Гарбузовий крем-суп: рецепти приготування їжі. Як приготувати гарбузовий суп з вершками, куркою, кабачками, імбиром, маку, креветками, сиром, сочевицею, картоплею, грибами?

Гарбузові страви: вибір смачних рецептів кремів.

Гарбуз відноситься до універсальних овочів, які доповнюють і супи, салати, і десерти. З цього вітамінізованого та низькокалорійного продукту отримують дуже смачні та ароматичні страви, які не тільки не завдають шкоди фігурі, але й сприяють плавному схудненню.

• А наявність величезної кількості корисних речовин у соковитому м’якоті дозволить людям гарбуза завжди залишатися бадьорими, здоровими та сповненими сили. Тому, якщо ви хочете, щоб хвороба обходилася навколо вас, то обов'язково включіть у свій раціон поживний крем-суп з цього яскравого овоча

• Але найприємніше - це те, що ти перша страва, яку ти можеш цілком спокійно подарувати своїм дітям. Оскільки гарбуз є гіпоалергенним продуктом, ви не будете хвилюватися, що ваша дитина матиме неприємні симптоми алергії

• Більше того, якщо ви не додаєте гострих спецій і дуже жирного дмуру до кремового супу, то цю страву можна використовувати як годування для немовлят

Як приготувати суп пюре з вершками?

Кремово-суп з додаванням крему дуже ніжний за консистенцією і має м'який кремовий смак, який трохи перериває смак самої гарбуза.

Контрольні компоненти:

• Гарбузова м’якоть - 450 г
• Корінь селери - 200 г
• Цибуля - 100 г
• Морква - 100 г
• Крем - 250 мл
• Рослинне масло - 2 ст. л
• Сіль і перець за смаком

Підготовка:

1. Я млю всі овочі, очищаю і вирізаю невеликий кубик
2. Налийте трохи рослинного масла в тушковану і покладіть в неї нарізану цибулю
3. Ми даємо лук трохи виступати (він повинен стати прозорим), а потім додаємо гарбуз, моркву та селеру
4. Стріть овочі на повільному вогні протягом 10 хвилин, не забуваючи їх інтенсивно перемішати
5. Коли ви побачите, що морква почала давати колір рослинному маслі, налийте овочі з водою або бульйоном
6. Доведіть їх до кипіння, сіль, знову вийміть вогонь і готуйте овочі до закінчення
7. М’які овочі переносять у миску для блендер і перериваються в однорідну масу
8. Потім ми повертаємо овочеву пюре назад до сковороди і додаємо до нього трохи бульйону (ви повинні отримати консистенцію товстої сметани)
9. Після того, як суп кипить, вимкніть плиту і зачекайте, поки вона трохи охолоне і введіть в нього крем
10. Відразу після цього поверніть вогонь знову і зігрійте страву майже до кипіння, піднесіть його смак до ідеальності та викладіть на тарілки

Накачайте суп пюре: худий та вегетаріанський рецепт

Компоненти:

• Гарбузова м’якоть - 700 г
• Цибуля - 2 шт.
• Часник - 3 гвоздики
• Рослинне масло - 25 мл
• Сіль - 0,5 ч. Л.
• Спеції на смак

Рецепт:

1. Очистіть гарбуз, нарізаний на шматки і покладіть в емальовану сковороду
2. Вилийте його водою, сіль, додайте пару лаврових листків і варіть до пом'якшення
3. Поки гарбуз буде готовим, подбайте про цибулю та часник
4. Також очистіть їх від шкіри і наріжте максимально тонко
5. Розігріти рослинне масло і дайте на ньому вирізати овочі
6. Коли вони дають свій аромат, негайно вийміть вогонь і ще краще тимчасово перенесіть їх у чисту миску
7. Злийте зайву воду з гарбуза, додайте до неї прозору цибулю, часник і збити все блендер
8. Найкраще подавати таку страву з домашніми грінками, виготовленими з білого хліба

Накачайте суп пюре: рецепт від Юлії Візотика

Інгредієнти для приготування гарячих страв:

• Гарбуз - 0,5 кг
• Картопля - 2 шт.
• Морква - 1 ПК.
• Apple - 1 ПК.
• Цибуля - 1 ПК.
• Часник - 2 гвоздики
• Масло - 1 ст. л
• Оливкова олія - \u200b\u200b1 ст. л
• Вершки - 0,5 склянки
• Апельсиновий сік - 2 ст. л
• Мелений імбир - 1 ч. Л.
• Мускатний горіх - 0,5 години
• Різкий палаючий перець
• Чорний мелений перець і сіль - на смак

Підготовка:

1. Вимийте, очистіть шкірку і наріжте в невеликий куб. Абсолютно всі овочі
2. Покладіть горщик з густим дном на плиту, розтопіть в ній масло і додайте до нього трохи оливки
3. Обсмажте на цибулі та часнику в отриманій суміші
4. Як тільки овочі почнуть ароматизатор з ароматами, додайте до них моркву, збільшуйте вогонь і швидко обсмажте його
5. Потім додайте до каструлі 3-4 ст. l Вода, дайте їй закипіти, зменшити вогонь і витримати всі овочі протягом 10 хвилин
6. На наступному етапі додайте гарбуз і яблуко до цибулі, моркви та часнику
7. Сіль, перець страва, додайте ще одну склянку води і варіть усі 30 хвилин
8. Після цього збийте вміст каструлі блендером, додайте до нього подрібнений гострий перець, апельсиновий сік і вершки
9. Зігрійте страву майже до кипіння і подайте на стіл

Як приготувати гарбуз і суп з кабачків?

Продукти:

1. Гарбуз - 500 г
2. Кабачки - 300 г
3. Часник - 4 зуб
4. М'який вершковий сир - 200 г
5. Оливкова олія - \u200b\u200b4 ст. л
6. Сіль - 0,5 ч. Л.
7. Білий лимонний перець за смаком

Підготовка:

1. Спочатку покладіть його подрібненим на невеликі шматочки гарбузової м’якоті
2. Поки він готується, промийте і зніміть насіння з кабачків (якщо вони дуже великі)
3. Вони також розрізали їх на шматки і поклали в сковороду майже на готову гарбуз
4. Подрібніть часник і обсмажте його в рослинному маслі
5. Коли він починає трохи змінювати колір, вимкніть плиту і додайте до неї трохи лимонного перцю (щоб ви ще більше відкривали його цитрусовий смак)
6. Потім перенесіть весь вміст каструлі в сковороду і дайте йому кип’ятити з овочами щонайменше 5 хвилин
7. На наступному етапі додайте кремовий сир до вершнього супу і збийте все блендер
8. Спробуйте страву за смаком, і якщо вам потрібно бути до -сульфом і перцем її

Як приготувати гарбузовий курячий суп?

Компоненти:

• Прохолодна куряча філе - 500 г
• Гарбузова м’якоть - 350 г
• Корінь селери - 200 г
• Одна велика цибуля
• Часник - 2 гвоздики
• Оливкова олія - \u200b\u200b3 ст. л
• Купа свіжого базиліка
• Сіль і перець за смаком

Підготовка:

1. На початковій стадії кип'ятити курячу філе в солоній воді
2. Після того
3. Поки вони готуються, обсмажте часник у рослинному маслі і розбирайте курячу філе на волокнах
4. Коли гарбуз і селера стають м’якими, з них злийте зайву рідину і ретельно бийте блендер
5. Потім додайте до супу смажена часнику і трохи збийте овочеву масу
6. Покладіть м’ясо в сковороду і доведіть все до кипіння
7. Покладіть посуд на тарілки, прикрасьте його подрібненим базиліком та оливковою олією

Як приготувати гарбузовий імбирний суп?

Компоненти:

• Свіжий імбир - 100 г
• Гарбуз - 800 г
• Морква - 250 г
• Листова селера - 3 стебла
• Зуб часник-2
• Оливкова олія-2-3 ст. л
• Невеликий перець чилі без насіння
• Сіль і перець

Рецепт:

1. Імбир, часник, перець чилі та листя селери, дають невелику кількість рослинної олії
2. Покладіть їх на сковороду, налийте склянку води і тушкуйте протягом 5 хвилин
3. Очистіть гарбуз, нарізаний на шматки, а також злегка обсмажте в оливковій олії
4. Коли вона починає змінювати свою консистенцію, надішліть її до решти овочів, сіль, перцю і варіть усе до повного
5. Краса готового супу до однорідності, додайте до нього гарбуз

Гарбузовий суп з пюре з картопляного рецепту для схуднення з селерою

Якщо ви хочете, щоб перша страва вашого обіду була справді низькою -калорією, тоді не використовуйте в процесі приготування масла, навіть овочів. А для того, щоб зробити смак готового супу цікавим, спробуйте ароматизувати його улюбленими спеціями.

Складові:

• Гарбузова м’якоть - 450 г
• Морква - 150 г
• Помідори - 100 г
• Цибуля - 75 г
• Часник і зелень для прикраси

Рецепт:

1. Морква очищення та гарбуз і покладіть її в чисту емальовану сковороду
2. Налийте помідори окропом, очистіть шкіру, а також нарізати на невеликі шматочки
3. Вилийте моркву і гарбуз водою і варіть до повної готовності
4. Коли вони стають м'якими, додайте до них помідори і кип'ятіть страву ще 5 хвилин
5. Потім сіль, перетніть суп і збийте все блендер
6. Нехай ваша дієта страва заварюйте 10-15 хвилин, а потім додайте до неї подрібнену зелень і часник

Як зробити пюре суп з гарбуза та креветки в повільній плиті?

Компоненти:

• Гарбуз - 300 г
• Морква - 1 ПК.
• Цибуля-1 ПК.
• Варені креветки - 200 г
• Крем 10 % невелика упаковка
• Масло - 1 ст. л
• Часник-2-3 гвоздики
• Зелені для прикраси - кінза, петрушка, селера.

Тому:

1. Спочатку ми проводимо стандартну підготовку овочів
2. Увімкніть мультикулер в мережі та встановіть режим випічки
3. Ми чекаємо пару хвилин, щоб нагріти його, а потім закласти в нього масло
4. Коли він повністю тане, додайте до нього часник і цибулю
5. Дайте їм обсмажити 4-5 хвилин, а потім покладіть усі інші овочі в миску з мультикулерами
6. Вилийте їх водою (вона повинна бути покрита лише) і встановіть рагу на 25 хвилин
7. Після цього часу бийте овочі, введіть в них вершки та креветки прямо в миску мультикулер і дайте йому знову розігрітися до кип'ятіння
8. Після цього страву можна викладати на тарілки та прикрашати улюбленими травами

Дитячий гарбузовий суп з картоплі з пюре для дитини до року і після

Компоненти:

• Гарбузова м’якоть - 340 г
• Картопля - 150 г
• Морква - 100 г
• Крем 10% - 75 мл
• Сіль - це щіпка
• Зелень - невеликий пакет

Рецепт:

1. Виріжте моркву, картоплю та гарбуз з невеликим кубом і покладіть все в емальовану ємність
2. Налийте все трохи, налийте склянку очищеної води і варіть до повного приготування
3. Коли овочі розм’якшуються, збийте їх блендерами, додайте подрібнену зелень у картопляне пюре і знову розігріть суп
4. Якщо ви готуєте страву для дітей через рік, крім вищезазначених овочів у кремовому супі, ви можете додати Pasternak та корінь селери

Як приготувати гарбузову суп мудрості з маку?

Наші предки дуже любили цю страву, оскільки вони вважали, що це може дати людині життєву мудрість і внутрішній спокій.

Ми пропонуємо вам сучасну інтерпретацію цієї корисної страви та рекомендуємо приготувати делікатний гарбузовий крем-груп із здорових продуктів.

Продукти:

• Яловичина - 300 г
• Гарбуз - 300 г
• Картопля - 3 шт.
• Морква - 2 шт.
• Цибуля - 1 ПК.
• Mac - 3 ст. л
• Борошно - 50 г
• Рослинне масло - 60 г
• Bay Leaf - 2 шт.
• Сіль і перець за смаком

Підготовка:

1. Мийте та очищайте абсолютно всі овочі
2. Нарізати цибулю максимально тонко і бігти в рослинну олію
3. Наріжте моркву, гарбуз і картоплю на шматки, налийте воду і підпаліть
4. Вилийте маку киплячу воду і дайте їй заварювати
5. Наріжте яловичину довгими кубиками, розгорніть борошно і обсмажте до золотистої скоринки
6. Далі підключіть цибулю, гарбуз, моркву та картоплю в одній ємності і перехрести їх за допомогою блендера
7. Якщо вам потрібно бути розчавленим і перцем страву і закласти шматочки яловичини
8. Закип'ячує його ще 5 хвилин, а потім покладіть на тарілки і прикрасьте травами

Пюре суп з гарбуза англійською мовою: рецепт

Компоненти:

• Гарбузова м’якоть - 800 г
• Очищені фісташки - 1 ст.
• Помаранчевий - 3 шт.
• Борошно - 2 ст. л
• Бульйон - 1 ст.

Рецепт:

1. Обробіть гарбуз стандартним способом, покладіть її в сковороду і налийте його бульйоном
2. Трохи біжить бульйон і готуйте м’якоть, поки вона не стане м’якою
3. Подрібніть фісташки ножем або стелями в спеціальному розчині
4. Вичавити сік з апельсинів і перемішати його з борошном
5. Krase приготована гарбуз за допомогою блендера, введіть до нього загущене апельсиновий сік і фісташки і кип'ятіть страву ще 5-7 хвилин

Гарбузовий суп з розтопленим сиром: рецепт

Компоненти:

• Вершковий сир - 200 г
• Гарбузова м’якоть - 500 г
• Картопля - 200 г
• Морква - 100 г
• Цибуля - 100 г
• Рослинне масло - 60 мл
• Сіль - 0,5 ч. Л.
• Білий перець за смаком

Тому:

1. Нарізати цибулю та моркву і покласти їх на рослинну олію
2. Розріжте картоплю і гарбуз на шматочки, налийте воду і надягайте на приготування їжі
3. Приблизно за п’ять хвилин до того, як овочі нарешті готуємо, ми з'єднуємо їх з цибулею та морквою, сіллю та перцем
4. Потім на деякий час ми повністю знімаємо вогонь, покладемо розтоплений сир на сковороду і починаємо бити все до однорідної маси
5. Коли суп стає вершковим, ми повертаємо його до плитки і даємо йому на мить буквально кипасти

Як приготувати яловичий суп, баранину з гарбузом?

З настанням холодної погоди наш організм потребує більш задоволеної їжі, тому ми починаємо більше думати про жирне м'ясо, смачні канапе сиру та масла.

Але оскільки всі ці продукти не дуже добре впливати на нашу фігуру, ми повинні шукати спосіб надати тілу те, що він вимагає, і в той же час він не відновиться. Ідеальним рішенням проблеми є гарбузовий крем-бааніновий крем.

Продукти:

• Ягня (виріз) - 450 г
• Гарбузова м’якоть - 500 г
• Корінь селери - 200 г
• Цибуля - 150 г
• Часник - 3 гвоздики
• Рослинне масло - 3 ст. л

Підготовка:

1. Спочатку кип'ятіть ягня, а потім покладіть гарбуз і селеру в бульйон, отриманий у отриманому бульйоні
2. Поки вони готуються, нарізати цибулю і моркву і обсмажте їх в олії
3. Наріжте ягня на маленькі акуратні шматочки
4. З’єднайте всі овочі разом, перехрестять їх з блендером, сіллю і кип'ятіть ще 5-6 хвилин
5. Ви також можете закип’ятити м'ясо, або ви можете викласти його на тарілки безпосередньо, перш ніж суп буде налито в них

Французький суп з гарбузового пюре з грибами чемпіньонів: рецепт

Компоненти:

• Помаранчевий гарбуз - 670 г
• Картопля - 3 бульби
• Цибуля - 1 ПК.
• Морква - 1 ПК.
• Шампіньони - 200 г
• Масло - 50 г
• Крем 15% - 150 мл
• Сіль і перець

Підготовка:

1. Розтопіть частину масла і обсмажте цибулю та моркву на ній
2. Розріжте шаміньон тонкими шматочками та обсмажте в решті олії
3. Варіть картоплю і гарбуз у солоній воді, з’єднайте з цибулею та морквою і перехрестять блендер
4. Потім введіть крем у страві, покладіть усі шаміньони і доведіть його до кипіння

Як приготувати гострі гарбузовий суп з картоплею?

Продукти:

• Гарбуз - 1 кг
• Картопля - 500 г
• Цибуля - 1 ПК.
• Пастернак - 200 г
• Чилі перець - 1 ПК.
• Молоко - 150 мл
• Рослинне масло - 30 мл
• Сіль і суміш перцю

Підготовка:

1. Ми вирізаємо всі овочі, крім цибулі з кубом, наливаємо молоко і покладемо його для приготування
2. Ми смажимо цибулю в рослинному маслі до прозорого і відкладаємо на деякий час
3. Краса овочів з підводним блендером, сіл їх перець і поголить охолоджений перець чилі
4. Варіть суп ще дві хвилини і сміливо подайте сім'ю
5. Чудом доповненням до такої страви будуть домашні часникові грінки та свіжа нарізана зелень

Сирий проклятий гарбузовий суп: рецепт

Гарбузовий суп - це ідеальна їжа для сирої харчової їжі. Завдяки правильному балансу солодкого та гострого, це виявляється настільки оригінальним, що навіть ті люди, які дуже далеко від сирого харчового харчування з великим задоволенням, їдять його з великим задоволенням.

Компоненти:

• Гарбузова м’якоть - 400 г
• Помідори - 200 г
• Болгарський перець - 100 г
• Селера - 1 стебло
• Олія холодного розливу - 10 мл
• Очищена вода - 70 мл
• Невеликий гострий перець
• Сіль і перець

Рецепт:

1. Вимийте всі овочі під проточною водою і нарізати на невеликі шматочки
2. Складіть усі ці овочі в миску для блендера і перейдіть їх у однорідну масу
3. Потім нанесіть їх, перець, додайте воду, рослинне масло і перець чилі
4. Нехай суп стоїть 20-30, а після цього насолоджується корисною дієтичною їжею

Як приготувати гарбузовий суп за допомогою сочевиці?

Сочери дуже добре поєднуються з копченим м'ясом, тому якщо ви хочете, щоб ваша страва була справді смачною, то обов'язково додайте до нього бекон або сиру ковбасу.

Складові:

• Сочевиця - 110 г
• Гарбузова м’якоть - 600 г
• Бекон - 100 г
• Цибуля - 70 г
• Морква - 70 г
• Крем 10% - 100 мл
• Сіль і суміш перцю

Рецепт:

1. Перш за все, покладіть на плиту сочевицю
2. Потім подрібніть бекон і розподіліть на нього цибулю, моркву та гарбуз
3. Далі, підключіть усі ці овочі до сочевиці (до них до бекону) і готуйте їх до повного розм’якшення
4. Вбийте їх у однорідну масу, сіль і приправити кремом
5. Злегка передайте суп, покладіть його на тарілки, прикрасьте хрустким беконом і подайте до столу

Вміст калорій з гарбузового вершкового супу

• В принципі, гарбузовий суп можна віднести до здорових страв з низьким вмістом калорії, які добре задовольняють голод і в той же час, не сприяють збільшенню підшкірного жиру. Якщо ви готуєте класичну страву, в якій, крім самої гарбуза

• Але якщо додати в цю страву вершки, розплавити сир і молоко, то його вміст калорій може збільшитись до 320 кілокалорій. Тому, якщо ви хочете приготувати просто смачну їжу, тоді спокійно використовуйте все вищезазначене дме для його підготовки

• Якщо ви хочете, щоб гарбузовий крем SUP допомогла вам позбутися зайвих кілограмів, тоді використовуйте лише здорові овочі, спеції та невелика кількість рослинного масла для приготування їжі

Відео: Пікантний крем - гарбузовий суп. Простий, смачний, недорогий