Pirinç için tereyağı eklemek gerekli mi: pirinç ve pilav, yulaf lapası için su oranları. Bir tavada tereyağında pirinç: tarif

Pirinç için tereyağı eklemek gerekli mi: pirinç ve pilav, yulaf lapası için su oranları. Bir tavada tereyağında pirinç: tarif

Pirinç için tereyağı eklemeniz mi gerekiyor? Makalede lezzetli yulaf lapası yapmak için tarifler var.

Pirinç inanılmaz derecede popüler, favori bir üründür. Hemen hemen her şey ondan hazırlanabilir: ilk yemekler ve ikincisi, pirinç birçok salataya girer, lezzetli tatlılar ondan hazırlanır. Yakalanırlarsa pirinç suyu bile içiyorlar. Bu suyun viral enfeksiyonlarla iyi savaştığına inanılmaktadır. Pirinç birçok yararlı vitamin içerir.

Web sitemizde konuyla ilgili başka bir makaleyi okuyun: "Haşlanmış pirinç kalıntılarından ne hazırlanabilir?". Ne yapabileceğinize dair tavsiyeleri, tarifleri bulacaksınız.

Pirinç hazırlama sürecindeki birçok ev hanımının birçok sorusu vardır, örneğin, bu tahıl ufalanan ve lezzetli hazırlamak için ne kadar doğru oranlar gözlemlenmelidir. Bu makaleden pirinç hazırlayacağınızı ve neyle nasıl hazırlanacağını öğreneceksiniz. Lezzetli yulaf lapası pişirmek için tarifler bulun. Daha fazla okuyun.

Sobada pirinç nasıl pişirilir: Pilaf, püre için pirinç ve su oranları

Pirinçten yapılmış Locky Pilaf
Pirinçten yapılmış Locky Pilaf

Genellikle, uygun şekilde kaynaklanmış tahılın yapıştırılmaması ve dağınık olması gerektiği kabul edilir. Ufur haşlanmış pirinç yapmak için birkaç hileler vardır (elbette, yapışkan pirincin örneğin risotto'nun gerekli olduğu bir tabak hazırlanmadıkça). Peki, ocakta pirinç nasıl doğru pişirilir?

  • Bunu yapmak için pişirmeden önce pirinci soğuk suda yıkayın.
  • Bu sayede nişasta kaybolur, çünkü tahılın yapışkanlık özelliğine sahip.
  • Yıkamaya ek olarak, pirinç bir saat boyunca ıslatılabilir. Sonra çok daha hızlı hazırlanacak, ancak pişirme için sıvı miktarı azaltılmalıdır.

Birçok soru pişirirken gerekli oranlara neden olur. Burada, mükemmel bir şekilde doğru olması için belirli bir miktarda tahıl çeşidini dikkate almanız gerekir. Yani, bunlar, pirinç ve suyun oranları dikkate alınarak gereklidir. 1 kg tahıl:

  • Uzun taneli pirinç-1.5-2 bardak su için
  • Orta-rry-2-2.5 bardak su için
  • Yuvarlak taneli-2.5-3 bardak su için
  • Buharda - 2 bardak su
  • Kahverengi-2.5-3 bardak su için
  • Vahşi için - 3,5 bardak su

Pilafın hazırlanması için gevşek bir pirinç gerekir. Oranlar aşağıdaki gibidir:

  • 100 g tahıl için 200 ml suya ihtiyacınız var.
  • Yüzlü camda 250 ml su ve 230 g pirinç tahılları yerleştirilir.

Eğer alırsan 1 bardak pirinço zaman dökmen gerekecek 2 bardak suBöylece, lezzetli pilavın hazırlanması için gerekli oranı elde ederiz.

Yavaş bir ocakta pirinç nasıl hazırlanır: Yulaf lapası için pirinç ve su oranları

Yulaf lapası yavaş bir ocakta hazırlarken, uzun tahıl pirinç çok uygundur. Kruba sıvı oranı - 3:1, yani bardak pirinç başına 3 bardak su ve süt alınır.

Bilmeye değer: Genellikle, yavaş bir ocakta tahıl yapmak için süt ve iki porsiyon su alınır. Bu, yulaf lapasının tadını etkilemez, ancak seyreltilmiş süt cihaz valfinden geçmez.

Yavaş bir ocakta pirinç nasıl hazırlanır? Aşamalar:

  • Pirinci bir kaseye dökün ve iyice durulayın.
  • Yıkadıktan sonra, pirinç çokokullu bir kapa aktarılmalı, su, süt dökün ve tuz eklemelidir.
  • Kaseyi yavaş pişiriciye koyun ve kapağı kapatın.
  • Açılmak "Menü" moda "Gruplar". Zamanlayıcıya zaman yükleyin 35 dakika.
  • Zamanın sonunda, cihaz bir hazırlık sinyali verecektir.
  • Kaseyi bitmiş pirinç ile yavaş pişiriciden çıkarın ve taneyi hafifçe gevşetin. Bir parça tereyağı ekleyin.

İşte bu, yavaş ocaktaki pirinç hazır!

Pirincine tereyağı ekliyor musunuz: Gerekli ve mümkün mü?

Pirincine tereyağı ekle gereklidir
Pirincine tereyağı ekle gereklidir

Pirinçteki tereyağı eklemek için gereklidir. Bu sadece yulaf lapasını yağla şımartamayacağınızı söylediklerinde böyle. Tereyağı hariç hazırlanırken kesinlikle hiçbir şey yapmayan pirinç severler bile var. Tarif basit. Gerekli:

  • Pirinç - 1 bardak
  • Su - 2 bardak
  • Tereyağı - 15 gram

Pişirme işlemi:

  • Pirinç kaynar su ile yıkanmalı ve doldurulmalı ve bir kapakla sıkıca kapatılmalıdır.
  • Yangın çok küçük olmalı, kapağı yaklaşık olarak açmayın 15 dakika.
  • Ateşi kapattıktan sonra pirinç ayakta dursun daha 15 dakika daha, Az değil.
  • Her durumda haşlanmış tahıl yıkamayın. Aksi takdirde, tadı kaybedecek ve ufalanmayacak.
  • Bir tabağa bir parça tereyağı koyun ve karıştırın.

Tereyağı ile yulaf lapası hazır.

Pirinç pişirilecek ne ile: Seçenekler

Sadece pirinçle hazırlanmıyor! En popüler seçenek püresi eklemektir deniz ürünleri, sebzeler, ayrıca birleştirebilirsiniz kuşkonmaz fasulye. En ünlü kombinasyonlar:

  • Yumurtalı pirinç, yeşil bezelye
  • Somon ve ıspanak ile pirinç
  • Mantarlı pirinç

Pirinç püresi etli etli etli et, örneğin sığır eti Goulas, domuz eti ve sebzeler, köri tavuk, vb. Bu sadece harika bir saniye değil, aynı zamanda kahvaltı, sütte yulaf lapası pişirirseniz. Daha fazla okuyun.

Sütte sıvı pirinç yulaf lapası nasıl pişirilir: tarif

Sütte sıvı pirinç yulaf lapası
Sütte sıvı pirinç yulaf lapası

Kahvaltı için sıvı püresi güne harika bir başlangıç. Ancak her zaman gerekli tutarlılık değildir. Sıvı pirinç yulaf lapası sütte nasıl pişirilir? Buyurun, reçeteniz:

Sütte lezzetli sıvı pirinç yulaf lapası hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyaç vardır:

  • Yuvarlak pirinç - 1 bardak
  • Süt - 4 bardak
  • Tereyağı - 15 gram

Pişirme işlemi:

  • Tahılları iyice durulayın. Pirinç yuvarlamak daha iyidir, büyük miktarda gluten içerir ve iyi kaynatılır. Süt yulaf lapası için böyle haşlanmış bir tahıla ihtiyacınız var.
  • Tavaya süt dökün. Kaynama. Tuz.
  • Sütte pirinç ekleyin ve tahılın bulaşıkların dibine yapışmaması için hemen hareket edin.
  • Yulaf lapası kaynar kaynar kaynar, yangını ortaya indirin ve başka bir tane pişirin 20 dakikaDüzenli olarak karıştırın.
  • Sonra şeker ekleyin (birçoğu bal veya reçel ekleyin), tekrar karıştırın, iki dakika daha ateşe tutun.
  • Ateşi kapat.
  • Tat için bir parça tereyağı ekleyin, tavayı bir kapakla örtün ve bir havlu ile sıkıca sarın. Böyle bir "battaniye" altında yulaf lapası bırakın 20-30 dakika boyuncaBöylece iyi geliyor.

Şimdi masaya kahvaltı yapabilirsiniz. Sıcak kakao veya ekmek ve tereyağı ile çay bunun için mükemmeldir.

Bir tavada tereyağında pirinç: tarif

Tavada tereyağında pirinç
Tavada tereyağında pirinç

Tereyağında böyle pirinç sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda alışılmadık hoş bir koku elde ediyor. Bir tavada pişirilen pirinç bir garnitür olarak mükemmeldir. Tarif hızlı ve basit.

İhtiyaç duyacaktı:

  • Herhangi bir pirinç 0,5 bardaktır (bir bardak bardak 200 ml)
  • Sıcak su 170-180 ml
  • Tuz - Tat için
  • Zerdeçal - 1/4 çay kaşığı.
  • Kişniş zemindir - 1/4 çay kaşığı.
  • Tereyağı - 30 g
  • Servis için yeşillikler

Pişirme işlemi:

  • Pirinç iyice rick, tereyağını önceden ısıttığında tavaya dökün.
  • Tahıl ile tereyağı ile karıştırın ve orta ateşte kızartın. Sürekli karıştırmak gerekir. Pirinç güzel bir altın tonu satın almalıdır. Hakkında 5-6 dakika Bunun için gerekli olacak.
  • Tadı için baharat ekleyin, örneğin zerdeçal.
  • Sıcak su dökün ve pirinci bir kaşıkla karıştırın.
  • Tüm su buharlaşana kadar pişirilirken yangın minimal olmalı, sonra gazı kapatın ve tavayı yoğun bir kumaşla bir tabakla örtün ve demlenmesine izin verin.
  • Böyle alışılmadık pirinç, zevkinize yeşillikler ekleyerek servis edilebilir.

Pirinç hazırlanmasında ve doğru oranlarda basit koşulları gözlemlerseniz, ondan birçok harika yemek hazırlayabilirsiniz. Deney, ikinci yemeğe ilginç yan yemekler ve kahvaltı için yulaf lapası icat edin. Eşsiz yemeklerle hane halklarınızı ve konuklarınızı şaşırtın. Afiyet olsun!

Video: pirinç tarifleri. Pirinç nasıl pişirilir? Dağınık ve çok lezzetli

Video: Neredeyse herkes pirinç pişirirken bu hataları yapar

Video: Lezzetli gevşek pirinç nasıl pişirilir?

Konuyu okuyun:



Yazar:
Makaleyi değerlendirin

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir *