Кріхи для супу: рецепт приготування їжі. Як приготувати джеми?

Суп з кліщами - одна з найпоширеніших перших страв у Росії та Україні. Готувати його не важко, якщо ви знаєте основні правила.

У цій статті описано найвідоміші рецепти Klesok, що легко зробити вдома.

Як приготувати джеми з борошна та яєць?

Найпоширеніший рецепт Klesok передбачає використання звичайних інгредієнтів, які легко знайти вдома - борошно та яйця. Сіль і перець У всіх рецептах ми додаємо на смак і бажання. Процес приготування займе лише кілька хвилин, і результат вас приємно здивує.

З'єднання:

• Курин Яйце - 1 ПК.
• Молоко - 40 мл
• Борошно - 60 г

Процес:

1. Збийте яйце в глибокій тарілці. Для цього не потрібно використовувати змішувач. Ви можете зробити зі звичайною виделкою.
2. Налийте молоко і додайте сіль. Ретельно перемішайте.
3. Побачте борошно і додайте його до загальної маси. Збийте віночок, щоб не було грудочок.
4. Закручіть трохи тіста з чайною ложкою і додайте його до супу.
5. Готуйте кілька хвилин. Як тільки штрихи спливають, це означає, що вони підготували.

Як приготувати скоби з манної крупи?

Манкінг - це дуже популярний продукт, з якого можна приготувати не лише молочні страви. Його можна використовувати для приготування смачного та оригінального укусу.

З'єднання:

• Мемоліна - 0,1 кг
• Яйце - 2 шт.
• Тваринна олія - \u200b\u200b2 ст. л.
• Молоко - 80 мл

Процес:

1. Масло повинно бути розплавлене в мікрохвильовій шафі. Опаліть трохи і збийте яйцями.
2. Вилийте манну крупу і додайте молоко. Збийте масу з віноком, додавши сіль зі спеціями за бажанням.
3. Покладіть підготовлене тісто в холодильник на півгодини. Цього разу буде достатньо, щоб вінка набрякла.
4. Дайте кодам форму і киньте їх у суп. Для повної підготовки це займе не більше 5 хвилин.

Як зробити сирні куртки?

Якщо ви хочете приготувати оригінальний суп з кліщами та ароматичними приправами, ви можете використовувати суцільні сорти сиру. Вони дадуть страву насичений смак і аромат.

З'єднання:

• Борошно з пшениці та кукурудзи - 80 г
• Яйце - 1 ПК.
• Випакування для тіста - 10 г
• Сир - 30 г
• Молоко - 0,1 л
• Масло - 2 ст. л.

Процес:

1. З’єднайте просіюване борошно, сіль, яйце і розпушувач. Змішувати.
2. Налийте тертий сир у масу, і збийте суміш з віночком.
3. Розтопіть масло і охолоджуйте його. Вилийте в загальну масу.
4. Налийте молоко і перемішайте. Станьте щільне тісто.
5. Дайте кулі форму і додайте їх до супу. Готуйте до приготування.

Як зробити картопляні пельмені?

Деякі домогосподарки додають картоплі не тільки супу, але і до Клетського. Тож страва виявляється більш врівноваженою.

З'єднання:

• Картопля - 0,8 кг
• Тваринна олія - \u200b\u200b80 г
• Пшеничне борошно - 60 г
• Яйце - 2 шт.
• Молоко - 1,7 л

Процес:

1. Очистіть картоплю з шкірки і налийте її водою. Це видалить крохмаль з овочів. Після того, як вам потрібно кип'ятити картоплю в злегка підсоленій воді. Коли він буде готовий, подрібніть до консистенції картоплі пюре.
2. Налийте жовтки, тваринне масло і борошно в масу картоплі. Змішайте з виделкою.
3. Збийте білки в глибокій пластині, щоб маса виявилася пишною. Вилийте його в картопляну суміш. Змішувати.
4. Закрутіть тісто і кип'ятіть його в гарячому молоці протягом 10 хвилин.
5. Після додавання до супу. Завдяки щільній структурі кліщі не будуть кип’яті.

Як приготувати пельмені з часнику?

Якщо додати трохи часнику в тісто для пельмену, то суп виявиться дуже ароматним і незвичним. Ваші гості напевно оцінять страву та похвалить ваші кулінарні можливості.

З'єднання:

• Пшеничне борошно - 60 г
• Курин Яйце - 2 шт.
• Трохи солі
• Часник - 2 зуби
• Петрушка та кріп - 2 гілки

Процес:

1. Витягніть яйця в глибоку тарілку. Додайте їм сіль і перемішайте.
2. Налийте борошно, яке спочатку повинно бути просіюванням. Меса повинна бути однорідною.
3. Пройдіть часник через прес і додайте в тісто. Змішувати.
4. Зробіть ложку в холодній воді і зачерпніть тісто з нею.
5. Опустіть сформовані заготовки в суп і готуйте до приготування.

Як приготувати рисові кліщі?

Багато домогосподарок готують варення на базі рису, тому що вони дуже соковиті та смачні. Вони ідеально поповнюють будь -який суп.

З'єднання:

• Рис - 100 г
• Яйце - 1 ПК.
• Пшеничне борошно - 10 г
• Зелені - 2 гілки
• Сіль за смаком

Процес:

1. Закип’ятіть рис у злегка підсоленій воді.
2. Змішайте рис, яйце, борошно і дрібно подрібнену зелень.
3. Збийте блендер, щоб отримати суміш однорідності.
4. Дайте кульки з підготовленого тіста форму і киньте їх у гарячий бульйон.
5. Готуйте до варіння (в середньому, це займе близько 5-7 хвилин).

Як зробити сирні стебла?

Якщо ви хочете здивувати своїх гостей смачним, ароматним та поживним супом, не забудьте приготувати його за допомогою котеджних рахунків. Їх зробити не складно. Процес займе лише 7-10 хвилин.

З'єднання:

• Сир - 0,25 кг
• Курин Яйце - 2 шт.
• Пшеничне борошно та вівсяна каша - 40 г

Процес:

1. З’єднайте яйце, сир і додайте сіль. Змішайте з виделкою.
2. Додайте обидва типи борошна і змішайте. Меса повинна бути однорідною.
3. Закрутіть тісто частиною ложкою і додайте сформовані кліщі до киплячого супу. Готуйте близько 7 хвилин.

Як зробити курячі кліщі для супу?

Для приготування смачного м’яса з м'яса потрібно приготувати курячі філе та улюблені спеції. Курка містить велику кількість білка, який швидко входить у окроп.

З'єднання:

• Куряча грудка - 0,3 кг
• Цибуля - 1 ПК.
• Яйце - 1 ПК.
• Манкі - 3 ст. л.

Процес:

1. Подрібніть м'ясо та цибулю з м'ясною шліфувальною машиною. Вилийте спеції в суміш і їдьте. Змішувати.
2. Вилийте манну крупу і перемішайте. Дайте суміш заварювати 10-15 хвилин, так що вінка набухає.
3. Сформуйте штрихи і киньте їх у гарячий суп.
4. Готуйте не більше 10 хвилин.

Незвичайний рецепт

Стебла дуже незвичні, якщо ви їх варите. Основна перевага полягає в тому, що вони не варені, якщо ви кілька разів розігріваєте суп.

З'єднання:

• Молоко і олія - \u200b\u200b100 г
• Пшеничне борошно - 3 ст. л.
• Яйце - 2 шт.
• Петрушка та кріп - 3 гілки

Процес:

1. Поєднайте молочні продукти в тушковій. Надіньте плиту. Коли маса нагрівається, додайте трохи солі.
2. Після кипіння маси додайте борошно і перемішайте. Вийміть з вогню через 1-2 хвилини.
3. Після охолодження маси налийте збиті яєчні жовтки і дрібно нарізану зелень.
4. Білки потрібно побити за допомогою змішувача до густої піни і додати до загальної маси.
5. Дайте кульці форми і киньте їх у киплячий суп. Закип’ятити до приготування.

Як правильно приготувати кліщі?

• Найчастіше кліщі додаються за кілька хвилин до приготування супу. Але, якщо хочете, ви можете приготувати їх окремо. Для цього потрібно довести воду до кипіння, і злегка засолити її, щоб кинути кліщі не більше 10 хвилин.
• Готові бекони викладаються на тарілки, наповнені супом. Завдяки цьому методу кліщів зберігають власний смак.
• Якщо ви кипили кліщі в іншій ємності, то їх можна подати як добавку до супу. Ваші гості обов'язково оцінять таку оригінальну презентацію.

Правильне утворення блексики

Існує кілька способів сформувати укус:

• Ложка. Для цього вичерпайте тісто невеликими ложками і опустіть його в гарячий суп. Не слід набирати багато тіста, оскільки воно збільшується під час приготування.
• Котиться. Спочатку вам потрібно замісити круте тісто, з якого утворюється тонка ковбаса. Він розділений на малий шматочкиЦе додає до кипіння першого посуду. Щоб кліщі не закипіли, вони спочатку повинні потребувати сухий Півгодини.
• Еластичний. Тісто повинно бути середньою послідовністю (щось між тістом для млинців і на пельменах). З нього ви можете лікувати куртки не тільки чайною ложкою, але й руками.

Як приготувати курячий суп з кліщами?

Щоб приготувати смачний курячий суп з кліщами, яєчне тісто повинно бути приготоване. Цю страву знову вимагатимуть не тільки дорослих, але й дітей.

З'єднання:

• Шматки курки та картоплі - 0,3 кг
• Цибуля та яйце - 1 ПК.
• Пшеничне борошно та рослинне масло - 50 г
• Зелені - 4 гілки
• Спеції - на смак
• Вода - 2 л

Процес:

1. Курку потрібно промити і кип'ятити у солоній воді. Вам потрібно приготувати його не менше 40 хвилин, щоб бульйон багатий.
2. Розріжте очищену картоплю невеликими кубиками.
3. Вийміть варену курку з бульйону і киньте в неї картоплю.
4. Вийміть шкірку з цибулі та моркви. Дрібно нарізати цибулю кубиками, і натерти моркву на грубій тарілці. Стрітуйте овочі в соняшничій олії.
5. Вийміть кістку з м’яса і додайте м’якоть до картоплі.
6. Налийте в суп смаження.
7. Подбайте про приготування їжі Клеока. У каструлі або мисці змішайте яйце і сіль. Ретельно збийте віноком. Налийте борошно і замісіть тісто.
8. Закручіть тісто невеликою ложкою і киньте кліщі в суп. Готуйте їх до приготування.
9. Посипте суп подрібненими травами, приправте спеціями. Подавати до столу.

Отже, тепер ви знаєте, як швидко та правильно зробити смачні укуси, які ідеально доповнюють суп. Як бачите, процес займає кілька хвилин. Ви можете додати до тіста різні інгредієнти, залежно від ваших уподобань. Смачного.

Ми розповімо, як готувати:

• Риба з картоплею
• Тофу
• Forshmak від оселедця
• Варенікі
• Суп з тушкованою

Відео: Підготовка супу з кліщами на кожен день