สูตรง่ายๆสำหรับทุกวัน สูตรอาหารจานแรกซุปสลัดอาหารจานที่สองอาหารจานรองและอาหารจาน

อาหารง่าย ๆ ทุกวัน วิธีการปรุงอาหารจานแรกและอาหารที่สองง่ายๆอาหารลีนสลัดและเค้ก?

เตรียมอาหารเช้าอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น - ความฝันของผู้หญิงหลายคนที่จะได้รับความสนใจอย่างรวดเร็วและอร่อย แน่นอนว่าแม่บ้านทุกคนมีสูตรอาหารประจำวันของตัวเอง แต่เมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาก็รำคาญและฉันต้องการทำอาหารใหม่ ๆ จากนั้นเราก็เริ่มทบทวนหนังสือทำอาหารและอินเทอร์เน็ต

สูตรง่ายๆสำหรับอาหารเช้าทุกวัน

ในตอนเช้ามักจะมีเวลาไม่เพียงพอ แต่ฉันต้องการทำอะไรบางอย่างเพื่อให้เร็วน่าพึงพอใจและอร่อย มันอาจเป็นไข่ไข่: ไข่ต้ม, นุ่ม, ซอฟต์แวร์, ไถ, ไข่เจียว และถ้าคุณเพิ่มสลัดผักและน้ำผลไม้สดลงในอาหารเหล่านี้อาหารเช้าจะเต็ม

นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงซีเรียลสำหรับอาหารเช้า: ข้าวโอ๊ต, บัควีท, ข้าวสาลี, ข้าวโพด, ข้าวที่มีนมหรือเนยและถ้าคุณเพิ่มผลไม้สดหรือผลไม้แห้งลงในโจ๊ก - มันจะมีสุขภาพดีและอร่อย

อาหารเช้าทั่วไปอีกอย่างคือกระท่อมชีส สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะด้วยครีมเปรี้ยวและหวานด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำตาลหรือคุณสามารถทำอาหารได้จากมัน: เกี๊ยวขี้เกียจชีสเค้ก

มันจะทำงานได้อย่างรวดเร็วสำหรับอาหารเช้าและอาหารจานนี้: ตับเบอร์ลินกับแอปเปิ้ล.
สูตรอาหาร.

1. เราเตรียมตัว ตับเนื้อ 0.5 กิโลกรัม. ของฉันและหั่นเป็นชิ้นส่วนตีเล็กน้อยแล้วม้วนในแป้ง น้ำมันพืชทอด ก่อนอื่นในอีกด้านหนึ่งเราหันไปอีกด้านหนึ่ง เกลือพริกไทย และวางลงบนกระดาษเช็ดมือเพื่อให้ล้อเล่นมีไขมันมากเกินไป จากนั้นเราย้ายไปที่จาน
2. แอปเปิ้ลสีเขียวสองตัว เราตัดเป็นชิ้นทำความสะอาดจากผิวหนังและเมล็ดและทอดในน้ำมันเดียวกันกับที่ตับทอด แต่เราจะกรองน้ำมันก่อน ลบออกจากกระทะและวางลงบนตับ
3. หัวหอมใหญ่หนึ่งอัน ตัดครึ่งแหวนเพิ่ม paprika, Curry, Salt และทอดในน้ำมันเดียวกันจนกระทั่งหัวหอมนิ่ม เราแพร่กระจายบนแอปเปิ้ลทอด
4. เราใส่จานเป็นเวลาหลายนาทีในไมโครเวฟหรือเตาอบบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 5-7 นาทีและพร้อม

สูตรอาหารร้อนง่าย ๆ สำหรับทุกวันคือซุปง่ายๆ

ซุปที่เรียบง่ายและรวดเร็วสามารถเตรียมได้จากผักใน 20-30 นาที

กะหล่ำปลีและซุปผัก
สูตรอาหาร.

1. ทำความสะอาด 2-3 มันฝรั่งและ 1 แครอท, ตัด: แครอท - ก้อนเล็ก ๆ , มันฝรั่ง - ก้อนใหญ่ เราลดผักลงในน้ำร้อนและปรุงเป็นเวลา 10 นาที
2. ตัดสี่เหลี่ยม กะหล่ำปลีหนุ่ม (1 ส้อม)เราจะลดมันลงในกระทะด้วยมันฝรั่งและแครอทเพิ่ม ถั่วเขียวแช่แข็ง (100 กรัม)และปรุงอาหารอีก 5 นาที
3. เราปรุงรสซุป เนยเกลือผักชีฝรั่งสีเขียว และเสิร์ฟร้อนบนโต๊ะ ด้วยครีมเปรี้ยว

หลายคนสงสัยว่าเป็นไปได้ที่จะปรุงซุปเนื้อใน 30 นาทีหรือไม่ หากคุณรู้ความลับบางอย่างคุณก็ทำได้

ความลับ 1. ซุปไก่
ด้วยไก่แน่นอนว่าซุปจะปรุงมากกว่า 30 นาที แต่เมื่อใช้เวลาคุณจะเตรียมซุปอร่อยอาหารและสุขภาพที่ดีซึ่งแนะนำสำหรับโรคหวัดโรคของท้อง
น้ำซุปไก่สามารถเสิร์ฟพร้อมก๋วยเตี๋ยวที่บ้านไข่หรือคุณสามารถปรุงซุปด้วยผักบิลเล็ตซีเรียล

ความลับ 2. ซุปเนื้อ
หากคุณทำเนื้อวัวชิ้นหนึ่งแน่นอนว่าจะต้องใช้เวลานาน แต่ซุปเนื้อสัตว์สามารถเป็นหมอบกราบ, หน้าอกรมควันหรือไส้กรอก, ไส้กรอก มีสูตรอาหารมากมายสำหรับซุปดังกล่าวเช่นฮอดจ์พอดจ์ที่มีไส้กรอกชนิดต่าง ๆ , gylyash ในเวนเกอร์ที่มีเข็มขัดรมควัน, ซุปแกนกลางกับไก่ซุปที่มีการเติมหน้าอกรมควันหรือเบคอนกระรอก

ความลับ 3. สตูว์ผัก
สตูว์ผักสามารถปรุงได้ตลอดทั้งปีจากผักตามฤดูกาลหรือแช่แข็ง หลักการของสตูว์การปรุงอาหารมีดังนี้: สตูว์ผักเติมในผักสามารถเป็นน้ำซุปเนื้อและตีด้วยมันฝรั่งบด; หรือปรุงผักในน้ำซุปปรุงรสด้วยหัวหอมและแครอทที่มีหัวหอมย่างและเสิร์ฟ

น้ำซุป
สูตรอาหาร.

1. หนึ่งหัวหอม ตัดครึ่งแหวน บวบ 1 กิโลกรัม ตัดเป็นก้อน เราใส่ผักในรูปทรงลึกโรย แกงกะหรี่น้ำกับเนยละลายและอบในเตาอบที่ไฟปานกลาง 15 นาที
2. จากนั้นเรานำรูปร่างออกจากเตาอบเติมผัก น้ำซุปผักหรือไก่ 1 ลิตรเราปิดด้วยฟอยล์และเคี่ยวอีก 30 นาที
3. ตีผักจากเตาอบด้วยเครื่องปั่นฤดูกาล เกลือ, พริกไทยดำ, เพิ่มครีมเปรี้ยว, ดิลล์ตัด และเสิร์ฟไปที่โต๊ะ

สูตรง่ายๆสำหรับอาหารจานที่สอง

อาหารจานที่สองง่าย ๆ สามารถเตรียมได้จากปลาเนื้อสัตว์ผักผลไม้และเห็ด

ปลามีประโยชน์ในการปรากฏตัวของโปรตีนองค์ประกอบติดตามอยู่ในนั้น แต่ไขมันที่มีประโยชน์ที่สุดในนั้นประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนซึ่งมีอยู่ในปลาและอาหารทะเลเท่านั้นปลาควรกินหลายครั้งต่อสัปดาห์ ปลาทะเลมีประโยชน์อย่างยิ่ง

นอกเหนือจากการทอดปลายังสามารถอบในเตาอบโดยปิดกั้นด้วยไส้ที่แตกต่างกันและแทรกแหวนของหัวหอมและมะนาวลงในรอยตัด จากเนื้อน้ำทะเลคุณสามารถเตรียมอ่าวได้ ปลาแม่น้ำ (ปลาคาร์พไม้กางเขน) สามารถอบในครีมเปรี้ยวหรือคุณสามารถปรุงอาหารคัตเล็ต

คัตเล็ตที่สำคัญ

คัตเล็ตดังกล่าวสามารถมอบให้กับเด็กโดยไม่ต้องกลัวว่าเด็กจะเจอกระดูก พวกเขาจัดทำขึ้นตามสูตรพิเศษ

สูตรอาหาร.

1. เรารับมัน Crucians ขนาดเล็ก 1 กิโลกรัมฉันล้างพวกเขาโยนออกไปข้างในตัดหัวและหางเทน้ำร้อนและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นเรานำมันออกมาจากน้ำเดือดเย็นและแยกเนื้อออกจากกระดูกด้วยมือของเรา หลังจากโปรตีนของปลาหยิกกระดูกจะถูกแยกออกจากเนื้อสัตว์ได้อย่างง่ายดาย
2. ปล่อยให้เยื่อปลาผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับ หนึ่งหัวหอมไขมันหมูสด 100 กรัมม้วนม้วน 200 กรัมแช่ในนม.
3. เพิ่มลงในเนื้อสับที่เกิดขึ้น ไข่แดง 1 ฟองเกลือพริกไทยป่นเรานวดได้ดีใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นปั้นคัตเล็ตม้วนในแป้ง
4. ทอดจากทั้งสองด้าน ในน้ำมันพืช

มีอาหารเนื้อง่าย ๆ มากมาย พวกเขาสามารถเตรียมทอดในรูปแบบของสเต็กสเต็กร้อน ในเตาอบคุณสามารถอบเนื้อสัตว์เป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือทั้งชิ้นซี่โครงหมู, อาบน้ำ, เนื้อหมูและขาแกะ นอกจากนี้คุณยังสามารถเสิร์ฟเนื้อสัตว์เช่นเดียวกับในรูปแบบของม้วนและอาหารหลากหลายจากเนื้อสับ

ด้วยผลไม้สดหรือแช่แข็งคุณสามารถปรุงเกี๊ยวแสนอร่อยสำหรับมื้อเย็นหรือเพิ่มข้าวโอ๊ตสำหรับอาหารเช้า

เห็ดเป็นแหล่งโปรตีน จากพวกเขาคุณสามารถปรุงอาหารไม่เพียง แต่ผอม นี่คืออาหารง่ายๆสองสามอย่างที่มีเห็ด: จูเลียนกับเห็ดและไก่ไข่กวนสปาเก็ตตี้และเห็ดปีนเขา, คัตเล็ตเห็ด, Zraras, ลูกชิ้น, ลูกชิ้น

Julienne กับไก่และเห็ด

สูตรอาหาร.

1. ต้ม เนื้อไก่ 300 กรัมกับใบกระวานและเกลือ. เจ๋งและตัดอย่างประณีต
2. ในกระทะ ด้วยเนยทอดหัวหอมสับโดยเฉลี่ย 1.
3. เราเอาหัวหอมทอดจากกระทะและทอด เห็ดขนาด 200 กรัมสับด้วยจาน.
4. เราใส่ไก่หัวหอมและเห็ดในชามลึกและเพิ่มซอส Behamel ที่นี่
5. เราวางไส้ในโซดาที่แยกส่วน โรยด้วยชีสขูด (ช้อน 1 ช้อนโต๊ะ)และอบในเตาอบด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 15 นาที
6. เตรียมซอสเบชาเมล. ในเนย (1 ช้อนโต๊ะช้อน) ทอด 1 ช้อนโต๊ะ แป้งหนึ่งช้อนเราเจือจาง นม 1 แก้วผัดและนำไปต้ม ลบจากความร้อนและเพิ่ม ไข่ดิบ 1 ฟองผสมอย่างรวดเร็วเพื่อไม่ให้ขดตัว ซอส เกลือ, พริกไทย, เพิ่มลูกจันทน์เทศ.

สูตรเนื้อวัวเรียบง่ายสำหรับทุกวัน

มีเนื้อวัวมากมาย: เนื้อทอดต้มตุ๋นภายใต้ซอสต่าง ๆ , สแป้ง, เนื้อวัว, ร้อนในหม้อ อาหารรัสเซียชอบที่จะดับเนื้อวัวทันทีด้วยซีเรียลผักและเห็ด

ในยุโรปตะวันตกเนื้อวัวถูกแช่ในน้ำดองหรือไวน์แดงเป็นครั้งแรกแล้วเตรียม เนื้ออร่อยและฉ่ำมาจากเนื้อวัวนั่นคือเนื้อลูกวัว

สำคัญ: วาเลียมีสีชมพูอ่อนของเนื้อสัตว์และไขมันสีขาว และถ้าเนื้อของสีแดงอิ่มตัวหรือสีเบอร์กันดีที่มีไขมันสีเหลืองเป็นเนื้อวัวของสัตว์เก่า

มี ความลับบางอย่างของการปรุงอาหารฉ่ำและเนื้อนุ่ม:

• จำเป็นต้องใช้เนื้อวัว ตัดอย่างเคร่งครัดข้ามเส้นใย.
• สำหรับคัตเล็ตไม่สามารถใช้ลูกชิ้นได้การบรรจุเนื้อวัวหนึ่งตัวมันมีไขมันน้อยและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะกลายเป็นยางและรสจืด คุณต้องเพิ่มหมูไขมัน.
• เนื้อไม่เปียกในน้ำดังนั้นเนื้อจะสูญเสียน้ำผลไม้และจะแข็ง ในการทำให้เนื้อนุ่มมันสามารถถูกตีด้วยค้อนพิเศษหรือแช่ในน้ำหมัก: ไวน์แดง, วอดก้า, มัสตาร์ด
• เพื่อให้เนื้อฉ่ำมันควรจะทอดอย่างรวดเร็วจนกระทั่งเปลือกโลกจากทุกด้านในกระทะร้อน เกลือเนื้อสัตว์ในตอนท้ายของการทอดหรือดับไม่ใช่ดิบ

เนื้อลูกวัวตุ๋นกับผัก

สูตรอาหาร.

1. เนื้อลูกวัว (0.5 กก.) ของฉันและตัดข้ามเส้นใยเป็นชิ้น ๆ
2. ทอด ในน้ำมันพืช เราวางไว้ในเปลือกโลกดอกกุหลาบและใส่ในกระทะที่เนื้อสัตว์กับผักจะยังคงสตูว์ต่อไป
3. เพิ่มลงในกระทะลงในเนื้อสัตว์ 3 มันฝรั่ง 1 แครอท 1 หัวหอม ตัดหยาบ
4. เทน้ำร้อนเพื่อให้เนื้อหาของกระทะครอบคลุมเพิ่ม เกลือมะเขือเทศหลายช้อนโต๊ะเกลือ ปิดกระทะด้วยฝาปิดและเคี่ยวด้วยความร้อนต่ำจนกระทั่งมันฝรั่งสุกครึ่งหนึ่ง
5. จากนั้นเพิ่ม กะหล่ำปลีสีขาวสับ 150 กรัมและถอดชิ้นส่วน 100 กรัมลงบนช่อดอกของกะหล่ำปลีสีและบร็อคโคลี่. สตูว์จนกว่าเนื้อจะพร้อม
6. เพิ่มลงในตารางก่อนเสิร์ฟ ผักใบเขียวหรือผักชีฝรั่งพริกไทยดำ

สูตรหมูง่าย ๆ สำหรับทุกวัน

เนื้อหมูอร่อยและปรุงง่าย หมูถูกเตรียมทอดตุ๋นต้มตุ๋นแสนอร่อยลูกชิ้นลูกหมูหมู Zrazy ด้วยการเติมเนื้อวัว การทอดเนื้อสามารถเสิร์ฟพร้อมกับซอสมัสตาร์ดหวานและเปรี้ยว

ถึง จานหมูที่เสร็จแล้วนั้นอร่อยเป็นพิเศษคุณต้องรู้ความลับบางอย่าง:

• เนื้อหมูบาร์ไม่สามารถดองในน้ำส้มสายชูและเครื่องเทศ - บาร์บีคิวที่เสร็จแล้วจะยาก มันจะต้องถูกตัดเป็นชิ้นใหญ่และถือไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมงในการกินหัวหอมโดยไม่มีเครื่องปรุงใด ๆ
• สเต็กต้องทอดด้วยความร้อนสูงในช่วงเวลาสั้น ๆ 2 นาทีครึ่งทางด้านหนึ่งจากนั้นเลี้ยวไปที่อีกด้านหนึ่งจากนั้นทำซ้ำการดำเนินการอีกครั้ง - ดังนั้นเนื้อจะชุ่มฉ่ำ
• ก่อนที่จะตุ๋นเนื้อสัตว์ก่อนอื่นคุณต้องทอดและโรยด้วยน้ำมะนาว - ดังนั้นเนื้อเสร็จจะนุ่มกว่า

พวงมาลัย Bessarabian

สูตรอาหาร.

1. เราเตรียมน้ำดอง: เติมน้ำ 1 ช้อนโต๊ะลงไป 0.5 ลิตร เกลือหนึ่งช้อน, ใบกระวาน, พริกไทยดำกับถั่ว, กระเทียมหลายกานพลู
2. หมู goglyashka แม่ตัดออกแยกเนื้อออกจากกระดูกและทุบชั้นของเนื้อสัตว์คลุมด้วยโพลีเอทิลีน จากนั้นเราก็ลดข้อนิ้วลงในหมักเพื่อให้เนื้อสัตว์ทั้งหมดถูกปกคลุมด้วยมันและทิ้งไว้เป็นเวลา 3 ชั่วโมง
3. หลังจากหมักเราลอยมีดบนผ้าเช็ดตัว หล่อลื่นเนื้อสัตว์ภายในด้วยน้ำมันพืชมัสตาร์ดโรยด้วยเครื่องปรุงรสบิดอย่างแน่นหนาด้วยม้วนผูกกับเส้นใหญ่และใส่ในตู้เย็นสำหรับคืนสำหรับการทำให้ชุ่ม
4. ในตอนเช้าเราใส่นิ้วในถุงพลาสติก 2 ใบผูกไว้ให้แน่นเทน้ำเย็นลงในกระทะลึกเพื่อคลุมเนื้อและปรุงอาหารประมาณ 40-50 นาที
5. เรานำมันออกจากน้ำปล่อยให้เข่าเย็นในตู้เย็นและ เสิร์ฟจานเย็นกับมะรุมหรือมัสตาร์ด.

สูตรง่าย ๆ สำหรับทุกวันจากไก่

อาหารไก่เป็นเนื้อสัตว์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดทุกประเภทและมีให้สำหรับทุกส่วนของประชากร เนื้อไก่มีไขมันน้อยดูดซึมได้ง่ายและถือว่าเป็นอาหารสามารถมอบให้กับเด็กเล็กได้

ไก่อบทั้งหมดในเตาอบจานจัดทำแยกต่างหากจากขาปีก, ตับไก่ เนื้อไก่จัดทำจากเนื้อไก่บาร์บีคิวพายเนื้อสัตว์หรือต้มพายพายแพนเค้กและ chebureks

ความลับของการปรุงอาหารจานไก่แสนอร่อย:

• ในการรับคัตเล็ตไก่แสนอร่อยคุณไม่จำเป็นต้อง "หักโหม" ด้วยสารเติมแต่ง กับเนื้อสับ ดังนั้นสำหรับเนื้อสับ 1 กิโลกรัมคุณต้องใช้ไข่ 2-3 ฟองและม้วน 250 กรัม หากมีไข่มากขึ้นคัตเล็ตจะเริ่มสลายและหากมีขนมปังมากขึ้นจะมีขนมปังคัตเล็ต
• สำหรับความชุ่มฉ่ำเพิ่มลงในคัตเล็ต ขนมปังและหัวหอม
• เพื่อให้ได้คัตเล็ตที่สมบูรณ์แบบเนื้อสับควรไม่มีผิวหนัง
• ก่อนตัดคัตเล็ต เนื้อสับควรยืนครึ่งชั่วโมงในที่เย็น.
• ก่อนอื่นให้ทอดคัตเล็ตทั้งสองด้านด้วยความร้อนสูงจากนั้นทอดพวกเขาบนอ่อนแอภายใต้ฝา - ดังนั้นน้ำผลไม้จะไม่ถูกผลิต

เนื้อไก่ในแป้ง

สูตรนี้สะดวกในเนื้อสัตว์นั้นสามารถทำเครื่องหมายได้ก่อนหน้านี้เช่นในตอนเย็นและทอดในตอนเช้า

สูตรอาหาร.

1. ตัด เนื้อไก่ 500 กรัม เลเยอร์และเติมด้วยน้ำดอง
2. จุ่มเนื้อไก่ในแป้งและ ทอดในน้ำมันพืช.
3. ไปที่จานเสร็จในจานกับเราเสิร์ฟสลัดผัก
4. หมัก การทำอาหาร จากซอสถั่วเหลืองและส่วนผสมของพริกบด.
5. ปรุงแป้ง. ผสม 2 ฟอง 2-3 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนโต๊ะข้าวโอ๊ต, ชีสแข็งขูด 150 กรัมเกลือ.

สูตรง่ายๆสำหรับแต่ละวันในหม้อหุงช้า

Multicooker เป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมสำหรับพนักงานต้อนรับขอบคุณเธอที่คุณไม่จำเป็นต้องยืนอยู่ที่เตาเป็นเวลานาน - Multicooker จะปรุงอาหารทุกอย่างด้วยตัวเองและจะสนับสนุนจานสำเร็จรูปในสภาวะที่อบอุ่น

ในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงอาหารที่ร่วนและมื้อนม, ใส่หรือทอดผักด้วยเนื้อสัตว์ปรุง pilaf, ซุป, บอร์ช, พายอบ, หม้อตุ๋น, ไข่เจียวเขียวชอุ่ม อาหารจากรถที่ยอดเยี่ยมนี้อร่อย แต่คุณต้องยึดมั่นในสูตรอาหารอย่างเคร่งครัด

โจ๊กอารามพร้อมเห็ดในหม้อหุงช้า

สูตรอาหาร.

1. แยกกัน 1/3 ของข้าวบาร์เลย์มุกหนึ่งแก้วบัควีทและซีเรียลข้าว
2. เราล้างข้าวและบัควีทและแช่ข้าวบาร์เลย์เป็นเวลาหลายชั่วโมง
3. ในหม้อหุงช้าในโหมด "อบ" ทอด 1 หัวหอมและเห็ด 100-200 กรัมตัดอย่างประณีต
4. เราผลักเห็ดด้วยหัวหอมไปด้านข้างและเราเติมข้าวบาร์เลย์มุกลงในชามจากนั้นข้าวและบัควีทด้านบน
5. เติม น้ำร้อน 2 แก้วเพิ่ม เกลือ.
6. เราเตรียมความพร้อมในโหมด "ดับ" คุณสามารถ "มวยนม" 1 ชั่วโมง
7. ผสมโจ๊กเสร็จแล้วในหม้อหุงช้าและเสิร์ฟบนโต๊ะ

อาหารที่เรียบง่ายและสูตรแคลอรี่ต่ำทุกวัน

มีความเห็นว่าอาหารที่มีคาลอรี่ต่ำและอาหารสดใหม่และไม่มีรสชาติ เพื่อให้อาหารไม่เป็นเช่นนั้นแม่บ้านทุกคนสามารถเรียนรู้ที่จะสร้างผลงานชิ้นเอกการทำอาหารขนาดเล็กในครัวของเธอทุกวัน และถ้าอาหารอร่อยและอร่อยครัวเรือนของคุณหรือแขกของคุณจะขอสารเติมแต่งและไม่สังเกตว่าพวกเขากินอาหารจาน

อาหารแคลอรี่ต่ำสามารถเตรียมได้จากผักและผลไม้ซีเรียล อาหารจานอาหารยังรวมถึงเนื้อไก่งวงและไก่ ด้วยการรวมผลิตภัณฑ์เหล่านี้คุณสามารถปรุงอาหารอร่อย ๆ มากมายรวมถึงของหวาน

เพื่อให้การอบมีประโยชน์เราแทนที่ผลิตภัณฑ์ -Calorie สูงในพายแคลอรี่ต่ำในแป้งสำหรับพาย:

• เนยหรือมาการีน - น้ำมันพืช
• ส่วนหนึ่งของมาการีนหรือน้ำมัน - โยเกิร์ต - ไขมันต่ำ, kefir, ผักหรือน้ำซุปข้น
• ส่วนหนึ่งของแป้ง - รำหรือข้าวโอ๊ต

สลัดแปรง

ส่วนผสมหลักของสลัดนี้คือหัวบีทดิบ สลัดทำความสะอาดร่างกายได้ดีจากสารพิษ

สูตรอาหาร.

1. เรารับมัน หัวผักกาด 1 ใบ 2 แครอท และถูพวกเขาด้วยขูดขยุกขยี้
2. กะหล่ำปลีสีขาว 300 กรัม ตัดเป็นแถบและขยับด้วยมือของเราจนกว่าน้ำจะเกิดขึ้น
3. พวงของความเขียวขจี (ผักชีฝรั่ง) สับละเอียด
4. ผสมผักทุกฤดูกาล 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำมันมะกอก 1 ชา ช้อนน้ำมะนาวและถ้าต้องการเกลือ แต่มันจะมีประโยชน์มากขึ้นหากไม่มีเกลือ คุณยังสามารถเพิ่มลงในสลัด กระเทียมสับ.

สูตรง่ายๆทุกวัน

มี 4 โพสต์ในศรัทธาออร์โธดอกซ์ตลอดทั้งปี แต่โพสต์ที่ยิ่งใหญ่ (ก่อนอีสเตอร์) ยาวนาน 50 วันเป็นสิ่งที่เข้มงวดที่สุด ในระหว่างการโพสต์คุณไม่สามารถกินเนื้อสัตว์ไข่ผลิตภัณฑ์นมและในระหว่างการเข้าพรรษาที่ดี - ปลา

เมนูในโพสต์ประกอบด้วยผักผลไม้ซีเรียลและเห็ด ในสัปดาห์แรกโพสต์ที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณไม่สามารถกินและน้ำมันพืชได้ แต่แม้กระทั่งสัปดาห์นี้คุณสามารถเตรียมอาหารที่หลากหลายและเต็มไปด้วยความหลากหลาย

ถั่วที่ไม่มีน้ำมันในวัด

สูตรอาหาร.

1. ถั่ว 1 แก้ว ต้มจนนุ่มก่อนหน้านี้แช่ในน้ำ
2. ในตอนท้ายของการทำอาหารเพิ่มการตัด 1 หัวหอมเกลือ และปรุงอาหารอีก 30 นาที
3. ลบออกจากความร้อนและฤดูกาล พริกไทยป่นและผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งดิลล์.

ซอสผัก

ซอสเช่นนี้เข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งต้มซีเรียลและพาสต้า (ควรซื้อพาสต้าโดยไม่มีไข่)

สูตรอาหาร.

1. บด แตงกวา 1 ตัวและอะโวคาโด 1เราปรุงรส เกลือและเครื่องเทศ.
2. หากซอสหนาให้เพิ่มแตงกวาสับอีกสองสามชิ้น แตงกวามากขึ้นซอส

สลัดง่าย ๆ ทุกวันสูตรอาหาร (ลิงก์ไปยังบทความ)

ตอนนี้สลัดเป็นที่นิยมมากบนโต๊ะของเราและในความสำคัญถือได้ว่าเป็นอาหารจานที่สามหลังจากจานแรกและที่สอง สลัดง่าย ๆ จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและจากผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในบ้าน

นอกเหนือจากวัตถุประสงค์โดยตรง - เพื่อกระตุ้นความอยากอาหารของคุณก่อนอาหารหลักแล้วสลัดผักสามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์สัตว์ปีกและปลา

บีทรูทสลัดกับแครอทและแอปเปิ้ล

สูตรอาหาร.

1. ทำความสะอาดและสามบนเครื่องขูดหยาบ หัวผักกาดดิบ 1 ตัว, 1 แครอทและ 1 แอปเปิ้ลผสมทุกอย่างในกระทะ เกลือพริกไทยเพิ่มโดย น้ำมันพืชและน้ำหลายช้อนโต๊ะ.
2. เราวางกระทะด้วยผักบนไฟช้าและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นเสิร์ฟบนโต๊ะทันที
3. หากส่วนหนึ่งของสลัดยังคงอยู่ในขวดและเก็บไว้ในตู้เย็น

เค้กง่าย ๆ สูตรสำหรับทุกวัน

ขณะนี้มีเค้กมากมายในร้านค้าและสำหรับทุกรสนิยม แต่ด้วยมือของคุณเองเค้กมีรสชาติที่พิเศษ

เค้ก "Anthill"

สูตรอาหาร:

1. การเตรียมเค้ก. ชนะ ไข่ 2 ฟองมีน้ำตาล 0.5 ถ้วยเพิ่ม มาการีนละลาย 250 กรัม, เกลือและโซดา, แป้ง 400-500 กรัม. เรานวดแป้งหนาและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
2. ครีม. ปิด ขวดนมข้น ปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเมื่อเย็นเปิดขวดและเพิ่มเข้าไปเล็กน้อย เนยวิปปิ้งอ่อน 200 กรัม.
3. ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่. เราผ่านแป้งจากตู้เย็นผ่านเครื่องบดเนื้อและใส่ในแม่พิมพ์ที่โรยด้วยแป้งในชั้นเดียว เราอบด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 20-25 นาทีจนบราวนิ่ง
4. การชุมนุมของเค้ก. เราแบ่งเค้กแช่เย็นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และผสมกับครีม เราทิ้งครีมเล็กน้อยเพื่อตกแต่งเค้ก
5. ใส่เค้กด้วยสไลด์บนจานกระชับเล็กน้อยเทครีมที่เหลืออยู่ด้านบน

อาหารอาหารดิบสูตรง่ายๆทุกวัน

• วิตามินและแร่ธาตุมีความสำคัญต่อร่างกายของเราและส่วนใหญ่อยู่ในผักและผลไม้ สมัครพรรคพวกของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีตัดสินใจที่จะไม่ให้ความร้อนกับการประมวลผลของผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่สามารถรับประทานดิบและอ้างว่าวิธีการโภชนาการนี้ทำงานปาฏิหาริย์
• นอกจากสลัดจากผักและผลไม้วิธีที่ง่ายที่สุดในการดับความหิวคือการปรุงอาหารสมูทตี้ ผลไม้หนึ่งประเภทขึ้นไป (แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, อะโวคาโด, กล้วย) ถูกตัดเป็นชิ้น ๆ เพิ่มขึ้นฉ่ายผักโขมหรือสีเขียวทองเหลืองตีด้วยเครื่องปั่น เพื่อให้น้ำซุปข้นสีเขียวเพิ่มน้ำและน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส
• สำหรับมื้อกลางวันคุณสามารถปรุงซุปปูน หลักการเหมือนกัน: เอาชนะผักด้วยเครื่องปั่นและปรุงรสด้วยเกลือพริกแดงกระเทียมน้ำมะนาว ซุปน้ำซุปข้นสามารถเตรียมได้จากพริกหวานมะเขือเทศแตงกวา, Tsukkini, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, มหาวิหาร

ขนมหวานสำหรับสมัครพรรคพวกอาหารดิบ

สูตรอาหาร.

1. เราใช้ผลิตภัณฑ์ในทุกรูปแบบ
2. วันที่ แยกออกจากเมล็ดและแช่ในน้ำเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นระบายน้ำ
3. บดวันที่ในเครื่องปั่น ถั่วใด ๆ เพิ่มอบเชยผสมและม้วนลูก เราล่มสลายในชิปมะพร้าว.

เมนูสำหรับทุกวัน

หากคุณจัดทำแผนสำหรับการซื้อผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นซึ่งจัดทำอาหารเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ล่วงหน้าคุณสามารถประหยัดเงินและเวลาได้

เมนูรายสัปดาห์ ควรสอดคล้องกับประเด็นต่อไปนี้:

• อาหารหลากหลายชนิด
• อาหารจานเค็มทอดขั้นต่ำรมควัน
• การตั้งค่าจะได้รับการต้มไอน้ำและจานอบ
• มีผักและผลไม้สดทุกวันในฤดูหนาว - เหล่านี้คือหัวบีท, แครอท, กะหล่ำปลี, หัวไชเท้า, แอปเปิ้ล, ผลไม้รสเปรี้ยว
• ควรมีคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนในอาหารของวัน: ขนมปังกับรำ, ซีเรียลหรือมันฝรั่ง
• ในแต่ละวันกินผลิตภัณฑ์อย่างน้อยหนึ่งอย่างที่มีสัตว์หรือโปรตีนจากผัก (เนื้อสัตว์ปีก, ปลา, ไข่, พืชตระกูลถั่ว)
• ใช้นมหรือนมหมักอย่างน้อยวันละครั้ง
• กินไขมันโดยเฉพาะผัก

วันจันทร์

• อาหารเช้า: โจ๊กบัควีทกับสลัดเนยและผัก
• อาหารกลางวัน: ซุปไก่กับ vermicelli หรือข้าวสลัดผัก
• ของว่าง: สลัดแครอทกับลูกเกดและน้ำผึ้ง
• อาหารเย็น: ตับในครีมเปรี้ยว, กับข้าวของ Vermicell และสลัดแครอทกับกระเทียมและน้ำมันดอกทานตะวัน

วันอังคาร

• อาหารเช้า: แพนเค้กบน kefir กับชา
• อาหารกลางวัน: ซุปไก่กับบัควีทสลัดบีทรูท
• ของว่าง: ม้วนบ้านกับมะนาวน้ำผลไม้
• อาหารเย็น: ลูกชิ้นลูกชิ้นราศีมีนและน้ำส้มสายชู

วันพุธ

• อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ตในนมชา
• อาหารกลางวัน: ซุปถั่วกับ croutons กระเทียมสลัดผัก
• ของว่าง: ขนมปังโฮมเมด Kefir
• อาหารเย็น: ลูกชิ้นลูกชิ้นราศีมีนและน้ำส้มสายชู

วันพฤหัสบดี

• อาหารเช้า: ไข่เจียวกับหัวหอมชาหรือกาแฟ
• อาหารกลางวัน: ซุปผักสลัดผักกับไก่
• ของว่าง: แพนเค้กกับแยมชา
• อาหารเย็น: กะหล่ำปลีตุ๋นด้วยข้าวและเนื้อสับสลัดแครอทกับกระเทียมและน้ำมันพืช

วันศุกร์

• อาหารเช้า: แพนเค้กกับครีมเปรี้ยวชาหรือกาแฟ
• อาหารกลางวัน: ซุปผักกับก๋วยเตี๋ยวและมะเขือเทศวางผักสลัดกับไก่
• ของว่าง: สมูทตี้จากกล้วยขิงและอบเชย
• อาหารเย็น: ข้าวกับเนื้อสัตว์และกะหล่ำปลีตุ๋น

วันเสาร์

• อาหารเช้า: ชีสเค้กกับแอปเปิ้ลชาหรือกาแฟ
• อาหารกลางวัน: ซุปผักสลัดผักกับเนื้อสัตว์
• ของว่าง: พายบ้านโยเกิร์ต
• อาหารเย็น: ไก่คัตเล็ตกับมันฝรั่งบด, สลัดกะหล่ำปลีกับลูกพรุน

วันอาทิตย์

• อาหารเช้า: โจ๊กทำจากลูกเดือยกับฟักทองชาหรือกาแฟ
• อาหารกลางวัน: น้ำเกลือกับเนื้อสัตว์สลัดผัก
• ของว่าง: ผลไม้สด
• อาหารเย็น: คัตเล็ตกับข้าวสลัดบีทรูทกับถั่วกระป๋อง

มันไม่ยากเลยที่จะปรุงอาหารง่าย ๆ และหลากหลาย และหากมีจินตนาการไม่เพียงพอหนังสือทำอาหารและคอลเล็กชั่นจากอินเทอร์เน็ตจะมาช่วย

วิดีโอ: เฉพาะสูตรอาหารที่ดีต่อสุขภาพอร่อยและเรียบง่าย