Сонячна японська дієта протягом 14 днів і на кожен день: меню, поради та огляди. Вплив солі на організм і здоров'я людини

На полицях супермаркетів з’являються все більше і більше готових продуктів. Багато з них у складі мають велику кількість солі, яка зберігає смак продукту, його колір, текстуру. Вчені почали тривога і називали таку високу дозу солі з білою смертю для людини. Яка небезпека солі для організму? Яка норма допустима і чи потрібна людина взагалі сіль?

Зміст

Чому сіль називається білою смертю?

Лікарі настійно радять зменшити кількість солі в їжі. З розвитком цивілізації людина дійсно почала використовувати більше хлориду натрію. Процес був запущений навіть у часи корчма, коли власники солоували їжу, щоб викликати спрагу для клієнтів. Чим більше солоних страв, тим більше доходу приносив їжу та напій.

Сьогодні людина має спеціальну залежність від маринадів, солоних горіхів, чіпсів, соусів. Усі ці продукти містять велику кількість солі. Великий, але небезпечний?

Ряд експертів стверджують, що сіль настільки шкідлива, що людина взагалі не повинна її використовувати. Ось аргументи опонентів хлориду натрію.

Теоретично людський організм видаляє 25 г солі на день через сечу, піт, калі. Відповідно, ївши більше речовини, ви створите умови для накопичення солі в організмі. Як показує практика, насправді людина здатна відокремлюватись через піт, сечу та кали лише 3-5 г хлориду натрію. Цей факт зменшує щоденну дозування солі лише до кількох грам. Надлишок соляної їжі утворює в організмі справжні заповідники солі, що, в свою чергу, створює дисбаланс між калієм та натрієм. Зовні це проявляється в набряку різних частин тіла.

Важливо: накопичення натрію витісняють інші важливі мінерали з тканин - калію, магнію, кальцій, заліза тощо.

У здорової людини резерви натрію сприяють розвитку захворювань. Якщо ці захворювання вже доступні, надлишок солі додатково завантажує серцево -судинну систему, нирки та інші органи.
У деяких захворюваннях рекомендується зменшити споживання хлориду натрію або повністю вилучити його з раціону. Такі недуги включають порушення в роботі:

сердець
судна
печінка
легені
захворювання крові.

Сіль збільшує тиск і частково сприяє появі гіпертонії

Різке зниження натрію в їжі знизиться і тиск на кілька точок. Гіпертонічні пацієнти особливо чутливі до великих доз солі, тому їх не можна рясно приправити їжею.

Важливо: високий тиск розтягує стінки кровоносних судин і робить їх менш еластичними. Судини ослаблені, стаючи м'якою мішенню для таких захворювань, як інсульт та серцевий напад.

Процес впливу солі на підвищення тиску та підвищення тиску - експерти називають причину ймовірності інсультів та серцевого нападу причиною, чому варто стежити за кількістю споживаного хлориду натрію.

Сосолярні дієти призначені для очищення тіла соляних скупчень. Однак більшість експертів не виступають за повне виключення солі з раціону, а контролюють її споживання.

Хлорид натрію виконує такі важливі функції в організмі

Сіль - природний антидепресант. Достатня кількість речовини регулює вироблення серотоніну та мелатоніну в мозку, які відповідають за почуття радості людини.
Сіль відповідає за швидкість кислотності в клітинах. Цей процес у клітинах мозку особливо важливий. Занадто часто ви не повинні вдаватися до сільських дієт, оскільки відсутність натрію збільшує ймовірність розвитку деменція.

Здорове травлення без солі неможливо.
Сіль стабілізує рівень глюкози в крові і знижує кількість інсуліну, необхідний для нейтралізації надлишку глюкози. Ось чому солона їжа показана діабетиками 1 типу.

Суть японської солі -без дієти

Важко уявити повну японську мову - тому жителі Сходу слідують за своїм здоров’ям. Пізніше японці старіють і вмирають, і в житті вони відчувають менше проблем зі здоров’ям, ніж європейці чи американці. Ця тенденція в першу чергу пов'язана з харчуванням жителів Японії.

Важливо: в раціоні японської низької калорії, натуральної та свіжої їжі. На відміну від росіян та інших національностей, японці їдять менше жирного м’яса, і їх масло не поважається. Основою дієти є рис, морепродукти, свіжі овочі та фрукти, бобові, зелений чай, спеції. І ще один важливий момент - невелика кількість солі в посудах.

Східна дієта вимагає певної сили волі. Зрештою, це їжа за годинником і відповідно до суворого меню. Відсутність хлориду натрію та вчення контролювати себе та складати суть японської дієти. В іншому випадку, Схід у меню дієти недостатньо. Продукція здебільшого вибирається європейською, тобто техніка пристосована до мешканців Росії.

Правила японської дієти

Японська дієта триває 14 днів, а не протягом дня.
Ви можете повторно використовувати запропоноване меню не раніше року. Експерти рекомендують вдатися до дієти навіть раз на кілька років.
Видаліть із меню сіль, цукор, солодощі, борошно, алкоголь.
Пийте з 1,5 літрів води на день. Окрім звичайної питної води, дозволяється використовувати мінеральну воду без газу, зеленого та трав'яного чаю.

Важливо: Наприкінці терміну не накидайтеся на їжу, в якій вони заперечували. Дотримуючись принципів збалансованої дієти, допоможе консолідувати результат. Повернення до звичайного режиму зменшить усі ваші зусилля до нуля.

Японська дієта протягом 14 днів: меню

1 -й день:

Сніданок: натуральна кава без підсолоджувачів.
Обід: пара яєць програмного забезпечення; нарізана біла капуста, приправлена \u200b\u200bоливковою олією; 200 мл свіжого томатного соку або цілого помідора.
Вечеря: рибна блюдо; Нарізана біла капуста, приправлена \u200b\u200bоливковою олією.

2 -й день:

Сніданок: чорна кава без добавок; Висушений шматочок білого хліба.
Обід: рибне блюдо (парне, зварене або на грилі); нарізана капуста оливковою олією.
Вечеря: порція зварного яловичого м’яса; 200 мл Кефір.

3 -й день:

Сніданок: натуральна кава без підсолоджувачів.
Обід: сира курка; Морква, прикута столовою ложкою оливкової олії.
Вечеря: кілька солодких та кислих яблук.

4 -й день:

Сніданок: натуральна кава без добавок.
Обід: корінь pasternak обсмажується з додаванням оливкової олії; Кілька кислих яблук.
Вечеря: фрукти на вибір.

5 -й день:

Сніданок: нарізана сира морква з лимонним соком.
Обід: рибне блюдо; 200 мл свіжого соку з помідорів.
Вечеря: фрукти на ваш смак.

6 -й день:

Сніданок: Чорна кава без підсолоджувачів.
Обід: 0,5 кг зварного курячого м’яса без шкіри; Салат з капусти з столовою ложкою рослинного масла.
Вечеря: пара варених курячих яєць; Подрібнена сира морква, приправлена \u200b\u200bоливковою олією.

7 -й день:

Сніданок: чашка чаю без добавок.
Обід: порція зварного яловичого м’яса; Фрукти для вашого вибору.
Вечеря: будь -яка вечеря попередніх днів.

Другий тиждень Дотримуйтесь подібного меню, лише у зворотному порядку, починаючи з сьомого дня і переходячи до першого.

Важливо: Перш ніж сидіти на дієті, проконсультуйтеся з лікарем про можливі протипоказання. Дізнайтеся лікаря про вітамінні комплекси, необхідні для вашого організму під час стресового періоду, що є дієтою для вашого організму.

Сонячна дієта: Поради та відгуки

Результатом японської техніки стане втрата до 8 кг за визначений період. Ви врятуєте свою фігуру ще кілька років, за умови, що ви піклуєтесь про принципи здорової дієти та ведете активний спосіб життя. Перевага системи полягає в тому, що вона не змусить вас голодувати. Меню досить різноманітне і збалансоване, а це означає, що дієта не вдарить вашого здоров’я.

Недолік дієти полягає в тому, що їжа повинна готуватися без додавання солі. Нещасна їжа неприємна на смак, особливо для м'яса та риби.

Є невеликі хитрощі підвищеного смаку несолоних страв. Для риби використовуйте трави та лимонний сік.

Додайте до м'яса цибулю, часник, спеції, сушені овочі та трави. Натуральний соєвий соус, який, до речі, дуже часто зустрічається в Японії, додасть чіткості та «солоності» вашим стравам. Вдавання до таких продуктів, як хрін, імбир, морські водорості, яблучний оцет - всі вони зроблять їжу ароматною та смачною.