Коли відкриватись і налити шампанське на новий рік? Чи можливо пити шампанське перед боротьбою за куранти?

Вам потрібно правильно відкрити і вилити шампанське. Є кілька нюансів.

Зміст

Традиційно з наступальними 12 вночі з 31 грудня по 1 січня, люди піднімають окуляри з шампанським. Ця культура прийшла до нас від колишнього дворянства. У ті часи шампанське було вишуканим і благородним напоєм. З тих пір іскристий став символом Нового року та інші важливі дати.

Прочитайте на нашому веб -сайті Ще одна стаття на тему: "Як пити та кусати шампанське на етикеті?".

Недостатньо, щоб мати можливість насолоджуватися напоєм, важливо правильно підготувати його до бенкет, а потім відкрити пробку. Простіше відкрити шампанське, ніж здається - головне - вивчати прості інструкції. Читати далі.

Коли відкриватись і налити шампанське на новий рік?

Шампанське - символ свята та новорічної атмосфери. Цей напій символізує таємничий і урочистий перехід від одного року на інший, поки годинник б'є 12. Саме слово "шампанське" викликає приємні емоції та передчуття свята. У Росії багато хто називає інші ігристі напої. Коли відкриватись і налити шампанське на новий рік?

Відомо, що люди стали пити шампанське, коли годинник на Новий рік переміг дванадцять навіть під час правління Пітера І. Потім, перед бенкетами, вони влаштували новорічний пишний м'яч. Меню для шампанського було різноманітним.

Рекомендується встигнути відкрити пляшку шампанського перед курантами, а не після.
Відразу після відкриття потрібно вилити напій у келихи.

Ця традиція пов'язана з тим, що вам потрібно зробити бажання і випити келих блискучого, поки годинник не буде відштовхуватися 12 година ночі.

Чи можливо пити ігристе вино чи шампанське перед курантами?

Традиційно необхідно відкрити пляшку шампанського безпосередньо, як тільки куранти почнуть бити і пити хоча б один ковток до півночі. Це означає, що при відкритті пляшки потрібно поспішати. Отже, чи можна пити ігристе вино чи шампанське перед курантами?

Важливо знати правила:

Якщо ви почнете відкривати шампанське неправильно, то піна виникла, буде лише невеликою проблемою. Корк вискочить і вдарить когось або пошкодить інтер’єр.
До поєдинку куранти також дозволяють пити пару келихів іскринних, щоб провести старий рік. Така традиція також популярна в нашій культурі.

Таким чином, ви можете пити шампанське перед боротьбою за куранти. Якщо ви сумніваєтесь у цьому, тоді приготуйте дві пляшки напою. Один - посипте гостями, бачачи старий рік та надрукувати другу під бійкою курантів. Завжди є вихід.

Чому вони п'ють шампанське?

Пити грайливий напій приймається рівно опівночі на новий рікВ той час як годинник дванадцять. Бажання важливо встигнути встигнути. Хтось пише це на папері, тоді він спалюється до попелу, який під час боротьби за куранти кидається в склянку і п'є шампанське. Цей ритуал має кілька функцій, які не всі знають:

Бажання повинно бути написано простим олівцем.
Складіть аркуш паперу з бажанням 4 рази.
Прогріто простирадлом записами над тарілкою за допомогою свічки, що стоїть на святковому столі.
Наріжте попіл у келих шампанського.

Взагалі, вони п'ють шампанське під битвою за куранти, бо в цей час можна зробити бажання. Це також пов'язано з початком нового року. Це постійний атрибут свято, оскільки правління Петра І.

Як пити шампанське на новий рік?

"Не нашкодь!" - каже один з головних постулатів медицини. "Не пити до нового року!" - Вже читає народну мудрість, не раз перевірятись часом та "справами". Важливо пити шампанське якнайкраще 31 грудня, щоб куранти могли відкрити нову пляшку і зробити бажання. І тепер варто перейти до підготовчої частини, як правильно зберігати та подавати шампанське до святкового столу перед відкриттям:

Прохолодне шампанське перед подачею столу. Що стосується температури, напій повинен бути гармонійним в межах +6 - +8 градусів. Покладіть пляшку у відро з льодом у нижній відсіку холодильника. Вуглекислий газ у шампанському під час охолодження мінімізовано, що допоможе продовжити напій без піни. Важливо зберігати шампанське в холодильнику не менше двох годин до початку нового року.
Не рекомендується заморозити та переохолодити. В іншому випадку смак іскристого буде досить погіршити.
Перед тим, як відкрити, вийміть пляшку з фольги з шиї. Потім усуньте дріт. Покладіть пляшку під кутом 45 градусів від поверхні. Доцільно відпочити пляшку на столі.
Важливо не направляти непридатну пляшку туди, де сидять гості, і знаходяться цінні предмети. Якщо вам вдасться правильно відкрити його, то з навколишніх об'єктів нічого не буде пошкоджено.
Конденсатні форми на пляшці, як тільки вона розміщується з холодильника в кімнаті. Тримайте його в руках рушником, щоб склянка та етикетка не ковзали при відкритті.
Тримайте пляшку шампанського в руках щільно, не струшуйте вміст, інакше занадто багато форм вуглекислого газу при відкритті. Як результат, пробка буде стріляти.
Незважаючи на те, що розпилення шампанського та бавовни з літаючої пробки виглядає вражаюче, тоді цей метод відкриття може не догодити всім. Один із гостей нахиляється речі або скатертину на столі, і багато хто повністю боїться різких звуків.
Поверніть пляшку, щоб ви ретельно витягли пробку. Тримайте пробку пальцями. Важливо тримати пробку великим пальцем, щоб стримувати тиск газів.

Святковий, приємний і дуже непередбачуваний напій «шампанське», важливо пити обережно, особливо поки що бійка курантів не настала. І підлості полягає в "егоїзмі" напою. Не заважайте іншим алкоголем - інакше буде похмілля ще до того, як ви зможете зробити бажання святкувати куранти. Вказане вино слід пити в помірності. Перш за все, напій протипоказаний людям з хронічними шлунково -кишковими захворюваннями, вагітними та годувальними матерями, дітьми.

Як правильно відкрити шампанське напередодні Нового року?

За всіма правилами, варто подавати шампанське на новорічному столі у відрі льоду. Також є цей варіант у відрі води та льоду, як у голлівудських фільмах. Кілька секретів, як відкрити шампанське в Новому році:

Відкриваючи шампанське, важливо не тримати пляшку у вертикальному положенні. В іншому випадку пробка може вистрибнути, вдарити по стелі, а потім потрапити на цінні предмети або на одного з гостей.
Тримайте пляшку під кутом 45 градусів.

Спочатку вийміть з пляшки фольги шампанського

Прокрутіть не пробку, а пляшку. Тримайте пляшку дуже щільно. Не буде бавовни з таким належним отвором. Коли шампанське відкриється, відбудеться незначний видих вуглекислого газу.
Вилийте шампанське в склянку суворо під кутом. Лейіт поступово, щоб піна осідала. Потім поділіться шампанським у келих трохи більше половини. Шампанське часто наливають у дві дози.

Вийміть кришку з шампанського, прокручуючи пляшку в руці

Пити шампанське - це також мистецтво. Тримайте склянку тонкою ногою.
Не пийте напій в одному глотці. Напередодні Нового року варто зробити бажання зробити невеликий ковток. Пийте поступово, насолоджуючись смаком напою.
Доцільно не пити багато шампанського напередодні поля бою. Краще випити лише одну склянку до початку новорічної страви.

Шампанське часто називають найбільш непередбачуваними алкогольними напоями. У напої є кілька градусів алкоголю, але він сп'янілий саме через вуглекислий газ, який швидко вбирається в кров. Другі страви та закуски, такі як сир та фрукти, добре поєднуються з шампанським.

Шампанське було не відразу відразу, оскільки воно все ще було недоступним для простих людей у \u200b\u200bминулі часи. Спочатку іскристі подавали на розкішних бенкетах у благородних колах. Тільки в перші десятиліття 20 століття вони почали виробляти ігристе вино місцевого розливу замість іноземних дорогих продуктів. Тим не менш, класика подачі напою залишалася однаковою - вони подали напій на банкеті, світські стелажі та важливі дати, наприклад, напередодні святкування Нового року. Цей напій давно використовує репутацію неробства, щастя та розваг.