สลัดเทศกาล“ แพะในสวน”: ส่วนผสมและขั้นตอน -STEP -Step -Step Classic สูตรอาหารซอสมะเขือเทศคม, มันฝรั่งทอด วิธีการเตรียมการแสนอร่อย“ แพะในสวน” ด้วยเห็ดดองชิปไส้กรอกแครอทเกาหลีลิ้นไก่: สูตรที่ดีที่สุด

สลัด“ แพะในสวน” เป็นจานที่ผิดปกติและอร่อยมากการเตรียมการที่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่คุณต้องการเพิ่ม ในบทความนี้คุณจะพบสูตรที่น่าสนใจหลายอย่างสำหรับสลัดนี้

สลัดเทศกาล "แพะในสวน": ส่วนผสมและขั้นตอน -โดยขั้นตอนแบบคลาสสิกที่มีเนื้อสัตว์ซอสมะเขือเทศที่คมชัดมันฝรั่งฟรีหัวหอมดองหัวหอม

สลัดนี้จะตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณอย่างแน่นอนและอนุญาตให้แขกทุกคนสามารถรวมส่วนผสมที่ต้องการได้อย่างอิสระ มันดูผิดปกติมากเพราะส่วนผสมไม่ได้ผสม แต่เพียงแค่นอนสไลด์บนจานเสิร์ฟ จานสมควรได้รับชื่อที่ผิดปกติไม่ได้อยู่ในใจกลางของเนื้อจานและมีผักที่แตกต่างกัน (นี่คือสิ่งที่สมควรได้รับความสัมพันธ์ของแพะในสวน)

น่าสนใจ: การเปลี่ยนแปลงสลัด“ เทศกาล” เกี่ยวข้องกับการมีเนื้อสัตว์อยู่ในนั้นทุกวัน - ผักเท่านั้น คุณสามารถเลือกเนื้อสัตว์ได้อย่างแน่นอน (ไก่, หมู, เนื้อวัว, ไก่งวง, กระต่าย, เป็ด, แม้กระทั่งไส้กรอก) เพื่อให้บริการอย่าลืมเตรียมจานที่ใหญ่ที่สุดและกว้างที่คุณมีอยู่ในบ้านแม้แต่ถาด (สำหรับ บริษัท ขนาดใหญ่) ก็เหมาะสม

สิ่งที่จำเป็น:

• เนื้อ -400-500 กรัม (วิธีการปรุงอาหารสามารถเลือกได้อย่างอิสระ)
• แตงกวาเค็ม -1-2 ชิ้น (ใหญ่)
• แตงกวาสด -1-2 ชิ้น
• มะเขือเทศสด -1-2 ชิ้น (ปานกลาง)
• กะหล่ำปลีจีน -200-300 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยอื่น ๆ )
• แครอท -1-2 ชิ้น (ปานกลาง)
• บีท -1-2 ชิ้น (เล็กต้ม)
• ทับทิม -1 พีซี (ผลไม้เล็ก ๆ )
• หัวหอม -1 พีซี (เล็ก ๆ สีแดงโดยเฉพาะ)
• ข้าวโพด -1 ธนาคารเล็ก ๆ (กระป๋อง)
• เมล็ดถั่ว -1 ธนาคารเล็ก ๆ (กระป๋อง)
• มันฝรั่ง -1-3 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาดของมันฝรั่ง)
• มายองเนส -หลายศิลปะ ล. (เนื้อหาไขมันใด ๆ )
• ซอสมะเขือเทศ -หลายศิลปะ ล.
• ปิดกระเทียม -1-2 ชิ้น
• เครื่องเทศ (พริกคม)

ทำอาหารอย่างไร:

• เตรียมเนื้อสัตว์ คุณควรตัดสินใจในรูปแบบที่คุณต้องการให้: ต้มทอดอบในเตาอบหรือหม้อหุงช้ารมควันแห้ง หากคุณไม่ต้องการเพิ่มเนื้อสัตว์คุณสามารถทำลายไส้กรอกหรือไส้กรอก
• หัวหอมกาวและแครอทล่วงหน้า (แยกต่างหาก แต่อยู่ในหมักเดียวกัน) ตัดหัวหอมในครึ่งแหวนตะแกรงแครอทบนเครื่องขูดสำหรับแครอทเกาหลี เตรียมหมัก: ศิลปะหลายอย่าง ล. น้ำมันหลายศิลปะ ล. น้ำส้มสายชูเกลือและพริกไทยกระเทียมบด เก็บผักไว้ในน้ำดองประมาณครึ่งชั่วโมงจากนั้นระบายน้ำหมักส่วนเกิน
• ในใจกลางของจานเสิร์ฟใส่ส่วนผสมเนื้อด้วยสไลด์
• รอบ ๆ มันทำแหวนซอสมะเขือเทศที่คมชัด (การทำสิ่งนี้สะดวกไม่ได้ด้วยช้อน แต่ตรงจากหลอด)
• มันฝรั่งจำเป็นต้องทำความสะอาดและตัดเป็นแถบบาง ๆ ทอดในน้ำมันจนสีทอง (ใส่ผ้าเช็ดปากเพื่อให้น้ำมันดูดซึม)
• หัวผักกาดจะต้องต้มและเย็นตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
• กะหล่ำปลีและม้วนมันอาจปรุงแต่งด้วยเครื่องเทศเล็กน้อย (แต่ไม่ใช่เกลือ)
• ตอนนี้เริ่มวางผักสลับกันเช่นกลีบดอกคาโมไมล์ แก้ขั้นตอนการวางผักด้วยตัวเอง
• ถั่วและข้าวโพดจำเป็นต้องผสานจากน้ำเกลือส่วนที่เหลือของผักจะพังทลายลงด้วยก้อนลูกระเบิดที่ทำความสะอาดมีเพียงธัญพืชเท่านั้น
• ระหว่างผักมายองเนสควรใส่ไว้เช่นซอสมะเขือเทศนั้นสะดวกกว่าที่จะบีบออกจากหลอด

คำแนะนำ: เกลือของผักไม่ควรเค็มเพราะ“ ส่วนผสมสด” จะสามารถปล่อยให้น้ำผลไม้และทำลายจานได้ ดีกว่าใส่เครื่องปั่นเกลือลงบนโต๊ะถัดจากจาน

‹fclass \u003d » size-medium wp-image-1067911″ src \u003d "http://heaclub.ru/images/heaclub/2017/11/10/000-700 x442.jpg" Alt \u003d " "Kozel" ในสวน»» width \u003d » 700″ ความสูง \u003d » 442″ /› ตัวเลือกสำหรับสลัดเทศกาล "แพะในสวน"

วิธีการเตรียมความอร่อย "แพะในสวน" ด้วยเห็ดดองชิปลิ้นหัวผักกาดสด: สูตรอาหาร

การทำให้สลัดเป็นอาหารที่ไม่เหมือนใครและเป็นเอกลักษณ์บนโต๊ะเทศกาลจะช่วยให้ส่วนผสมเป็นลิ้นต้ม คุณควรใช้ลิ้นเนื้อมันนุ่มและอร่อยที่สุด

สิ่งที่คุณต้องมี:

• ลิ้นเนื้อ -1 พีซี (ต้มและทำความสะอาด)
• เห็ดหมัก -1 ขวด (เล็กมีเห็ดขนาดเล็ก)
• ชิปหรือแครกเกอร์ -1 บรรจุภัณฑ์ (พร้อมเครื่องเทศใด ๆ )
• บีท -1-2 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาด)
• มะเขือเทศสด -1-2 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาด)
• ดอง -1-2 ชิ้น (ไม่ใหญ่)
• ถั่วกระป๋อง -1 ธนาคารเล็ก ๆ
• มันฝรั่ง -1-2 ชิ้น
• มายองเนส -หลายศิลปะ ล. (เนื้อหาไขมันใด ๆ )
• หัวหอมเขียว -1 ชุด
• หัวหอมดอง -1 หัวหอม (ควรเป็นสีน้ำเงิน)
• กระเทียมดอลก้า

ทำอาหารอย่างไร:

• ลิ้นจะต้องต้มและตัดเป็นแถบบาง ๆ เค็มเล็กน้อยและล้อมรอบด้วยแหวนมายองเนส
• ลิงค์หัวหอม (น้ำดอง: น้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูกระเทียมและพริกไทย) นาวิกโยธินประมาณ 30-40 นาทีจากนั้นระบายของเหลวส่วนเกินและบีบ
• ตะแกรงหัวผักกาดด้วยขูดสำหรับแครอทเกาหลีและเทน้ำดอง (หมักนั้นเหมือนกับหัวหอม)
• มันฝรั่งสามารถต้มและหั่นเป็นก้อนหรือทอดเป็นแถบ (ระบายน้ำมันส่วนเกิน)
• ระบายน้ำหมักจากถั่วและเห็ดเริ่มวางส่วนผสมด้วยสไลด์สลับกันรอบ ๆ เนื้อสัตว์โดยไม่ผสม: เห็ดหัวหอมดองชิปหรือแครกเกอร์หัวบีทดองมะเขือเทศสดแตงกวาเคาะมันฝรั่งผักสับ
• แต่ละสไลด์จะต้องถูกล้อมรอบด้วยแถบมายองเนสจากหลอด (สามารถนำไปใช้ในวิธีที่ต้องการหรือทั้งหมดที่ซอส)

วิธีการเตรียมสลัด“ แพะในสวน” โดยเจตนาด้วยไส้กรอกแครอทเกาหลีมันฝรั่งมะเขือเทศแครกเกอร์: สูตรอาหาร

ไส้กรอก (รมควัน, ซบเซา, ต้ม) เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ในสลัด "แพะในสวน" มันไปได้ดีกับผักสดและดองสมุนไพรและมันฝรั่ง ที่ดีที่สุดสำหรับจานเหมาะสำหรับ Salyam

สิ่งที่ต้องเตรียม:

• ไส้กรอก "ซาลามี่" -400-500 กรัม (จำนวนขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่กำลังเตรียม)
• แครอทเกาหลี -200-300 กรัม (คุณสามารถซื้อเสร็จแล้วหรือทำด้วยตัวเอง)
• มันฝรั่ง -2-3 ชิ้น (ทอดในน้ำมัน - "ฟรี")
• มะเขือเทศสด -1-2 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาด)
• แตงกวาสด -1-2 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาด)
• ดอง -1-2 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาด)
• แครกเกอร์ -1 บรรจุภัณฑ์ (ประมาณ 100 กรัมรสชาติใด ๆ )
• ข้าวโพด -1 ธนาคาร (กระป๋องหวาน)
• บีท -1-2 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาด)
• กระเทียม -zabkov หลาย
• มายองเนส -หลายศิลปะ ล.
• ครีมเปรี้ยว -หลายศิลปะ ล.
• พริกไทย -หยิกไม่กี่

ทำอาหารอย่างไร:

• ในการสร้างความสวยงามของจานจำเป็นต้องตัดส่วนผสมทั้งหมดออกเป็นแถบ (ในสไตล์เดียวกัน)
• เริ่มต้นด้วยไส้กรอกตัดด้วยแถบบาง ๆ วางไว้ที่กึ่งกลางของจานเสิร์ฟ
• กาวแครอทล่วงหน้าหรือบีบ "เกาหลี" เสร็จแล้ว
• ต้มหัวผักกาดทำความสะอาดและตะแกรงขูดหยาบปรุงรสด้วยกระเทียมและเครื่องเทศ
• ตัดมันฝรั่งเป็นแถบและทอดในน้ำมันเพิ่มเครื่องเทศและระบายน้ำมันส่วนเกิน
• เริ่มวางส่วนผสม: มะเขือเทศสด, แตงกวาเค็ม, แครอทเกาหลี, หัวบีทต้ม, แตงกวาสด, แครกเกอร์, ข้าวโพด
• เตรียมซอสพิเศษ: มายองเนสผสมและครีมเปรี้ยวในปริมาณเท่ากันเพิ่มเครื่องเทศ ผสมให้เข้ากันและตกแต่งสลัดกับซอส

วิธีการเตรียมความอร่อย“ แพะในสวน” กับไก่, แตงกวา, พริกหยวก, ข้าวโพด, บีทรูท: สูตรอาหาร

ข้อได้เปรียบของสลัดนี้คือส่วนผสมสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตลอดเวลาขึ้นอยู่กับอารมณ์การตั้งค่าของแขกและฤดูกาล (ผักตามฤดูกาล) ไม่มีข้อ จำกัด คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ผักดองและดองผักสมุนไพรสลัดกระป๋อง

ซึ่งจะมีประโยชน์:

• เนื้อไก่ -300-400 กรัม (ในรูปแบบใด ๆ : ต้มทอดอบหรือรมควัน)
• แตงกวาสด -1-2 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาดของส่วน)
• แตงกวาเค็ม -1-2 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาดของส่วน)
• พริกไทยบัลแกเรีย (สีแดง) -1 พีซี (สว่าง)
• ข้าวโพดกระป๋อง -1 ธนาคาร (เล็ก)
• บีท -1-2 ชิ้น (ต้มขนาดและปริมาณขึ้นอยู่กับส่วน)
• ไข่ -2-4 ชิ้น
• หัวหอมดองสีน้ำเงิน -1 หัวหอม (คุณต้องดองล่วงหน้า)
• ผักใบเขียวและหัวหอมสีเขียว -1 ชุด (เล็ก)
• มายองเนส -หลายศิลปะ ล. (โดยเฉพาะอย่างยิ่งไขมัน)

ทำอาหารอย่างไร:

• ควรตัดเนื้อสัตว์ที่ปรุงไว้เป็นแถบหรือชิ้นยาว
• แตงกวาเค็มและสดก็ถูกตัดเป็นแถบวางไว้อย่างเรียบร้อยติดกับเนื้อสัตว์ (ไก่อยู่ตรงกลางของจาน)
• ควรทำด้วยพริกไทยบัลแกเรีย (ควรตัดเป็นแถบบาง ๆ )
• บีทรูทถูกต้มและถูอย่างหยาบ ๆ ด้วยเครื่องขูดสำหรับแครอทเกาหลี
• ไข่ถูกตัดเป็นมีดฟาง
• ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกวางไว้รอบ ๆ เนื้อสัตว์: หลังจากแตงกวาพริกแล้วหัวหอมดองและหัวบีทต้มข้าวโพดไข่และสมุนไพรสด
• มายองเนสสามารถใส่ในสลัดที่ทำมาพร้อมหรือเสิร์ฟในกระทะ

วิธีเตรียม“ แพะในสวน” โดยจงใจ: สูตรอาหาร: สูตรอาหาร

ถั่วสามารถใช้ในการเตรียมสลัดนี้เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมหรือการตกแต่งของจาน (โรยด้านบน)

สิ่งที่จำเป็น:

• แฮมรมควัน -1 พีซี (ขาข้างหนึ่ง)
• ไข่ -3-4 ชิ้น (ต้มจำนวนขึ้นอยู่กับขนาดของสลัด)
• วอลนัท -200-300 กรัม (สับด้วยมีด)
• ทับทิม -1 ผลไม้เล็ก ๆ (จำเป็นต้องหวาน)
• หัวหอมแดงดอง -1-2 หัว (ปรุงล่วงหน้า)
• มะกอกดำ -1 ธนาคาร (จำเป็นต้องไม่มีกระดูก)
• ชีส -200 กรัม (ไขมันและแข็ง)
• ดอง -1-2 ชิ้น (ขนาดกลาง)
• มายองเนส -หลายศิลปะ ล. (ไขมัน)
• พริกไทย -หยิกไม่กี่

ทำอาหารอย่างไร:

• ถอดเปลือกโลกสำหรับเนื้อสัตว์ชิ้นควรมีขนาดกลางและใหญ่ ใส่อย่างระมัดระวังในจานเสิร์ฟ (ตรงกลาง)
• ต้มไข่แล้วตัดด้วยก้อนใส่ด้วยสไลด์ถัดจากไก่
• ลอกผลไม้ระเบิดและใส่ธัญพืชด้วยสไลด์ถัดจากไข่
• วอลนัทยังถูกวางด้วยสไลด์ (สับด้วยมีด)
• มะกอกควรถูกตัดเป็นแหวนใส่จานเสิร์ฟ
• ถัดไป - หัวหอมดองและชีสขูดรวมถึงแตงกวาเค็มสับด้วยฟางชั้นดี
• จานตกแต่งด้วยมายองเนสกับผักใบเขียวและพริกไทย (หรือมายองเนส "บริสุทธิ์" เท่านั้น)

วิธีตกแต่งสลัดเทศกาล "แพะในสวน" อย่างสวยงามสำหรับวันเกิดวันที่ 8 มีนาคม 14 กุมภาพันธ์ 23, งานแต่งงาน, วันครบรอบ: ความคิด, ภาพถ่าย

“ แพะในสวน” เป็นสลัดที่สวยงามที่มีสีสันสดใสที่สามารถวางบนจานตามวันหยุดหรืองานอีเวนต์ ตรวจสอบตัวเลือกสำหรับการให้บริการจานและเลือกตัวเลือกที่คุณชอบมากที่สุด

วิดีโอ: "วิตามินและสลัดแสนอร่อย" แพะในสวน "