Fırında tavuk bacakları sadece lezzetli değil, çok ucuz. Bu makalede, fırında bir tavuğu nasıl turşu ve pişirmeyi öğreneceksiniz.
İçerik
- Fırın için tavuk bacaklarıyla nasıl evlenir: Marinade tarifi
- Fırında tavuk bacaklarını ne kadar ve hangi sıcaklıkta pişirecek?
- Fırında Patates ile Patates ile Fırında Tavuk Bacakları Ne Kadar Pişirin: Tarif
- Ekşi Kremalı Soslu Mantarlarla Fırında Tavuk Bacakları Ne Kadar Pişirin: Tarif
- Karabuğday ile fırında tavuk bacaklarını ne kadar pişirin: tarif
- Pirinç ve Mısır ile Fırında Tavuk Bacakları Ne Kadar Pişir: Tarif
- Sebzede sebzelerle fırında tavuk bacaklarını ne kadar lezzetli pişirin: tarif
- Makarna ile fırında tavuk bacakları ne kadar pişirin: tarif
- Çıtır bir kabukla fırında ne kadar lezzetli tavuk bacakları pişirin: tarif
- Honey-Honeymoon Sosunda Fırında Tavuk Bacakları Ne Kadar Pişirin: Tarif
- Sarımsakla mayonez içinde fırında tavuk bacaklarını ne kadar lezzetli pişirin: tarif
- Peynir ile Puf Böreği'nde fırında tavuk bacaklarını ne kadar lezzetli pişirin: tarif
- Fırında Tavuk Bacakları Ne Kadar Pişir, Kefirde Turşu: Tarif
- Çıtır bir panikle fırında tavuk bacaklarını ne kadar pişirin: tarif
- Hardal-tatlı bir sosla fırında tavuk bacaklarını pişirmek için ne kadar lezzetli: tarif
- Soğan ile folyoda fırında tavuk bacaklarını ne kadar lezzetli pişirin: tarif
- Video: Tavuk bacakları için lezzetli tarif
Bugün tavuk eti en uygun fiyatlıdır, bu yüzden çoğu ev hanımını tercih eder. Buna ek olarak, hızlı, lezzetli ve en önemlisi, tüm aileyi beslemek veya lütfen misafirleri kullanabileceğiniz çok sayıda basit tarif vardır.
Bugün fırında tavuk bacaklarını pişirmek için tarifler hakkında konuşacağız ve onları doğru ve lezzetli bir şekilde turşu yapmayı öğreneceğiz.
Fırın için tavuk bacaklarıyla nasıl evlenir: Marinade tarifi
Ne diyebilirim ki, deneyimli bir metresi bile et için büyük miktarda tarif olduğunu çok iyi biliyor, bu yüzden isterseniz, herkes ona uygun bir seçenek bulabilir. Dikkatinize en popüler ve hazırlanması kolay turnuvayı sunuyoruz.
Ve soya bal turşusu ile başlayacağız. Turşada bal varlığı nedeniyle, tavuk bacakları altın bir kabukla pişirecek ve tatlı bir tat alacaktır.
Yani, gerekli malzemeler:
- Soya sosu - 2 yemek kaşığı.
- Bal - 2 yemek kaşığı.
- Zeytinyağı - 2,5 yemek kaşığı.
- Kendi takdirinize bağlı olarak baharatlar
Yemek pişirme:
- Öncelikle bal ve genel olarak, şekerli bal değil, bir sıvı, bu tür amaçlar için daha iyidir
- Şimdi soya sosunu bal ve zeytinyağı ile karıştırın, turşuyu karıştırın
- İstenirse baharat ekleriz. Amatör değilseniz, onlarsız yapabilirsiniz, ancak biraz biberiye ve köri eklemenizi öneririz.
- Bacakları turşuya yerleştiriyoruz ve yaklaşık 1,5-2 saat bırakıyoruz. Sonra eti pişirme kabına aktarırız, kalan turşuyu oraya gönderir ve yemeği pişiririz
Başka bir turşu-citrus-grinding hazırlayacağız.
Bu tür ürünleri alıyoruz:
- Taze sıkılmış limon suyu - 3 yemek kaşığı.
- Taze sıkılmış portakal suyu - 3 yemek kaşığı.
- Bitkisel Yağ - 3 yemek kaşığı.
- Nane - 10 Broşür
- Kişniş
Yemek pişirmeye başlıyoruz:
- Limon ve portakal suyunu karıştırın. Portakal suyunun tatlı olması arzu edilir
- Meyve sularına yağ ekleyin ve karıştırın
- Nane öğütün ve turşuya ekle
- Eti karışımla bir kabın içine aktarırız ve en az 1 saat alırız
Böyle bir turşusu eti narin ve sulu hale getirecektir. Son olarak, fırında tavuk için çok popüler bir akut turşuluk.
İçindekiler:
- Zeytinyağı - 1.5 yemek kaşığı.
- Şeker - 1.5 çay kaşığı.
- Sarımsak - 3 karanfil
- Zencefil kökü - 5 g
- Soya sosu - 2.5 yemek kaşığı.
- Limon suyu - 2.5 yemek kaşığı.
- Kendi takdirinize bağlı olarak karabiber
Yemek pişirmeye başlıyoruz:
- Kapta yağ, soya sosu ve limon suyunu karıştırın
- Şeker ve zencefil kökü ekleyin (torbalarda kuru alabilir veya taze alabilir, temizleyebilir ve turşuya küçük bir parça ekleyebilirsiniz)
- Sarımsakları rendeleyin ve konteynere gönderin
- Her şeyi karıştırıyoruz ve alt bacağı 30-40 dakika turşu ile dökün. Zamanı kendi takdirinize bağlı olarak düzenleyebilirsiniz, eti turşunun içinde ne kadar uzun süre tutarsanız, daha keskin olur
Fırında tavuk bacaklarını ne kadar ve hangi sıcaklıkta pişirecek?
Tavuk bacaklarının pişirme süresi birçok faktöre, örneğin, fırının durumuna, etin maralan süresine bağlıdır.
Çoğu zaman bu kurallara uyuyorlar:
- Marine edilmeyen tavuk bacakları en az 1 saat pişirilir
- Daha önce turşu olan tavuk bacakları 40-50 dakikadan daha az bir süre için hazırlanır.
- Fırındaki bacaklar sadece hazırlığa ulaşırsa, 20-25 dakika yeterlidir.
- Sıcaklık da değişebilir. Hazırlık süresi doğrudan seçilen sıcaklık rejimine bağlıdır
- Çoğu zaman bacakları 180-200 ° C sıcaklıkta pişirin
Tavuk bacakları kesinlikle pişirmeye değer uygun fiyatlı ve lezzetli bir üründür.
Fırında Patates ile Patates ile Fırında Tavuk Bacakları Ne Kadar Pişirin: Tarif
Patates ve et - hepimiz uzun süre böyle bir kombinasyona alışkınız ve gerçekten lezzetli olduğunu kabul edeceksiniz ve hazırlıkta basittir.
Bugün size bu yemeği hazırlamak için size çok zaman ve para almayacak çok basit bir tarif anlatacağız.
İhtiyacımız olan ürünler:
- Tavuk bacakları - 5 adet.
- Patates - 6 adet.
- Sarımsak - 3 karanfil
- Ayçiçeği yağı - 2.5 yemek kaşığı.
- Peynir - 150 g
Turşı için ihtiyacımız var:
- Limon suyu - 1.5 yemek kaşığı.
- Zeytinyağı - 1.5 yemek kaşığı.
- Biberiye, kırmızı biber - bir tutam
Pişirme sürecine devam ediyoruz:
- Tavuk bacaklarını yıkarız ve kuruturuz
- Turşuyu Hazırlayın: Tüm malzemeleri karıştırın ve eti ortaya çıkan karışıma yerleştirin, turşuya bırakın
- Patatesleri biraz memnuniyetle karşılamanızı öneririz, böylece pişirme işlemi biraz hızlanır
- Sarımsak ve peynir
- Fırın tepsisini yağla yağlayın
- Haşlanmış patatesleri üniformalı bir yarıya kestik, sarımsakla ovaladık ve bir fırın tepsisine koyduk
- Orada kalan turşu ile turşu et gönderiyoruz
- Yaklaşık 1 saat fırına koyduk.
- Yemeği çıkarıyoruz, hazırlığı değerlendiriyoruz. Et her zamanki gibi kontrol edilir - eğer alt bacağı bıçakla delerek, kanın aktığını görürsünüz - et hazır değil
- Bu durumda, çanağı 30 dakika daha fırına gönderiyoruz.
- 3 dakika içinde. Patates ve alt bacağı pişirmenin sonuna kadar serpiyoruz
Patatesli bacaklarımız hazır!
Ekşi Kremalı Soslu Mantarlarla Fırında Tavuk Bacakları Ne Kadar Pişirin: Tarif
Tavuk ve Mantarlar - Harika bir kombinasyon ve hostes bunu uzun zamandır anladı, bu yüzden bugün internet bu ürünlerle tariflerle dolu.
Yani, ekşi krema sosu içinde mantar ile tavuk bacakları pişiriyoruz.
Gerekli malzemeleri satın alıyoruz:
- Eğim - 5 adet.
- Mantar - 400 g
- Soğan - 1 PC.
- Kekik, Mayran - küçük bir tutam
- Bitkisel Yağ - 1 yemek kaşığı.
Ekşi krema sosu için:
- Yağlı Ekşi Krem - 200 g
- Tereyağı - 50 g
- Un - 1.5 yemek kaşığı.
- Sarımsak - 2 karanfil
Böyle yemek yapacağız:
- Eti yıkarız, kuru, cömertçe baharatlarla ovuyoruz
- Mantarları temizleyin ve hafifçe kızartın
- Soğanı yarım halkalarla temizleyin ve doğrayın
- Derin bir pişirme kabı alıyoruz ve yağla yağlıyoruz
- Bacakları yaydık, üzerine soğan koyduk, sonra mantar gönderiyoruz ve 10 dakika gönderiyoruz. Fırının içinde
- Şu anda sosu hazırlayın: tereyağı biraz eritilir ve un ekleyin, iyice karıştırın, böylece topaklar oluşmaz
- Ekşi kremayı hafifçe soğutulmuş yağla karıştırın ve sos için rendelenmiş sarımsak ekleyin
- Şimdi tavuğun şeklini çıkarıyoruz, eti ekşi krema sosuyla dolduruyoruz ve 1 saat daha hazırlanmak için gönderiyoruz
Karabuğday ile fırında tavuk bacaklarını ne kadar pişirin: tarif
Karabuğdaylı tavuk bacakları, şenlikli masaya kolayca gönderilebilen veya normal bir aile yemeği için hazırlanabilen çok doyurucu ve lezzetli bir tabaktır.
Dikkatinizi en basit ve en bütçe seçeneğini getiriyoruz.
İhtiyacımız var:
- Karabuğday - 300 g
- Soğan - 1 ortalama PC.
- Havuç - 1 ortalama PC.
- Bulgarca biber - 1 adet.
- Tavuk bacakları - 4 adet.
- Kekik, zerdeçal - bir tutam
Pişirme işlemi:
- Tahılları akan suyun altında yıkarız ve yemeği pişireceğimiz forma koyarız. Karabuğday kaynar suyla dökün, karabuğdaydan 2-3 kat daha fazla su olmalı
- Sebzelerden kavurma yapıyoruz. Bunu yapmak için tüm sebzeleri yıkarız, temizler, öğütürüz ve bir tavada kızartırız
- Kavurmayı şekle yerleştiriyoruz
- Bacaklarım ve cömertçe tuz ve baharatlarla ovalayın. Karabuğday ve kavurmaya gönderiyoruz
- Fırını açıyoruz, 170 ° C'ye ısıtıyoruz ve yaklaşık 1 saat 20 dakika boyunca karabuğdayla et pişiriyoruz. Yemeğin hazır olmadığını görürseniz, 20 dakika daha ekleyin.
Pirinç ve Mısır ile Fırında Tavuk Bacakları Ne Kadar Pişir: Tarif
Pirinç ve mısırlı tavuk bacakları dolu bir tabaktır. Bu durumda, sobada yarım gün durmanız gerekmeyecektir. Artık bu yemeğin kolay ve hızlı bir şekilde hazırlandığından emin olabilirsiniz. 4 porsiyon pişireceğiz.
- Eğim - 4 adet.
- Tatlı soğan - 1 adet.
- Havuç - 1 PC.
- Mısır (konserve) - 1 banka
- Pirinç - 150 g
- Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı.
- Yeşillik
- Zerdeçal, fesleğen
Yemek pişirme:
- Eti durulayın, kuru ve cömertçe baharatlarla ovala
- Sebzeler (havuç, soğan) temizlenir ve doğranır, bir tavada kızartılır
- Şimdi sebzelere mısır gönderiyoruz
- Karışımı biraz kızartın
- Pirinç soğuk su altında iyice yıkanır ve sebze karışımına gönderin
- Her şeyi iyice karıştırın ve karışımları aşılamak için verin
- Derin bir pişirme kabını alıp yağla yağlıyoruz, pirinci sebzelerle aktarıyoruz
- Şimdi yemeği baharat ediyoruz
- Şekle biraz su ekliyoruz ve bacaklarımızı düzenliyoruz
- Folyonun şeklini başarısız olmadan kapatın, aksi takdirde et kuru olacak
- Yaklaşık 1 saat fırında bir tabak pişirmek
- Bitmiş yemek, vasiyetli otlarla süslenebilir
Sebzede sebzelerle fırında tavuk bacaklarını ne kadar lezzetli pişirin: tarif
Pişmiş tavuk bacakları kızartılmıştan çok daha kullanışlıdır. Böyle bir yemeğe sebze ekleyerek, gerçekten kullanışlı ve doyurucu bir yemek alacaksınız.
Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacımız olacak:
- Eğim - 5 adet.
- Soğan - 1 PC.
- Havuç - 1 PC.
- Bulgarca biber - 1 adet.
- Kabak - 1 PC.
- Maydanoz - 3 dal
- Zerdeçal, Mayran tatmak
- Su - 100 ml
- Pişirme için kol
Yemek pişirmeye başlıyoruz:
- Tüm sebzeleri yıkarız, temizler ve küpler veya şeritler, tuzlar halinde keseriz
- Alt bacaklarım, kurutulmuş ve cömertçe baharatları tıraş ediyor
- Bir fırın kolu alıyoruz, bir sebze karışımı ve üzerinde et koyuyoruz
- Koluna su dökün. Kolun uçlarını bağlarız
- Koltaki tabakta yattığı fırın tepsisi önceden ısıtılmış fırına gönderilir
- Yemek pişirmek yaklaşık 1 saat sürecektir. Fırında önerilen sıcaklık 180-200 ° C
Makarna ile fırında tavuk bacakları ne kadar pişirin: tarif
Birçoğu için böyle bir tarif garip görünecek, çünkü et için makarna kaynatmaya alışkınız ve bu konuda aslında her zaman durduk. Ve burada boşuna, çünkü fırında makarna olan lezzetli bacaklar için tek bir tarif yok.
Gerekli ürünler:
- Tavuk bacakları - 5 adet.
- Makarna - 500 g
- Soğan - 1 PC.
- Peynir - 200 g
- Yağ ekşi krema - 2,5 yemek kaşığı.
- Zeytinyağı - 1.5 yemek kaşığı.
- Kendi takdirinize bağlı olarak baharatlar
Yemek pişirmeye başlıyoruz:
- Eti yıkadığınızdan ve kuruduğunuzdan emin olun. Bundan sonra, baharatlarla sallayın ve bir tavada kızartın, kelimenin tam anlamıyla 10 dakika. Kızarmış bir kabuk almamız gerekiyor
- Makarna ambalajdaki talimatlara göre kaynatın. Makarnanın kaynamaması önemlidir, aksi takdirde yulaf lapası alacağız
- Şimdi yemeğimizi döktüğümüz sosu pişiriyoruz: Ekşi krema ince doğranmış soğan ekleyin
- Rahmet peyniri
- Eti pişirme kabına koyun, makarna üst katta ve hepsini ekşi krema sosu ile doldurun. Fırına yaklaşık 30-35 dakika gönderiyoruz. 3 dakika içinde. Yemeği sonuna kadar peynirle serpin
- Peynir altında makarna ile kokulu bacaklar hazır
Çıtır bir kabukla fırında ne kadar lezzetli tavuk bacakları pişirin: tarif
Peki, et üzerinde gevrek kabuğu kim sevmez? Muhtemelen, tek bir insan yok, bu yüzden dikkatinize böyle bir yemeğin tadını çıkarmanıza izin verecek bir tarif sunuyoruz.
İhtiyacımız olan ürünlerden:
- Eğim - 4 adet.
- Bitkisel Yağ - 3 yemek kaşığı.
- Limon suyu - 3 yemek kaşığı.
- Majoran, Basil, Tuzunuz Kendi takdirine bağlı
- Mısır unu - 3 yemek kaşığı.
- Zevkinize göre yeşillikler
Bu tarifte yemek pişirmek çok basit:
- Tavuk şaftlarım kurutuldu ve kurutuldu
- Limon suyunu baharat ve 1 yemek kaşığı ile karıştırın. yağlar. Bu karışımdaki alt bacakları yaklaşık 30 dakika alıyoruz.
- Şimdi bacakları alıyoruz, mısır unu serpiyoruz ve yoğun bir kabuk görünene kadar orta ateşte kızartıyoruz. Mısır unu ideal bir gevrek yaratır ve etin suyu korumasına izin verir
- Kabuk et üzerinde oluşur oluşmaz, bir fırın tepsisine aktarırız ve önceden ısıtılmış fırına yaklaşık 20-25 dakika göndeririz.
- 3 dakika içinde. Pişirmenin sonuna kadar bacakları yeşilliklerle serpin. Afiyet olsun
Honey-Honeymoon Sosunda Fırında Tavuk Bacakları Ne Kadar Pişirin: Tarif
Bugün bu tavuk turşusu yönteminden daha önce bahsetmiştik. Şimdi en narin tavuk bacaklarını bal-honeycomb sosunda sebzelerle hazırlayalım.
Aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız olacak:
- Kuritz’in Alt Bacak - 6 PC.
- Kabak - 200 g
- Patlıcan - 200 g
- Soğan - 100 g
Marine için:
- Soya sosu - 2.5 yemek kaşığı.
- Sıvı bal - 2.5 yemek kaşığı.
- Zeytinyağı - 2,5 yemek kaşığı.
- Biberiye, biber, tuz
Yani, yemek pişirmeye devam edin:
- Marine için tüm bileşenleri birbirine bağlayın
- Etim kurutuldu ve 30-40 dakika turşuya gönderildi.
- Sebzeleri temizliyor ve doğruyoruz: Yarım halkalarda soğan ve orta kalınlıktaki kabak ve patlıcan halkaları. Sebzeleri biraz lehimle
- Bir pişirme kabı alıyoruz. Sebzeleri pişirmek için koluna koyduk, üzerlerinde bacaklar var, turşuyu oraya dökün.
- Formu önceden ısıtılmış fırına en az 1 saat 10 dakika gönderiyoruz. Çoğu fırına ve durumuna bağlı olduğu için zaman ayarlanabilir.
- Pişmiş yemek, doğranmış yeşillikler veya peynir ile dekore edilebilir
Sarımsakla mayonez içinde fırında tavuk bacaklarını ne kadar lezzetli pişirin: tarif
Bu tarif belki de her metres içindir, çünkü hazırlıkta basitliktir. Sarımsak mayonez bir kazan -win seçeneğidir, ancak bazı aşçılar mayonez turşunun etin tadını öldürdüğüne inanır.
Yani, böyle malzemeleri alıyoruz:
- Tavuk bacakları - 6 adet.
- Mayonez - 150 g
- Sarımsak - 3 karanfil
- Peynir - 150 g
- Kekik, zerdeçal, kendi takdirinize bağlı olarak tuz
Bundan sonra ne yapıyoruz?
- Bacakları standart bir şekilde hazırlıyoruz
- Sarımsağı rahibe ovuyoruz, aynısını peynirle yapıyoruz
- Mayonez, sarımsak, peynir ve baharatları karıştırın
- Alt bacağın mayonez karışımımızı koyduk ve yaklaşık 30-50 dakika kaldık.
- Bacakları bir pişirme kabına yaydık ve yaklaşık 1 saat pişirdik.
- Bu tarife göre, tavuk bacakları alışılmadık derecede aromatik ve sulu olduğu ortaya çıkıyor ve her zamanki mayoneze eklediğimiz peynir biraz sofistike et ekleyecek
Peynir ile Puf Böreği'nde fırında tavuk bacaklarını ne kadar lezzetli pişirin: tarif
Bu tarife göre hazırlanan bacaklar gerçekten bir mutfak şaheseri olarak kabul edilebilir. Taze hamur işleri, germe peynir ve narin et kokusu nefis.
Tarifte aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız var:
- Tavuk bacakları - 4 adet.
- Bitmiş puf böreği - 400 g
- Peynir - 200 g
- Tuz, kekik, biberiye
Yemek pişirmeye başlıyoruz.
- Bacaklarım, kuru ve baharatlarla ovala
- Puf böreği ince şeritlerde kesin
- Peyniri ince parçalara ayırın ve alt bacağın derisinin altına yerleştirin
- Sonra hamuru alıp her bir alt bacağı onlar için sararız
- Pişirme kabını yağla yağlayın ve bacakları oradaki hamurda kaydırın
- 170 ° C sıcaklıkta en az 1 saat hazırlayın
Hazır bacaklar için hardal sosu pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için, karıştırın:
- 2 çay kaşığı hardal
- 30 g tereyağı
- 1 çay kaşığı limon suyu
- Şeker, Tuz Tat
Fırında Tavuk Bacakları Ne Kadar Pişir, Kefirde Turşu: Tarif
Kefirin turşusu birçok hostes arasında oldukça popülerdir, çünkü kefirle marine edilen et çok yumuşak ve sulu hale gelir.
Yani, gerekli malzemeleri alın:
- Tavuk bacakları - 5 adet.
- Sarımsak - 3 karanfil
- Yağsız Kefir - 300 ml
- Biberiye, Mayran, Tuz
Yemek pişirmeye başlıyoruz:
- Bacakları durulayın, kuru, cömertçe baharatların yarısını ovalayın
- Sarımsak
- Kefir'e kalan baharat ve kefir ekleyin
- Alt ayağı turşuumuza yerleştiririz ve en az 1 saat kalırız
- Sonra bacakları pişirme kabına gönderiyoruz. Tüm turşuyu oraya döküyoruz
- Kalıbı fırına gönderiyoruz ve yaklaşık bir saat pişiriyoruz
İstenirse, bitmiş yemek doğranmış otlarla dekore edilebilir. Bacaklara karabuğday ve patates patatesleri ile servis edebilirsiniz.
Çıtır bir panikle fırında tavuk bacaklarını ne kadar pişirin: tarif
Zaten kabuk kırma hakkında konuştuk, şimdi gevrek bir panik hakkında konuşacağız. Bu lezzetli yemeği yapmak zor olmayacak ve sonuç - parmaklarınızı yalayacaksınız.
İhtiyacımız olan malzemeler:
- Tavuk bacakları - 5 adet.
- Yumurta - 1 adet.
- Mayonez - 3 yemek kaşığı. l.
- Sarımsak - 2 karanfil
- Panlama kraker - 5 yemek kaşığı.
- Ayçiçeği yağı - 5 yemek kaşığı.
- "Dijon" hardal - 3 çay kaşığı
- Zevkinize göre baharat
Hazırlık sürecine devam ediyoruz:
- Tavuk bacaklarını suyun altında yıkayın ve kuru
- Mayonez rendelenmiş sarımsak ve hardal ile karıştırın. Sonra eti bu turşu ile yağlıyoruz
- Yumurtayı tuzla çırpın
- Şimdi alt bacağını alın, yumurtaya daldırın ve sonra krakerlere
- Bacakları yarıya kadar ayçiçeği yağında kızartın -
- Ardından, tüm eti pişirme kabına katlayın ve yaklaşık 15-25 dakika fırında hazır olmaya getirin.
- Bizim sulu, alt bacağın gevrek bir kabuğu ile hazır! Afiyet olsun
Hardal-tatlı bir sosla fırında tavuk bacaklarını pişirmek için ne kadar lezzetli: tarif
Hardal-sarı sos, tavuk eti çırpma için mükemmeldir. Malzemelerin bu uyumluluğu nedeniyle, hardal ve krema, tavuk bacakları alışılmadık derecede sulu ve yumuşaktır.
İhtiyacımız olacak:
- Tavuk bacakları - 5 adet.
- Tereyağı - 30 g
- Tahıl hardal - 40 g
- Soğan - 1 PC.
- Sarımsak - 3 karanfil
- Tuz, Mayran, Biberiye
Sosu pişiririz:
- Sarımsak ve soğanları temizler ve tereyağında kızartırız
- Sebzelere hardal ekleyin, karıştırın
- Sosuna tuz ve baharat ekleyin. Bir kaynamaya getiriyoruz
- Etim, kuru ve bir pişirme kabına geçiş
- Sosu ete kaydırırız. Alt bacakları 30 dakika alıyoruz ve sonra fırına gönderiyoruz ve 1 saat hazırlıyoruz
İstenirse, bacakları taze sebzelerle servis edebilirsiniz: domates, salatalık, biber.
Soğan ile folyoda fırında tavuk bacaklarını ne kadar lezzetli pişirin: tarif
İlk bakışta, bu tarif çok basit görünebilir ve hatta lezzetli olmayabilir, ancak bu görüş çok hatalıdır. Soğan ile pişirilen et inanılmaz derecede aromatik ve sulu.
Böyle malzemeleri alıyoruz:
- Tavuk bacakları - 6 adet.
- Mayonez - 1 Ambalaj
- Soğan - 2 adet.
- Tavuk karışımı
Pişirme işlemi:
- Bacaklarımı hazırlıyorum ve daha fazla hazırlık için hazırlanıyorum
- Ampulleri temizler ve yarım halkalar halinde keser, kaynar su dökün. Böylece olası acıyı çıkarın
- Soğana mayonez ve baharat ekleyin, karıştırın
- Eti baharatlarla ovuyoruz
- Eti folyoya koyun ve soğan üzerine sıkıca sarın
- Çanağı kalıp içine kaydırır ve fırına hazır olana kadar pişiririz. Yaklaşık pişirme süresi 1 saat 20 dakika.
Düzgün seçilen bir turşu ve bir garnitür size sadece evde akşam yemeği için değil, aynı zamanda bir şenlikli masa için de servis edilebilecek lezzetli bir yemek sağlayacaktır.