Yunan Salatası: Brynza, Maslinler ve Pekin Lahana ile Malzemeler ve Adım -Adım Klasik Tarif. Sirtaki Peyniri, Fatox, Fet, Mozarella, Adyghe, Tavuk, Karides, Kraker, Avokado: En İyi Tarifler ile Yunan Salatası Nasıl Hazırlanır

Yunan Salatası: Brynza, Maslinler ve Pekin Lahana ile Malzemeler ve Adım -Adım Klasik Tarif. Sirtaki Peyniri, Fatox, Fet, Mozarella, Adyghe, Tavuk, Karides, Kraker, Avokado: En İyi Tarifler ile Yunan Salatası Nasıl Hazırlanır

Yunan salatasının hazırlanması. Her zevk için çeşitli tarifler.

Salata adı kendisi için konuşuyor - bu Yunanistan gibi bir ülkenin ulusal bir yemeği. Bir özellik ve ana fark büyük ölçüde doğranmış sebzelerdir, ancak alıştığımız gibi değil, ince doğranmış malzemelerdir. Bu arada, Yunanlıların kendileri servis yapmadan önce böyle bir salatayı karıştırmazlar. Böyle bir eylemin kullanımdan hemen önce yapılması gerektiğine inanılmaktadır.

Yunan Salatası: Brynza, Maslinler ve Pekin Lahana ile Klasik Bir Tarif

Klasik tarifin beyaz peynir değil, beyaz peynir kullanımını içerdiğini hemen belirtmek gerekir. Bunun aynı zamanda keçi veya koyun sütünden yapılmış geleneksel bir Yunan ilaç olduğunu hatırlayın. Ancak yazı sırasında Yunanlılar onu soya peyniri tofu ile değiştirir. Ama yurttaşlarımız (ve değil) gerçek bir tarifi biraz yeniden canlandırdı, salatayı daha az lezzetli hale getiriyor.

  • Bu arada! Örneğin, İngiltere'de salata yaprakları hala önemli bir bileşendir. Ve bazı ülkelerde pancar bile ekliyorlar! Ayrıca tatlı biberin salataya (ancak tercihen yeşil) ve marula eklendiğini de belirtmek gerekir. Bazıları daha da zarif ve olağandışı bir tadı seviyor ve kapari veya hamsi gibi bileşenler olarak yaratıyor.

Başlangıç \u200b\u200bolarak, bazı ipuçlarını ve küçük hileleri vurgulayacağız:

  1. Evde salata soğan yoksa, o zaman bizim favori soğan ile kolayca değiştirilebilir. Ancak önce hazırlanması gerekir - doğranmış soğan bir kevgire aktarılmalı ve kaynar su ile dökülmelidir. Ayrıca, çok popüler bir yol yayla evlenmektir.
    • Bunu yapmak çılgınca basit, ama tat sadece şaşırtıcı olacak. Soğanı yarım halkalarla doğramak ve sirgeyi su ile seyreltmek gerekir. Çok fazla ekşi olmaktan korkuyorsanız, biraz bitkisel yağ ve bir tutam şeker ekleyin. Soğanca en az yarım saat ısrar etmelisiniz.
  2. Salata tadı yaratmak istiyorsanız çok daha parlaktır, o zaman biraz salamura (veya tuzlu) mantar ekleyin.
  3. Yemeği et katkı maddeleri ile süslemeye karar verirseniz, her şeyden önce seçilen peyniri düşünün. Tuzlu ve zengin bir tada sahipse, hafif et (tavuk veya hindi) almaya değer. Peynir daha taze ise, domuz eti veya sığır eti ekleyin. Doğal olarak, et önce tuzlu suda kaynatılmalıdır.
  4. Domateslerin kırmızı seçmesi, ancak olgunlaşmaması gerekir. Aksi takdirde, çok hızlı bir şekilde “yüzerler”. Bu arada, orta derecede elastik ve sağlam olmalıdırlar.
  5. Büyük kemik olmaması için salatalıklar da genç bir hasattan seçilmelidir. Acı veya kalın bir cilde sahipse, salatalık temizlenmelidir. Bu arada, Salata'daki Yunanistan'da ilk önce salatalık temizlenmelidir.
  6. Maslinler sadece kemiksiz alınır. Kabul edin, yemek yemek çok hoş ve onları Zeytinlerden seçmek özenli bir meslek.
  7. Salata sadece sunumun kendisinden önce sıkıştırılmalıdır. Ve genel olarak, yemeklerden hemen önce yapılmalıdır.

Bir kez daha, ülkemizde popüler olan klasik bir tarif vereceğimiz bir rezervasyon yapıyoruz. Biraz sonra geleneksel Yunan salatası düşüneceğiz. Bu arada, lahana sadece ek bir tat değil, aynı zamanda yemeğin de önemli bir miktarını verir. Evet, dedikleri gibi, çok daha fazla olacak.

Salatanın geleneksel kompozisyonu
Salatanın geleneksel kompozisyonu

Neye ihtiyacımız var:

  • Tabii ki, Pekin Lahana - Orta kafanın yarısı
  • Brynza-200-250 g
  • Domates-3-4 PC (orta boy)
  • Salatalık-2-3 üniteleri
  • Tatlı Biber - 1 PC
  • Soğan-1-2 kafaları
  • Yağlar - Yarım bankalar (tatmak için, bütünü ekleyebilirsiniz)
  • Limon - ½ bütünden
  • Sarımsak-1-2 karanfil (onsuz yapabilirsiniz)
  • Zeytinyağı-5-6 TBSP.
  • Balsamik sirke (elma ile değiştirilebilir) - 1 yemek kaşığı.
  • Tuz ve diğer baharatlar (örneğin, kuru İtalyan bitkilerinin bir karışımı) - tatmak

Daha fazla eylemler:

  1. Her şeyden önce, sos veya çok yakıt ikmali hazırlanır. Sirke ve yağı karıştırın, elde edilen sıvıya ve doğranmış sarımsaklara baharat ekleyin. Sarımsak veya grater kullanın, ancak bıçakla kesmeniz gerekmez.
    • Bu arada! Peynir de tuzlu kullanıldığından tuz ile son derece temiz olmalıdır. Bu nedenle, taşma olmadığından emin olun.
  2. Brynzu modu, yaklaşık 1 x 1 cm. Oldukça kırılgan olduğu için peynirle nazikçe çalışıyoruz. Sosun ekleyin ve hafifçe karıştırın. Peynirin ıslanması için zamanı olmalıdır. Bu onu kokulu ve renkli hale getirecektir.
  3. Salatalık soyun ve halkalara kesin. Ayrıca yeterince büyük.
  4. Biberi şeritler halinde doğrayın ve domatesleri dilimler halinde kesin. Küçük domates kullanırsanız, sadece dört parçaya bölünebilirler.
  5. Lahana, elbette, doğrayın, ama çok küçük değil.
  6. Sebzeleri hazırlanan kapa bağlayın ve hazırlanan sosu önceden önceden dökün. Salatayı biraz yüzün, ama karıştırmayın, her zamanki gibi bunu yapmaya alışkınız. Ne kadar gayretli ve kapsamlı olursa, sonuç o kadar iyi olur. Böyle bir yöntem bir Yunan salatası için uygun değildir.
  7. Servis yapmadan önce zeytin serpin. Zaten hayal gücünüze ve tat tercihlerinize bağlıdır. Onları sağlam bırakabilir, ikiye bölünebilir veya tamamen çevrelere kesebilirsiniz.

Evde Yunan salatası için kasten bir sos hazırlama

Tabii ki, soslar için çeşitli seçenekler var - Yunan salatası için benzin istasyonları. Her şeyden önce, tat tercihlerinizi dikkate almanız gerekir. Genellikle tatlı malzemelerin, örneğin şeker veya balın yardımına başvurur. Ve sarımsak veya hardal ile bileşimde, tat dengeli ve olağandışıdır.

En geleneksel yol:

  • Gerekli bileşenlerin bir listesini bile yapmayacağız - limon suyu ve zeytinyağı. Onları 1: 2 oranında almanız gerekiyor
  • Ve sonra baharatlı otlar (Yunanlılar kekik kullanın) ve tuz ekleyin. Bir çırpma ile her şeyi iyi çırpın ve pişmiş salatayı sulayabilirsiniz
  • Ancak yapılan sos bir süre demlenmelidir. Sebzeleri kesme işlemi, gerekli zamanı tamamen verecektir

Daha az popüler değil ama biraz karmaşık yakıt ikmali seçeneği:

  • Balzamik sirke - ¼ çorba kaşığı.
  • Zeytinyağı - ¾ TBSP.
  • Kahverengi şeker - 2 çay kaşığı.
  • Sarımsak-6-7 karanfil;
  • Tuz ve öğütülmüş karabiber - tatmak için.

Elma sirkesini kullanabileceğinizi hemen vurgulamaya değer, ancak mükemmel kalitede olmalıdır. Aksi takdirde, salata tadını mahvedebilirsiniz.

  • Her şeyden önce, şekerli sirke bir corolla ile çırpılmış
  • Öğütülmüş sarımsak. Sonra tuz ve karabiber eklenir
  • Yenmeye devam ederek, ince bir akışla yağ eklenir
  • Sarımsak hakkında birkaç kelime eklemek istedi. Gerçek şu ki, Yunanlılar bu salata için böyle bir bileşeni kabul edilemez olarak görüyorlar. Bu nedenle, önemlidir - acı ve çok baharatlı bir tat olmaması için dozla aşırıya kaçmak değildir
  • Böyle bir benzin istasyonunu ısrar etmenize gerek yok, zaten kullanıma hazır
Karmaşık yakıt ikmali seçeneği
Karmaşık yakıt ikmali seçeneği

Büyük ölçüde yunan salatası için sıra dışı ve zarif sos:

İhtiyaç duyacaktı:

  • soya sosu - 2 yemek kaşığı.
  • zeytinyağı - 4 yemek kaşığı.
  • limon suyu - 2 yemek kaşığı.
  • bal - 1 yemek kaşığı.

Son bileşen, elbette, sıvı bir durumda alınmalıdır. Balı tamamen çözünene kadar soya sosu ile çırpın.

  • Önce limon suyu ekleyin ve ardından zeytinyağı uygulayın. Aynı zamanda, giyinmeyi sürekli bir çırpma ile kırbaçlamak
  • Bu sosun artı, buzdolabında iki hafta daha saklanabilmesidir. Bu arada, diğer sebze salatalarını yakıt ikmali için mükemmeldir

Ve ayrıca asistanlara hardal götürün:

  • dijon hardalı - 0.5 çay kaşığı.
  • sirke (ayrıca şarap, kırmızı) - 1 yemek kaşığı.
  • zeytinyağı - 2 yemek kaşığı.
  • sarımsak-2-3 karanfil
  • kekik (kurutulmuş) - 1 çay kaşığı
  • tuz biber.
Salata için baharatlı giyinme
Salata için baharatlı giyinme

Bu tarifte, kuru bileşenler önce karıştırılır, yani doğranmış sarımsak ve kekik. İyi öğütün.

  • Sonra hardal eklenir ve sirke dökülür
  • Son olarak, elbette, zeytinyağı uygulanır
  • Bu arada, istenirse böyle bir sosla bir çay kaşığı bal ekleyebilirsiniz. Ve ayrıca, bir amatör ile Digon Sharp hardalını değiştirebilirsiniz.

İki tür yağ kullanmaya karar verirseniz:

  • zeytin ve bitkisel yağ - bir bardak
  • Şarap sirkesi - yarım bardak
  • sarımsak - 2 karanfil
  • basil - 0.5 çay kaşığı.
  • kahverengi şeker - 1 yemek kaşığı.
  • ve elbette, tuz ve karabiber tatmak

Küçük Tavsiye - Kahverengi şeker daha az tatlı kabul edilir, bu nedenle istenirse, sıradan beyaz ile değiştirilebilir. Bu arada, sıvıyı çok fazla emmez.

  • Yağlar hariç tüm bileşenleri birleştirin. Şeker ve tuzun çözülmesi için zamanları olması ve tüm bileşenlerin sirke ile doymuş olması için en az yarım saat ısrar etmek önemlidir.
  • Yağ, ince bir akarsu, ilk sebze ve sonunda zeytin ile uygulanmalıdır
  • Böyle bir sos uzun süre saklanmaz ve onunla baharatlı salata hemen yenmelidir

Dzadziki veya Yunan-Türk sosu:

Bu sos, keçi sütünden yoğurt temelli, ancak sorunlu bulursanız, sıradan ekşi krema ile değiştirebilirsiniz. Sadece çok şişman değil, maksimum -%15. Ve yine de, bu sos herhangi bir sebze salatasına mükemmel bir katkı olarak kabul edilir:

  • yoğurt veya ekşi krema - 1 bardak
  • salatalık (Taze) - 1 PC
  • sirke - 0,5 su bardağı (bir masa alabilirsin, ancak arzu edilen elma olacak)
  • zeytinyağı - 3 yemek kaşığı.
  • sarımsak - 4 karanfil
  • tuz ve kuru otlar (sıradan dereotu bile kullanabilirsiniz)
Dzadziki
Dzadziki

Bu tarifte, önce bir salatalık yapmanız gerekir - temiz ve ince bir rendeye rendeleyin.

  • Ona ve tüm baharatlara ekşi krema (veya yoğurt) ekleyin.
  • Karıştırın, dikkatlice sirke içine dökün ve sonunda yağa girin.
  • Böyle bir sosun hafiflik ve tazelik bir tabak et vereceğini eklemek istiyorum. Evet, basit ekmekle bile, böyle bir tedavi unutulmaz olacaktır.

Önemli: Sosun hazırlanması için (yukarıdaki yöntemlerden herhangi biri), yemeklere dikkat edin. Metal bir plaka tadı mahvedebilir. Bu nedenle, sadece seramik kapları seçmeye değer. Aşırı durumlarda, plastik bir kap da uygundur.

Yunan Salatası: Hangi baharatlar, baharatlar, hangi peynir uygundur?

Yunan salatasının ana bileşimi çözüldü, şimdi baharatlara ve baharatlara dikkat edelim. Ve peynirin en önemli rolü oynadığını unutmayın.

  • Baharatlardan sadece tuz ve karabiber ayırt edilebilir. Kırmızı öğütülmüş biber ve sarımsak da kullanabilirsiniz (ancak gerçek bir tarifte kullanılmaz). Herşey! Başka hiçbir şeye gerek yok.
    • Baharatlar hakkında konuşursak, klasik versiyonda sadece kekik veya fesleğen kullanılır. Dedikleri gibi, basit ve zevkli.
    • Klasik olmayan sürümler hakkında konuşursak (diyelim ki, orijinal), tam bir fantezi iradesi verilir. Sedir fındık, badem ve hatta kabak çekirdeği olabilir.
    • Yemeğe biraz Fas notları vermek istiyorsanız, biraz kızarmış susam tohumu ekleyin. Ve bir çay kaşığı bal koy.
    • Her zamanki baharatlar hakkında konuşursak, o zaman bir kara tohumu, İtalyan bitkilerinin bir karışımı ve hatta sıradan dereotu veya maydanoz olabilir.
Salata için önemli bileşenler
Salata için önemli bileşenler
  • Şimdi peynir hakkında birkaç kelime:
    • İdeal olarak, fet peyniri kullanın. Ancak geleneksel tarifi o kadar değiştirdik ki, diğer peynirleri kullanabiliriz. Fakat! Yumuşak çeşitler. Yani, Brynza, Fatox, Sirtaki ve hatta Mozarella olabilir (ancak salataya biraz koyulur ve daha küçük parçalar halinde kesilir).

Sirtaki, Fatox, Fet, Mozarella, Adyghe peyniri ile Yunan Salatası: Tarif

Böyle bir salatanın tüm sırrı şüphesiz peynirde yatar - FET, Fatox veya Sirtaki olabilir. Ayrıca Adyghe Peyniri veya Mozarelllla'yı kullanabilirsiniz. Ana şey tuzlu peynirdir ve bunlardan hangisini seçtiğiniz sadece hakkınızdır. Tadı hala şaşırtıcı olacak!

Geleneksel veya klasik bir tarif.

  • salatalık ve domates - her biri 2 birim;
  • beyaz - 200 g;
  • kırmızı salata ampulü;
  • kemiksiz bir zeytin kavanozu;
  • tatlı yeşil biber;
  • paul Lemon;
  • zeytinyağı-3-4 TBSP. l;
  • tuz tadı ve kekik çimdik

Tüm nüansları ayrıntılı olarak ele alacağız:

  1. Doğru tarifteki salatalıklar temizlenir ve küplere kesilir. Ayrıca, büyük parçalar-1.5-2 santimetre.
  2. Domates 10 parçaya bölün. Yani, ayrıntılı olarak açıklıyoruz - yarıya indir, her ruh eşi tekrar kesildi. Ve çeyrek alanlar da bölündü.
  3. Biber modu şeritler, ancak ince değil. Yaklaşık olarak, parmağında bir kalınlık ile (iyi, biraz daha az).
  4. Soğan modu halkalardır. Evet, yüzükler. Bu kesme yöntemi ile utanıyorsanız, olağan yolu yapabilirsiniz - yarım halkalarda doğrayın. Ama çok ince değil. Bu yüzden salata soğanı almak veya kaynar su ile dökmek önemlidir.
  5. Tüm sebzeleri tuzlar, karabiber ve diğer baharatlarla serperiz (örneğin fesleğen kullanabilirsiniz) ve benzin istasyonunu doldururuz. Nasıl pişireceğimizi tekrar etmeyeceğiz, çünkü bunu önceki paragrafta belirttik.
  6. Sebzeler dikkatlice karıştırılmalıdır. Bunun için iki omuz bıçağı (veya kaşık) kullanın ve sadece alttan kaldırın.
  7. Fetayı küplere kesin. Bu arada, Yunanlılar peyniri çok büyük ölçüde kesmezler, ancak ondan patates püresi yapmazlar. Sadece orta boy diyelim. Peynir rastgele sırayla yukarıdan çıkarılır. O zaman salata karışık değil!
  8. Maslinler ayrıca salatanın üstünde bütün olarak düzenlenebilir veya yarıya indirilebilir. Ama bunu zeytin boyunca yapmalısın.
  9. Ek olarak, bir salata dekorasyonu yeşillikler için gerekli değildir.
Yunan salatasında çiğ
Yunan salatasında çiğ

Bu tarife göre, sadece diğer peynir kullanarak benzer salatalar hazırlayabilirsiniz. Ama işte sirtaki peyniri kullanımı sağlayan başka bir tarif. Ancak, yine, diğer benzer olanlarla değiştirilebilir.

  • domates ve salatalık - 3 parça;
  • bulgar biber - 2 birim;
  • salata yaprakları - 1 demet;
  • sirtaki peyniri - 150 g;
  • maslin - 1 kavanoz (doğal olarak, kemiksiz);
  • zeytinyağı - 4 yemek kaşığı. l;
  • bir limon suyu (veya 1 yemek kaşığı l balzamik sirke);
  • fesleğen ve kekik - 1 çay kaşığı;
  • biberiye - 0.5 çay kaşığı.
  • Sebzeleri rastgele sırayla kesin, herhangi bir şekilde, ana şey çok küçük değildir. Yaklaşık boyutlar 1-2 cm olmalıdır.
  • Salata yapraklarını yemeğe koyun ve sebzeler üstüne yerleştirilir. Önemli - her plaka ayrı bir tabak olacaktır. Yani, herkes için kişisel bir yemek.
  • Peyniri (küplerle dilimlenmiş) ve zeytin (bütün) üstüne yaydık. Sosu yukarıdan dökün. Karıştırmanıza gerek yok.

Tavuk ve Krakerli Yunan Salatası: Katmanlar halinde Tarif

Bu, Yunanlıların görmeye alışık olduğu tamamen zıt bir tarif. Evet, kompozisyon tarafından radikal bir şekilde farklıdır, ancak böyle bir salata son derece besleyici ve önemli olacak. Ve tadı sadece ilahi olacak!

Tabii ki, domates, salatalık, biber ve soğan gibi bileşenler, onlarsız olduğu gibi kalır. Peynir genellikle Yunan salatasının böyle olmayı bırakacağı anlamlı bir bileşendir. Ah, evet, zeytinleri de unutma. Bu nedenle, doğrudan ek malzemelere başlayacağız:

  • Tavuk Fillet-100-200 G
  • Beyaz ekmek-4-5 dilimler
  • Salata (yaprak) - birkaç dal
  • Zeytinyağı ve baharatlı otlar (kuru) - tatmak
Yunan katmanı
Yunan katmanı

SukhariKs, elbette, bunu kendiniz yapmak için daha iyisini yap. Birisi bu amaçla her türlü baharatla alışveriş mağazalarını kullanmaya karar verirse, bu düşünceyi hemen kafanızdan atın. Ekmeği küçük karelerde kesin ve bitkisel yağda altın olana kadar kızartın. Sadece küçük bir nüans - yağ tamamen birazdır, böylece krakerler çok yağsız hale gelmez.

Önemli: Kızartma işlemine biraz daha kuru otlar eklerseniz, tadı sadece daha doymuş ve daha parlak hale gelecektir. Ayrıca, istenirse, birkaç karanfil sarımsak ekleyebilirsiniz. Tabii ki, sarımsaktan geçmesi gerekiyor. Sonra, birkaç dakika daha kızartın.

  • Filetoları orta ölçekli karelerle kesin ve tuzlu suda kaynatılabilir (diyet seçeneği istiyorsanız) veya altın katlanana kadar bitkisel yağda hafifçe kızartılabilir.
  • Sebzeleri küçük parçalar halinde keser (kareler, dilimler veya küpler), soğanı yarım halkalarda keser
  • Salatayı yıkayın ve bir tabak koyun. Pişmiş sebzelerimizi üstüne yaydık
  • Daha sonra bir tabaka tavuk yapılır, fatox (brynza veya diğer peynir) ve zeytin yarıları keyfi sırayla yerleştirilir (böyle bir tarif için yarım banka fazlasıyla yeterlidir)
  • Ve son aşamada, krakerlerimiz düzenlendi. Son çubuk zeytinyağı serpilir ve en sevdiğiniz baharatlarla serpilir. İsterseniz, limon suyu ile biraz daha fazla serpilebilirsin

Karides ve Avokado ile Yunan Salatası: Katmanlar halinde Tarif

Bu tarif sadece hane halklarını şaşırtacak ve misafirlerinizi şaşırtacaktır. Evet, kombinasyon alışılmadık ve her gün böyle bir yemek yapmak biraz pahalı bir zevk olacak. Ama buna değer!

Bu salata, karides sayesinde bir diyet yemeği olduğu ortaya çıkıyor. Ve Avokado gerekli tokluğu verecek ve vücudu birçok yararlı unsurla şarj edecektir. Avokado gibi bir meyve egzotik bir yemek olarak kabul edilmesine rağmen, belirgin bir tadı yoktur. Olgunlaşmamış kabak ve armuta biraz benziyor. Daha doğrusu, aralarında benzer bir şey.

Neye ihtiyacımız var:

  • tabii ki, domates, biber ve salatalık - her biri 1 parça;
  • birkaç salata ve kişniş yaprak;
  • karides - en az 300 g (katılıyorum, daha lezzetli);
  • avokado-1-2 parçaları (bu zaten bir amatör içindir).

ÖNEMLİ: Böyle bir salata Yunan olarak adlandırılamaz, sadece onun gibi kabul edilir. Neden? Niye? Evet, çünkü gizli bir içerik yok - peynir!

Yakıt ikmali için, zeytinyağı ve limon suyuna dayanan en kolay yolu kullanabilirsiniz. Ve yoğurt sosu kullanabilirsiniz. Yukarıda böyle bir benzin istasyonunun nasıl hazırlanacağını belirttik. Ancak biraz basitleştirilmiş bir versiyon sunmak istiyoruz.

  • yoğurt (veya açık ekşi krema) - 120 g
  • sirke (sadece elma) -1-2 çay kaşığı.
  • sarımsak - 2 karanfil
  • tuz, biber ve diğer baharatlar - sizin takdirinize bağlı olarak
Puf -up karides salatası
Puf -up karides salatası

Bu salatada hala önemli bir fark yok - kesimin büyüklüğü. Evet, tüm bileşenler nispeten ince kesilir. Ama fanatizm olmadan.

  • Sebzeleri sevdiğiniz ruhunuz olarak kesin, ancak avokado daha önce cildi temizler ve küçük küpler halinde kesilir
    • Bu arada! Avokado, tavuk eti için mükemmel bir yedek olarak kabul edilir
  • Karides, elbette, çözün, kaynatın ve temiz
  • Sonra sosu pişirin. Daha kolay ve ortaya çıkacak hiçbir şey yok - sadece tüm bileşenleri bağlayın ve bir çırpma ile iyi dövün
  • Salatayı katmanlara bırakıyoruz, böylece üstte salata yaprakları ve üzerinde karides var
  • Bu versiyondaki salata yaprakları (çoğu durumda olduğu gibi) güzellik için daha fazla kullanılır. Ama kimse böyle bir broşür yemeyi yasaklamıyor
  • Üstte, sonunda doğranmış kişniş serpin

Yeni Yıl, Doğum Günü, Sevgililer Günü, 8 Mart, 23 Şubat, Düğün, Yıldönümü için şenlikli Yunan salatası nasıl güzel bir şekilde dekore edilir?

Bir salata dekorasyonu hakkında konuşursak, Yunanlılar herhangi bir mücevher kullanmazlar ve gereksiz olarak düşünürler. Ancak misafirlerimizi ve hane halklarımızı şaşırtmak için özgünlük ve her seferinde bir not almaya alışkınız. Bu konuda, asıl şey fantezi, ilham ve büyük arzu çalışmasıdır. Ve ayrıca, zaman. Çünkü herhangi bir mücevher çok zaman alır ve büyük bir dayanıklılık gerektirir.

  • Her şeyden önce, orijinal bir beslemenin kendisi yapmanın mümkün olduğunu vurgulamak istedim. Örneğin, tüm bileşenleri bir şiş üzerindeki dren. Bir porsiyon almak için. Doğru, böyle bir varyasyon bir büfe için daha uygundur.
  • Havuç veya salatalık zambaktan çiçek kesebilirsiniz. Bazıları soğandan güzel çiçekler yapar. Ancak bu mücevherlerin tamamen çekici bir görünüm yaratmak için olduğunu unutmayın. Bu arada, çiçekler 8 Mart'ta veya bir kız için doğum günü için çok fazla olacak.
  • 23 Şubat'ta zeytinleri bir tank veya "23" sayısı şeklinde koyabilirsiniz.
Parlak salata
Parlak salata
Salata baharatları ile dekorasyon
Salata baharatları ile dekorasyon
Parlak bitkilerle salata dekorasyonu
Parlak bitkilerle salata dekorasyonu
  • Sevgili gününde, elbette, bir kalp şeklinde koyun. Bu arada, bu amaçlar için, klasik bir tarif değil, örneğin karides ile kullanmak daha uygundur. Kalbin üstünde, bir çanağı bir tutku sembolü yapmak için ince kesik domatesleri koyabilirsiniz - kırmızı.
  • Yeni yıl için, yeşil soğan veya dereotu (daha inandırıcı bir şekilde ortaya çıkacaktır) ve havuç, domates ve salatalık topları yapabilirsiniz.
  • Ayrıca biberden çiçek kesebilir ve domates sepetleri yapabilirsiniz. Ayrıca, zeytinlerden penguenler orijinal görünecek.

Aslında, Yunan salatası dekorasyon ve özel bir sunum gerektirmez. Bu salata kendisi alışılmadık ve herkes tarafından sevilen. Sonuçta, taze, baharatlı ve kokulu. Bu tariflerde kendiniz için yeni yararlı yönler bulacağınızı umuyoruz ve sevdikleriniz için bir salata hazırladığınızdan emin olun.

Video: Çok lezzetli bir Yunan Salatası



Yazar:
Makaleyi değerlendirin

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir *