Salata "Erkek Hayalleri": Klasik Step -By -Aptep tarifi. Et, patates, ananas, el bombası, mantar, salamura soğan, ceviz ile “erkek rüyalar” salatası nasıl yapılır?

Salata

Bu makale, lezzetli bir erkek rüyalar salatası hazırlama konusunda size tavsiyeler sunmaktadır. Burada yemekler için basit ve şenlikli tarifler bulacaksınız.

Salata "Erkek Hayalleri": Malzemeler, Step -y -By Step Classic Reçete, Fotoğraf

Salata "erkek rüyaları" çok popüler. Erkekler arasındaki muazzam popülerlik sayesinde ismini aldı. Salatayı seviyorum, çünkü tercihine bağlı olarak değiştirilebilen birçok doyurucu ve lezzetli malzeme içeriyor.

İhtiyacın olacak:

  • Sığır eti -200-250 g. (Haşlanmış, ancak overdred değil).
  • Katı peynir, cesur - 200 g (herhangi birini kullanabilirsiniz).
  • Ampul - 1 BİLGİSAYAR. (Büyük değil, herhangi bir çeşit kullanabilirsiniz).
  • Yumurta -3-4 PC. (boyuta bağlı olarak)
  • Herhangi bir yağ içeriğinin mayonezi - Birkaç çorba kaşığı.

Bir salata hazırlamadan önce Soğan hazırlayın, çünkü bu çanak turşu soğan gerektirir. Soğanı şeritler veya yarım halkalar halinde kesin, kaynar su dökün, tuz ve şeker dökün, sirke (birkaç yemek kaşığı) gözle dökün. Yarım saat deniz ve sonra fazla sıvı boşaltın.

ÖNEMLİ: Salatanın sırrı, herkesin ayrı hissedilmesi için katmanlar halinde hazırlanması gerektiğidir.

Hazırlık:

  • Soğan turşu olurken, malzemeler hazırlanmalıdır: yumurtaları ve sığır etini kaynatın (et, sığır eti yeterince uzun pişirildiğinden, et önceden pişirilmelidir).
  • Et olabildiğince küçük ve ince bir şeritlere kesilmelidir. Salata sırrı, sığır eti ince şeritleridir.
  • Güzel bir sunum için özel bir kalıp "yüzük" kullanmalısınız.
  • Kalıbın altına, yumurta proteinini koyun, kaba rendelenmiş ve mayonez ile ayrı bir kapta karıştırın, biraz karabiber ekleyin.
  • Yumurtanın üstüne, turşu soğanlarından bir turşu yerleştirin ve sıkılmış. Katman mayonez ile yağlanmamalı, soğan oldukça sulu.
  • Saman içine kesilmiş yüksek bir sığır eti tabakası ile döşendikten sonra. Sığır eti öğütmek, sadece mayonez ile yağlamak değerli değildir.
  • Etin üstünde, yumurta sarısını rendeleyin, katmanı mayonez ile lezzetle.
  • Son katman ince rendelenmiş peynir olacaktır (sadece sahip olduğunuz en küçük rezerde).

ÖNEMLİ: Gerekirse her katmanı tatlandırabilirsiniz. Mayoneze tercih edilen baharatlar ekleyebilirsiniz.

Klasik yemek pişirme yöntemi

Tavuk ve ananaslı salata "erkek hayalleri": katmanlar halinde tarif

Sığır eti yerine tavuk ve ananas gibi alışılmadık bir bileşen ekleyerek yemeği çeşitlendirmek kolaydır. Hazırlıkta hem taze hem de konserve ananas kullanabilirsiniz.

İhtiyacın olacak:

  • Tavuk fileto) - 1 meme (yaklaşık 30 g.)
  • Bir ananas -2-3 konserve halkalar (veya 100 g taze).
  • Yumurta -3-4 PC. (boyuta bağlı olarak)
  • Peynir -100-150 g. (Herhangi bir yağ, Mozarella idealdir).
  • mayonez - Birkaç çorba kaşığı.
  • Pırasa (beyaz kısım) - 50 g.

Hazırlık:

  • Haşlanmış yumurta iki parçaya ayrılmalıdır: protein ve sarısı. Her bölüm ayrı ayrı ovulmalıdır.
  • Protein baharat ve yağlı mayonez ile terbiyelidir, tabakayı servis plakası üzerine dikkatlice yerleştirir.
  • Gözyaşlarının (beyaz kısım) soğanı ince kesilir. Ham formda döşenebilir veya tereyağında hafifçe kızartabilirsiniz.
  • Göğsü şeritlere veya küçük küplere kesin. Salata kasesinde, göğüs mayonez ile karıştırılmalı, tuz ve karabiber ilave edilmelidir. Katman soğanın üstüne yerleştirilir.
  • Ananas (konserve edilirse, şuruptan sıkılırsa) küçük küpler halinde kesilir. Mayonez ile baharat olmadan tavuğun üstüne yerleştirilmelidir.
  • Ananas üstünde yumurtanın sarısını ovalamalı, mayonez dökün.
  • Peynir, sarısı üzerine peynir ovalar, ince rendelenir. Muhteşem bir “şapka” ile salata üzerine yerleştirilmelidir.
Hazırlama ve Tasarımın Orijinal Yolu

Sığır eti ve el bombası ile salata "erkek rüyaları": katmanlar halinde tarif

Sulu el bombası meyveleri salataya tatlılık ve ekşi ekleyecektir. Bir yemek için, koyu tatlı ve kırmızı meyvelerle olgun bir meyve seçmeye çalışın.

İhtiyacın olacak:

  • Sığır eti -200-250 g (haşlanmış veya pişmiş)
  • Patates - 1 BİLGİSAYAR. Büyük veya 2 adet. Küçük
  • Yumurta -2-3 PCS. (boyuta bağlı olarak)
  • Peynir -100-120 g (herhangi bir yağ, tuzlu)
  • Bir avuç nar tanesi
  • Soğan - 1 BİLGİSAYAR. (ortalama)
  • Şişman mayonez - Birkaç çorba kaşığı.

Hazırlık:

  • Patates ve yumurta kaynatılmalı ve serin olmalıdır.
  • Sığır eti önceden pişirilir
  • Salata bir servis plakası üzerindeki katmanlar halinde düzenlenir.
  • Patatesleri kaba bir rende üzerine rendeleyin, eşit bir katmana koyun, ancak ezmeyin. Salata muhteşem olmalıdır. Sadece biraz tuzlayın ve bir mayonez damlatın.
  • Soğan yarım halkaya kesilmeli ve kaynar su dökmelidir. Yarım dakika tutun ve sıkın. Birkaç St.L. ile sirke dökün. Sirke, tuz ve şeker, karabiber ekleyin. Soğan en az yarım saat turşu olur. Bundan sonra turşu sıkılır.
  • Soğan patateslerin üzerine yerleştirilir, az miktarda mayonez ile kaplanmalıdır.
  • Et ince ve uzun değil şeritler halinde kesilir. Et, et taze olmayacak şekilde sığır eti pişirdiğiniz suyu önceden tuzlayın. Mayonez ile örtün.
  • Peyniri kaba bir graterle rendeleyin ve tabakayı sığır eti, tuzun üzerine koyun, büyük bir mayonez tabakasıyla örtün, mümkün olduğunca uykuda bırakın.
  • Peynirin üzerine bir yumurta tabakası yerleştirilir, mayonez olmadan bırakılabilir (isteğe bağlı).
  • Yumurtanın üstüne bir avuç nar tanesi yerleştirilir.
Nar taneleri ile hazırlık yöntemi

Salata "Erkek Hayalleri": Patatesli Bir Tarif

Bu, tatil için değil, sadece lezzetli bir akşam yemeği için hazırlanabilen basit bir salata tarifidir. Bir dizi özel malzeme gerektirmez.

İhtiyacın olacak:

  • Patates-1-2 PCS. (boyuta bağlı olarak)
  • Herhangi bir haşlanmış et-150-200 g. (Sosis "Servel" ile değiştirilebilir).
  • Yumurta-3-4 PC. (boyuta bağlı olarak)
  • Peynir erimiş(2 adet) veya 100 g herhangi bir katı
  • mayonez - Birkaç çorba kaşığı.
  • Turşu
  • Bir yemeği dekore etmek için herhangi bir yeşillik

Hazırlık:

  • Yumurta ve patatesleri soğuk olacak şekilde kaynatın.
  • Herhangi bir eti küplerle kesin veya sosis doğrayın.
  • Alt tabaka - patates, kaba bir grater ile ovalayın. Katmanı mayonez ile işaretleyin.
  • Tuzlu salatalık ince doğranmalı, patateslerin üzerine bir salatalık tabakası koymalıdır. Küçük bir mayonez tabakası ile örtün.
  • Salatalık üstüne bir tabaka et veya sosis koyulmalıdır. Mayonez ile örtün.
  • Yumurtayı büyük ölçüde rendeleyin ve etin üzerine koyun (sosisler), tuz ve mayonez ile örtün.
  • Peyniri ince bir grater üzerine rendeleyin ve yumurtanın üzerine yemyeşil bir kapak koyun.

Önemli: Bitmiş salatayı doğranmış taze yeşillik (dereotu, soğan veya maydanoz) ile süsleyebilirsiniz. Salatanın alışılmadık ama hoş bir tat gölgesi elde edebilmesi için mayonezi soya sosu ile karıştırabilirsiniz.

Salata
Salata "Erkek Hayalleri": Patatesli Bir Tarif

Salata "Erkek Hayalleri": Domuz Tarifi

Domuz eti - yağlı ve zengin tadı ile lezzetli et. Şenlikli bir salata pişirmek mükemmeldir.

İhtiyacın olacak:

  • Domuz eti (Haşlanmış veya pişmiş herhangi bir kısmı) - 300 g (jambon ile değiştirilebilir).
  • Yumurta -4-5 PC. (boyuta bağlı olarak)
  • Peynir - 150 g (ghee tadı veya başka bir
  • mayonez - Birkaç çorba kaşığı.
  • Soya sosu -2-3 yemek kaşığı.
  • Taze salatalık - 1 BİLGİSAYAR. (büyük değil)

Hazırlık:

  • Yumurtaları kaynatın ve ayrı olarak rendeleyin. Bir sos tabakası soslu (soya sosu ile karıştırılmış mayonez) bir servis plakasına bir tabaka rendelenmiş protein koyun.
  • Domuz eti küçük şeritler veya küçük küpler halinde kesilmeli, tabakayı proteinin üstüne koymalı ve bir sos tabakası puanlamalıdır.
  • Salatalık kabuktan temizlenir, doğranmış ve etin üstüne bir şerit üzerine yerleştirilir. Kapak salatalık sossuz bir mayonez tabakası olmalıdır.
  • Salatalık üstünde, mayonez veya basit mayonezli bir sos ile rendelenmiş haşlanmış yumurta tabakasını rendelemelidir.
  • Üst tabaka ince bir rendelde rendelenecek ve yemyeşil bir tabaka ile döşenecektir.
Güzel salata yem erkek rüyaları
Salata "Erkek Hayalleri" nin güzel beslenmesi

Salata "Erkek Hayalleri" Soğan Soğan: Tarif Katmanları

İhtiyacın olacak:

  • Haşlanmış patatesler -1-2 PCS. (boyuta bağlı olarak)
  • Soğan - 1 BİLGİSAYAR. (turşu için)
  • Salatalık salatalık - 1 BİLGİSAYAR. (orta veya büyük)
  • Yumurta -3-4 PC.
  • Füme jambon - 1 BİLGİSAYAR.
  • Şişman mayonez - Birkaç çorba kaşığı.
  • Peynir erimişti -1-2 PCS.

Hazırlık:

  • Haşlanmış patates, bir servis plakası üzerinde eşit bir tabaka ile ovulmalıdır. Hafifçe tuzlanmalı ve bir mayonez tabakası ile kaplanmalıdır.
  • Patateslerin üstüne (ilk tarifte bakınız) bir turşu soğan tabakası yerleştirilir ve küçük bir mayonez tabakası ile kaplanır.
  • Jambon et ve kemikler üzerine sökülür, et yay üstüne küçük parçalara yerleştirilir. Eti küçük bir mayonez tabakası ile örtün.
  • Etin üstünde, ince şeritlerle doğranmış bir salatalık salatalık ince doğranmıştı. Salatalık mayonez ile sulanamaz.
  • Yumurta kaba bir rıhtım üzerine sürülür, tuz, karabiber ve büyük bir mayonez tabakası eklenir.
  • Salatayı rendelenmiş bir peynirle süsleyin.
Salata erkek rüyaları salamura soğan
Salata "erkek rüyaları" turşu soğan

Cevizli Salata "Erkek Hayalleri": Tarif Katmanları

Ceviz bir pikaj yemeği ekleyecek ve etin hoş tadı vurgulayacak. Salatada tavuk, hindi veya domuz eti kullanabilirsiniz.

İhtiyacın olacak:

  • Et (herhangi bir) - 200 g (haşlanmış veya pişmiş)
  • Yumurta -3-4 PC.
  • Selamlama ceviz - Bir avuç (yaklaşık 100 g, zemin)
  • Peynir - 150 g (acı tadı olan herhangi bir yağ)
  • mayonez - Birkaç çorba kaşığı. (yüksek yağlı içerik)

Hazırlık:

  • Alt salata tabakası, tuzlanmış ve mayonez ile terbiyeli kaba bir proteindir.
  • Et, proteinin üstünde çok ince bir şeritlerle doğranarak önceden kaynatılmalı veya pişirilmelidir. Katmanı mayonez ile örtün.
  • Et doğranmış ceviz ile serpilmelidir. Ceviz yerine, badem veya fıstık (kızarmış) kullanabilirsiniz.
  • Haşlanmış bir yumurta sarısı somunun üstüne ovulmalı, katmanı mayonez ile sallamalıdır.
  • Sarsıntı üstüne, ince bir rendeye rendelenmiş bir peynir tabakası koyun.
Erkek salatası bir salatalık tarafından hayal edildi
Salatalık ile salata "erkek rüyaları"

Salata "Erkek Hayalleri": Mantarlı Tarif

Mantarlar bir pikaj ve doymuş tat tabağı ekleyebilir. Hem Champignons hem de Oyster Mantarları kullanabilirsiniz. En lezzetli kızarmış orman mantarları olacak.

İhtiyacın olacak:

  • Soğan mantarları kızartma- 200 g.
  • Salamura - 100 gram.
  • Haşlanmış veya pişmiş et (herhangi bir) - 200 g.
  • Yumurta kaynatıldı -3-4 PC.
  • Sert peynir - 100 gram.
  • mayonez - Birkaç çorba kaşığı.
  • Bitmiş bir salata dekorasyon için yeşillikler

Hazırlık:

  • Servis plakasının altına bir tabak haşlanmış et koyun. Hoş bir tada sahip olacak şekilde et pişireceğiniz suyu tuzlayın.
  • Et tabakasını mayonez ile örtün, baharat yapabilir veya baharat ekleyebilirsiniz.
  • Ette, mayonez ile baharat olmadan soğan üzerine eşit olarak yerleştirilmelidir.
  • Yumurta proteini soğan üzerine rendeleyin ve ince bir mayonez tabakası dökün.
  • Peynir, proteinden hemen sonra, mayonez ile kaplanmıştır.
  • Salatayı rendelenmiş yumurta sarısı ile süsleyin.
Evde besleme

Salata "Erkek Hayalleri": Tuzlu Salatalık, Patates ve Mantarlı Tarif

İhtiyacın olacak:

  • Haşlanmış patatesler -1-2 PCS. (boyuta bağlı olarak).
  • Turşu - 1 BİLGİSAYAR.
  • Marine edilmiş mantarlar - 100 g (herhangi bir)
  • jambon - 150 g (yağ)
  • Yumurta - 3 parça.
  • mayonez - Birkaç çorba kaşığı.
  • Eritilmiş peynir veya sıradan peynir - Gözle (üst tabaka).

Hazırlık:

  • Patates kaynatılır, soğur ve alt tabaka ile servis plakasına kaba bir şekilde ovalar.
  • Patates, salamura soğan ile kaplı mayonez ile terbiyelidir.
  • Soğanın üstüne, bir kıyılmış jambon pipetleri ve bir mayonez tabakası yerleştirilir.
  • Sonra salatalık (ve jambonun yanı sıra) şeritlerine kesin ve üstüne koyun, mayonez ile örtün.
  • Haşlanmış yumurtayı rendeleyin, mayonez ile baharatlayın, tabakayı bir kaşık ve örgü ile hafifçe hizalayın.
  • Rendelenmiş peynir salatasını süsleyin.
Olağandışı tarif

"Erkek Rüyalar" salatasını nasıl ve ne dekore edeceğiniz?

Hazırlanan “erkek rüyalar” salatasını dekore etmek için birçok seçenek var. Bunu yapmak için, bitmiş yemeklerin fotoğrafına bakın ve kendi yönteminizi seçin.

Domates ile salata güzel dekorasyonu
Siyah zeytinlerle dekorasyon
Slaytlı dekor
Küçük bir kısım
Yumurta protein dekorasyonu
Bir kalp şeklinde
Slaytlı salata
Restoran beslemesi
Yemeğin orijinal şekli
Sebzelerle servis yapın

Video: "Erkek rüyaları, nasıl pişirilir?"



Makaleyi değerlendirin

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir *