2023 Yeni Yıl için Soklarda Ne Yapmalı: Kanepeler için Yeni Yıl Tarifleri. Yeni yıl için şişlerde domuz eti. Şişlerde sıcak yemekler

Şişlerde Yılbaşı yemekleri pişirmek için tarifler.

Günlük kullanım için hazırlanmayan güzel atıştırmalıklar ve sıra dışı yemekler olmadan tek bir tatil tamamlanmaz. Bazıları fırında pişirilebilen şişlerde kanepe ve yemeklerdir. Alkollü içeceklerle tamamlanır. 

Şişlerde domuz eti nasıl pişirilir?

Tatlar aynı sıradan barbekü değil, ama fırında şiş üzerinde pişirilir. Ancak hazırlığı için domuz eti kullanmak daha iyidir. Tavuk filetosu böyle bir tabak için çok kuru. 

İçindekiler: 

• Domuz fileto
• Sebze yağı 
• Tatlı sos 
• Şili 
• Tuz 
• Biber 

Marine için: 

• 1 litre su 
• Bir çorba kaşığı tuz 
• Şeker kaşık 
• Biraz kokulu biber 
• Küçük bir sarımsak başı 
• Maydanoz ve defne yaprağı birkaç dal 

Şişlerde domuz eti nasıl pişirilir:

• Önce turşuyu hazırlamanız gerekiyor. Bunu yapmak için, şeker ile tuz su içinde çözülür ve sarımsak da ezilir, biber sokulur. Karışım kaynatılır ve 4-5 dakika kaynatılır. Tam soğutmadan sonra, et parçalarının 24 saat boyunca bu turşuya indirilmesi gerekir. Buzdolabında etli bir çözelti saklanmalıdır. Daha önce, fileto büyüklüğü 5 x 3 cm olan küçük parçalar halinde kesilir.
• Çözeltide, etle birlikte, ahşap şişlerin fırında kurumaması için koymak gerekir. Bundan sonra, kömürleri ızgaraya hazırlamak veya ızgarayı ısıtmak gerekir. Hazırlamak için normal bir fırın da kullanabilirsiniz.
• Daha önce, et parçaları bitkisel yağ ile yağlanmış kağıt havlularla kurutulur. Parçalar şişlere konur, kırmızı kabuğa kadar kızartılır. Çanak fırında hazırlanırsa, barbekünün düzenlendiği normal bir metal ağ kullanmak en iyisidir. Fırının dibinde, yağın fırının metal kısımlarına damlamayacak ve yanmaması için su ile bir kap yerleştirin. 

Karaciğerden swaplarda şenlikli yemekler

Elma ile karaciğerden gelen sabrlar, davet edilen herkes tarafından takdir edilmeyecek oldukça sıra dışı bir yemektir. Ancak böyle bir atıştırmalık, karaciğeri seven insanlar için harika bir seçenektir. 

Hazırlık için şunlara ihtiyacınız olacak: 

• 700 g tavuk karaciğer 
• 2 büyük kırmızı elma 
• Biraz limon suyu 
• Zeytin yağı 
• Birkaç adaçayı dal 
• Öğütülmüş karabiber 
• Tuz 

Karaciğerden takaslarda şenlikli yemekler:

• Şişin ilk versiyonunda olduğu gibi, suya 30 dakika bırakmak gerekir. Karaciğerden damarları çıkarmak, 30 dakika boyunca çok soğuk su veya süt ile dökün. Elmalar 8 parçaya kesilir ve limon suyu, zeytinyağı ile kaplanır.
• Bu, elmaların kararmaması için gereklidir. Karaciğer uçtuktan sonra, küpleri peçetelerle, şişlerde ip, elma ile dönüşümlü olarak kurutmak gerekir. Hazırlanan barbekü ızgara üzerine yağ ile yağlanmıştır.
• Her 5 dakikada bir, yemek eşit olarak gerçekleşecek şekilde ters çevrilir. Barbekü hem fırında, ızgarada hazırlanabilir hem de bir tavada kızartılabilir. Zaten bitmiş formda, tabak tuz ve karabiber serpilir ve ayrıca lonon suyu ile sulanır, adaçayı yapraklarını dekore eder. 

Kurita'nın paketleri için Castlets

Tavuktan biraz lezzetli, sıradışı yemekler pişirebilirsiniz. 

Bunu yapmak için birkaç malzeme hazırlayın: 

• 500 g tavuk filetosu 
• Soya sosu 
• Limon 
• Sebze yağı 
• Tuz 
• Baharat 
• Zencefil 
• Sarımsak 

Tavuk büfesi için şişlerde yemekler:

• Turşuyu hazırlamak gerekir. Bunu yapmak için birkaç karanfil sarımsak ezin ve soya sosu, bitkisel yağ ile karıştırın. Limon suyunu karışıma girin ve doğranmış tavuk fileto parçalarını indirin.
• Eti küplerle değil, uzun, ince çizgilerle kesmek gerekir. Hazırlanan sosda, et 30-60 dakika ıslatılır. Bundan sonra, daha önce suya batırılmış hazırlanmış şişler üzerindeki ip.
• Şişin üzerindeki fileto giymek dalgalarda olmalıdır. Hazırlanan barbekü pan-grille içine koyun ve her iki tarafa 3-5 dakika kızartın. Etin yumuşak, hassas, marine edilmiş olması nedeniyle çok hızlı bir şekilde pişirilir. Teriyaki sosu veya sarımsak ile gönderilmiştir. 

Yeni Yıl için Fırında Şiş Yemek Tarifleri

İnanılmaz ve sıradışı bir yemek, Yeni Yıl sosisli sandviçtir. Garip bir şekilde, en sağlıklı yiyecekleri sevmeyen küçük çocuklar böyle bir yiyecekleri takdir edecektir. 

İçindekiler: 

• 8 sosis 
• 250 g hamur 
• Yumurta 

Yeni Yıl için Fırında Şiş Yemek Tarifleri:

• Hazırlık için sosislere ihtiyacınız olacak. Numaraları konuk sayısına karşılık gelmelidir. Yemek pişirmek için, tabandan başlayarak bir şişe üzerine sosis koymanız gerekir.
• Daha sonra, sosisle biraz uğraşmak, böylece parçalar arasında boşluklar oluşmak gerekir. Bundan sonra, hamuru çözmek, ince şeritlere kesmek gerekir. Şişin tabanından başlayarak, hamurun sosis parçaları arasında olması için ahşap bir çubuğa sarılması gerekir.
• Böylece, görünüşte şenlikli şekerlere benzeyen güzel şişler elde edilir. Çanak kafes üzerindeki fırında pişirilir veya sıcak yağ kullanılarak meyvede kızartılır. Hazırlıktan sonra, yemeği susam tohumlarıyla serpin. 

Büfe için büfe salata

Şişlerde yemekler - atıştırmalık beslemek için harika bir seçenek. Onların yardımıyla salata, macun servis edebilirsiniz. Salatalıklı rulolar, çok sayıda taze sebze içeren şenlikli bir yemek için mükemmel bir seçenektir. 

Hazırlık için şunlara ihtiyacınız olacak: 

• 100 g yumuşak beyaz peynir 
• Taze salatalık 
• Birkaç küçük kiraz domates 
• Büyük Bulgar kırmızı biber 
• Yeşil zeytin 
• Baharat 
• Yeşillik 

Büfe için Satframe Salatası:

• Önce bir salata hazırlamanız gerekiyor. Bunu yapmak için, Bulgarca biber, doğranması gereken zeytinlerle karıştırılmış küçük küplere kesilir. Karışıma doğranmış domateslerin yarısı eklenir.
• Kütle karıştırılır, bir çatalla yumuşatıldıktan sonra beyaz peynir eklenir. Sebzeler, beyaz peynirle karıştırılmadan önce, yağsız bir tavada kızartılır. Sebzeleri temizlemek için bir bıçak kullanarak salatalık ince şeritlerle kesmek gerekir. 
• Salatalık kenarına küçük bir atıştırmalık topu yerleştirilir ve bir ruloya sarılır. Bir şişle sertleştirilirler ve kiraz domates üstte sabitlenir. Meze zeytin ve otlarla süsleyin. 

Yeni Yıl için Şişlerde Kabarık Kanepeler

Kabarık atıştırmalıklar lezzetli bir salata servis için seçeneklerden biridir. 

İçindekiler: 

• 120 g katı peynir 
• 120 g füme sosis 
• 2 dilim beyaz ekmek 
• Peynir kehribar macun 
• Bir yumurta 
• Birkaç yengeç çubuğu 

Yeni Yıl için Şişelerde Kabarık Kanaplar:

• Hazırlık için, burnu kestikten sonra 5 küp şırınga almanız gerekir. Sonuç bir silindir olmalıdır.
• Peynir, sosis ve ekmek üzerine basarak, bir şişin üzerine dikilmiş, şırıngadan çıkarılan, pistona basarak çok katmanlı bir tüp oluşturması gerekir.
• Hazırlanan vakıflar macun peyniri olan bir kavanoza batırılmıştır. Peynir yerine ekşi krema veya mayonez kullanabilirsiniz.
• Swaplar yengeç çubuklarından veya yumurtalardan gelen cipslere çöktü. Cips almak için, yengeç çubukları, yumurta ince bir rezer üzerine sürülür. 

Zeytinli şişlerde kanepeler

Yemeği hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak: 

• Yüksek yağlı içerikli 200 g katı peynir 
• 25 Ceviz 
• 20 adet siyah zeytin 

Zeytinli şişlerde kanepeler:

• Peynir küplere kesilir, büyüklüğü 2 cm. Çekirdek, fındıklardan çıkarılır ve iki parçaya bölünür.
• Her sandviç için yarım fındık çekirdeğine ihtiyacınız olacak. Şimdi peynirli bir parçaya bir şiş sokulur ve üstüne bir parça ceviz atılır.
• Bu tür sandviçlerle kırmızı yarım şölen veya konyak yemek en iyisidir. 

Ringa balığı ve siyah ekmek ile yeni yıl kanepeleri

Bu geleneksel bir Rus atıştırmalık, sadece güzel dekore edilmiş. 

Hazırlanması için şunlara ihtiyacınız olacak: 

• Siyah Borodino ekmeğinin yarısı 
• Hafif tuzlu ringa balığı 
• Salamura 
• Küçük turşu çubuklar 

Ringa balığı ve siyah ekmek ile yeni yıl kanepeleri:

• Kanepeleri hazırlamak için, büyüklüğü 3 x 4 cm olan küçük dikdörtgenlerle ekmek kesmek gerekir. Her ekmek parçasının ortasına bir dilim ringa balığı döşenir, daha önce tüm kemikleri ondan çıkarmış, soyulur deriden.
• Bitmiş filetoyu kavanozlarda kullanabilirsiniz. Turşu kırmızı soğan ve küçük bir kök, bir balık parçasının üzerine yerleştirilir, her şeyi şişle tutturur. Otlarla süsleyebilirsiniz. Büyük votka meze ve güçlü alkollü içecekler. 

Sosis ve peynir ile yeni yıl kanepeleri

Şişleri kullanarak standart sandviçler hazırlayabilirsiniz, ancak ilginç ve olağandışı görünecektir. 

Hazırlık için şunlara ihtiyacınız olacak: 

• Beyaz tüfek ekmek 
• Sosis 
• Sıvı yağ 
• Sert peynir 
• Zeytin 

Sosis ve peynir ile yeni yıl kanepeleri:

• Ekmek parçalarına ince bir yağ tabakası uygulamanız, sosis üstüne koymanız ve bir parça ekmeği tereyağı ile örtmeniz gerekir. Peynir üstüne koyulur.
• Bundan sonra, çerezler için kurabiye almanız ve ortaya çıkan ekmek parçalarına basmanız gerekir.
• Sonuç olarak, kalp şeklinde olağandışı sandviçler, çerezlerin hangi formların kullanıldığına bağlı olarak çiçek elde edilecektir.
• İki zeytin bir şiş için istenir ve ortaya çıkan sandviçin ortasına girilir. 

Kırmızı havyar ve balıktan yapılmış şişlerde (kanepeler) yemekler: Tarifler

Yeni Yıl masasında kanepeler

Güçlü alkollü içecekleri ve yarı kurşun şarabı tamamlaması gereken festival masası için harika bir yemek. 

Yemek pişirmek için malzemelere ihtiyaç duyulacaktır: 

• Savaş veya karbonat 
• 100 g mayonez 
• 3 Haşlanmış Yumurta 
• 4 Ceviz Çekirdekleri 
• Yeşillik 
• Sert peynir 

Yeni Yıl masasındaki kanepeler:

• Yumurtalarla birlikte katı peynir, bir rıhtımda ezilir, küçük kırıntılara dönüştürdükten sonra ceviz ekler.
• Karışıma mayonez ve yeşillikler eklenir. Jambon ince dilimler halinde kesilir. Ortaya çıkan kütleden, jambon parçalarının genişliğine eşit olan küçük dikdörtgenler oluşur.
• Her et parçasının ortasında, bir salata karışımı döşenir ve bir rulo ile sarılır. Şişeler kullanılarak enjekte edilirler. 

Yeni Yıl için Meyve Kanepeleri

Şişlerde, alkollü içeceklere sadece tuzlu atıştırmalıklar değil, aynı zamanda meyve kesimlerine de hizmet edebilirsiniz. Bu, Yeni Yıl için Çocuk Festival Masasına harika bir katkı olacak. 

İçindekiler: 

• İki muz 
• İki kivi 
• Turuncu 
• Üzüm 

Yeni Yıl için Meyve Kanepeleri:

• Muzları, kalınlığı 1 cm olan dairelere kesmek gerekir.
• Muzun merkezine bir parça kivi ve daha önce cildi çıkarmış olan bir turuncu. Sonuç olarak, üzümler istenir.
• Kanepeleri çırpılmış krema veya hindistancevizi ile süsleyebilirsiniz. 

Ayrıca aşağıdaki makaleleri okumanızı öneririz:

• Ton balığı ile salata için en lezzetli tarifler
• Tavuk göğsü ve ananaslı salata
• Ucuz şenlikli salatalar
• En iyi 10 kış salatası
• Karides salatası ve kalamar

Video: En iyi Yeni Yıl Kanepeleri