ค็อกเทลทะเลถูกแช่แข็ง - วิธีการปรุงอาหาร: สูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับอาหาร วิธีเตรียมค็อกเทลทะเลแช่แข็งในซอสครีมด้วยข้าวสปาเก็ตตี้ผักทอดในกระทะซุปพาสต้าสลัด pilaf พิซซ่าริซอตโต้จากค็อกเทลทะเล: สูตรอาหาร

ปรุงอาหารด้วยค็อกเทลทะเลแช่แข็ง

แขกมาโดยไม่คาดคิด แต่ไม่มีอะไรในตู้เย็น? ในกรณีนี้ค็อกเทลทะเลจะช่วยได้อย่างง่ายดาย - มันปรุงอย่างรวดเร็วมันทำให้จานใด ๆ ไม่เพียง แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ยังมีประโยชน์อย่างบ้าคลั่ง แม่บ้านของวันนี้มักจะต้องเตรียมอาหารเย็นอย่างเร่งรีบเพราะสิ่งนี้ต้องใช้จังหวะชีวิตที่ทันสมัย และเป็นค็อกเทลทะเลที่กลายเป็นเหมือนเรือที่ประหยัด

ปรุงค็อกเทลทะเลแช่แข็งเท่าไหร่?

ถ้าเราพูดถึงองค์ประกอบจากนั้นจากผู้ผลิตที่แตกต่างกันมันอาจแตกต่างกันเล็กน้อย แต่โดยทั่วไปส่วนประกอบต่าง ๆ เช่นกุ้งหนวดของปลาหมึกยักษ์และแหวนปลาหมึกรวมถึงหอยแมลงภู่ถือเป็นสิ่งสำคัญ นอกจากนี้คุณยังสามารถหาหอยเชลล์ทะเลหรือ Carakets ได้ แต่ไม่ค่อยมาก

ดังที่เห็นได้จากองค์ประกอบในองค์ประกอบนี้เนื้อหาสูงสุดขององค์ประกอบที่มีประโยชน์และแร่ธาตุต่างๆ แต่ผลิตภัณฑ์ทะเลมีความต้องการในการทำอาหารเป็นอย่างมาก แม่นยำยิ่งขึ้นตามเวลา

1. ปรุงค็อกเทลแช่แข็งเป็นเวลา 3-5 นาทีไม่มีอีกต่อไป
2. คุณไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งก่อนทำอาหาร
3. ควรถูกโยนลงไปในน้ำเดือดและเค็มแล้ว

ทำไมถึงมีช่วงเวลาสั้น ๆ ?

• หากคุณต้มค็อกเทลทะเลเป็นเวลานานเกินไปตัวอย่างเช่นปลาหมึกสามารถกลายเป็นยางได้ ใช่มันจะยากที่จะเคี้ยวและมันจะลิ้มรสอย่างแน่นอน
  • ในบันทึก! หากคุณย่อยปลาหมึกเป็นเวลามากกว่าเวลาที่กำหนดคุณต้องปรุงอาหารเป็นเวลา 15-20 นาทีเพื่อให้มันนุ่มอีกครั้ง
• ควรสังเกตว่ายูทิลิตี้ของผลิตภัณฑ์หายไปภายใต้อิทธิพลของการรักษาความร้อนเป็นเวลานาน
• เหตุผลที่สองคือการประมวลผลผลิตภัณฑ์เบื้องต้น พวกเขาไม่เพียง แต่ถูกตัดและทำความสะอาดก่อนแช่แข็ง (กุ้งและหอยแมลงภู่) แต่ยังต้มด้วย

สำคัญ: มีค็อกเทลสองประเภท: ดิบสีน้ำตาลและต้มสีน้ำตาล ในกรณีแรกคุณต้องปรุงผลิตภัณฑ์โดยไม่ล้มเหลว แต่ในเวอร์ชันที่สองก็เพียงพอที่จะละลายน้ำแข็งและความร้อน แต่ที่นี่มีข้อผิดพลาด

• ความจริงก็คือเมื่อละลายน้ำแข็งส่วนผสมที่สวยงามสามารถเปลี่ยนเป็นโจ๊กได้ ดังนั้นถึงแม้จะมีผลิตภัณฑ์ต้มก็คุ้มค่าที่จะดำเนินการรักษาความร้อน เราระบุเวลาข้างต้น แต่สำหรับผลิตภัณฑ์ต้มมันจะเพียงพอที่จะต้ม
• หลายคนอายโดยความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์นั้นแตกต่างกันซึ่งหมายความว่าพวกเขาจำเป็นต้องปรุงอาหารที่แตกต่างกัน ตอนนี้ความลับหลักจะถูกเปิดเผย - ผลิตภัณฑ์ได้รับการคัดเลือกในลักษณะที่เวลาทำอาหารของพวกเขาประมาณเท่ากัน ตัวอย่างเช่น:
  • ปลาหมึกเตรียมเป็นเวลา 2-3 นาที
  • หอยแมลงภู่ -3-5 นาที
  • ปลาหมึกยักษ์จะพร้อมใน 3-4 นาที
  • และแม้แต่กุ้งก็เตรียมไม่เกิน 5 นาที

วิธีการหมักค็อกเทลทะเลแช่แข็ง: สูตรหมัก

จานดังกล่าวจะช่วยให้คุณมีเขตสงวนทะเลของตัวเองซึ่งจะอยู่ในมือเสมอ และหากจำเป็นจะช่วยในการปรุงสลัดหรือจานอื่น ๆ ได้อย่างรวดเร็ว ข้อดีอีกอย่างของค็อกเทลทะเลดองคือคุณสามารถมั่นใจได้ถึงคุณภาพ ท้ายที่สุดผู้ผลิตร้านค้ามักหันไปใช้การเพิ่มรสชาติและกลิ่นที่เป็นอันตรายซึ่งไม่ได้อยู่ในวิธีที่ดีที่สุดที่สะท้อนให้เห็นถึงสุขภาพของเรา ยิ่งกว่านั้นพวกเขามีราคาแพงกว่าการทำอาหารที่บ้านถึงสามเท่า

องค์ประกอบหลักคือบรรจุภัณฑ์ของค็อกเทลทะเลแช่แข็ง ก่อนหน้านี้จะต้องต้มเป็นเวลา 3 นาที ในน้ำเค็ม

วิธีแรก:

• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

• รวมส่วนประกอบทั้งหมดและเทค็อกเทลปรุงสุก
• ยืนยันในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง (ใต้ฝาเพื่อไม่ดูดซับกลิ่นส่วนเกินจากตู้เย็น)
• จัดวางในขวดและอุดตัน

ตัวเลือกที่สอง:

• ซอสถั่วเหลืองขึ้นอยู่กับจำนวนขวด 1-2 ช้อนชาถูกเทลงในแต่ละขวด
• มะนาว
• parsley - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - ช้อนพื้น
• น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำหรือส่วนผสม - เพื่อลิ้มรส

• เชื่อมต่อค็อกเทลที่ปรุงกับผักชีฝรั่งสับและมะนาวสับ
  • โดยวิธีการที่มะนาวจะต้องเต็มไปด้วยน้ำเดือดเพื่อกำจัดความขมออกจากผิวหนัง
• ใส่ขวดแล้วเทซอสถั่วเหลืองลงในแต่ละขวด
• ต่อไปเราทำหมัก เจือจางส่วนประกอบทั้งหมดในน้ำ 1.5 ลิตรเดือด น้ำส้มสายชูจะถูกเพิ่มเข้ามาในตอนท้าย
• เทลงในขวดแล้วม้วน
• คุณต้องเก็บในตู้เย็นไม่เกิน 3 เดือน

วิธีปรุงค็อกเทลทะเลแช่แข็งในซอสครีม: สูตรอาหาร

สูตรนี้ควรมีแม่บ้านทุกคนในสมุดบันทึก ยังดีกว่าในหัว และจำไว้ว่ามันจะไม่ยากเช่นเดียวกับการปรุงอาหาร

พวกเราต้องการ:

• ค็อกเทลทะเล - ครึ่งกิโลกรัม
• ครีม - 100 มล.
• ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ
• หลอดไฟ
• กระเทียม - กลีบหลายอัน
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มน้ำมะนาวเล็ก ๆ น้อย ๆ และผักใบเขียวที่คุณชื่นชอบ (ตัวอย่างเช่นผักชีฝรั่ง)

• ก่อนอื่นคุณต้องทอดหัวหอมเพื่อความโปร่งใสและเพิ่มกระเทียมสับลงไป
• จากนั้นเทครีมเปรี้ยวด้วยครีมและดับทั้งหมด 5 นาที
• เราโยนค็อกเทลของเราลงในซอสเดือดใส่อีก 2 นาที
• จากนั้นเพิ่มเครื่องเทศ, ผักใบเขียว, ซอสถั่วเหลืองและน้ำมะนาว (ไม่จำเป็น)
• วางไว้โดยไม่มีฝาอีก 2-3 นาที และจานเก๋ก็พร้อมสำหรับการเสิร์ฟบนโต๊ะ

วิธีการปรุง pilaf ด้วยข้าวจากค็อกเทลทะเลแช่แข็ง: สูตรอาหาร

โดยหลักการแล้วสูตรนี้ไม่แตกต่างจาก pilaf ปกติโดยเฉพาะ เว้นแต่เวลาทำอาหารซึ่งใช้เวลาประมาณ 15 นาที (เนื้อไม่สามารถต้มในช่วงเวลานี้) และเนื้อหาแคลอรี่ อาหารจานนี้ถือเป็นอาหารดังนั้นเขาจึงสามารถกินได้อย่างปลอดภัยแม้กระทั่งผู้ที่ติดตามร่างของพวกเขา

จำเป็น:

• ค็อกเทลทะเล -450-500 กรัม
• หลอดไฟ
• แครอท
• พริกไทยบัลแกเรีย
• กระเทียม - กลีบหลายอัน
• ขมิ้น - 0.5 ช้อนชา
• เกลือพริกไทยและปาปริก้า - เพื่อลิ้มรส
• ลูกจันทน์เทศ - ที่ปลายมีด

• พวกเขาทอดหัวหอมด้วยแครอทและพริกไทย ในตอนท้ายกระเทียมสับ
• จากนั้นเทค็อกเทลทะเลแช่แข็งและเหมืองเคี่ยว 2-3
• จากนั้นเราก็เทข้าวที่ล้างออกอย่างดี (เพื่อความบริสุทธิ์ของน้ำ) และทอดส่วนผสมทั้งหมดอีก 2-3 นาที เทน้ำเพื่อให้สูงกว่าข้าวทะเลเป็นสองเท่า
• เพิ่มเครื่องเทศด้านบนและทำเหมืองปรุงอาหาร 15. ปิดห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ และยืนยันเหมืองมากขึ้น 20-30
• สามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียวและมะนาวชิ้น

วิธีปรุงอาหารสปาเก็ตตี้จากค็อกเทลทะเลแช่แข็ง: สูตรอาหาร

ตามสูตรนี้คุณสามารถทำการทดลองเพิ่มหรือลบผลิตภัณฑ์ ดังนั้นจานดังกล่าวจึงมีวิธีการปรุงอาหารมากมาย - ด้วยครีมเปรี้ยวกับครีมพร้อมกับมะเขือเทศหรือมะเขือเทศสด หลักการของการปรุงอาหารสูตรอาหารทะเลและวาง (สปาเก็ตตี้) มีความคล้ายคลึงกันดังนั้นอย่ากลัวที่จะบริจาคของคุณ

จำเป็น:

• ค็อกเทลทะเล - 500 กรัม
• สปาเก็ตตี้ (หรือพาสต้าอื่น ๆ ) - 400 กรัม
• ครีมเปรี้ยว (หรือครีม) - 1 ถ้วย
• ชีส -100-150 กรัม
• กระเทียม - กลีบหลายอัน
• หลอดไฟ
• เกลือพริกไทยและผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

• ก่อนอื่นใส่พาสต้าหรือสปาเก็ตตี้
• ถัดไปทอดหัวหอมจนทองเพิ่มกระเทียมแล้วค็อกเทลทะเล
• ทอดเป็นเวลา 2-3 นาที เทครีมครีมและสตูว์ในเวลาเดียวกัน
• จากนั้นแนะนำชีสและเครื่องเทศขูด รอการหลอมละลายและโดยไม่ต้องถอดออกจากไฟเพิ่มสปาเก็ตตี้ที่ทำมาพร้อม (อย่าลืมระบายน้ำออกจากพวกเขา)
• ผสมทุกอย่างค่อยๆใส่อีก 1-2 นาที และคุณสามารถเริ่มมื้ออาหารได้

วิธีการปรุงค็อกเทลทะเลแช่แข็งกับผัก: สูตรอาหาร

อาหารและอาหารที่รวดเร็วมากซึ่งอาจเป็นทั้งอาหารอิสระและนอกจากนี้ในทุก ๆ ด้าน เป็นที่น่าสังเกตว่าผักสามารถดำเนินการได้อย่างสมบูรณ์ตามที่พวกเขาพูดขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ พวกเขาสามารถสดได้ และคุณสามารถใช้ส่วนผสมของผักแช่แข็งสำเร็จรูปเช่นอิตาลีหรือเม็กซิกัน

ต้องการ:

• ค็อกเทลทะเล - 500 กรัม
• ส่วนผสมของผัก - 450 กรัม
• กระเทียม - กลีบหลายอัน
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทยและผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

• จานดังกล่าวเตรียมอย่างรวดเร็ว - คุณจะทิ้งสูงสุด 15 นาที
• ก่อนอื่นคุณต้องทอดกระเทียมตัดจนสีทองแล้วยืดออก
• ทอดค็อกเทลทะเลในน้ำมันเดียวกันและหลังจาก 2-3 นาที เพิ่มผัก
• สตูว์ในขั้นต่ำความร้อนต่ำ 10 (จนกว่าของเหลวทั้งหมดจะระเหย)
• เพิ่มเครื่องปรุงรสในตอนท้ายแล้วโรยด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

วิธีการทอดค็อกเทลทะเลแช่แข็งในกระทะ: สูตรอาหาร

มันจะอร่อยมากที่จะทำค็อกเทลทะเลเช่นในซอสครีมหรือชีส นอกจากนี้คุณสามารถเตรียมปั๊มน้ำมันมะเขือเทศ แต่ค็อกเทลทะเลก็แตกต่างกันไปด้วยจำนวนส่วนผสมเพิ่มเติมขั้นต่ำคุณจะได้รับจานอร่อยอย่างบ้าคลั่ง

• ค็อกเทลทะเล - 500 กรัม
• กระเทียม - กลีบคู่
• โหระพา - กิ่งหรือหนึ่งช้อนแห้ง
• เกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
• ชีสแข็ง -50-100 กรัม

• กระเทียมสับในเนยหรือน้ำมันมะกอกจากนั้นเพิ่มค็อกเทลแช่แข็ง
• เกลือพริกไทยและเคี่ยวเป็นเวลา 3-5 นาทีจากความร้อนปานกลาง
• นำออกจากความร้อนและโรยด้วยชีสขูด ปล่อยให้ยืนอยู่ใต้ฝาไม่กี่นาทีเพื่อให้ชีสละลาย

วิธีการปรุงซุปจากค็อกเทลทะเลแช่แข็ง: สูตรอาหาร

ใช่จากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคุณสามารถปรุงอาหารไม่เพียง แต่จานที่สองและทำเช่นซุป โดยวิธีการอาหารดังกล่าวจะเปลี่ยนอาหารกลางวันทุกวันธรรมดาให้เป็นอาหารพิเศษและน่าจดจำ

จำเป็น:

• ค็อกเทลทะเล - 500 กรัม
• หัวมันฝรั่ง -3-4
• หลอดไฟ
• แครอท
• พริกไทยบัลแกเรีย
• เครื่องเทศและสีเขียว - เพื่อลิ้มรส

• แน่นอนสิ่งแรกที่คุณต้องใส่ในการปรุงมันฝรั่ง
• และในเวลานี้คุณต้องทำหัวหอมและแครอท สับหัวหอมตามปกติอย่างประณีตและแม้กระทั่งสี่เหลี่ยม และคุณสามารถโดดเด่นและทำให้เป็นครึ่งวง
• ด้วยแครอทด้วย - คุณสามารถขูดวิธีปกติสำหรับคุณหรือคุณสามารถตัดด้วยแถบบาง ๆ ในกรณีที่สองจานจะมีลักษณะที่น่าสนใจยิ่งขึ้น
• ทอดจนน้ำมันพืช
• โดยวิธีการแนะนำให้กินมะกอก แต่ก็สามารถแทนที่ดอกทานตะวันได้
• จากนั้นเพิ่มพริกไทยสับโดยแถบและวางค็อกเทลทะเล Express min. 2-3 แล้วโยนมันลงไปในมันฝรั่ง
• รอเดือดครั้งที่สองแล้วปิด โรยด้วยสมุนไพรสับและสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ

คำแนะนำบางอย่าง:

1. การย่างสามารถทำได้ด้วยการวางมะเขือเทศเพิ่มหัวหอมกับแครอทอย่างแท้จริง 1-2 ช้อนโต๊ะในระหว่างการทอด
2. หากฤดูกาลอนุญาตคุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศสดสองสามตัวได้อย่างปลอดภัย แน่นอนว่าพวกเขาจะต้องทำความสะอาดจากเปลือกแล้วลูบลงในเครื่องขูดที่ดี นั่นคือการวางมะเขือเทศที่บีบสดใหม่จะออกมา
3. หากคุณไม่ใช่ผู้สนับสนุนโน้ตมะเขือเทศคุณสามารถเพิ่มครีมหรือครีมเปรี้ยวได้หลายช้อน มันจะกลายเป็นรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก

วิธีการปรุงพิซซ่าจากค็อกเทลทะเลแช่แข็ง: สูตรอาหาร

โดยปกติแล้วทุกคนจะเคยเห็นพิซซ่ากับซาลามี่หรือไก่ แต่สูตรอาหารจะดีขึ้นทุกวัน และพิซซ่ากับอาหารทะเลจะช่วยทำให้ครัวเรือนของคุณประหลาดใจและกระจายอาหารค่ำสำหรับครอบครัว

กระบวนการนี้ยากและยาวที่สุดคือการเตรียมแป้ง คุณสามารถเลือกร้านค้าเค้กแช่แข็งได้ แต่ด้วยมือของคุณเองเพื่อเตรียมฐานสำหรับพิซซ่าไม่เพียง แต่ราคาถูกกว่า แต่ยังอร่อยกว่านี้อีกด้วย

สำหรับการทดสอบที่คุณต้องการ:

• แป้ง - 2 แก้ว
• น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำต้มอุ่น - 0.5 ถ้วย
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• โซดาเป็นหยิก

• เทแป้งลงในชามเพิ่มเกลือและโซดา ผัดทุกอย่างให้ดี
• จากนั้นทำพักผ่อนและเทน้ำอุ่น จากนั้นใส่น้ำมัน
• นวดแป้ง หากแป้งไม่เพียงพอให้เพิ่ม แต่ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแป้งไม่ได้แน่นเกินไป มิฉะนั้นพิซซ่าที่เสร็จแล้วจะกลายเป็นแห้ง

มาใช้ไส้กันเถอะ:

• ค็อกเทลทะเล - 500 กรัม
• ชีส (ใด ๆ ที่ยากคุณสามารถหลายประเภท) -70-150 กรัม (ยิ่งชีสมากขึ้นอร่อย)
• มายองเนสหรือซอสมะเขือเทศ (คุณสามารถเชื่อมต่อได้อย่างสมบูรณ์) -2-3 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม - ตามใจ
• มะกอกหรือมะกอก

• ต้มค็อกเทลเป็นเวลา 2 นาที ในน้ำเค็มเล็กน้อย หยดลงไปที่กระชอนเพื่อให้น้ำหายไปอย่างสมบูรณ์
• ทำเค้ก แน่นอนขึ้นอยู่กับรูปแบบของแน่นอน แต่พิซซ่าขนาดกลางประมาณ 2 ตัวออกมา
  • อนึ่ง! ตามสูตรนี้ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นแบบฟอร์ม ไขมันที่จำเป็นจะให้ตัวเอง
• หล่อลื่นเค้กด้วยมายองเนสซอสมะเขือเทศหรือส่วนผสม คุณสามารถใช้ซอสที่ชื่นชอบได้ อย่าลืมที่จะเตรียมกระเทียมสับก่อน แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน
• เราวางค็อกเทลทะเลของเราและระหว่างนั้นวางมะกอกสองสามใบ (ตัดตาม)
• โรยด้วยชีสอยู่ด้านบน นำเข้าอบประมาณ 15-20 นาที ที่อุณหภูมิ 175 ° C

วิธีการปรุงอาหารริซอตโต้จากค็อกเทลทะเลแช่แข็ง: สูตรอาหาร

อาหารอิตาเลียนที่มีชื่อเสียงของโลก - ริซอตโต้ต้องใช้ทักษะพิเศษและผลิตภัณฑ์พิเศษ อาหารจานนี้หมายถึงอาหารที่สูงที่สุดอย่างถูกต้องดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะฝึกฝนความสามารถในการทำอาหารของคุณจากสูตรดังกล่าว โดยทั่วไปแล้ว Parmesan จะรวมอยู่ในริซอตโต้ในกรณีส่วนใหญ่ ด้วยอาหารทะเลไม่ได้ใช้ส่วนประกอบดังกล่าวซึ่งทำให้อาหารง่ายขึ้น

สิ่งที่จำเป็น:

• ค็อกเทลทะเล - 500 กรัม
• ข้าว (ควร Arborio) - 300 กรัม
• ไวน์แห้งสีขาว - แก้ว
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอมและกลีบกระเทียม
• ใบโหระพาหรือผักชีฝรั่ง
• สีเหลือง
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• น้ำซุปปลา (ดีกว่า) หรือผัก - 1 ลิตร

• สับหัวหอมและทอดอย่างประณีตพร้อมกับกระเทียมสับในน้ำมันมะกอก
• ไม่จำเป็นต้องรอสีทองเพียงพอและ 2-3 นาที
• เพิ่มข้าวและทอดด้วยหัวหอมเป็นเวลา 2-3 นาที

สำคัญ: สำหรับริซอตโต้ข้าวไม่ได้ล้าง! และยิ่งไปกว่านั้นก็ไม่ได้แช่

• นอกจากนี้หากคุณไม่พบข้าวพิเศษคุณสามารถใช้ข้าวกลมธรรมดาได้แม้ว่าการถ่ายทอดรสชาติที่แท้จริงของจานในกรณีนี้จะไม่ทำงาน
• เทไวน์และเคี่ยวจนระเหย จากนั้นเพิ่มหญ้าฝรั่นเล็กน้อยและผสมให้เข้ากัน
• ถัดไปเส้นน้ำซุป แต่ที่นี่คุณต้องตุนด้วยความอดทนเพราะมันจะต้องเทลงในทัพพีหนึ่ง และเพิ่มส่วนถัดไปเฉพาะเมื่อของเหลวก่อนหน้าระเหย

สิ่งสำคัญ: นี่คือความลับหลักอย่างแม่นยำ - ของเหลวจะถูกเพิ่มอย่างค่อยเป็นค่อยไปและในส่วนเล็ก ๆ

• ในการตรวจสอบความพร้อมของจานคุณควรให้ความสนใจกับความสม่ำเสมอ ไม่ควรเป็นของเหลวเกินไป (นี่ไม่ใช่โจ๊ก) หรือหนา (และไม่ใช่ pilaf) เป็นการดี - ควรเป็นครีมเหมือนครีมหนา ๆ
• ในตอนท้ายเกลือและพริกไทยจะถูกเพิ่มผสมและโยนค็อกเทลละลาย เตรียมอีก 2-3 นาทีและสามารถลบออกจากเตาได้
• โรยด้วยใบโหระพาสับหรือผักชีฝรั่งก่อนเสิร์ฟ

สำคัญ: อย่าละลายน้ำแข็งค็อกเทลที่อุณหภูมิห้องเพราะมันสามารถเปลี่ยนเป็นโจ๊ก โยนได้ดีกว่าสองสามนาทีในน้ำเดือด

วิธีทำสลัดกับมายองเนสจากค็อกเทลทะเลแช่แข็ง: สูตรอาหาร

ความจริงก็คือค็อกเทลทะเลนั้นอร่อยมากและไม่ต้องการแอมพลิฟายเออร์เพิ่มเติม ดังนั้นการเตรียมสลัดที่มีส่วนประกอบดังกล่าวจะไม่ยาก - อาจเป็นสูตรใด ๆ และส่วนผสมสามารถใช้แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง - อาจเป็นแตงกวามะเขือเทศหรืออะโวคาโด ขอแนะนำให้ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกด้วยน้ำมะนาว

แต่เราต้องการเสนอสูตรที่รวดเร็วเรียบง่ายและอร่อยโดยใช้มายองเนส และที่สำคัญที่สุด - ไม่ต้องการส่วนประกอบมากมายจำเป็นต้องมีเพียงสองส่วนเท่านั้น:

• ค็อกเทลทะเล - 500 กรัม
• ไข่ไก่ -4-5 ชิ้น

นอกจากนี้ตามดุลยพินิจของคุณคุณสามารถเพิ่ม:

• แตงกวาสด - 2 หน่วย
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ธนาคาร
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 พีซี

• ต้มค็อกเทลทะเลในน้ำเค็มประมาณ 4-5 นาที ระบายของเหลวและเย็น
• ต้มไข่ให้แข็งและหั่นเป็นก้อน
• แตงกวา (ถ้าจำเป็น) สามารถตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ได้
• สับพริกไทย
• เชื่อมต่อส่วนประกอบและฤดูกาลทั้งหมดกับมายองเนส หากจำเป็นคุณสามารถเกลือและพริกไทยได้

วิธีทำสลัดจากค็อกเทลทะเลแช่แข็งพร้อมอะโวคาโด: สูตร

จานดังกล่าวจะเติมเต็มอาหารค่ำวันหยุดใด ๆ และเหมาะสำหรับทุก ๆ จาน สามารถเตรียมได้ทั้งในช่วงฤดูร้อนและในช่วงเย็นฤดูหนาว อะโวคาโดถือเป็นผลไม้ที่แปลกใหม่และบางอย่างอาจทำให้เกิดความสงสัย แต่ก็มีรสชาติที่ไม่รุนแรง โดยวิธีการที่เราแนะนำให้เสริมสลัดด้วยแอปเปิ้ลกรดแสง และหากต้องการคุณสามารถเพิ่มตัวอย่างเช่นแตงกวา

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ค็อกเทลทะเล -200-250 กรัม
• แอปเปิล
• อาโวคาโด
• ใบสลัด
• กรีน (ใด ๆ ) - เพื่อลิ้มรส
• หัวหอม - เป็นทางเลือก
• หัวหอมสีเขียว - จำเป็น

และคุณต้องเตรียมปั๊มน้ำมัน:

• น้ำมันมะกอกหรือพืชผัก - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู (โดยเฉพาะแอปเปิ้ลหรือไวน์) - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

• ต้มตามที่คาดไว้ค็อกเทลทะเลในน้ำเค็มเล็กน้อย (ไม่เกิน 5 นาที)
• ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก่อนทำความสะอาดจากผิวหนัง
• ควรทำความสะอาดอะโวคาโดและตัดเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
• สับหัวหอมผักใบเขียวและสลัดหรือฉีกเป็นชิ้น ๆ (ตามที่วิญญาณของคุณต้องการ)
• ซื้อบนหลอดไฟถ้าคุณใช้ให้สับในครึ่งวงและเทน้ำเดือด สิ่งนี้จำเป็นเพื่อลบความขมขื่น
• เชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมดในภาชนะที่เตรียมไว้และฤดูกาลกับหมักที่เตรียมไว้
• หากใครบางคนมีคำถามเกี่ยวกับการเตรียมปั๊มน้ำมันคุณเพียงแค่ต้องผสมส่วนประกอบทั้งหมด

วิธีทำสลัดค็อกเทลทะเลด้วยกุ้งและปลาหมึกแท่งปู: สูตรอาหาร

สลัดอีกชิ้นที่จะเป็นอาหารจานโปรดในครอบครัว โดยวิธีการที่มันมีรสชาติที่อร่อยกว่าสลัดแท่งปู และเป็นที่น่าสังเกตว่าแม่บ้านแต่ละคนสามารถควบคุมส่วนประกอบได้ ตัวอย่างเช่นแอปเปิ้ลขนาดเล็กจะให้ไฮไลต์กับสลัดเช่นนี้และถ้าคุณเพิ่มข้าวโพดแล้วความเต็มอิ่มเพิ่มเติมและรสชาติที่ยอดเยี่ยมจะปรากฏขึ้น

ต้องการ:

• ค็อกเทลทะเล - 500 กรัม
• แตงกวา
• ไข่ - 3 ชิ้น
• crab Sticks-200-240 g
• หัวหอม - หัวเล็ก 1 หัว
• มายองเนส - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจ

• เป็นที่น่าสังเกตทันทีว่าคุณสามารถเพิ่มซากกุ้งและปลาหมึกได้มากขึ้น แต่ตามกฎแล้วทุกอย่างก็เพียงพอแล้วในค็อกเทลแช่แข็ง
• ต้มค็อกเทลตัวเองจนสุก
• ตัดแท่งปูไม่ได้ก้อนเล็กเกินไป
• สับไข่ส่วนใหญ่เกินไป แตงกวาสามารถตัดเป็นชิ้นหรือคุณสามารถทำได้ในแบบปกติสำหรับคุณ
• สับหัวหอมในครึ่งแหวนและหากต้องการคุณสามารถเทน้ำเดือด หรือใช้หัวหอมสลัด
• ผสมส่วนประกอบทั้งหมดและปรุงรสทุกอย่างเข้ากับมายองเนส หากจำเป็นเกลือและพริกไทย

วิธีการตกแต่งอาหารจากค็อกเทลทะเลบนโต๊ะเทศกาล: ความคิด, ภาพถ่าย

ถ้าเราพูดถึงการตกแต่งแฟนตาซีของคุณจะมีประโยชน์มากที่นี่ สลัดตัวเองค่อนข้างสวยงามเพราะมันรวมถึงพูดส่วนประกอบที่เหมาะสม ดังนั้นมันจะเพียงพอที่จะวางไว้ในรูปแบบที่สวยงาม แน่นอนว่ามีการแบ่งส่วน หากเราพูดถึงเครื่องประดับเพิ่มเติมคุณสามารถใช้ความช่วยเหลือ:

• หัวหอมหรือแครอท
• ตัวอย่างเช่นคุณสามารถจากหัวไชเท้า, กะหล่ำปลีสีม่วงและแครอทเพื่อทำ pansies
• อย่าลังเลที่จะตกแต่งเห็ดทอดหรือดอง พวกเขาจะเติมเต็มค็อกเทลทะเลอย่างสมบูรณ์แบบและจะได้รับรสชาติที่น่าทึ่ง
• สำหรับปีใหม่คุณสามารถจัดทำหิมะในรูปของมนุษย์หิมะ สร้างพื้นหลังสีขาวด้วยโปรตีนขูดและใช้ maslins และแครอทสำหรับเครื่องประดับอื่น ๆ
• สลัดในตะกร้าจากมะเขือเทศจะดูเป็นต้นฉบับมาก

ตกแต่งเทศกาลสำหรับสลัด

• คุณสามารถวางมันในรูปของปูโดยใช้กุ้งเป็นอุ้งเท้า
• หรือทำปลา เกล็ดสามารถทำได้โดยตะกอนของแครอทและตาทำจากไข่และมะกอก สามารถเปลี่ยนหางและครีบได้เช่นด้วยหัวหอมสีเขียว
• หากมีหัวไชเท้าอยู่ในมือสีม่วงที่สวยงามและกินได้จะออกมาจากมัน

โดยทั่วไปเปิดจินตนาการของคุณและพิจารณาความปรารถนาของครัวเรือนและแขก ท้ายที่สุดเด็ก ๆ ก็เหมือนสลัดในรูปแบบของสัตว์หรือวีรบุรุษการ์ตูนผู้หญิงจะชอบดอกไม้ดอกไม้และผู้ชายสามารถทำสลัดในรูปของเครื่องจักรหรือถัง โดยวิธีการที่คุณสามารถใช้มะกอกและมะกอกเป็นองค์ประกอบเพิ่มเติม

วิดีโอ: ค็อกเทลทะเล อาหารทะเล