохові котлети

• 400-450 грам гороху
• 100-150г приманки
• 1 велика цибуля
• петрушка, сіль, перець залежно від смаку
  Рецепт:
• Замочіть горошок у холодній воді протягом 1,5-2 годин
• Закип’ятити до половини
• Ми зливаємо воду
• Ми відправляємо для шліфування, щоб благати
• Тонко нарізати цибулю та моркву
• Ми проходимо
• З’єднайте з горохом
• Нативуйте класну, сіль, перець, петрушку
• Змішувати
• Ми утворюємо котлети
• Ми смажимо на сковороді близько п’яти хвилин на повільному вогні, щоб вінка набухала
• Потім додайте вогонь
• Обсмажте красиву, апетитну скоринку

Відео: Смачні горохові котлети

Рис худорляві котлети

• 20 г вареного рису
• 3-4 шматочки вареної маленької картоплі
• один середній цибуля Голова
• одна маленька очищена морква
  Рецепт:
• Обсмажте дрібно чіпну моркву та цибулю в рослинному маслі
• З’єднайте з вареним рисом
• Додайте терту картоплю сіль і перець
• Змішувати
• Ми робимо невеликі котлети
• Посипте борошном або сухариками
• Обсмажте в криниці, розібрану каструлю

Відео: Пост. Рисові котлети з грибним соусом

Будівля буряка

Продукти:

• 1 кг вареного буряка
• Половина склянки рослинної олії та манної крупи
• Трохи подрібнені сухарики
• Сіль за необхідності

Рецепт:

• Ми звільняємо буряк із шкіри
• Нанизувати
• Тушкувати в сковороді протягом 10 хвилин у рослинному маслі
• Повільно налийте манну крупу, помішуючи на шум
• Все ще пронизуючи протягом 5 хвилин
• Додайте сіль і спеції
• Ми робимо котлети
• Ми руйнуємось у подрібнених сухарів
• Ми готуємо на гарячій сковороді, обсмажуючи до приємної скоринки

ВІДЕО: Бурякові котлети з буряковим рисом

Геракл худа вівсяна каша

• повний келих Геракла
• двісті грамів білих чемпіньонів
• одна сира картопля
• одна свіжа цибуля
• маленький часник
• купа зелені
• будь -які приправи та сіль за смаком
  Рецепт:
• Налийте вівсяну кашу окропом для набряку
• Тонко нарізати гриби та зелень
• Цибуля, картопля і часник розтирають на тонкій тарілці
• Тушковано стиснуло Геракл з рештою продуктів та приправи
• Ми робимо красиві котлети
• Обсмажте в рослинному маслі

ВІДЕО: Вівсяна щілини

Показові цибулеві котлети

Цей рецепт закоханих конкретних овочів:

• Маленькі -дві великі голови цибулі з'єднані з банкою консервованої кукурудзи
• Ми не зливаємо сік
• У цій отриманій масі ми розбавляємо борошно, сіль і улюблені спеції
• Тісто повинно виявитися приблизно як для млинців
• Залишається смажити з обох боків
• І подавати стіл

Відео: Серах на цибулеві котлети

Торги з грибами по суті

• 0,5 кг свіжих чемпіньонів
• одна маленька цибуля
• 1/3 частина келиха манної крупи
• Сіль, перець, сухарики
  Рецепт:
• Гриби дуже дрібно нарізали на сковороді, поки волога повністю не випарується
• Додати рослинне масло
• Акуратно налийте манну крупу
• Тушкувати 5-10 хвилин
• В той час як готова маса охолоджується смаженою дрібно нарізаною цибулею
• Поєднайте гриби та цибулю
• Ми приправляємо сіллю та спеціями
• Замісити фарш м'ясо
• Ми утворюємо котлети
• Ми руйнуємось у подрібнених сухарів
• Обсмажте в гарячій сковороді, поливається соняшниковою олією

ВІДЕО: Тортит з грибами з грибами

Подячні овочеві котлети

Овочеві котлети з потом можна готувати з будь -яких овочів. Все залежить від уяви.

Наприклад, ми підготуємо "млинці":

• Одна сира картопля для однієї порції з трьох
• Стисніть картоплю
• Ми даємо рідину врегульованому, отримати цінну клейову котлету, речовини - крохмаль
• Через одну годину ми зливаємо рідину
• Сторонній крохмаль додає до картоплі
• Соляна
• Ми робимо плоскі котлети
• Обсмажте в соняшниковій олії

Якщо повідомлення або дієта дозволяє:

• Крім того, додайте одне яйце до фаршного м’яса
• При подачі вода зі сметаною

Показові рибні котлети

• файли будь -якої риби - 1 кг
• пшеничний хліб - 2 штуки
• свіле молоко - одне неповне склянку
• свіже куряче яйце - 2 шматки
• цибуля - 2 штуки
• сметана не товста - трохи більше половини склянки
• сіль та спеції на ваш розсуд
• трохи переміщені сухарики
  Рецепт:
• В теплому молоці, замочіть шматочки пшеничного хліба протягом 5 хвилин
• Злегка стиснути
• Ми відправляємо до землі до м'ясної шліфувальної машини: хліб, філе риби, очищення та вирізання цибулі
• Додайте яйце, сіль і спеції до підготовленої маси
• Бити начинку руками, поки не буде отримана однорідна щільна маса
• Ми ліпимо м'ясні котлети
• Ми викладаємо на форму для випічки
• Ми відправляємо в духовку на 20 хвилин
• Температурний режим підготовки становить 200-210 градусів

Відео: оранка рибних котлет, худорля

Гарбузові котлети худорляві

• півміка гарбуза
• одна цибуля
• одна маленька картопля
• 1/3 склянки приманки
• половина склянки води
• 1,5 столова ложка соняшникової олії
• спеції та сіль на "оці"

Рецепт:

• Подрібніть гарбуз і картоплю на грубій тарілці
• Тонко нарізати цибулю
• Ми розкладаємо всі овочі на сковороді
• Ми сезонуємо соняшниковою олією
• Залиште рагу на 20-25 хвилин
• Ми засинаємо з манами
• Томім на плиті ще 5-10 хвилин
• Прохолодний
• Додайте сіль і спеції
• Ми лікуємо котлет, якщо необхідно, додаємо трохи борошна
• Краще відправити сформовані котлети до духовки на 10-15 хвилин
• Приготування їжі на 180 градусів

Відео: Делікатні пісні гарбузові котлети

Бобів

Квасоля - це одна з небагатьох продуктів, які в його найцінніших властивостях можуть замінити м'ясо. Недолік худорлявої дієти сили із залізом, амінокислотами та білком може бути поповнений бобовими.
Підготовка:

• Ми кипимо пів -кілограм квасолі
• Ми дозволяємо м'ясорубці через середній гриль
• Додайте приблизно половину склянки борошна. У той же час ми слідуємо за м'ясом фаршем, щоб бути максимально товстим. Якщо маса виявиться рідиною, додайте трохи більше борошна
• Сіль поту та спеції на наш смак
• Замісіть, поки не буде отримана щільна маса
• За бажанням ми згортаємося у сухарів або просіюваної борошна
• Обсмажте в криниці, розібрану каструлю

Відео: Котлети з квасолі. Радість вегетаріанства. Позую

Поточні котлети від сочевиці

Не знаючи композиції, вони використовували його для підтримки хорошої фізичної форми.
Але вони не мали можливості зробити смачні, хрусткі котлети, рецепт яких буде розглянуто нижче:

• Заздалегідь замочіть келих сочевиці вночі
• Дрібно вирізати і обсмажити в соняшничому маслі шість лушнованих лампочок
• Додайте до смаженої цибулі трохи паприки та часнику
• Ми звільняємо сочевицю з води
• Ми засинаємо в блендер з луком
• У підготовленому фарш м'ясо додайте трохи сухарів
• Поступово смокче, при змішуванні фарш м'яса
• Коли м'ясо фарш набуває бажану щільність, ми переходимо до утворення котлет
• Потім обсмажте в сковороді в рослинному маслі або варіть у духовці
• В останньому випадку ми відправляємо до гарячої духовки протягом 15 хвилин, при температурі 180 градусів

ВІДЕО: Тортені котлети із зеленої сочевиці

Поточні котлети з гречки

• З 300 грам гречаної каші
• Прохолодний
• Земля в блендері разом з головою сирого лука
• Додайте часник за бажанням
• Соляна
• Ми утворюємо котлети
• Ми відправляємо в духовку на 15 хвилин
• Температура в шафі смаження становить 180-200 градусів

Відео: Грецька - худорляві котлети з гречки

Поточні котлети з кабачків

• 0,5 кг свіжих кабачків
• 4 шматки вареної картоплі
• 3 столові ложки просіяного борошна
• сіль - невелика щіпка
• коріандр, перець - на кінчику ножа
  Рецепт:
• Сирі кабачки та варена картопля натирають на середній тарілці
• Побачив борошняну сіль і спеції
• Добре змішувати
• Ми робимо форму плоских млинців
• Обсмажте на гарячій сковороді
• Ми подаємо готові котлети з томатним соусом

Відео: млинці з кабачків без яєць

Поточні котлети з манної крупи

• 1 літр будь -якого фруктового соку
• келих манної крупи
• склянку цукру
• трохи солі
• рослинне масло для смаження
• 2 склянки ягоди або фруктового желе
  Рецепт:
• Варіть щільну віндоліну на відібраному соку з додаванням цукру та солі
• Прохолодний
• Ми утворюємо котлети будь -якої форми (кульки, млинці)
• Обсмажте з обох боків
• Викладіть на страву і наповніть готовим желе

Тоновані котлети від чубе

• налийте воду склянку продукту з водою
• залиште це на ніч
• потім добре мийте
• ми відправляємо до блендера для подрібнення
• натхніть одну моркву
• замкніть голову цибулі та пару шматочків часнику.
• змішайте підготовлені овочі з нутом
• повільно налийте столову ложку соєвого соусу та два лимонного соку
• змішайте ще раз, смоктаючи, додаючи трохи цукру і постачаючи суміш з мускатним горіхом на кінчику ножа
  Якщо м'ясо фарш виявилося рідиною, додайте невеликі крекери для панорів
  Ми робимо котлети
  Обсмажте в рослинному маслі

ВІДЕО: ЧІЧНІ КРУЧИТИ

Котлети з брокколі

• півміка сирої картоплі
• 300 грам свіжої капусти брокколі
• цибуля, кріп, сіль за смаком
• борошно та кунжут для панорамування та посипання
• рослинне масло для смаження
  Рецепт:
• Промийте і бланкуйте брокколі протягом 5 хвилин
• Ми кидаємо назад на сито
• Прохолодний
• Варіть фіксовану картоплю в злегка солоночкову воду
• Штовхаючи картоплю, злив залишки рідини
• Дрібно нарізана брокколі поєднується з картоплею
• Соляна
• Змішайте, поступово додаючи подрібнену зелень
• Ми утворюємо невеликі котлети
• Обсмажувати

Відео: котлети з брокколі

Котлети з шматочками

• Ми розбираємо кілограм цвітної капусти до суцвіття
• Готуйте 4-5 хвилин
• Прохолодний
• Ми вирізаємо дуже тонко
• Складіть в миску
• Додайте половину склянки борошна та вівсяну кашу на половину склянки
• Виріжте зелень петрушки та кропу, якщо немає свіжих, ви можете замінити сухість
• Змішайте котлетну масу, одночасно смокче
• Ми не смажимо довго в рослинній олії

Відео: Кольорові котлети капусти

Спокійні котлети

• Половина кілограмів свіжих та очищених кальмарів разом із очищеними двома головами цибулі, ми відправляємо в блендер для обробки
• Ми це отримуємо
• Соляний перець, додайте зелень за бажанням
• Ми утворюємо котлети
• Ми паримо
• Подавати з будь -яким пісним соусом

ВІДЕО: Calmar Coatlets - Рецепт бабусі Емми

Поточні котлети в духовці

• Будь -який із перерахованих вище рецептів можна підготувати в духовці.
• Це питання смаку та образу їжі

Трюк худих котлет полягає в тому, що замість яєць, манної крупи або вівсяної каші додаються, щоб котлети не розсипалися. Сирі яйця додаються до звичайних котлет для "зв’язки". Але не всі дні посту, ви можете їх з'їсти.

ВІДЕО: Тортенські котлети з морською капустою