Buzdolabında darı yulaf lapası var ve kimse onu yemeyecek. Ondan kurtulmak için acele etmeyin. Sonuçta, diğer ürünlerle birlikte, yemek kıyaslanamaz. Ardından, Millet Porridge lezzetli kalıntılarından neler hazırlanabileceğini düşünün.
İçerik
- Yavaş bir tencerede darı yulaf lapası kalıntılarından ne hazırlanabilir?
- Millet Püresi'nden krep
- Millet püresiden kekler
- Fırında kalan darı yulaf lapası ne pişirilir?
- Darı yulaf lapası çıtır çubuklar
- Millet Püresi Kalıntılarından Ne Yemek Yapılır - Sarımsak Ruloları
- Millet Püresi'nden krep
- Millet püresi kıyılmış et ile nasıl pişirilir?
- Darı yulaf lapası ile salata
- Video: Millet Porridge'den güveç
Tahıllar genellikle insan beslenmesinde bulunur, çünkü rasyonel beslenmenin unsurlarından biridir. Millet püresi pişirmek hiç de zor değil, ana şey mağazadaki doğru ürünü seçebilmektir. Pro (orijinal ürün, darı yaptıkları) çok sayıda yağ asidi olması ilginçtir. Bu nedenle, tahıllar oksitlenebilir, acı bir tat kazanabilir. Bu nedenle, bir ürün seçmek, tahılların rengine, üretim tarihine bakın. Ancak o zaman bu konuyu ayrıntılı olarak tartışmayacağız, darı püresi kalıntılarından neyin hazırlanabileceğinden bahsedeceğiz.
Yavaş bir tencerede darı yulaf lapası kalıntılarından ne hazırlanabilir?
İki çeşit darı tahıl vardır: bir dabanton, ezilmiş parlak sarı tahıl, ilk çeşit acı bir tat. Ve ikinci tip yüksek viskoziteye sahiptir ve hızla kaynatılır, soluk sarımsı bir renk tonu vardır. Ürünün acısını azaltmak için, önce pişirmeden önce kaynar suda indirebilirsiniz. Daha sonra, kimse normal formda yemek istemiyorsa, darı yulaf lapası kalıntılarından neler hazırlanabileceğini öğreniyoruz.
Tatlıları seviyorsanız, darı yulaf lapası kalıntılarına zuccats, kuru üzüm veya kurutulmuş meyveler ekleyebilirsiniz. Size ne tür ürünler eklenecek. Bizim durumumuzda, yulaf lapası kuru erik, kuru üzüm, kuru kayısı, krem \u200b\u200bve diğer kuru meyvelerle olacak.
Kurutulmuş meyvelerle tatlı darı yulaf lapası tarifi, krem:
Bileşenler:
- Darı yulaf lapası kalıntıları - 425 g
- Krem - 225 ml
- Kuraga - 55 g
- Budamalar - 55 g
- Kuru üzüm - 45 g
- Kurutulmuş meyveler - 45 g
- Tereyağı - 25 g
İşlem:
- Kalan yulaf lapasını alın, yavaş bir pişiriciye yerleştirin, sıcak haşlanmış su ile dökün. Yulaf lapası sıvı olur, böylece su.
- Yahudi modunda yaklaşık beş dakika kaynatın, ardından krem, tereyağı ve aynı kurutulmuş meyve parçaları ekleyin.
- Kurutulmuş meyveler buğulandığında, tabak hazırdır. Ve bu yaklaşık 10-15 dakika gerektirir.
Brokoli ile sikişli püresi
Bileşenler:
- Darı yulaf lapası kalıntıları - 425 g
- Brokoli - 225 g
- Tuz
- Tereyağı - 55 g
- Su - 225 ml
İşlem:
- Brokoli hazırlayın, bunun için durulamalısınız, küçük parçalar halinde kesmelisiniz, yulaf lapasını dekore etmek için bir parça bırakmalısınız.
- Multicooker kabında, tereyağı yağını indirin, kızartma modunda ısınmasına izin verin ve brokoli parçalarını kızartın, yaklaşık üç dakika yeterli olacaksınız.
- Yulaf lapayı dökün, sonra yulaf lapası bir bulamaç olacak şekilde su dökün.
- Çanağı yaklaşık beş dakika pişirin ve daha sonra çokokullu kapağa ulaşmak için bırakın.
Bitmiş yemeği herkes için servis yapın, çiçeklenme, otlar ile süsleyin. Tadı için baharat ekleyin.
Millet Püresi'nden krep
Her gün kahvaltıda yulaf lapası olması gerekli değildir, krep püresi kalıntılarından pişirebilirsiniz. Hem tatlı hem de tuzlu olabilirler. Atıştırmalık veya ayrı bir yemek olarak kullanılırlar. Böyle bir kahvaltıdan sonra vücudunuz enerji dolu olacaktır. Kreplerin daha lezzetli olması için kuru üzüm, taze meyveler, sebzeler, süzme peynir vb. Hamura müdahale ediyor.
"Tatlı kuru üzümle krep" hazırlayacağız:
Bileşenler:
- Darı yulaf lapası kalıntıları - 325 g
- Süt - 125 g
- Yumurta - 1 adet.
- Un - 74 g
- Şeker - 25 g
- Kabartma Tozu - 8 g
- Kuru üzüm, tuz, yağsız yağ.
İşlem:
- Tüm bu malzemeleri hazırladıktan sonra pişirmeye devam edin.
- Kemeri olmadan kuru üzüm alın, suya batırın. Yaklaşık 28 dakika bekletin. Kuruduktan sonra sıralayın.
- Yulaf lapayı tavaya dökün, oraya süt dökün, ateşe koyun, yulaf lapası ısıtılması için karıştırın, kaynatın.
- Sonra yulaf lapasını sütle bir kenara koyun, biraz soğumaya bırakın, bir yumurta, şeker, un, kabartma tozu ekleyin.
- Kütle homojen olacak şekilde iyice karıştırın.
- Tatlı beyaz kuru üzüm, bir kaşık yağsız yağ ekleyin.
- Hamur kalın bir ekşi krema gibi çıkmalıdır.
- Sobaya bir tava koyun, yağsız yağ dökün, ısınmasına izin verin. Her iki taraftan krep pişirin.
Kreplerin çok kızartılmadığından emin olun. Kırık kabuk ve hepsi bu. Reçel, yoğunlaştırılmış süt veya reçel ile servis yapabilirsiniz.
ÖNEMLİ:Krepler sadece tatlı dolgu ile hazırlanamaz. Hamuru sebzeler, süzme peynir, kıyılmış et, peynir vb. İle yoğurabilirsiniz. Onları ısıtılmamış bir tavada koyarsanız, krepler çok fazla bitkisel yağ besler, yağ olacaktır. Aşırı yağ peçeteler kullanılarak çıkarılabilir.
Millet püresiden kekler
Darı yulaf lapasında, insan vücut sistemlerinin işleyişi için gerekli çok sayıda mineral. Ancak, herkes hiçbir şey olmadan darı yiyemez. Ancak yulaf lapası birden fazla malzemeye sahip tarifte ise, yemek eve hitap edecektir. Millet püresi kalıntılarından kravatın nasıl pişirileceğini öğreneceğiz.
Yulaf lapası kalıntılarından kravat nasıl pişirilir?
- Darı yulaf lapası kalıntıları - 375 g
- Soğan - 1 PC.
- Yumurta - 1 adet.
- Un - 55 g
- Tuz, kraker
- Lenten Yağı - 65 ml
İşlem:
- Darı yulaf lapası hazırlayın, gerekirse çatalla doğrayın.
- Soyun, soğanı doğrayın, tavayı sobanın üzerine koyun, yağı dökün, ısınmasına izin verin. Yayı kızartın.
- Bu soğanı, bir yumurtayı, tuzu püresi ekleyin.
- Yuvarlak bağlar oluşturun, krakerlerle kaydırın, hem bir hem de ikinci tarafı yağsız yağda kızartın.
Hazır olduklarında, onlara ayrı bir yemek ya da et için bir garnitür olarak servis yapın.
Fırında kalan darı yulaf lapası ne pişirilir?
Kahvaltıda güveç yemeyi tercih ediyorsanız, darı püresi kalıntılarından kremalı kek pişirebilirsiniz. Sadece bu yemeğin kremsi bir tadı var, yağ kremi seçmeniz gerekecek. Bu sayede Porridge de çok hassas bir doku ile olacak.
Millet püresi kremalı kek
Bileşenler:
- Darı - 375 g
- Krem - 175 ml
- Süt - 75 ml
- Şeker - 45 g
- Tereyağı - 95 g
- Yumurtalar - 2 adet.
- Tuz
İşlem:
- Yulaf lapası alın ve ufalanacak şekilde yumuşatın.
- Tencereye dökün. Süt dökün, orada krema, yumurtaya sürün, tuz ekleyin, şeker ekleyin.
- Yaklaşık 26 dakika boyunca 180 derecelik bir sıcaklıkta bir tabak pişirin.
Bileşenler:
- Öğütülmüş darı - 325 g
- Sebze suyu - 75 ml
- Yumurta - 1 adet.
- Soğan - 1 PC.
- Lenten Yağı - 45 ml
- Sarımsak - 2 adet.
- Mantar - 125 g
- Provencal Otlar - 15 g
- Tuz biber
İşlem:
- Yulaf lapası et suyu, baharatlar, otlar ile karıştırın.
- Mantarları temizleyin, yıkayın, sonra bir bıçakla eşit parçalar halinde doğrayın. Kızartma tavasını gazın üzerine koyun, yağı ısıtın, soğanı temizleyin, öğütün, kızartın.
- Oradaki mantarları kızartın, baharat ekleyin, tuz ekleyin.
- Ardından, hem yulaf lapası hem de mantarları özel bir şekle aktarın, sonunda doğranmış sarımsak ekleyin, ancak bu şekle yağsız yağ ile yağlamadan önce. Bir fırında 200 derece 26-35 dakikalık bir sıcaklıkta pişirin.
Sonra yulaf lapasını soğutun, ya da zaten güveç, hacimsel üçgenlerle kesin. Porsiyonlara hizmet edin. Mayonez sosu, ketçap kullanabilirsiniz.
Darı yulaf lapası çıtır çubuklar
Millet püresi kalıntılarından gevrek çubuklar hazırlayın - bu, zaten beslenen bir püresi kullanma seçeneklerinden biridir. Tatmin edici, faydalı maddeler insan vücuduna girecek. Genellikle zevkle yenirler.
Bileşenler:
- Darı - 275 g
- Soğan - 1 PC.
- Yumurta - 1 adet.
- Un - 55 g
- Tuz - 4 g
- Panlama krakerleri - 55 g.
- Bitkisel Yağı - 75 ml
İşlem:
- Yulaf lapayı bir çatalla parçalayın, böylece parçalanır ve topak olmaz.
- Soğanı soyun, yıkayın, bir bıçakla küçük küplere doğrayın.
- Soğanı yağsız yağlı bir tavada kızartın.
- Soğanı yulaf lapasına dökün, yumurtayı ekleyin, iyice karıştırın. Un ekleyin, tekrar karıştırın.
- Bu kütleyden çubuklar, krakerlere yuvarladıktan sonra, tüm çubukları sıcak bir tavada kızartın.
Kızardıklarında, kızartma tavasını biraz söndürecek şekilde bir kapakla örtmeniz tavsiye edilir (istenirse).
ÖNEMLİ:Onları söndürmezlerse, daha zor olacaklar. Ve masaya mayonez üssünde sos veya salatalarla çubuklar servis etmek daha iyidir.
Millet Püresi Kalıntılarından Ne Yemek Yapılır - Sarımsak Ruloları
Çoğu zaman akşam yemeğinden veya öğle yemeğinden sonra farklı yemekler kalır. Ve ikinci kez onları yemek istemiyorlar. İştahı neden olmazsa, Millet Porridge'den ne hazırlanabilir? Atma onu. Yapmaya çalışmayın tahıl kalıntılarından sarımsak ruloları Kesinlikle sadece size değil, tüm hane halklarınıza da hitap edecektir. Tarife daha fazla bakın.
Bileşenler:
- Millet Porridge - 750 g (kuru ve ufalanır)
- Kuru maya - 1 küçük paket
- Süt (%2.5) - 225 ml
- En yüksek dereceli un pshenichnichnaya - 105 g
- Yumurta - 1 adet.
- Lenten Yağı - 55 ml
- Tuz - 8 g
- Şeker - 8 g
- Sarımsak - 4 adet.
- Biber yakmak - zevkinize göre.
İşlem:
- Ayrı bir kapa darı yulaf lapası ekleyin, sütü oraya dökün ve topak olmayacak şekilde, kütle homojen bir doku elde etti.
- Fırına konulabilmesi için bir kap seçin, bu kütleyi 39 dereceye kadar ısıtın.
- Sonra oraya bir yumurta sür. Elde edilen bileşimi kuru maya, yarım porsiyon un ile karıştırın.
- Sarımsak sarımsak kodyumunun karanfilini öğütün, bir rebat ile de yapabilirsiniz. Toplu ürünleri kompozisyona dökün: şeker, tuz, karabiber.
- Hamuru yoğurun, kalan un ekleyerek, un miktarını kendiniz ayarlayın, hamur nazik, yumuşak ve parçalanmamalıdır.
- Hamuru sıcak bir yere koyun, ısıtma pedinde yapabilirsiniz, bu hamuru hemen ekmek makinesinde yoğurabilirsiniz. 40 derecelik bir sıcaklıkta, hamur güç ve artış kazanacaktır.
- Elde edilen testten, kekleri sadece tereyağı ile bir tavada pişirebilir, her iki tarafta da kızartabilirsiniz.
- Ve lezzetli kabarık çörekler pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için, fırın tepsisine bitkisel yağ ile tedavi edin.
- Yuvarlanın ve sayfaya koyun. Fırını 185 dereceye kadar ısıtın, ancak bundan sonra çörekler gönderin. Yaklaşık 25-35 dakika pişirin.
İlk yemekler, özellikle Borscht ile birlikte çok lezzetli çörekler.
Millet Püresi'nden krep
Krepler ve dolgu ile bile, kimseyi kayıtsız bırakmayacaktır. Özellikle Millet Püresi'nden hazırlanırlarsa. Tatlı krepler, elbette, hızlı pişirmiyor, ama buna değer, arkadaşlarınız onları takdir edecek. Onları güvenli bir şekilde çaya davet edebilirsiniz - memnun olacaklar.
Millet püresi kalıntılarından tatlı krep nasıl pişirilir:
Bileşenler:
- Darı - 215 g
- Un - 190 g
- Yumurta - 2 adet.
- Kuru maya - 15 g
- Şeker - 38 g
- Lenten Yağı - 55 ml
- Süt - 275 ml
- Tuz
İşlem:
- Yulaf lapası ile krepten daha basit pişirmek için klasik krep. Ancak bu tür krepler normalden daha lezzetli olacak.
- Yulaf lapası soba üzerine yeniden yerleştirilmeli ve ürünün kaynamasını sağlayarak su ile seyreltilmelidir. Bir yulaf lapası bir bulamaç yapmanız, sindirmeniz gerekecek. Kelimenin tam anlamıyla şişman ekşi krema gibi olmalı.
- Ayrı bir hamur yapın. Sıcak suda, şeker, tuz, maya, un (daha kesin olarak 65 g) çözmeniz gerekecektir.
- Her şeyi karıştırın, hamuru bırakın, mayayı “canlandırın”.
- Bu arada, yulaf lapası oda sıcaklığına kadar soğuyacak. Bir yumurta, elenmiş un kalıntıları, şeker ekleyin. Kütle bir karıştırıcı ile iyice karıştırılmalıdır. Sonra, ılık süt tanıtın, her şeyi tekrar karıştırın, hamuru paylaşın, kompozisyonu çırpın.
- Kütle çok sıvı çıkmamalıdır. Eğer bir kepçe ile kepçelenmişse, kaçan akış eşit olmalı ve yırtılmamalıdır.
- Test, sıcak bir yerde 35 dakika dinlenmek için verilmelidir. Daha sonra hamur hacim olarak hafifçe artacaktır.
- Tavayı sobaya koyun, yağın ilk gözleme için biraz ekleyin. Ve yağın geri kalanını kreplere dökün ve hamuru karıştırın.
- Şimdi hamuru tavaya gönderin. Bir kepçe yavaşça bir tavaya yatıyor, böylece gözleme tüm yüzeyinde bir daireye yayılıyor.
- Gözleme bir tarafta pişirin, bir spatula ile diğer tarafa çevirin. Sadece düzgün bir şekilde, şımartmak için.
- İki taraftan pişirildiğinde, tavadan çıkarın.
- Bu miktardan yaklaşık 15-20 krep, tavanızın boyutuna bağlı olarak, yaklaşık 15-20 krep çıkacaktır.
Millet püresi kıyılmış et ile nasıl pişirilir?
Darı püresi kalıntılarından et malzemesi ile bir tabak hazırlamak zor olmayacaktır. Kıyılmış etli çok basit bir yemek, sıradan darı yulaf lapasının tadını önemli ölçüde iyileştirecektir. Ve orada sebze ve baharat eklerseniz, tadı şaşırtıcı olacak ve bütün gün için yeterli yemek alabilirsiniz. Bu yulaf lapasını fırında, mikrodalgada, sadece ocakta veya yavaş bir ocakta pişirebilirsiniz.
Bizim durumumuzda kıyılmış etli yulaf lapası Yavaş bir ocakta pişirilecek:
Bileşenler:
- Öğütülmüş darı - 550 g
- Kıyılmış et - 295 g
- Soğan - 1 PC.
- Havuç - 95 g
- Domates - 1 adet.
- Tuz biber
- Su 95 ml
- Hafif yağ.
İşlem:
- Buzdolabında kıyılmış et olduğunda çok iyidir. Sonra çok besleyici birçok yemek pişirebilirsiniz. Doyurucu bir öğle yemeği, kıyılmış bir et ile darı yulaf lapası kalıntılarından çıkacaktır. Sebzeleri temizleyerek pişirme başlayın. Soğanları temizleyin, havuçları yıkayın, domatesleri musluğun altında da durulayın. Soğanı kesin, domates parçalarına ayırın ve havuçları bir rebrat ile doğrayın.
- Soğan ve yağsız yağ yavaş pişiriciye gönderin, modu koyun: kızartın. Havuç ekledikten sonra domates, her şeyin yaklaşık 6-9 dakika kızartılmasına izin verin.
- Bundan sonra, kıyılmış eti kütleye dökün, suyun kızarmasına izin verin. Ve sonra darı doğranmış yulaf lapası ekleyin. Diğer tüm ürünleri dökün.
- Modu koy: söndürme. Beş dakika sonra yulaf lapası hazır olacak.
Afiyet olsun!
Darı yulaf lapası ile salata
Salatayı yirmi dakika içinde darı yulaf lapası kalıntılarından pişirebilirsiniz. Sağlıklı, lezzetli olacak. Yemekler, bağışıklığı, sağlığı korumak için gerekli değerli eser elementleri içerir.
Darı püresi kalıntılarının pastırma salatası:
- Millet püresi - 115 g
- Pastırma - 155 g
- Bulgarca biber - 55 g
- Taze ıspanak - 35 g
- Sarımsak - 1 PC.
- Limon suyu - 25 ml
- Lenten Yağı - 25 ml
- Tuz.
İşlem:
- Yulaf lapası olmayacak şekilde ezin. Pastırmayı hafifçe kesin, biberi tohumlardan temizleyin, eşit parçalara doğrayın.
- Ispanağı yıkayın, kesin.
- Bir yakıt ikmali olarak, limon suyu, yağsız yağ, sarımsak baharatları, tuz karışımı uygulayın.
Her şeyi karıştırdığınızda, bir garnitür veya ete tabak olarak hizmet edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Portalımızdaki makaleleri buradan okuyun: