จานเทศกาล - หมูกับเห็ดใต้ชีส: สูตรที่ดีที่สุด วิธีการทำเนื้อหมูปรุงอาหารอย่างถูกต้องและอร่อยกับเห็ดของแชมเปี้ยนภายใต้ชีสในเตาอบด้วยมะเขือเทศมันฝรั่งมายองเนสครีมเปรี้ยวชีสละลาย: สูตรอาหาร

จานเทศกาล - หมูกับเห็ดใต้ชีส: สูตรที่ดีที่สุด วิธีการทำเนื้อหมูปรุงอาหารอย่างถูกต้องและอร่อยกับเห็ดของแชมเปี้ยนภายใต้ชีสในเตาอบด้วยมะเขือเทศมันฝรั่งมายองเนสครีมเปรี้ยวชีสละลาย: สูตรอาหาร

บทความหมายถึงวิธีการปรุงอาหารและตกแต่งจานหมูด้วยเห็ดและชีส

เมื่อคำถามคือคุณสามารถปรุงอาหารอร่อยและสูง -แคลอรี่สำหรับครอบครัวแล้วสิ่งแรกที่นึกถึงคือจานเนื้อ เนื้อสัตว์ที่มีชีสเห็ด, มันฝรั่ง, ผัก, ครีมเปรี้ยว, สมุนไพรจะดึงดูดทุกคนที่ชอบกินดีและสนุกกับการสังสรรค์เทศกาลกับญาติเพื่อน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเช่น casseroles เนื้อสัตว์สำหรับผู้ชายและเด็กผู้หญิงลืมเกี่ยวกับอาหารชั่วคราวเมื่อพวกเขาเห็นจานหมูที่เตรียมไว้อย่างสวยงามซึ่งเรียกร้องให้มีกลิ่นหอมและน่ารับประทานของชีสอบ

วิธีการปรุงหมูด้วยเห็ดของ champignons ภายใต้ชีสในเตาอบ?

ในการเตรียมหมูตามสูตรดังกล่าวคุณจะไม่ต้องการทักษะพิเศษใด ๆ บางทีการปรุงเนื้อสัตว์ด้วยวิธีนี้เป็นกระบวนการที่ง่ายที่สุด มันจะไม่ทำงานเพื่อทำลายจานแม้ในพ่อครัวเริ่มต้น

วัตถุดิบ:

  • เยื่อกระดาษหมู - 575 กรัม
  • Champignons - 325 กรัม
  • ชีส - 325 กรัม
  • มายองเนส - 125 มล.
  • ซอส (ถั่วเหลือง) - 125 มล.
  • น้ำมันเบา
หมูกับเห็ดชีส
หมูกับเห็ดชีส

การตระเตรียม:

  1. เตรียมหมูสำหรับทำอาหาร ในการทำเช่นนี้ให้ล้างเยื่อกระดาษเช็ดด้วยผ้าเช็ดปากเอาส่วนเกินออกแล้วตัดออกเป็นส่วนที่เท่ากัน
  2. หลังจากปกด้วยภาพยนตร์เรื่องอาหาร กลับเล็กน้อย
  3. ไม่ว่าในกรณีใด ๆ จะไม่ทำให้ชิ้นบางมิฉะนั้นเนื้อจะออกมาแห้ง
  4. รับเยื่อกระดาษในซอสในขณะที่คุณปรุงผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
  5. ต้ม champignons ใส่ลงในกระชอน ปล่อยให้ของเหลวมากเกินไป
  6. ตะแกรงชีสแข็งบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ และผสมกับมายองเนส เปิด - เพิ่มกระเทียม
  7. ทอดเห็ดเล็กน้อยในกระทะด้วยหัวหอม
  8. ตอนนี้ใส่เนื้อสัตว์ลงในแผ่นอบหล่อลื่นก่อนด้วยน้ำมัน
  9. ด้านบนของสเปรย์หมูโรยเห็ดสำหรับเนื้อแต่ละชั้น
  10. จากนั้นครอบคลุมทั้งหมดนี้ด้วย“ ผ้าคลุมเตียง” จากส่วนผสมของชีสกับมายองเนส
  11. ใส่จานในไมโครเวฟที่ร้อนและอบที่อุณหภูมิ 200 องศา (โหมด - การพา) จนกระทั่งชีสละลาย
  12. จากนั้นปิดเตาอบและปล่อยให้เนื้อยืนอยู่ที่นั่นประมาณสิบนาที
  13. หลังจากนั้นคุณสามารถเอาหมูและวางลงบนจานที่แยกส่วนหรือในชามสลัดสวยขนาดใหญ่และปฏิบัติต่อเพื่อนและครัวเรือน

สำคัญ: เนื้อสัตว์ดังกล่าวสามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบแยกต่างหากและเป็นส่วนเสริมของบางสิ่ง มันไปได้ดีมากกับผักมันฝรั่ง

วิธีการปรุงหมูด้วยเห็ดและมะเขือเทศใต้ชีสในเตาอบ: สูตรอาหาร

การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของเห็ดกับหมูมะเขือเทศจะชอบกับหลาย ๆ คนโดยเฉพาะผู้ชายจากอาหารดังกล่าวในความสุขที่อธิบายไม่ได้

วัตถุดิบ:

  • ขับรถจากหมู - 975 กิโลกรัม
  • มะเขือเทศ - 275 กรัม
  • เห็ด - 475 กรัม
  • ชีส - 225 กรัม
  • หัวหอม - 65 กรัม
  • มายองเนส - ซอสที่ใช้ - 125 กรัม
  • น้ำมันเกลือพริกไทย
หมูกับมะเขือเทศชีสเห็ดอบในเตาอบ
หมูกับมะเขือเทศชีสเห็ดอบในเตาอบ

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ล้างเห็ดให้สะอาดตัดด้วยก้อนหรือแถบ
  2. ตัดหัวหอมด้วยแหวนหรือแหวนครึ่ง (ถ้าหลอดไฟขนาดใหญ่)
  3. ในกระทะอุ่นทอดผลิตภัณฑ์เหล่านี้ เพื่อให้หัวหอมโปร่งใสและน้ำระเหยจากเห็ด
  4. กลับมาเล็กน้อยและวางลงบนแผ่นอบซึ่งก่อนหน้านี้ปกคลุมไปด้วยกระดาษ
  5. พริกไทยพวกเขาอยู่ด้านบนเกลือ
  6. จากนั้นโรยเห็ดด้วยช้อนและคลุมพวกเขาด้วยแหวนมะเขือเทศด้านบน
  7. เทหมูเข้ากับซอสและชั้นบนจะเป็นชีสขูดบนขูดกลาง
  8. จานอร่อยถูกส่งไปยังเตาอบร้อนประมาณ 38-40 นาที คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมในรูปลักษณ์ - ถ้าน้ำซุประเหยไปแล้วเนื้อก็พร้อม

ตอนนี้คุณสามารถจัดวันหยุดที่แท้จริง

วิธีการปรุงหมูด้วยเห็ดและมันฝรั่งใต้ชีสในเตาอบ?

หมูที่มีหมูในเตาอบสามารถเตรียมได้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน แม่บ้านหลายคนเปลี่ยนส่วนผสมหรือชั้นของมันฝรั่งเนื้อสัตว์ชีสเห็ดในลำดับที่แตกต่างกัน

วัตถุดิบ:

  • หัวหอม - 75 กรัม
  • เนื้อ - 425 กรัม
  • มันฝรั่ง - 375 กรัม
  • ชีส - 175 กรัม
  • เห็ด - 475 กรัม
  • มะเขือเทศ - 225 กรัม
  • มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, เนย
หมูในภาษาฝรั่งเศสกับมันฝรั่ง
หมูในภาษาฝรั่งเศสกับมันฝรั่ง

การตระเตรียม:

  1. เตรียมเห็ดตัดพวกเขาทอดในกระทะด้วยเนยเครื่องเทศหัวหอม
  2. หล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมันก่อนอื่นวางมันฝรั่งสับลงในแถบด้วยเกลือชั้นแรก
  3. วางเนื้อสัตว์ด้วยชั้นถัดไปจากนั้นเห็ด, มะเขือเทศ, ชีสและซอสมายองเนส
  4. ใส่ผลงานชิ้นเอกในเตาอบร้อนอบประมาณ 48-50 นาที

สำคัญ: ยิ่งคุณเลือกเนื้อสัตว์ที่ดีขึ้นอาหารของคุณก็จะดีขึ้นเท่านั้น

วิธีการปรุงหมูด้วยเห็ดใต้ชีสละลายในเตาอบ?

เปลือกชีสอบอาจเป็นหนึ่งในสารพัดที่อร่อยที่สุด และถ้ามีเนื้อมีกลิ่นหอมนุ่มนวลในจานเห็ดแขกจะกินอาหารเหล่านี้เป็นหลักด้วยความยินดีอย่างยิ่ง

สินค้า:

  • เนื้อหมู - 575 กรัม
  • Champignons - 325 กรัม
  • น้ำมัน - 125 กรัม
  • หัวหอม - 125 กรัม
  • ครีม - 275 กรัม
  • ครีมชีส - 225 กรัม
  • สีเขียว, เกลือ, พริกไทย, เนย
หมูกับเห็ดสลัดใต้ชีส
หมูกับเห็ดสลัดใต้ชีส

การตระเตรียม:

  1. ความร้อนไมโครเวฟในโหมดพาความร้อนถึง 160 องศา ล้างเยื่อเนื้อหมูและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. เกลือพริกไทยสเต็กและเริ่มเตรียมเห็ดสำหรับทอดในกระทะด้วยหัวหอม
  3. จากนั้นใช้รูปร่างและจาระบีด้วยน้ำมัน วางชิ้นหมูที่หักเล็กน้อยด้วยชั้นแรก
  4. วางเห็ดด้านบน - champignons ด้วยหัวหอมทอด
  5. จากนั้นเทจานด้วยครีมส่งไมโครเวฟเป็นเวลา 48 นาที
  6. นำเนื้อสัตว์ออกแล้วใส่ชีสที่ละลายลงไปทั่วทั้งพื้นผิวใส่หมูอีกครั้งในไมโครเวฟเป็นเวลา 7-10 นาที
  7. โรยด้วยสมุนไพรในตอนท้ายปฏิบัติต่อญาติของคุณ

สำคัญ:คุณสามารถใช้ Hochland เป็นชีสละลาย เมื่อคุณเพิ่มลงในเนื้อสัตว์อย่าบันทึก

วิดีโอ: วิธีการปรุงหมูด้วยเห็ดและครีมเปรี้ยวใต้ชีสในเตาอบ?

วิธีการปรุงหมูด้วยเห็ดและมายองเนสใต้ชีสในเตาอบ?

หมูกับชีสมายองเนสมีความสูง -แคลอรี่ฉ่ำและน่ารับประทาน หากจานตกแต่งด้วยผักผักชีฝรั่งสลัดผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งมันจะกลายเป็นเครื่องประดับของโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

  • การตัดหมู - 475 กรัม
  • เห็ด - 175 กรัม
  • ชีส - 175 กรัม
  • ซอสมายองเนส - 65 มล.
  • หัวหอม - 55 กรัม
  • โหระพา - 35 กรัม
  • เกลือน้ำมันเครื่องปรุงรส
เนื้ออบในเตาอบด้วยมายองเนสชีส
เนื้ออบในเตาอบด้วยมายองเนสชีส

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เอาชนะสเต็กวางบนแผ่นอบ เฉพาะด้านหน้าของรูปแบบนี้จะหล่อลื่นด้วยน้ำมัน เกลือเนื้อด้านบนพริกไทยโรยด้วยใบโหระพา
  2. จากนั้นกระจายเห็ดจากนั้นชั้นของหัวหอม (ตัดเป็นครึ่งวง)
  3. เททั้งหมดด้วยมายองเนสซอสมัสตาร์ด
  4. โรยชีสด้านบน นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง
  5. เสิร์ฟแขกเช่นจานแยกต่างหาก

หมูอบในวิธีนี้เป็นอาหารเทศกาลที่เก๋ไก๋ นอกจากนี้เนื้อสัตว์ฝรั่งเศสยังเป็นโอกาสที่ดีในการปรนเปรอญาติของพวกเขาในวันหยุดสุดสัปดาห์

วิดีโอ: วิธีการตกแต่งหมูอบด้วยเห็ดอย่างสวยงามภายใต้ชีสบนโต๊ะเทศกาล: ไอเดียภาพถ่าย



ผู้เขียน:
ประเมินบทความ

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ มีการทำเครื่องหมายเขตข้อมูล *