พาสต้า flot กับเนื้อสับ: สูตรที่ดีที่สุด, ภาพถ่าย พาสต้าแสนอร่อยพร้อมเนื้อสับในหม้อหุงช้าเตาอบแพน: สูตรอาหาร

บทความจะนำเสนอสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดของพาสต้า "flot" ด้วยส่วนผสมที่แตกต่างกัน

เนื้อหา

พาสต้า flot พร้อมเนื้อสับ: สูตรคลาสสิกทีละขั้นตอนง่ายๆ

บางทีแต่ละสัญญาณของรสชาติของพาสต้าปรุงรสด้วยการทอดบนหัวหอมและเนื้อสับ จานนี้มีชื่อเดิม“ Flot Pasta” ซึ่งเป็นหนี้ความเรียบง่ายของการปรุงอาหารและความพึงพอใจ

มีความเห็นว่ามันเป็นพาสต้าและสตูว์ (เนื้อตุ๋น) เป็นเงินสำรองบ่อยครั้งบนเรือเนื่องจากพวกเขาสามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานาน ทุกคนสามารถปรุงพาสต้าส่วนผสมพิเศษและ "ซับซ้อน" ไม่จำเป็นสำหรับอาหารและการปรุงอาหารนั้นใช้เวลาเพียงเล็กน้อย

คุณจะต้องการ:

พาสต้า-350-400 กรัม (หินเกลียวเปลือกหอยหรือหลอด)
สตูว์- 1 ธนาคารแห่งหมูหรือสตูว์เนื้อ (ไขมัน)
หลอดไฟ- 1 พีซี ใหญ่
ผักชีฝรั่ง- หลายช้อนโต๊ะ ผักใบเขียว

การทำอาหาร:

พาสต้าถูกต้มในวิธีปกติตามคำแนะนำที่ชัดเจนเกี่ยวกับแพ็คเกจ (เวลาในการปรุงอาหารมากแค่ไหน)
กระทะร้อนขึ้นในกระทะร้อนควรใส่จากกระป๋องของสตูว์ (มักจะเกิดขึ้นบนพื้นผิวของขวด)
หัวหอมขนาดใหญ่สับละเอียดจะถูกส่งไปยังไขมันและทอดนี้จนนุ่มและทอง หากจำเป็นให้เพิ่มไขมันมากขึ้นจากขวด
จากนั้นเนื้อหาทั้งหมดของขวดจะถูกส่งไปยังหัวหอม ไม้พายควรกวนมวลอย่างต่อเนื่องเพื่อให้มันหลวมและสามารถอุ่นเครื่องได้ดี
ในระหว่างนี้ให้ระบายน้ำทั้งหมดผ่านกระชอนจากพาสต้าและเจาะพวกมันกลับเข้าไปในกระทะ
ใส่เนื้อหาทั้งหมดของกระทะบนพาสต้าและผสมมวลให้ละเอียดเพื่อให้มีการกระจายอย่างสม่ำเสมอ
พาสต้าวางอยู่บนจานบางส่วนและโรยด้วยผักชีฝรั่งสับที่อยู่ด้านบน

วิธีทอดเนื้อสับสำหรับพาสต้าใน Flot?

กุญแจสำคัญในการใช้พาสต้าแสนอร่อย "flot" เป็นเนื้อสับที่ถูกทอดอย่างเหมาะสม คุณสามารถเลือกเนื้อสับสำหรับเนื้อสัตว์สำหรับจานคุณยังสามารถรวมหลายสายพันธุ์เข้าด้วยกัน (สำหรับความชุ่มฉ่ำและรสชาติดั้งเดิม) ตัวอย่างเช่นเนื้อวัวกับหมู

เนื้อสับควรทอดโดยเฉพาะในน้ำมันพืชหลังจากทอดหัวหอม 1 หรือ 2 (สับละเอียดมาก) ใส่เนื้อสับลงในกระทะทั้งหมดในครั้งเดียวและในกระบวนการทอด (บนความร้อนสูงหรือปานกลาง) "ทำลายมัน" อย่างทั่วถึงและคลายด้วยไม้พายทำอาหาร

เนื้อสับควรแทรกแซงเกือบจะอยู่ในกระบวนการของการทอดทั้งหมดดังนั้นเนื้อชิ้นเล็ก ๆ ทุกชิ้นสามารถนอนบนก้นร้อนและทอดจากทุกด้าน ไม่จำเป็นต้องปิดฝากระทะเพื่อให้เนื้อสับไม่ปล่อยให้น้ำจำนวนมาก ทันทีที่ออกจากน้ำผลไม้เนื้อสับควรแทรกแซงอย่างแข็งขันมากขึ้น (เพื่อไม่ให้เผาไหม้) และลบออกจากไฟเมื่อเขาใช้สีทองที่น่ารื่นรมย์

พาสต้า flot: สูตรที่มีหมูไก่ไก่งวงหรือเนื้อสับเนื้อ

คุณจะต้องการ:

พาสต้า "แตร"- 400 กรัม (คุณยังสามารถใช้ macaron "shell" หรือ "เกลียว")
เนื้อบด -400-500 กรัม (คุณสามารถใช้เนื้อสับได้อย่างแน่นอนส่วนผสมของเนื้อบิดจากประเภทและชิ้นส่วนต่าง ๆ )
หัวหอม -1 หัวหอมใหญ่

การทำอาหาร:

เลือกพาสต้าจากข้าวสาลีชนิดแข็ง พาสต้าดังกล่าวไม่ได้ต้มและรักษารูปร่างของพวกเขาซึ่งได้รับการต้อนรับเมื่อเตรียมอาหารจานนี้
ต้มพาสต้าตามคำแนะนำ (แต่ละแพ็คมีคำแนะนำเกี่ยวกับระยะเวลาในการปรุงพาสต้า: 3, 5 หรือ 7 นาที) อย่าลืมเกลือน้ำ!
ในขณะที่พาสต้าเดือดในน้ำมันร้อนในกระทะให้ส่งหัวหอมขนาดใหญ่สับละเอียด
มันควรจะทอดด้วยความร้อนสูงจนกว่าจะให้สีทอง
หลังจากนั้นส่งเนื้อสับไปที่น้ำมันแล้วทอดให้ผสมกับไม้พาย ดังนั้นเขาจะไม่ไหม้จะยังคงหลวมและทอดจากทุกด้าน เกลือเพื่อรสชาติของเนื้อสับเพิ่มส่วนผสมของพริกหรือเครื่องเทศที่ชื่นชอบอื่น ๆ
ระบายน้ำออกจากพาสต้าที่เสร็จแล้ว แต่อย่าล้างออก (ไม่จำเป็นถ้าคุณเลือกพาสต้าจากเกรดข้าวสาลีที่เป็นของแข็ง)
ในพาสต้าร้อนโดยตรงจากกระทะส่งเนื้อสับทอดกับหัวหอมเนยและน้ำผลไม้ที่ยังคงอยู่ในกระทะ
ผสมมวลทั้งหมดให้ละเอียด ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันเพิ่มเติม จานพร้อม

ตัวอย่างของการเสิร์ฟอาหารที่เตรียมตามสูตรคลาสสิก

พาสต้า flot: สูตรการตกปลา

นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุง macarons พาสต้าที่ผิดปกติด้วยปลาสับปลาแทนที่ด้วยเนื้อสัตว์ อาหารจานนี้จะทำให้คุณมีความสุขด้วยรสชาติที่น่ารื่นรมย์และนำความหลากหลายมาสู่อาหารประจำวัน

คุณจะต้องการ:

พาสต้า-300-400 กรัม (เป็นการดีกว่าที่จะให้ความพึงพอใจไม่นาน แต่พาสต้าขนาดเล็ก: แตร, เปลือกหอย, เกลียว, ธนู, ฯลฯ )
เนื้อปลา-300-400 กรัม (คุณสามารถใช้ใด ๆ ได้: pelengas, ปลาคาร์พ, hake, ปลาแซลมอนยิ่งมีรสชาติของเนื้อนุ่มมากขึ้นเท่าไหร่รสชาติของจานก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น)
หัวหอม- 1 พีซี ขนาดใหญ่

การทำอาหาร:

พาสต้าควรจะต้มคุ้นเคยกับวิธีการในระหว่างการปรุงอาหารเพิ่มใบกระวานขนาดใหญ่ 1 ใบและเกลือลงในน้ำ
จัดเรียงเนื้อปลาจากกระดูกและผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับหลอดไฟ
ส่งเนื้อสับที่เกิดขึ้นไปที่กระทะเพิ่มน้ำมันพืชในปริมาณน้อยมาก
ทอดเนื้อสับสักสองสามนาที
ระบายน้ำจากพาสต้าและเปลี่ยนพาสต้าร้อนในกระทะด้วยเนื้อสับ
ผสมมวลให้ละเอียดเพื่อให้เนื้อสับมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ครอบคลุมด้วยฝาปิดอุณหภูมิขั้นต่ำและยืนอีกไม่กี่นาที
จานเสร็จเมื่อเสิร์ฟสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียวหรือหัวหอมสีเขียวสด

พาสต้า flot: สูตรถั่วเหลือง

นี่เป็นสูตรที่ผิดปกติ แต่อร่อยมากสำหรับอาหารมังสวิรัติสำหรับทุกวัน เนื้อถั่วเหลืองซื้อได้ง่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตสมัยใหม่ เครื่องเทศจะช่วยปรับปรุงรสชาติของอาหาร

คุณจะต้องการ:

เนื้อถั่วเหลืองหรือเนื้อสับ - 100 กรัม (ถ้าคุณซื้อเนื้อสัตว์ควรทำล่วงหน้าและบดด้วยเครื่องบดเนื้อ)
พาสต้า-200-250 กรัม (คุณสามารถใช้หยิกหรือยาวหนา)
วางมะเขือเทศหรือน้ำผลไม้ (หรือซอสมะเขือเทศ)- 2 ช้อนโต๊ะ.
หัวหอม-1-2 พีซี (ขึ้นอยู่กับขนาด)
กระเทียม-2-3 ฟัน
ซีอิ๊ว- หลายช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

ต้มพาสต้าตามปกติเพิ่มเกลือและใบกระวานลงในน้ำ
หัวหอมสับละเอียดควรถูกส่งไปยังน้ำมันร้อนและนำไปสู่ทองคำ
ปิดผนึกหัวหอมด้วยการวางมะเขือเทศหรือซอส
บดเนื้อถั่วเหลืองในเครื่องบดเนื้อและส่งไปที่หลอดไฟผสมให้เข้ากัน
บีบกระเทียมสองสามกลีบลงในมวลเทเซนต์แอล ซอสถั่วเหลืองและน้ำน้อยมาก
ทันทีที่มวลเริ่มเดือดให้เทซอสพาสต้าแล้วผสมให้เข้ากัน
ใส่จานใต้ฝาเวลา 5 นาที ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถโรยพาสต้าด้วยผักใบเขียวสด

พาสต้า flot: สูตรเนื้อสับต้ม

“ เนื้อสับต้ม” ทำให้กระบวนการเตรียมอาหารจานนี้ง่ายขึ้นอย่างมาก นอกจากนี้คุณปรุงอาหารด้วยน้ำมันจำนวนน้อยที่สุดซึ่งหมายถึงอาหารที่มีประโยชน์และอาหาร ควรเลือก macarons จากพันธุ์ข้าวสาลีชนิดแข็ง

คุณจะต้องการ:

พาสต้า (ใด ๆ ) - จนถึง 400 กรัม
เนื้อต้ม (ใด ๆ ) -สูงถึง 300 กรัม (ต้มและบิดในเครื่องบดเนื้อ)
หัวหอม -1 พีซี
สีเขียวสดสำหรับการให้บริการ -หลายช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

ต้มเนื้อจนสุก (เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับความหลากหลายและประเภทของเนื้อสัตว์)
ต้มพาสต้าด้วยใบเกลือและใบอ่าว
ส่งหัวหอมสับไปที่น้ำมันสีแดง (จำนวนน้อยมาก) แล้วทอดจนทอง
หากหัวหอมเริ่มเผาไหม้คุณสามารถเทน้ำเล็กน้อยลงในกระทะ
เพิ่มเนื้อบิดเข้าไปในหัวหอมและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
เมล็ดพาสต้าปรุงสุกด้วยการทอดที่เกิดขึ้นและผสมให้เข้ากัน เพิ่มเครื่องเทศและเกลืออื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
จานเสร็จเมื่อเสิร์ฟสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียวและการตัดผักสด

พาสต้า Flot: สูตรเนื้อสับและผัก

ผักจะให้อาหารจานนี้และรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากมาย

คุณจะต้องการ:

พาสต้า -350-380 กรัม (จะดีกว่าที่จะเลือกยาว)
มะเขือเทศ -1-2 ชิ้น ความหลากหลายใด ๆ (สามารถแทนที่ด้วยซอสมะเขือเทศหรือพาสต้าจำนวนเล็กน้อย)
พริกหยวก -2-3 ชิ้น (คุณสามารถใช้บัลแกเรีย)
เนื้อสับหรือเนื้อบิด -250-350 กรัม (เนื้อสัตว์หรือเนื้อสับใด ๆ )
หัวหอม -1-2 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาด)
กระเทียม - รสชาติ
กรีนสดและใบโหระพา

การทำอาหาร:

ต้มพาสต้าตามปกติ
ทอดเนื้อสับกับหลอดไฟหรือเพียงแค่บิดเนื้อต้มรวมเข้ากับย่าง
ในเนื้อสับเสร็จแล้วพริกหวานสับกับลูกบาศก์เพิ่มกระเทียมและมะเขือเทศบด (เฉพาะเยื่อกระดาษ)
คลุมกระทะด้วยฝาและใส่เนื้อหาเป็นเวลา 10-15 นาทีผสมมวลอย่างละเอียดทุก 5 นาที
เพิ่มพาสต้าทอดและผสมให้เข้ากันโรยจานเสร็จแล้วเมื่อเสิร์ฟ

พาสต้า flot: สูตรเนื้อสับและชีส

คุณจะต้องการ:

พาสต้า "แตร"- 350 กรัม (รูปร่างและขนาดใด ๆ )
เนื้อบด -250-350 กรัม (เนื้อสับหรือเนื้อต้ม)
หัวหอม -1 หัวหอมใหญ่
ชีส- ถึง 100 กรัม (เนื้อหาไขมันสูงโดยเฉพาะ)

การทำอาหาร:

ต้มพาสต้าตาม
ทอดหัวหอมขนาดใหญ่สับ
เพิ่มการบรรจุลงในหัวหอมและทอดให้ละเอียดผสมกับไม้พาย
ในพาสต้าร้อนโดยตรงจากกระทะส่งเนื้อสับทอดกับหัวหอมเนยและน้ำผลไม้ที่ยังคงอยู่ในกระทะ
ตะแกรงชีสบนขูดละเอียดและผสมมวลให้เข้ากันเพื่อให้ชีสกระจายอย่างสม่ำเสมอ
ผสมมวลทั้งหมดให้ละเอียด

พาสต้า Flot: สูตรเนื้อสับและเห็ด

คุณจะต้องการ:

พันธุ์ที่เป็นของแข็งในอดีต300-400 กรัม (ต้มจนสุกครึ่ง)
เห็ด Champignon -300 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยเห็ดหอยนางรมเห็ดหรือป่าไม้อื่น ๆ )
หัวหอม -1 พีซี (ใหญ่)
เนื้อสุก -300-400 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยเนื้อสับทอด)
กรีนสดสำหรับให้บริการก่อนเสิร์ฟ

การทำอาหาร:

ทอดหัวหอม (สับละเอียดมาก) กับเห็ดจนมีสีทอง
เพิ่มเนื้อต้มหรือเนื้อสับทอดลงในเห็ด (ถ้าคุณต้องการเพิ่มดิบสิ่งนี้ควรทำก่อนหน้านี้มากจนกระทั่งเห็ดพร้อม)
เทมวลทอดไปยังพาสต้า
ปิดกระทะด้วยฝาและผสมมวลให้ละเอียดถือไว้บนความร้อนต่ำอีก 10 นาที
เมื่อเซิร์ฟเวอร์ตกแต่งจานด้วยผักสดสับ

พาสต้า flot: สูตรเนื้อสับและน้ำเกรวี่, มะเขือเทศวาง

คุณจะต้องการ:

พันธุ์ที่เป็นของแข็งในอดีต350-400 กรัม (ต้มไปครึ่งหนึ่ง)
เนื้อสับจากเนื้อสัตว์ใด ๆ -300-400 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยเนื้อต้ม)
หัวหอม -1-2 หลอดไฟขนาดเล็ก
แครอท -1 พีซี เฉลี่ย
Paste มะเขือเทศ -2-3 ช้อนโต๊ะ
สีเขียวสำหรับการให้บริการ

การทำอาหาร:

หัวหอมสับละเอียดและแครอทขูดอย่างประณีตควรทอดในน้ำมันพืชจนสีทอง
ส่งเนื้อสับหรือเนื้อสัตว์ไปที่ย่างแล้วนำไปปรุงสุกผสมกับไม้พาย
เมื่อมวลมาถึงครึ่งหนึ่ง -จ่ายให้เพิ่มมะเขือเทศและน้ำเล็กน้อย
ใส่หลุมฝังศพอีก 15 นาทีผสมให้ละเอียด
บีบพาสต้าด้วยน้ำเกรวี่ที่เกิดขึ้นและผสมให้เข้ากัน
ก่อนเสิร์ฟตกแต่งด้วยผักใบเขียวหรือผักสด

พาสต้า flot: สูตรเนื้อสับและมะเขือเทศ

คุณจะต้องการ:

พันธุ์ที่เป็นของแข็งในอดีต350-400 กรัม (ต้มจนเต็ม)
มะเขือเทศ -2-3 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาดและความหลากหลาย)
กระเทียม -กานพลู
เนื้อสับหรือเนื้อต้ม -300-400 กรัม (บิดเนื้อล่วงหน้าและทอดเนื้อสับในน้ำมันด้วยหัวหอม)
หัวหอม-1-2 พีซี ขนาดกลาง
ใบเขียว

การทำอาหาร:

พาสต้าควรต้มและเทลงในกระทะ
ทอดหัวหอมด้วยเนื้อสัตว์หรือเนื้อสับเพิ่มกระเทียมและเยื่อมะเขือเทศ (สับ)
ผสมทุกอย่างให้ละเอียดและเคี่ยวจนสุก
ส่งการเติมเชื้อเพลิงไปยังพาสต้าและผสมอย่างละเอียดตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

พาสต้า Flot: สูตรเนื้อสับหัวหอมและแครอท

คุณจะต้องการ:

พันธุ์ที่เป็นของแข็งในอดีต400-500 กรัม (ต้มจนเต็ม)
เนื้อสับหรือเนื้อต้ม -300-400 กรัม (ปรุงล่วงหน้า)
แครอท -1 พีซี (ใหญ่)
หัวหอม -1-2 ชิ้น (ขนาดกลางหรือ 1 ขนาดใหญ่)
กระเทียม -zabkov หลาย
ผักชีฝรั่งหรือหัวหอมสีเขียว

การทำอาหาร:

พาสต้าควรต้มแล้วเทลงในกระทะ
ในน้ำมันร้อนทอดหัวหอมสับและแครอทหยาบขูด คุณควรทอดจนทอง
ส่งเนื้อสัตว์หรือเนื้อสับไปที่ทอดเสร็จตลอดเวลาผสมมวลด้วยไม้พายเพื่อไม่ให้เผาไหม้
หากต้องการทอดเสร็จแล้วสามารถปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศหรือวาง
บีบกระเทียมจำนวนเล็กน้อยลงในย่าง
ปรุงรสพาสต้าและผสมอย่างละเอียดด้วยการย่างคุณสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียวก่อนเสิร์ฟ

พาสต้า flot กับอาหารเนื้อสับ: สูตรอาหาร

ความลับของจานอาหารคือพาสต้าจากพันธุ์ข้าวสาลีแข็ง ศึกษาบรรจุภัณฑ์ของพาสต้าอย่างระมัดระวังก่อนที่จะซื้อเพื่อระบุความจริงนี้ เมื่อเลือกพาสต้าให้ตั้งค่าผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพงกว่า

คุณจะต้องการ:

พาสต้า -250-300 กรัม (ล่วงหน้าไปครึ่งหนึ่งกับใบเกลือและใบกระวาน)
เนื้อไก่ -2 หน้าอก (ต้มและบิดในเครื่องบดเนื้อในเนื้อสับ)
หัวหอม -1-2 หลอดไฟขนาดเล็ก
แครอท -1 พีซี (เล็กสามารถยกเว้นได้)
กระเทียม -ฟันสองสามซี่เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

บดหัวหอมและแครอทและทอดในปริมาณเล็กน้อยเพิ่มน้ำเพื่อให้การย่างไม่ไหม้
ส่งเนื้อสับต้มไปที่ย่างเติมน้ำ (คุณสามารถน้ำซุปที่เต้านมสุก)
ปรุงรสด้วยกระเทียม
เทคั่วลงในพาสต้าเพิ่มน้ำหรือน้ำซุปเล็กน้อยปิดฝาและโดดเด่นพาสต้าอีก 15-20 นาทีจากความร้อนต่ำ
ขอแนะนำให้ตกแต่งอาหารสำเร็จรูปเมื่อเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสด

พาสต้า flot กับเนื้อสับ: สูตรในหม้อหุงช้า

คุณจะต้องการ:

พันธุ์ที่เป็นของแข็งในอดีต300-350 กรัม (ดิบ)
เนื้อสับหรือเนื้อต้ม -250-300 กรัม (ควรนำเนื้อสับล่วงหน้าไปสู่ความพร้อมหรือการบริโภคครึ่งหนึ่ง)
หัวหอม -1 หัวหอมไม่ใหญ่
แครอท -1 พีซี (เล็ก)
ใบอ่าว -1 พีซี
ผักชีฝรั่งหรือผักใบอื่น ๆ

การทำอาหาร:

ส่งหัวหอมสับและแครอทขูดไปยังชามมัลติคิคเกอร์
เพิ่ม 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชปิดฝาและค้างไว้สำหรับโหมด“ ทอด” เป็นเวลา 10-15 นาที
หลังจากนั้นเพิ่มเนื้อสับและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
เพิ่มพาสต้าดิบและแบ่งปันน้ำ (2.5-3 ถ้วย)
ปิดฝาและค้างไว้ในโหมด "ทอด" อีก 20-25 นาที
ตกแต่งจานเสร็จแล้ว

พาสต้า flot กับเนื้อสับ: สูตรในเตาอบ

คุณจะต้องการ:

พันธุ์ที่เป็นของแข็งในอดีต350-400 กรัม (ต้มจนสุกครึ่ง)
เนื้อสับจากเนื้อสัตว์ใด ๆ -300-350 กรัม (ก่อนทอดหรือนำไปครึ่งการบริโภค)
หัวหอม -1 พีซี ขนาดใหญ่ (ทอดกับเนื้อสับ)
แครอท -1 พีซี (เล็ก)
Paste มะเขือเทศ -1 ช้อนโต๊ะ (สามารถยกเว้นได้)
สีเขียวสำหรับตกแต่งจาน

การทำอาหาร:

ทอดหลอดไฟและแครอทหนึ่งตัวเพิ่มเนื้อสับเข้าไปในระหว่างการปรุงอาหารอย่างทั่วถึง เพิ่มกระเทียมและมะเขือเทศบด
นำพาสต้าไปครึ่งหนึ่ง -ผสมผสมกับการย่างกระจายอย่างสม่ำเสมอ
เจาะพาสต้าลงในแม่พิมพ์หรือหม้อเทน้ำหรือน้ำซุปจำนวนเล็กน้อยปิดด้วยฝาปิด
เก็บพาสต้าไว้ในเตาอบประมาณ 30-40 นาทีที่อุณหภูมิ 150-160 องศา