Як приготувати грог -алкоголь та неалкохолік

Поряд з глінтлом вином та ударом, GOG належить до найпопулярніших зимових напоїв. Ця гаряча, ароматна та помірно сильна рідина ідеально підходить для бурхливих осінніх та холодних зимових вечорів, і відмінним доповненням до нього буде тепло каміна та інтимної розмови.

Домашній Грог Я користуюся попитом у всьому світі. З часом його варіації підготовки розведеного рому з'явилися в його різних кутах. У сучасній статті ми поговоримо про особливості Grog та поділимося нашими найцікавішими рецептами, з якими кожен може впоратися.

Класичний GOG: Історія зовнішності

• Ског справедливо випиваючи моряків, адже вперше він був підготовлений на кораблі. У XVII століття меню британських моряків включало півтора окуляри роми - до середини минулого століття, вважалося, що такий алкоголь допомагає попередити про цингу та деякі інші захворювання, які люди, які не перебувають на суші піддаються тривалому часу.
• Однак такі вражаючі порції алкоголю негативно вплинули на дисципліну на кораблях і часто призводили до алкогольної залежності, тому вони вирішили розбавити ром водою - ось як з’явилося gOG, рецепт Що було просто: алкоголь, лимонний сік, вода.
• Щодо імені, напій отримав його, прозваний Адміралом Верноном, якого називали Старий Грог. Саме ця людина запропонувала розбавити ром і, хоча опосередковано, стала автором напою, який після століть неймовірна популярна на всіх континентах.
• Протягом багатьох років рецепт Brog покращився, з’явилося багато варіацій, серед яких навіть найзапекліша людина зможе знайти свого коханого.

GOG ALOCTE: Особливості та корисні властивості

• Ця рідина не тільки смачна і ароматна, але й корисна, якщо ви використовуєте її в міру. Він допоможе зміцнювати імунітет та захистити від вірусів. У корисності з розведеним ромом лише глінтвейне вино може конкурувати - інший тип нагрітого спирту. Чашка гарячого грога - перша допомога для переохолодження та початок холод.
• Основна особливість напою - використання великої кількості різних спецій. Завдяки цьому він допомагає в загальному зриві сили, піднімає настрій, а також справляється зі стресом і перевтом. Вони п'ють по всій планеті gOG вдома, в ресторанах, барів, і особливо на гірськолижних курортах, щоб швидше розігрітися після завоювання сніжних доріжок.

Як приготувати грог вдома: Загальні правила

Ця потепління рідина ідеально підходить для будь -якого бенкет, як аперитив або окремо від їжі. Кожен може готувати запашний напій вдома - вам просто потрібно дотримуватися простих правил приготування їжі.

• Основа grog, якщо не враховувати його неалкохолічні варіанти, завжди є алкоголь. Більше того, замість різних сортів рому ви можете використовувати Calvados, Congrac, Brendi і навіть віскі. Варто пам’ятати, що тільки для цього напою підходить високоякісна алкоголь, оскільки нагрівання ідеально показує всі смакові обличчя, тому домішки будуть добре відчувати.
• Ви можете розбавити Грог будь -якими напоями: Від чаю та кави до соку і навіть молока. Більше того, рецепт дозволяє робити це в будь -яких пропорціях.
• Важко уявити gOG без цитрусових нот. Для цього до напою додаються свіжовичавлені та відфільтровані соки лимон, грейпфрут, вапно, помаранчевий. Як варіант, ви можете додати лікери з подібними смаками. Для атмосфери склянку або чашка завжди прикрашені шматочком цитрусових.
• Як солодкий компонент додається суміш цукор або мед. Коричневий цукровий цукор в ідеалі поєднується з ромом. А з білого цукру ви можете самостійно приготувати «опік» чітким карамельним ароматом.
• Перш ніж насолоджуватися грошом, дайте йому постояти десять хвилин, щоб букет ароматів відкрився якомога більше. І так що напій не охолоне, вживайте судна з товстими стінами або обгортають ємність з рідиною з теплим рушником.
• Ідеально підходить для Skog Tara керамічні кружки або спеціальні окуляри для гарячих напоїв. У прозорих суднах ця суміш виглядає особливо красиво!

Протягом століть існування рецепт BROG вдосконалювався і змінювався не раз. Зараз існує величезна кількість варіантів - для різних випадків та людей з різними смаками. Отже, крім традиційного розведеного рому, суміш готується на основі інших видів алкоголю, а також без алкоголю.

GOG: Класичний рецепт

Компоненти:

• ром (бурштинові або темні сорти) - 250 мл
• вода - 450 мл
• лимон - 2 великі
• цукор - 5 ч. Л.

Технологія приготування їжі Grog:

1. Стисніть сік цитрусових і відфільтруйте його через пару шарів марлі або чінца.
2. Кип'ятіть воду, потім зробіть повільний вогонь, налийте спирт, сік, налийте цукор.
3. Готуйте суміш протягом двох-трьох хвилин, не забуваючи постійно перемішати-цукор повинен повністю розчинятися.

Незважаючи на назву, цей рецепт змінний. Наприклад, замість темного рому вони використовують світло або замінюють його іншим типом міцного. Цукор ідеально замінюється медом, а для більшого аромату до напою додаються різні спеції (кориця, гвоздика та інші).

GOG: Алкогольний рецепт  

Компоненти:

• темні сорти ром - 70 мл
• лимонний сік - 35 мл
• сильний чорний чай (заварений) - 70 мл
• цукор - чайна ложка
• бад'ян - 1 ПК.
• кориця - 1 велика палиця
• бутони-3-4 бутони

Технологія приготування їжі Grog:

1. Заварювати сильний чай, наполягайте на 7-10 хвилин.
2. Стисніть лимонний сік у рідину.
3. Покладіть контейнер із сумішшю на невеликий вогонь, налийте там ром, додайте цукор, перемішайте.
4. Готуйте 3-4 хвилини, щоб цукор розчинявся до кінця, додавання спецій, залиште його у вогні ще хвилини.
5. Налийте в судна.

Грог з кавою

Компоненти:

• ямайський ром - 50 мл
• свіжа кава - 320 мл
• коньяк - 45 мл
• вода - 60 мл
• лимон - пара часточок
• цукор - 1 ст. л.

Технологія підготовки:

1. Цукор повинен бути ретельно розведений у воді.
2. Налийте алкогольні компоненти, сироп навіть в гарячу каву, потім вилийте в миски і прикрасьте лимонним шматочком.

Кава Грог також готується на основі порту замість рому з коньяком. А цукор замінюється конденсованим молоком. Висушені скоринки цитрусів, ароматного перцю та анісу ідеально підходять для цих інгредієнтів.

GOG: Домашній рецепт

Компоненти:

• алкоголь (використовуйте ром, горілку, коньяк) - 420 мл
• вода - 320 мл
• цукор - 240 г
• вишневий сік - 40 мл
• чорний чай - 2 мішки
• малина свіжа або варення з нього - 70 г

Технологія приготування їжі Grog:

• Доведіть сік до кипіння, додайте до нього цукор, спирт і варіть на повільному вогні протягом 4-6 хвилин.
• В окремій ємності, заварюйте чай.
• Змішайте дві частини напою і додайте малину, потім вилийте в чашки.

Рецепт Medovy Grugg

Компоненти:

• білий ром - 110 мл
• чорний чай (закінчений) - 450 мл
• мед - 2 ст. л.
• середній лимонний сік
• невелика палиця кориці
• два бутони -гвоздики

Технологія приготування їжі Grog:

1. Налийте 2 ч. Ложки в ємність. Лицарі, необхідні спеції і налийте окропом - дайте її заварювати протягом 10 хвилин.
2. Процідіть отриману рідину, додайте сік, мед і ром там.
3. Налийте в миски.

GOG "SEA"

Компоненти:

• коньяк - 50 мл
• червоне вино - 50 мл
• чорний чай (підготовлений) - 300 мл
• кардамон, кориця - трохи
• яблука та цитрусові - для прикраси
• милий (ти можеш обійтися без нього)

Технологія приготування їжі Grog:

1. Змішайте всі рідини, налийте гострі інгредієнти і залиште на 10-12 хвилин.
2. Процідіть через невелике сито.
3. Подавайте в чашках, після прикраси напою невеликими шматочками фруктів або паличок кориці.

GOG з вином: рецепт

• червоне вино - 300 мл
• половина середнього лимона
• свіжий імбир - маленький шматок
• рід цукор - 2 ч. Л.
• мускатний горіх - щіпка
• кардамон - кілька зерен
• кориця - половина палички

Технологія приготування їжі Grog:

1. Розріжте лимон шматочками, очистіть імбир, а також розріжте пластини.
2. Помістіть усі компоненти в каструлю потрібного розміру і поставте її на невеликий вогонь.
3. Доведіть до кипіння, але ні в якому разі не дайте суміші закипіти.
4. Готуйте 6 хвилин, постійно помішуючи.
5. Вийміть з печі, накрийте кришкою і наполягайте ще на 15 хвилин.
6. Процідіть напій через сито і налийте в окуляри.

Грог: Рецепт жінок

Оскільки алкоголь вживається для такого напою, який у розведеному вигляді може виявитися занадто сильним для справедливого сексу, для жінок був розроблений рецепт брогу. Він має більш м'який смак і витончений запах завдяки інгредієнтам, які є його частиною. З вищевказаної кількості інгредієнтів є достатньо напою для психічних зборів у компанії близьких друзів.

Компоненти:

• коньяк - 1,5 склянки
• малиновий сироп - 1,5 склянки
• червоне вино солодких сортів - 1,5 склянки
• raspberry Licor - 1,5 склянки
• сушена м'ята - пара щіпки
• ванільна цукор - 1,5 ч. Л.
• гвоздики - 2 бутони

Технологія приготування їжі Grog:

1. Змішайте вино з сиропом у контейнері. Вилийте м'яту, гвоздику, ваніль і приведіть все до кипіння на світлі низької потужності.
2. Процідіть в результаті рідину і вилийте там коньяк і малиновий спирт.
3. Нехай Slogy заварюйте близько 12-15 хвилин і нагріть перед використанням.

Неалкохолічний grog: рецепт

• Цей напій ідеально підходить для тих, хто не вживає алкоголь, а також дітей. Це допоможе зігрітися. Також використовується грог із застуди.
• Вони п'ють його найчастіше після того, як опинилися на морозі та перед сном. Хоча навіть розведений ром рекомендується не бути ревним, зупиняючись на одній порції, неалкохолічна версія може бути п’яною двома чашками.
• Основа для такого напою, замість сильнішого, подає чорний чай високої якості. Всі види ягоди, фрукти та спеції.

Рецепт неалкохоліки

Компоненти:

• чорний чай (вже готовий гарячий) - 250 мл
• вишневий сік - 120 мл
• цукор - 1,5 ст. л
• кориця - 1/2 палички

Технологія приготування їжі Grog:

1. Помістіть компоненти у відповідний контейнер і поставте на середній вогонь.
2. Нагрійте їх протягом 5-7 хвилин, потім налийте в чашки.

Ског від застуди: рецепт

Компоненти:

• гарячий Каркад
• Імбир - 2 невеликі шматочки
• кориця - 2 палички
• гвоздики - 2 маленькі бутони
• мед - за бажанням.

Технологія приготування їжі Grog:

1. Змішайте всі компоненти у просторому контейнері і закрийте кришку.
2. Напишіть отриману суміш на 18-20 хвилин.
3. Після додавання меду (цей інгредієнт необов’язковий), нагрійте і подайте знову.

GOG з перцем

Компоненти:

• гарячий чай (чорний або рамка) - 1,5 чашки
• кориця - 1,5 ч. Л.
• гвоздики - 3 бутони
• чорний перець - 3 горох
• сік половини будь -яких цитрусових
• мед - 50 г

Технологія приготування їжі Grog:

1. Налийте чай у сковороду і додайте до нього спеції.
2. Велика суміш 3-4 хвилини на повільному вогні.
3. Налийте там фільтрувальний сік.
4. Вийміть з печі і наполягайте на 30-35 хвилин.
5. Нагрійте рідину ще раз і додайте мед.

Дитячий грог у молоці

Ця ароматна і здорова рідина сподобається не лише крихтам, а й дорослим. Тільки уявіть, як захоплююче буде готувати смачний напій з дітьми! Спеції химерних форм і те, як суміш змінює колір у процесі підготовки, безумовно, приверне їх увагу.

Компоненти:

• молоко - 2,5 склянки
• вода - склянка
• чай Ройбуша - 3 ч. Л.
• ароматний перець горошинка
• бутон гвоздики
• анізська зірка
• щіпка ванільного цукру
• мед - 2 ч. Л.

Технологія підготовки:

1. Помістіть спеції в сковороду, налийте там воду та молоко.
2. Варіть рідину, а потім налийте в неї Ройбуша.
3. Готуйте суміш 3-5 хвилин, потім накрийте кришкою і залиште, щоб вливати на 15-20 хвилин.
4. Процідіть Грог, додайте до нього мед.

Тепер ви знаєте багато варіантів цього прекрасного напою, який ідеально підходить для холодної зими та дощових літніх вечорів. Щоб приготувати його, не потрібно чекати особливого випадку - зігрійте себе і близьких просто так!

Ми радимо вам прочитати цікаві статті про напої:

• Піско
• Ракія
• Кальвадос

Відео: Підготовка класичного Грога