Fırında domuz eti: Festival masası için en iyi tarifler. Fırında domuz eti, mantar, peynir, patates, ananas, sebze, kuru erik, kürk kaplamanın altında nasıl hazırlanır: Tarifler: Tarifler. Fırında domuz eti turşusu: tarif

Bir garnitür ve çeşitli bileşenlerle domuz eti yapmak için tarifler.

Domuz yemekleri olmadan en az bir festival masa hayal etmek zor. Lezzetli pirzola ve doğranmış, sebze ve meyvelerle pişmiş domuz eti mi yoksa ekşi krema sosunda domuz eti? Delici bir lezzetli ve iştah açıcı geliyor.

Bugün dikkatinize bu eti fırında hazırlamak için en lezzetli ve popüler tarifleri sunacağız. Sizi hoş bir şekilde şaşırtabileceğimizden emin olun.

Fırında domuz eti turşusu: tarif

Lezzetli sulu domuz eti anahtarı turşusudur. Bu eti, düzgün bir şekilde kaçırmadan hazırlayan ev hanımları, kural olarak kuru, kötü çiğneyen bir domuz eti içinde kendini gösteren büyük bir hata yapar. Bugüne kadar, çok sayıda çok çeşitli marinatlar var, hepsi malzemeler ve sonunda yemeğin tadı ile karakterize ediliyor.

En yaygın ve lezzetli olana bakalım. Öyleyse, inanılmaz derecede kokulu bir baharatlı turşu ile başlayalım.

Gerekli malzemeler:

• Zeytin veya ayçiçeği yağı - 50 ml
• Soğan - 2 büyük bilgisayar.
• Hops-Suneli-Paul Ch.l.
• Biberiye - Paul Ch.l.
• Sizin takdirinize bağlı olarak tuz

Turşunun Hazırlanması:

• Ampulleri halkalar veya yarım halkalarla temizliyor ve kesiyoruz. Prensip olarak, bu turşu için soğan doğrama yöntemi önemli değildir. İstenirse, soğanı bile rendeleyebilirsiniz
• Şimdi tüm malzemeleri karıştırın ve domuz eti ortaya çıkan karışıma yerleştirin
• Daha fazla zaman bekleme fırsatınız varsa ürünü en az 2 saat turşlamak arzu edilir - bu sadece bir artıdır

Şimdi ilginç bir "alkolik" turşu hazırlayacağız.

İhtiyacımız olacak:

• Konyak - 50 ml
• Limon suyu - 50 ml
• Sarımsak - 2 karanfil
• Bitkisel Yağı - 1.5 yemek kaşığı.
• İstenirse, kurutulmuş zencefil ekleyebilirsiniz, bu keskinliğe turşusu ekler

Pişirme işlemi son derece basit:

• Rendeleyin sarımsak, zencefil ile yaparız, eğer kullanırsak (kök)
• Bütün malzemeleri karıştır
• Etimizi turşunun içine koyduk ve yaklaşık 2 saat kaldık
• Eti bir parça ile alırsanız, en az 3-4 saat beklemelisiniz

Meyve turşusuna gidiyoruz. Birisi bunun saçmalık olduğunu düşünebilir, ancak sonuçlara acele etmeyin, domuz eti böyle bir turşuya sallayıp denedikten sonra, tamamen farklı bir şekilde düşünmeye başlayacaksınız.

Aşağıdaki ürünleri alıyoruz:

• Turuncu - 1 büyük bilgisayar.
• Kivi - 2 adet. (tercihen meyvenin tatlı olması)
• Taze Nane - 5 Broşür
• Hindistan cevizi - bir tutam
• Sizin takdirinize bağlı olarak tuz

Pişirme sürecine devam ediyoruz:

• Portakalları kabuktan temizliyoruz, Kivi ile de hareket ediyoruz. Şimdi meyveleri bir karıştırıcıda doğrayın veya sadece bir rende ovalayın - prensipte büyük bir fark yok
• Benim nane ve kokuyu hissedene kadar biraz düşünüyorum, sonra her yaprağı ikiye yarıya indiriyoruz
• Tüm malzemeleri karıştırın ve eti turşuya yatırın
• Domuz eti en az 2-3 saat turşuya bırakmanız tavsiye edilir.

Bu tür et için keskin turşuyu hatırlayamaz.

İhtiyacımız var:

• Zeytin veya bitkisel yağ - 3,5 yemek kaşığı.
• Hardal - 1 yemek kaşığı.
• Karabiber (öğütülmüş) - küçük bir tutam
• Grender Bay Leaf - Paul Ch.l.

Turşunun Hazırlanması:

• Yağı ve hardalı bağlayın, iyice karıştırın
• Baharat karışımına ekleyin
• Domuz eti 1-1.5 saat bırakın.

Yeni başlayan hosteslere küçük bir tavsiye: Marinades'in tüm tarifleri temel olarak koşulludur, yani tarifleri birleştirebilir, malzemelerinizi ekleyebilir veya hatta turşusunuzla birlikte bulabilirsiniz. Denemekten korkmayın, ama akıllıca yapın.

Fırında Fırında Domuz Eti Mantar, Domates, Peynir: Tarif

Tabii ki, domuz eti gibi lezzetli et bağımsız bir yemek olarak pişirilebilir. Bununla birlikte, bir ürün diğer malzemelerle hazırlarsanız daha az lezzetli görünmez. En hassas peynir kabuğunun altında mantar ve domates ile et için en basit hazırlık tarifine bakalım.

Ürünler alıyoruz:

• Domuz eti - 500 g (tercihen bir top al)
• Mantar - 300 g
• Mayonez - 1 küçük ambalaj
• Peynir - 250 g
• Domates-1-3 PC. (onları sevip sevmediğinize bağlı olarak)
• Kendi takdirinize bağlı olarak baharatlar. Biberiye ve Marjoram'ı bir tutam alacağız

Yani, yemeği pişirmeye devam edin:

• Başlamak için domuz eti alalım. Kiriş böyle bir tabak için idealdir: kemikleri ve etin şeklini kesmek zorunda kalmayacaksınız - sadece al ve kesin. Domuz eti yıkarız, kağıt havlularla kurutun. 0.3-0.5 cm kalınlığında parçalar halinde kesin ve daha yumuşak olması için bir çekiçle hafifçe çırpın. Eti cömertçe baharatlarla serpin
• Mantarlar, tercihen şampiyonlar, maden ve dilimlerle kesilmiş
• Domates aynıdır ve çevrelere kesilmiş
• Peyniri bir rende ile öğütün
• Bir fırın kabı alıyoruz, hafifçe yağla yağlıyoruz ve et parçaları koyuyoruz
• Ardından, her parçayı mayonez ile yağlayın
• Domates üzerine bir domates çemberi yaydık
• Sonra mantar slaytları
• Başka bir mayonez katmanı yapıyoruz
• 30-35 dakika fırına gönderiyoruz.
• 5 dakika içinde. Hazır olana kadar, her parça cömertçe peynir serpilir

En hassas et Fransızca hazır!

Patates ile fırında domuz eti

Patates eti belki de geleneksel bir yemektir, ancak bundan daha az popüler ve talep görmez. Malzemelerden elde edilen verilerin kombinasyonu sayesinde, yemek inanılmaz derecede tatmin edicidir ve hazırlanırken delicesine basittir.

Yemek yapalım. Alıyoruz:

• Domuz Hamuru - 550 G
• Patates - 5 ortalama PC.
• Soğan - 1 PC.
• Havuç - 1 PC.
• Tereyağı - 80 G
• Peynir - 250 g
• Tuz, Mayran, Timyan - sizin takdirinize bağlı olarak

Yemek pişirmeye başlıyoruz:

• Eti durulayın, kuruyun ve küçük küplere kes
• Yaklaşık 5 dakika boyunca bir tavada domuz eti kızartın. Yangın büyük olmalı
• Sebzelerim, temiz, halkaları kes
• Peyniri ve yağı küçük küplerde öğütün
• Pişirme kabını yağla yağlayın
• Patateslerin yarısını koyuyoruz, biraz baharatları canlandırıyoruz
• Sonra etin yarısını koyduk, sadece küçük bir mevsim
• Ete soğan ve havuç gönderiyoruz
• Bundan sonra, yağın ve peynirin yarısını formda koyun
• Aynı eylemleri kalan malzemelerle tekrarlarız (patates ve domuz ettikten sonra biraz baharat koyarız)
• Yemekleri fırına gönderiyoruz ve 1-1.5 saat pişiriyoruz
• İstenirse, bitmiş yemek ince doğranmış yeşilliklerle serpilebilir

Ananas ve peynir ile fırında domuz eti

Çok az insan bu yemeğin kesinlikle şenlikli olduğunu iddia ediyor. Bu tür malzemelerin kombinasyonu, masanıza alışılmadık derecede aromatik ve lezzetli bir tabak verecektir. Boşuna zaman kaybetmeyeceğiz.

İçindekiler:

• Domuz Hamuru - 650 G
• Konserve Ananas - 1 Banka
• Peynir - 300 g
• Ekşi Krem - 100 G
• Kekik, tuz - bir tutam

Bir nefis yemek:

• Birçoğunun bu yemeği porsiyona hazırladığını hemen söyleyeceğiz, böylece et yuvarlak parçalara ayrılır, ananas buna göre halkalarla bırakılır. Ama bugün biraz farklı pişireceğiz, bu yüzden eti duruladık, kuruyuyor ve sıradan keyfi parçalarla kesiyoruz
• Ananas ayrıca küplere girin veya bu formda hazır bir konserve meyve alabilirsiniz
• Peyniri Grater'e Ovmak
• Eti baharatlarla boşaltın ve bir pişirme tabağına kaydırın
• Ananas gönderiyoruz
• Ekşi kremayı kekik ile karıştırın ve domuz eti bu karışımla dökün
• Fırına yaklaşık 1 saat gönderiyoruz
• 10 dakika içinde. Pişirme işleminin tamamlanmasından önce, yemeği peynirle cömertçe serpiyoruz
• Ananas ve peynir ile domuz eti hazırdır, yemeğe sıcak servis yapmanız gerekir

Sebze ve pirinç ile fırında domuz eti

Domuz eti ve pirinç başarılı bir kombinasyon değil mi? Şimdi sizi tersine ikna edeceğiz. Böyle bir yemek denedikten sonra, kesinlikle sevgili olacak.

Gerekli ürünler:

• Domuz eti - 550 g
• Pirinç - 150 g
• Bulgarca biber - 1 adet.
• Soğan - 1 PC.
• Havuç - 1 PC.
• Kuşkonmaz - 100 g
• Sarımsak - 2 karanfil

Yemek pişirmeye başlıyoruz:

• Etim ve kuru, herhangi bir şekilde kesilmiş, bu tarifte önemli değil. En önemlisi, kalın parçalar halinde kesmeyin
• Sebzelerim temiz. Biber ve havuçları şeritlere, yarım halkalardaki soğanlara öğütün, kuşkonmazı ikiye bölün
• Sarımsak
• Pirinci biraz kaynaklıyoruz. Bunu yapmak için iyice yıkayın, tavaya aktarın ve kaynatın, sonra suyu boşaltın
• Eti sarımsakla ovalarız ve 5-7 dakika kızartırız. tavada
• Ayrıca yarıya kadar sebzeleri tavada kızartıyoruz
• Şimdi pirinci formun içine koyduk, sonra et ve sebzelerin üstüne suyla doldurduk. Malzemelerin 2 cm ile kaplanacak şekilde çok fazla su eklenmesi gerekiyor
• Yemekleri 40-45 dakika fırına gönderiyoruz.
• Hazırlık sürecini gözlemlemeyi unutmayın: su ne kadar hızlı kaynar, pirinç yanıp yanmayacak

Fırın, elma ve sarımsak ile domuz eti

Dikkatinize lezzetli bir domuz tarifi sunuyoruz. Herhangi bir gurme bu yemeğe hitap edecektir, çünkü hazırlanması için kullanılan ürünler ete sadece büyülü bir aroma ve tat verir.

Almalıyız:

• Domuz Hamuru - 550 G
• Bunny-5-7 PCS.
• Elma tatlı ve ekşi-2 PC'ler.
• Sarımsak - 2 karanfil
• Tuz, baharatlar - sizin takdirinize bağlı olarak

Pişirme işlemi:

• Eti standart bir şekilde hazırlayın. 0.3-0.5 cm'lik yuvarlak parçalara ayırın, biraz çırpın. Baharatlarla çırpın ve doğranmış sarımsak ile yağlayın
• Elmalarım, daireler halinde kesildi. Orta aynı zamanda kaldırılmalıdır
• Budamlarım ve kaynar su dök
• Pişirme formunda (yağla yağlanmış) malzemelerimizi ekleriz: her biri için et parçaları - bir parça elma ve üzerinde 1 adet. budama
• Önceden ısıtılmış fırına gönderiyoruz ve yaklaşık 1 saat pişiriyoruz

Karabuğday ve fırında patates ile böyle bir yemek servis edebilirsiniz. Büyük bir parça ile et pişirme severler için, bu malzemelere sahip yemekler için böyle bir tarif sunuyoruz.

Ürünler alıyoruz:

• Domuz Hamuru - 1,5 kg
• Budalar - 250 g
• Elma - 2 adet.
• Sarımsak - 3 karanfil
• Rosemary, Mayran, Tuz - Sizin takdirinize bağlı olarak

Yemeği pişiriyoruz:

• Bir parça domuz eti yıkarız, kuruturuz. Baharat, tuz, rendelenmiş sarımsak ile cömertçe ovuyoruz ve yaklaşık 3-4 saat turşuya bırakıyoruz.
• Elmaları temizleyin, ince daireler halinde kesin
• Budamlarım, kaynar su döküyoruz
• Bir parça folyo yaydık. Elmaları merkeze koyun
• Eti elmaya koyun
• Eti kuru erikle örtüyoruz
• Domuz eti sıkıca sarar ve önceden ısıtılmış fırına göndeririz. Bu formda 40 dakika pişirin.
• Sonra folyoyu açarız, eti turşudan kalan meyve suyu ile suladık ve 40 dakika daha kızarmasına izin veriyoruz.
• Lezzetli pişmiş et hazır. Masaya bir parça ile servis edilebilir ve bir partide kesilebilir veya hemen porsiyona girebilir

Fırında domuz eti, ekşi krema içinde champignons mantarları ile

Hazırlığı çok fazla zaman almayan bir yemeğe mi ihtiyacınız var? O zaman bu tarif tam size göre. Böyle bir tedavinin hızlı bir şekilde hazırlanmasına ek olarak, acemi bir metresi tarafından bile pişirmek.

Yani, ihtiyacimiz var:

• Domuz Hamuru - 550 G
• Mantar - 350 g
• Ekşi Krem - 200 g
• Un - 1 yemek kaşığı. l.
• Soğan - 1 PC.
• Zeytin - 50 G
• Tuz, Biber, Nutty Fındık - sizin takdirinize bağlı olarak

Yemek pişirmeye başlıyoruz:

• Benim domuz eti, bir kağıt havlu ile kuru. Rasgele parçalarla kesin ve bir tavada pişene kadar kızartın
• Soğanı temizliyoruz, küpleri kesiyoruz ve tavaya gönderiyoruz, ayrıca dilimler ve zeytinlerle yarıya kesilmiş mantarlar da gönderiyoruz. Ürün karışımı sıvı salgılamaya başlar başlamaz, ekşi krema ve baharat ekleyin. Malzemeleri karıştırdıktan sonra unu ekleyin, topakların oluşumunu önlemek için hızlı ve verimli bir şekilde karıştırın
• Eti forma aktarır ve mantar ve ekşi krema ile dökün
• Yaklaşık 25-30 dakika fırında güveç.
• İstenirse, tabak peynir ve otlar serpilebilir

Fırında bir kürk altında domuz eti  

Böyle bir yemek hem günlük akşam yemeği hem de şenlikli masa için harika. En basit malzemeler, ancak bitmiş yemeğin tadı sadece eşsizdir.

Ürünler alıyoruz:

• Domuz eti - 500 g
• Soğan - 1 PC.
• Patates - 2 adet.
• Domates - 2 adet.
• Kabak - 1 PC.
• Peynir - 200 g
• Mayonez - 150 g
• Domuz eti, tuz için baharatların bir karışımı - kendi takdirinize bağlı olarak

Pişirme işlemi aşağıdaki aşamaları içerir:

• Etim, kuru ve pirzola gibi parçalar halinde kesilmiş
• Domuz eti baharatlarla serpir ve yağlanmış bir yağ formuna aktarırız. Eti birbirine sıkıca koyun
• Soğanı temizleyin ve halkaları kesin, ete gönderin
• Patatesleri temizleyin, üçü grater üzerinde ve soğan üzerine koy
• Aynı şeyi bir kabakla yapıyoruz. Baharatlarla biraz lezzet
• Dematları daireler halinde kestik ve şekil gönderiyoruz
• Peyniri rendeleyin ve mayonez ile karıştırın
• Çanağı bu karışımla dökün
• Şekli folyo ile kapatın ve yaklaşık 1 saat fırında pişirin. Bazı malzemelerin henüz hazır olmadığını görürseniz, daha fazla mayın ekleyin. 15-20
• Pembe bir peynir kabuğuna sahip bir tabak almak istiyorsanız, mayın folyolarını çıkarın. 10 Yemek Yapmadan Önce

Afiyet olsun!

Portakal, hardal ve mayonez ile fırında domuz eti

Domuz eti, bu şekilde çok sulu ve hassastır. Bu tarifle, misafirlerinizi kolayca şaşırtabilirsiniz, bu nedenle tarifi dağıtmaya hazır olun.

Gerekli malzemeler:

• Domuz eti (Balyk) - 1 kg
• Turuncu - 2 adet.
• "Dijon" hardal - 2 yemek kaşığı. l.
• Mayonez - 3 yemek kaşığı. l.
• Hindistan cevizi, tuz, karabiber - sizin takdirinize bağlı olarak

Yemek pişirme:

• Hemen bu tarifin bir topa ihtiyacı olduğunu söyleyeceğiz, çünkü bu bizim temelimiz olacak. Yani, bir parça benim bir parça ile kiriş bir kağıt havlu ile kuruyor. Sonra, keskin bir bıçak alın, ışını kupalarla kesin, ancak sonuna kadar kesin. Sonuç olarak, bir tür akordeon alacağız. Şimdi baharat, hardal ve mayonez ile finge domuz eti
• Portakalları kabuktan temizler ve daireler halinde keseriz. Etin her bölümüne bir parça meyve koy
• Çanağı folyoya sararız, şekillendirir ve 45 dakika fırına göndeririz.
• Sonra folyoyu açarız ve eti 15 dakika daha pişiririz.
• Çanak bir parça ile servis edilebilir veya porsiyonlar halinde kesilebilir, bu durumda bir parça et parçasını bitişik bir meyve parçasıyla kestik

Keyfini çıkarabilirsiniz!

Fırında domuz eti kabak ve patlıcan ile

Sebzeli domuz eti, bu her zaman bir kazan -win seçeneğidir, bu yüzden sadece bir sonraki tarifi bilmeniz gerekir.

İhtiyacımız olacak:

• Domuz eti - 550 g
• Kabak - 1 PC.
• Patlıcan - 1 PC.
• Soğan - 1 PC.
• Havuç - 1 PC.
• Kekik, fesleğen, tuz - sizin takdirinize bağlı olarak

Pişirme işlemi basit:

• Et, mayın, kuru, şeritler veya keyfi bir şekle dönüştürüyoruz. Biraz baharatları tatlandırır ve yarım pişirene kadar bir tavada kızartırız
• Tüm sebzeler iyice, temiz ve küpler halinde kesilmiş
• Eti kalıta aktarıyoruz, sebzeleri oraya gönderiyoruz, karıştırıyoruz
• Yaklaşık 40-45 dakika fırında pişiriyoruz.
• Bitmiş yemek pirinç, patates püresi veya karabuğday ile servis edilebilir

Ayrıca kabak ve patlıcalı bu domuz seçeneğini de sunuyoruz:

• Domuz eti - 550 g
• Bulgarca biber - 1 adet.
• Havuç - 1 PC.
• Kuşkonmaz - 100 g
• Soğan - 1 PC.
• Kabak - 1 PC.
• Patlıcan - 1 PC.
• Bal - 1 yemek kaşığı. l.
• Soya sosu - 3 yemek kaşığı. l.
• Tuz, Mayran, Pepper - sizin takdirinize bağlı olarak

Yemek pişiriyoruz:

• Domuz eti, kurutun, küçük parçalar halinde kes
• Soya sosunu bal ile karıştırın, karışıma baharatların yarısını ekleyin ve eti turşuya koyun. En az 1 saat alıyoruz
• Sebzeleri yıkıyorum ve küpleri kesiyorum ve kuşkonmazı, kalan baharatlarla mevsimi yarıya indiriyoruz
• Bir fırın kolu alıyoruz, içine domuz eti koyuyoruz, üzerine sebzeler koyuyoruz ve hepsini kalan turşu ile dolduruyoruz. Kolu bağlıyoruz
• Kolu şekle kaydırırız ve yaklaşık 1 saat fırına koyarız. Biraz daha zamana ihtiyacınız olabilir, bu durumda 10-15 dakika daha ekler.

Karabuğday ile fırında domuz eti

Hızlı bir lezzetli ve bütçe yemeği pişirmeniz gerekiyorsa, bu tarif özellikle sizin içindir.

İçindekiler:

• Domuz eti - 450 g
• Karabuğday - 200 g
• Soğan - 1 büyük bilgisayar.
• Mayonez - 3 yemek kaşığı.
• Domuz eti, tuz için baharatların bir karışımı - kendi takdirinize bağlı olarak

Yemek pişirmeye başlıyoruz:

• Eti daha önce belirtilen şekilde hazırlıyoruz, küçük parçalar halinde kesiyoruz, biraz baharatları tatlandırıyoruz, bir tavada pişene kadar kızartıyoruz
• Soğanı temizler ve yarım halkalar halinde keseriz, mayonez ve kalan baharatlarla karıştırırız
• Karabuğday kaynar su ile doldurulur. Tahliye kaynama suyu
• Karabuğday, et ve daha sonra soğan üzerine koyun, karabuğday 1,5-2 cm ile kaplanacak ve fırında yaklaşık 40-50 dakika pişirin.

İnan bana, çok lezzetli ve tatmin edici olacak.

Soğan yastığı üzerinde fırında domuz eti

Bu tarif kesinlikle herhangi bir biçimde ve elbette etli soğan severler içindir. Sıradan bir şey yok, ama böyle domuz eti tadı kimseyi kayıtsız bırakmayacak.

Gerekli ürünler:

• Domuz Hamuru - 1 kg
• Soğan - 5 adet.
• Soya sosu - 3 yemek kaşığı. l.
• Sirke - 3 yemek kaşığı. l.
• Majoran, Biberiye, Tuz, Biber - Sizin Kendi takdirinize bağlı olarak

Yemeği pişiriyoruz:

• Etim kuru. Domuz eti küçük parçalar halinde kestik, istenirse biraz yenebilirsiniz, böylece et daha yumuşak ve daha hassas olacaktır. Şimdi etimizi konteynere aktarıyoruz ve soya sosu ve sirkenin yarısını ekliyoruz, karıştırın. Baharatların yarısını kırın. Eti en az 1,5 saat boyunca bu formda bırakıyoruz.
• Soğanı yarım halkalarla temizliyoruz, dik kaynar su ile çiziyoruz. Bir kabın içine koyduk, oraya sos ve sirke kalıntıları dökün ve baharatlarla baharat. Ellerimizle biraz soğan düşünüyoruz. 30 dakika bırakın.
• Şimdi bir fırın kolu alıyoruz, içine soğan koyuyoruz, bir "yastık" oluşturuyoruz
• Eti soğan üzerine koyun, turşuyu oraya dökün. Soğan ve domuz eti karıştırmayın, et pruva üzerinde yatmalı
• Kolu bağlar ve yaklaşık 1,5 saat fırına koyduğumuz bir biçimde göndeririz.
• 10 dakika içinde. Pişirmenin bitiminden önce, kolu kesin ve ete kızarın

Soğan yastığı üzerinde sulu domuz eti hazır!

Bulgarca biber ve ballı soya soslu fırında domuz eti

Bu tarif gerçek gurmeler için mükemmeldir, çünkü et, biber ve bal kombinasyonu bize gerçekten zarif bir yemeğin bir sonucu olarak verir.

İçindekiler:

• Domuz eti - 650 g
• Bulgarca biber - 2 adet.
• Soğan - 1 PC.
• Konserve Mısır - 100 G
• Soya sosu - 4 yemek kaşığı. l.
• Bal - 2 yemek kaşığı. l.
• Kendi takdirinize bağlı olarak baharat ve tuz

Yemek pişirmeye başlıyoruz:

• Size zaten tanıdık olan eti işliyoruz. Uzun şeritlerle kesin
• Baharat, soya sosu ve bal karıştırın, eti karışıma koyun. 1 saat alıyoruz
• Sebzeleri kesip kesiyoruz: Yarım halkalarda soğan, biber şeritleri
• Sebzeleri 3 dakika kızartın, sonra onlara mısır ekleyin ve 2 dakika daha kızartın.
• Et ve sebzeleri formuna koyun, karıştırın, kalan turşu da forma gönderilir
• Fırında yaklaşık 45-55 dakika pişiriyoruz.

Bu tarife göre, domuz eti biraz belirgin bir tatlı tadı ile çok kokulu olacak.

Sulu olması için fırında domuz eti nasıl pişirilir: ipuçları

Domuz eti yemekleri hazırlarken, bunu etin sulu ve yumuşak olacak şekilde yapmak çok önemlidir, çünkü kuru et kesinlikle herhangi bir mutfak başyapıtını mahvedebilir.

Fırında domuz eti hazırlamayı öğrenmenize yardımcı olacak bazı ipuçları veriyoruz, böylece hassas ve sulu olacak.

• Öyleyse, et satın alarak başlayalım. Dondurulmamış, taze et almanız tavsiye edilir. Taze et pembe, bej olmalı, hiçbir durumda domuz eti parlak pembe veya bordo olmamalıdır. Bir et parçası üzerinde yağ varsa, beyaz olmalıdır. Yağ tabakasının sarı rengi, domuz etinin eski ve büyük olasılıkla sert olduğunu gösterir
• Etten akan meyve suyu şeffaf olmalıdır. Bu öneriyi görmezden gelmeyin
• Pişirme için bir omuz bıçağı, dikiş, sallama ve bir ışın almak daha iyi olduğunu unutmayın. Cetlet eti bu amaçlar için çok uygun değil
• Fırındaki domuz eti sulu olması için önce işaretlenmesi gerekir. Daha önce size marinatların lezzetli tariflerini anlattık, bunları kullandığınızdan emin olun

• Bir damgalı kabuk da size sulu et verene kadar yüksek ateşte domuz eti yüksek ateşte
• Sosda hazırlanan domuz eti de çok daha yumuşak ve sulu olacak
• Folyo, lezzetli, sulu etin bir başka sırrıdır. Domuz eti folyo pişirin, bu yüzden kuru olmayacak
• Yemeği hazırladıktan sonra biraz zaman vermesi gerekiyor. Sadece hazırlanan domuz eti hemen keserseniz, tüm meyve suyu akar

Bu sırları bilerek, ailenizi ve arkadaşlarınızı sulu ve narin domuz eti ile kolayca şaşırtacaksınız.

Fırında domuz eti ne kadar ve hangi sıcaklıkta pişirecek?

Belirli bir yemeğin hazırlık süresi doğrudan hangi bileşenlerin içine ve hangi biçimde dahil edildiğine bağlıdır.

• Domuz eti büyük bir parça ile turşu yapmazsanız, en az 2 saate ihtiyacınız olacaktır.
• Fırında turşu olmayan domuz eti pişirmeye karar verirseniz, yaklaşık 1,5 saat sürecektir.
• Bir parça et önceden karinine edilmişse, pişirme işlemi yaklaşık 1 saat sürecektir. ve 20-50 dakika.
• Küçük turşu domuz parçaları 1 saat sonra hazır olacak.
• Fırında önceden yakışıklı et parçaları pişirirseniz, yaklaşık 40 dakika sürecektir.
• Fırında domuz hazırlanması için optimum sıcaklık 180-200 derecedir
• Fırında sıcaklık ne kadar yüksek olursa, yemeğiniz o kadar hızlı hazır olur

Fırında hangi garnitür servis edilebilir?

Domuz eti, kesinlikle herhangi bir garnitür ile servis edilebilecek çok lezzetli ve tatmin edici et.

• Kumpir. Domuz eti fırında patates ile iyi gider, patatesleri sarımsakla ovmak ve otlar serpmek en iyisidir
• Patates püresi. Aynı zamanda patateslere çok fazla tereyağı eklemelisiniz
• Karabuğday. Haşlanmış karabuğday, pişmiş domuz eti için bir garnitür olarak iyi bir seçenektir
• Pirinç de et için bir garnitür olarak kullanılabilir
• Taze sebzeli bir tabak: domates, biber, salatalık

Festival masasında pişmiş domuz eti nasıl güzel bir şekilde dekore edilir: Fikirler, fotoğraf

Yemeğin tasarımı çok şey ifade ediyor, bu yüzden pişmiş domuz eti nasıl süslemenin çok sayıda farklı yolu var.

• Çoğu zaman, domuz eti yemekleri ince doğranmış maydanoz ve dereotu ile dekore edilmiştir
• Salata yapraklarını veya biberiye dallarını dekorasyon olarak da kullanabilirsiniz

• Peynir, domuz yemeklerini süslemek için de kullanılabilir

• Zeytin ve zeytin bir yemek dekorasyonu olarak iyi görünüyor
• Pişmiş domuz eti turuncu veya ananas çevreleri ile dekore edilebilir

Fırında domuz eti, şenlikli masa için mükemmel olan çok doyurucu ve lezzetli bir yemektir. En sevdiğiniz tarifi seçin ve pişirmeye başlayın, fantezinizin herhangi bir yemeği orijinal ve benzersiz hale getireceğini unutmayın. Afiyet olsun!

Video: Fırında Domuz Et