Підготовка креветок.
Зміст
- Як приємно обсмажувати креветки в сковороді з часником і лимоном: рецепт
- Як приємно смажити замерзлі тигрові креветки на сковороді до пива?
- Як приємно смажити очищені фрагменти для салату?
- Як порадувати креветки в соєвому соусі?
- Як приємно обсмажувати креветки в вершковому соусі: з часником у вершковому маслі?
- Як смачно насолоджуватися вареними креветками?
- Як смачно смажити креветки в оболонці?
- Як обсмажити його смачно великими, королівськими креветками?
- Як порадувати аргентинські креветки?
- Смаження креветки з медом: рецепт
- Креветки смажені в Таджето: рецепт
- Креветки обсмажені в Армані в Каталоні: Рецепт
- Вміст калорій смажених креветок на 100 грам
- Відео: 3 рецепти смажених креветків у часниковому соусі
Смажені креветки належать до пікантної та незвичної їжі. Вони можуть прикрасити та диверсифікувати будь -яку таблицю: щоденний, святковий, стіл із закусками ... Цей продукт має ідеальні корисні якості, плюс він містить багато корисних речовин. Ось чому креветки потрібно вживати щонайменше раз на тиждень. Давайте дізнаємось, як правильно їх готувати.
Як приємно обсмажувати креветки в сковороді з часником і лимоном: рецепт
Багато людей іноді не мають уявлення, як готувати креветки, щоб вони виявилися смачними. Але не відлякуйте. Креветки готуються дуже легко. Найголовніше - вибрати потрібні креветки, а потім підготувати їх.
Які креветки краще взяти для смаження?
- Подивіться на появу вибраних креветків. Їх колір повинен бути однаковим. Крім того, оболонка хороших креветок завжди блискуча, а хвіст повинен нагадувати гачок.
- Якщо ви вибрали креветки, в яких голови темні, знаєте, цей продукт не зіпсований. Якщо голова зелена, то вона їла планктон, якщо коричневий, це означає, що це самка, яка повинна була кинути ікру.
- Подивіться на термін зберігання креветок. Ніколи не приймайте прострочених товарів, навіть замерзлі.
Креветки вважаються улюбленою стравою багатьох людей. Ця закуска побила рекорди в популярності, коли вони намагаються замовити креветки майже в кожному ресторані, кафе та пивному барі. Але ви не повинні ходити в ресторан, щоб насолодитися смаком креветок. Підготуйте їх самостійно та до приготування їжі, візьміть:
- Креветки - 1 кг
- Часник - 5 зубів
- Lemonchik - 2 ПК
- Сіль - 2 ст.
- Оливкова олія - \u200b\u200bна їх розсуд
Підготовка:
- Покладіть замерзлі креветки в тушковану. Обсмажте до моменту, коли рідина випарується
- Налийте в олію, вилийте сіль. Обсмажувати, постійно помішуючи, 2 хвилини
- Стисніть сік з лимонів, налийте сік креветок. Знову обсмажте
- Коли рідина зменшується, вийміть блюдо з печі
- Подавайте креветки з соусом
Як приємно смажити замерзлі тигрові креветки на сковороді до пива?
Креветки - ідеальна закуска з пивом. Шкода, але не всі люди знають, який з них вибрати. Ви можете здивувати своїх гостей креветками - пікантною і дуже смачною закускою.
У продажу ви можете знайти різні креветки, але в цьому рецепті вам знадобляться заморожені грам тигра 500. Крім того, вам доведеться взяти стільки інгредієнтів:
- Помідори Черрі - 100 г
- Часник - 2 зуби
- Оливкова олія
- Чебрець
- Розмарин
- Чилі перець
Підготовка:
- Розморозити креветки
- Приготуйте маринад: нарізати часник, нарізати помідори невеликими шматочками, нарізати зелень
- Змішайте ці інгредієнти, приправте, налийте трохи оливкової олії
- Обсмажте креветки на сковороді протягом 5 хвилин
Як приємно смажити очищені фрагменти для салату?
Багато хто вважає, що непомітні креветки є більш смачними. Але, на жаль, вони не підходять для підготовки інших страв, оскільки незручно використовувати неочищенні креветки.
Але вам не потрібно боятися, що після очищення улюблених морепродуктів втратить власну соковитість. Якщо ви їх обсмажите правильно, то їхній смак вийде ще кращим.
Щоб підготувати невелику порцію салату, вам потрібно буде взяти:
- Великі креветки - 250 г
- Соєвий соус - на свій розсуд
- Lemonchik - трохи
- Часник - 2 зуби
- Мелений перець - щіпка
- Зелень - трохи
Підготовка:
- Очистіть креветки
- Очистіть часник, тонко обрізати його, з’єднайте з креветками
- Додайте решту інгредієнтів
- Креветки повинні трохи лягти в маринад. Потім обсмажте їх з обох боків
Як порадувати креветки в соєвому соусі?
Цей рецепт вважається найпростішим. Для того, щоб підготувати закуску, вам доведеться взяти 3 основні компоненти, а саме:
- Великі креветки - 12 шт.
- Соєвий соус - 150 мл
- Масло
Підготовка:
- Промийте креветки, обріжте кожну голову, оскільки вам це не потрібно
- Зробіть розрізи на животі, але не дуже глибоко. Завдяки їм соус так швидше просочити креветки
- Складіть креветки окремою мискою
- Додайте соус. Змішайте і залиште на 15 хвилин
- Добре нагрівати сковороду
- Вийміть креветки, струсіть соус. Покласти в каструлю
- Смажте морепродукти близько 10 хвилин
- Покладіть креветки на страву. Подавайте як закуска або доповнення до гарніру
Як приємно обсмажувати креветки в вершковому соусі: з часником у вершковому маслі?
Ви можете приготувати ці креветки за 10 хвилин. Але лише в тому випадку, якщо молюски очищаються заздалегідь. В іншому випадку вам доведеться витратити додатковий час на очищення. Отже, підготуйте стільки інгредієнтів:
- Креветки - 500 г
- Часник - 4 зуби
- Базиліка - пара гілочок
- Масло - 20 г
- Крем - 120 мл
- Перець і сіль
Підготовка:
- Розтопіть олію
- Очистіть часник. Покладіть 1 зуб в олію і обсмажте, 1 подрібнення
- Вийміть часник, налийте там вершки прямо, доведіть до кипіння
- Покладіть креветки, посипте часником. Рядок 2 хвилини
- Нарізати зелень. Додайте сіль і базилік до креветок. Поверніть ще 2 хвилини
- Візьміть сковороду з печі, щоб вони не стали жестом
- Покладіть креветки на страву. Подавати з пастою або рисом
Як смачно насолоджуватися вареними креветками?
Креветки вважаються найсмачнішими з морепродуктів. Зазвичай їх відварюють. Але в тісті є багато рецептів смажених креветків. Ми поділимося найпростішим, для якого потрібно взяти будь -які креветки в розмірах. Підготуйте стільки інгредієнтів:
- Великі креветки - 400 грам
- Пшеничне борошно - 2 ст.
- Яйце - 1 ПК
- Сіль - це щіпка
- Сода трохи
- Вода - 50 мл
Підготовка:
- Розморожуйте креветки. Чистий
- Приготуйте тісто: змішайте яйце і борошно. Приправити сіллю, перцем, додайте соду
- Перемішайте тісто. Додайте трохи води
- Занурте креветки в тісто і негайно обсмажте
- Покладіть смажені морепродукти на паперовий рушник, щоб він міг поглинати залишки жиру
Як смачно смажити креветки в оболонці?
Обсмаження креветок у оболонці - це простий, спеціальний рецепт. Це не потребує великого досвіду в приготуванні їжі, але потребує таких інгредієнтів:
- Тигр -креветки - 250 г
- Майонез - 100 г
- Часник - 2 зуб
- Lemonchik - 1 \\ 4
- Спеції
Підготовка:
- Приготуйте майонезний соус, подрібнений часник, лимонний сік
- Покладіть креветки в сковороду. Обсмажте 2 хв
- Налийте морепродукти соусом. Змішувати
- Обсмажте 10 хвилин, щоб загушити соус. Подавати із зеленню та лимоном
Як обсмажити його смачно великими, королівськими креветками?
Цей рецепт потребуватиме наступних інгредієнтів:
- Креветки - 250 г
- Курячий бульйон - 1 ст.
- Соєвий соус - 1 ч. Л.
- Приправи
Підготовка:
- Розморожуйте королівські креветки. Висушіть їх, обсмажте на сковороді
- Сіль, шпилька, додайте курячий бульйон
- Обсмажувати 10 хвилин
- Покладіть креветки на тарілку, налийте соус
Як порадувати аргентинські креветки?
Для смажених аргентинських креветок вам доведеться приготувати спеціальний соус. Саме морепродукти готують традиційним методом. Для соусу запасіться наступними продуктами:
- Часник - 2 зуб
- Соєвий соус - 1/2 вул.
- Свіжий імбир
- Масляні оливки - 3 ст.
Підготовка:
- Покладіть імбир, нарізаний часник, масло, соус в окрему страву. Змішувати
- Не закипіть і не готуйте соус
- Смажені креветки на отриману консистенцію
Смаження креветки з медом: рецепт
М’якоть креветок досить м’яка. Тому, якщо ви їх перегорали, їх м'ясо буде жорстким і несмачним. Спробуйте діяти швидко, дотримуйтесь нашого рецепту, на який вам доведеться запастися:
- Креветки - 400 г
- Соєвий соус - 80 мл
- Мед - 2 ст.
- Часник - 2 ст.
- Імбир - 2 ст.
- Зелень
Підготовка:
- Підготуйте всі інгредієнти. Подрібніть часник імбиром
- Додайте мед, соус до часнику і імбиру. Вилийте компоненти на креветки
- Покладіть компоненти в упаковку. Закрийте його на 15 хвилин
- Налийте в сковороду 1 \\ 2 отриманого медового соусу. Кип'ятити
- Додайте в соус морепродукти. Обсмажте, поки соус не загусне
- Покладіть готові креветки на тарілку, посипте зелень, налийте соус
Смаження креветки з ананасом: рецепт
З кількості запропонованих нами компонентів ви отримаєте 6 порцій. Ви можете подавати креветки з рисом або як закуску для провини. Правильна кількість інгредієнтів - це:
- Креветки - 300 г
- Консервований ананас - 300 г
- Бекон - 6 шматочків
- Соус для барбекю - 200 мл
Підготовка:
- Обсмажте бекон, щоб зробити на ньому хрустку скоринку
- Покладіть креветки з ананасами в бекон. Обсмажте, поки креветки не набудуть рожевого кольору
- Налийте соус у сковороду. Тушкувати приблизно пару хвилин
Креветки смажені в Таджето: рецепт
Щоб зробити цей рецепт, візьміть сирі морепродукти. Смажте їх не більше 5 хвилин, інакше вони стануть гумою. Для приготування їжі запас:
- Креветки - 400 гр
- Цибуля - 75 гр
- Часник - 2 зуб
- Куркума - 1 ч. Л.
- Чилі з перцем - 1/2 ч. Л.
- Паприка - трохи
- Гвоздики - трохи
- Кардамон - трохи
- Нафта
- Імбир - 1/2 ч. Л.
- Помідори - 1 ПК
- Крем - 130 мл
- Свіжа кінза - 1 ст.
Підготовка:
- Підготуйте креветки. Покрити куркумою
- Подрібніть спеції. Обсмажте їх з маслом на сковороді
- Додайте креветки з помідорами до спецій
- Налийте в кремові креветки. Обсмажте близько 5 хвилин
- Подавати з рисом, посипаним зеленню
Креветки обсмажені в Армані в Каталоні: Рецепт
Блюдо, без сумніву, здивує вас та ваших гостей. Більше того, креветки ідеально в поєднанні з вином. Подавайте його до святкового столу або на зведену вечерю. Існує один незначний мінус - підготовлені креветки з цим методом їдять буквально миттєво. Вам доведеться запастися:
- Великі креветки - 15 шт.
- Невеликі помідори - 12 шт.
- Червона цибуля - 2 шт.
- Lemonchik - 1 \\ 2
Підготовка:
- Смажте креветки звичайним методом. Ви можете закип’ятити їх 2 хвилини. Подивіться на свій розсуд
- Покладіть креветки в невелику страву, посипте їх лимонним соком
- Розріжте помідори. Покладіть в окрему миску
- Подрібніть цибулю навпіл. Додати до помідорів. Змішувати
- Перенесіть помідори з цибулею на креветки. Сіль. Додайте трохи оливкової олії
- Покладіть в холодильник на пару годин.
Вміст калорій смажених креветок на 100 грам
Креветки, звичайно, мають різні розміри. Вони неймовірні популярні на всій планеті. На креветках припадає близько 30% морепродуктів, які споживають люди. Тому вони знаходяться на провідному положенні, а навіть кальмарі та краб попереду.
Для тих, хто намагається дотримуватися дієти, проблема полягає в тому, щоб знайти потрібний рецепт. Дуже часто вони обмежують власну дієту і роблять це марно. Не має значення, який продукт, головне, що він правильно підготовлений.
Якщо ви вирішили сісти на дієту, не забудьте включити в меню смажені креветки. Більше того, вміст калорій цього продукту після смаження становить приблизно 120 кк на 100 г.