У статті надаються рекомендації щодо святкової вечері та надаються прості та швидкі рецепти.
Зміст
- Оригінальні та швидкі рецепти закусок для святкового столу
- Як швидко зробити салат на святкову вечерю?
- Рецепт швидкого торта із конденсованим молоком на святкову вечерю
- Як приготувати швидкий торт у мікрохвильовці?
- Спадко і смачний рецепт торта Наполеона для листкового тіста
- Смачні та швидкі бутерброди для святкового столу
- Рецепти смачні та швидко гарячі для святкової вечері
- Швидкі святкові м’ясні страви
- Як здивувати гостей святковою вечерею: поради та відгуки
- Відео: Як прикрасити святкові страви
- Відео: Як приготувати святкову вечерю
Іноді трапляється ситуація, що немає часу підготувати смачне і насичене свято. І свято наближається, і гості буквально "на порозі". Що ж робити? По -перше, вам не потрібно панікувати. Зрештою, головне - духовне тепло, з яким ви зустрінете своїх гостей. Підготуйте розваги та ідеї спільного проведення часу. По -друге, запасіться рецептами швидких і легких страв. Вони врятують ситуацію не раз, коли святкову вечерю потрібно буде готувати якнайшвидше.
Оригінальні та швидкі рецепти закусок для святкового столу
Змії повинні бути на кожному святковому столі. Вони - це не лише харчовий продукт, але й гарний декор. Кваліфікована господиня зможе дати навіть неускладнені закуски шикарним.
- Закуска - це канапи. Палички Kanapa будуть просто великою прикрасою столу. Ще один плюс полягає в тому, що закуска - це порція, її легко взяти і їсти. Для підготовки канапів можна використовувати майже будь -які продукти. Склад деяких закусок - канапе: сир, оливкова, шкірка креветки; Куб з ковбаси, сирний куб, кубик з копченого м’яса; Крекер, вершковий сир, оливкова. Канапе може бути солодким, тоді їх можна подавати під час випивки чаю або пиття. Наприклад, ви можете побудувати канапи винограду, ананаса та банана. Банан повинен бути посипаний лимонним соком, щоб він не чорний. Для канапів потрібно використовувати тверді еластичні продукти, які можуть зупинитися на шампурі
- Фаршировані яйця. Ще один простий і дешевий спосіб приготувати закуску. Яйця можуть бути фаршировані розтопленим сиром та майонезом, печінкою тріски та рибною ікрою. Крім того, легко перетворити закуску яєць на кумедні фігури, які прикрасить будь -який стіл
- Рулет з Лаваша. Купуйте тонкий лаваш у хлібному кіоску. Покладіть на це наповнення, як Шаварма. І наріжте на порційні шматки. Овочі можуть служити начинкою: капуста, морква, цибуля. Також додайте м'ясо або крабові палички, сир і соус. Така закуска дуже задовольняє і простий у підготовці
- Легка закуска з помідора. Кожен знав таку закуску з дитинства. Помідори вирізають тонкими кільцями, змащені часниковим соусом і посипають сиром. Потім прикрашені подрібненими травами
- М'ясо і сир. Якщо взагалі немає часу на приготування їжі, зробіть м'ясо та сирні порізи. Проявляйте фантазію, коли прикрасить страву
- Також мариновані гриби, оселедець та інші готові солоні продукти можуть служити закускою
Як швидко зробити салат на святкову вечерю?
Для того, щоб не затримати час для підготовки в день вечері, збирайте всі інгредієнти заздалегідь. Варіть і охолоджуйте овочі та яйця, залиште в холодильнику. У день святкової вечері вам просто доведеться вирізати все і приправити соусом.
- Салат з крабів паличок. Нам знадобиться: рис, яйця, крабові палички, консервована кукурудза, маринована цибуля, майонез, сіль. Варіть рис і охолоджуйте. Виріжте крабові палички, варені яйця і мариновану цибулю в невеликих кубиках. Потім змішайте їх з рисом, кукурудзою та приправою майонезом. Сіль за смаком. Прикрасьте салат перед подачею до столу
- Салат буряка. Такий салат не тільки надзвичайно смачний, але й корисний. Нам потрібно: варений буряк, волоські горіхи, часник, майонез або сметана, сіль. Варіть буряк і три його на грубій тарілці. Змішайте буряк з майонезом, подрібненими горіхами, стисніть часнику в салат, сіл його і ретельно перемішайте. Готовий
- Салат з сухерами. Нам потрібно: білі несолоні сухарики у вигляді кубиків, копченої шинки, консервованої кукурудзи, пекінської капусти. Як АЗС, ви можете використовувати майонез або оливкову олію за бажанням. Всі інгредієнти потрібно змішати і приправити соусом. Увага! Сухаріки швидко змочують. Їх потрібно додавати лише перед подачею до столу
Рецепт швидкого торта із конденсованим молоком на святкову вечерю
- Щоб приготувати супер швидкий торт, потрібно приготувати придбані торти. Залишається вирішити вибір крему
- Найпростіший і найсмачніший крем заснований на конденсованому молоці. Є кілька рецептів, що використовують варене та звичайне згущене молоко
- Рецепт 1. Ми беремо масло і конденсоване молоко (від 50 до 50). Софуте олію і ретельно перемішайте її із змішувачем із конденсованим молоком. Крем задоволений і жирний
- Рецепт 2. Для цього крему нам потрібні: конденсоване молоко, сметана, трохи вершкового масла, ванільне цукор. Всі інгредієнти потрібно ретельно змішати до однорідної маси
Як приготувати швидкий торт у мікрохвильовці?
Мікрохвильова піч - це паличка - допомогла для будь -якої домогосподарки. Якщо він є, то навіть швидкий торт із його допомогою не буде складно.
- Рецепт торта називається "Швидкий шоколадний торт". Залежно від крему, рецепт легко змінити на ваш розсуд та на ваш особистий смак
- Для тесту нам знадобиться: склянка цукру, 2 яйця, 50 грам масла, розпушувача або сода, склянку молока, цукор, 2 столові ложки какао та борошна (приблизно 2 склянки)
- Підготуйте тісто елементарного. Змішайте всі інгредієнти до однорідної маси. Потім вилийте тісто у змащувану форму для мікрохвильовки. Форма стійкого до тепла, що стійка до тепла, ідеальна. Ми кладемо торт у мікрохвильову піч 900 Вт протягом 7 хвилин
- Виріжте трохи пирога і вийміть його з форми. Ми чекаємо повного охолодження. У цей час ми готуємо вершки
- Нам потрібна сметана, плитка гіркого шоколаду, потовщення сметани та цукрового порошку. Ми розтопимо шоколад на водяній бані і ретельно пробиваємо всі інгредієнти з міксером
- Ми розрізаємо торт навпіл. Румко змащується з вершками між частинами тіста та верхньою частиною нашого торта. Ви можете прикрасити тертий шоколад, горіхи або какао. Залиште торт у холодильнику для просочення на пару годин
Спадко і смачний рецепт торта Наполеона для листкового тіста
Класичний рецепт Наполеона довгий і стомлюючий. Гості навіть не підозрюють заміни, якщо ви готуєте цей торт на інший, простий рецепт.
- Нам знадобиться: дурне листкове тісто, борошно, масло, яйце, склянку молока, лимонний сік
- Ми готуємо "торти" для торта. Ми розрізаємо тісто на шматки і випікаємо в духовці відповідно до рецепту, ну, упаковки. Не хвилюйтеся, якщо торти трохи зламані
- У цей час готуйте заварний крем: збийте яйце, додайте склянку борошна і 2 столові ложки борошна, цукор за смаком. Ми підпалимо і постійно втручаються. Ми чекаємо потовщення крему і вимкнемося, додаємо лимонний сік
- Подрібніть шматочки запеченого пухового тіста руками, поки не буде отримано велику розміщену пухирну крихту
- Змішайте тісто з вершками. Ми покриваємо форму чіплячої плівки і вкладаємо в неї торт. Залиште в холодильнику вночі
- Вранці ми виносимо торт, випускаємо його з фільму та прикрасимо його залишками пухнастотного тіста. Наполеон готовий
Смачні та швидкі бутерброди для святкового столу
- Бутерброди з копченою форелі. Для цих бутербродів вам потрібна копчена форель, багет з житового борошна, масло, свіжий огірок і зелень. Сендвіч смачний, ароматний і весняний яскравий
- Піщані слова з Брінза. Нам потрібно: білий багет, сир фета, помідори та листя салату. Листя салату повинні бути вирізані так, щоб вони відповідали розміром з багетів
- Бутерброди з закускою з розплавленого сиру. Приготування закуски: три розтоплені сир і яйце, змішайте з майонезом і часником. Ми рясно розкладаємо закуску на кожен шматок білого хліба
- Піски з вершковим сиром і шинкою. Тонкими шматочками шинка вирізають і кладуть на хліб, мазають вершковим сиром. Бутерброди можуть бути прикрашені травами
- Booterbrides Cod. Печінка тріски зміщується виделкою, змішаною з яйцем і майонезом. Прикрасьте такі бутерброди з нарізаним помідором
Рецепти смачні та швидко гарячі для святкової вечері
Існує кілька простих другого посуду, які можуть насичувати будь -яку компанію. Рецепти декількох з них настільки швидкі, що вони займають мінімум часу.
- Картопля з грибами в мікрохвильовці. Вам подобається французька картопля, але готуйте її довго? Спробуйте змінити рецепт, замінивши м'ясо грибами. Розріжте цибулю кільцями, грибами плитами і покладіть на дно випічки. Очистіть картоплю і нарізати тонкими пластинами. Покладіть зверху, сіль і перець. Зверху налийте блюдо майонезом і посипте сиром. Залежно від потужності мікрохвильової піч, запікайте страву від 30 хвилин до години
- Макаронна запіканка. Ця страва буде замінена Ласагні, який готувати довгий час. Кип'ять макаронні вироби і обсмажте м'ясо фарш у сковороді до готового стану. Приготуйте томатний соус з бульйону, томатної пасти, пари столових ложок борошна та спецій. Покладіть частину макаронів у змащений лист для випічки, налийте їх соусом. Покладіть фарш -м'ясо зверху, налийте соус. Заключний шар - макарони. На ваш розсуд може бути більше шарів. Верхній шар також наливає соус, поклавши на нього шматочки вершкового масла і рівномірно посипте сиром. Випікайте страву в духовці, поки не утвориться смажена сирна скоринка
- Картопля "вентилятор". Для цієї страви вам знадобиться ціла картопля, що не має поле, шинка та твердий сир. Ми робимо багато глибоких поперечних розрізів у картоплі. У кожному з них ми вставляємо сир або шинку. Ми запікаємо в духовці страву, поки картопля не буде готова. Подавайте страву, прикрашаючи зелень.
Швидкі святкові м’ясні страви
І звичайно, жоден святковий бенкет не завершений без м'ясних страв. Розглянемо кілька простих рецептів.
- Запечена курка. Готуючи курку, більшість часу займе саме для випічки. Вночі курка пристані з сіллю, спеціями та часником. Покладіть в холодильник. Перш ніж випікати, змастіть курку сумішшю майонезу та гірчиці. Ми кладемо в духовку на середній вогонь. Ми випікаємо трохи більше години, тоді
- Курячі крильця в соєвому соусі. Блюдо оригінальне і дуже смачне, прийшло до нас з азіатської кухні. Нам потрібно: курячі крильця, свіжий корінь імбиру, часник, соєвий соус, спеції та трохи солі. Ми солінням в соєвому соусі, додаючи тертий імбир і дрібно нарізаний часник. Крила мариновані таким чином можна запікати або виступати
- Портативне м'ясо, запечене фольгою. Ви можете готувати свинину з великим шматочком дуже довго, але швидко запікати порційні шматки, прикраси їх і додаючи додаткові інгредієнти. На шматочку фольги ми кладемо зламаний шматок свинини, посипте спеціями та сіллю. Далі покладіть свіжі шаміньони, шматочки помідорів і посипте сиром. Акуратно загорніть шматок. Так ми робимо з кожною порційною частиною. Ми надягаємо на форму для випічки і випікаємо 1 годину
Як здивувати гостей святковою вечерею: поради та відгуки
- Щоб вечерю можна було швидко підготувати, заздалегідь приготуйте компоненти страв
- Не експериментуйте з новими стравами до прибуття гостей. Якщо ви не зможете, кожен залишатиметься голодними, а господиня розчарована
- Зверніть належну увагу на прикраси страв. Гості приділяють більше уваги на вигляд таблиці точно
- Зробіть одне "блюдо з короною", яке ви можете готувати, і представити його в найкращому світлі
- Не готуйте занадто багато. Це займе лише додаткові сили та засоби
- Приготуйте смачні напої, коктейлі. Не забудьте запастися звичайною питною водою
- Зробіть перерви між стравами, розважайте своїх гостей. Тож їжа зустрінеться, і гості зможуть відчути всю гаму смаків
- Пам'ятайте, що головне - тепла атмосфера за столом