ที่บ้านคุณสามารถเตรียมค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่อร่อยมากซึ่งจะเพิ่มความสว่างให้กับปาร์ตี้ใด ๆ และจะไม่เลวร้ายไปกว่าในบาร์และคลับ สูตรที่น่าสนใจสำหรับค็อกเทลแสนอร่อยมีส่วนผสมที่ง่ายที่สุดที่สามารถพบได้ง่ายบนชั้นวางของร้านค้า
เนื้อหา
- ค็อกเทล - Blue Lagoon พร้อมวอดก้าและสุรา: สูตรคลาสสิก
- ค็อกเทล Bloody Mary พร้อมวอดก้าและน้ำมะเขือเทศ: สูตรอาหาร
- วิดีโอ: "การเตรียมการอย่างมืออาชีพของ Bloody Mary"
- Temage of Cocktail: สูตรคลาสสิกกับวอดก้าและน้ำส้ม
- วิดีโอ: "Secrets for Cooking" ไขควง "จาก Professional Bartender"
- ค็อกเทลมาร์การิต้า: สูตรคลาสสิก
- วิดีโอ: "การผสมส่วนผสมสำหรับเครื่องดื่มของ Margarita"
- Cosmopolitan Cocktail: สูตรกับวอดก้าและน้ำแครนเบอร์รี่
- วิดีโอ: "Real Cosmopolitan: ทำอาหารได้อย่างไร"
- Cross Mother - ค็อกเทล: สูตรที่มีวิสกี้และสุรา
- วิดีโอ: "Cross Mother: ทำอาหารเครื่องดื่มได้อย่างไร"
- ค็อกเทล Daikiri: สูตรสีขาวรัม
- วิดีโอ: "การเตรียม Lemon Daykiri"
- Clover clob clover: สูตรที่มีจินและไข่ belon
- วิดีโอ: "Clab Clab Clab ที่ผิดปกติ"
- Sea Cocktail: สูตรสำหรับทำอาหารกับวอดก้าค็อกเทล "Sea Foam"
- Crazy Cocktail: สูตรกับวอดก้าและ Grenadin
- ค็อกเทลรัสเซียสีขาว: สูตรวอดก้ากาแฟและครีม
- วิดีโอ: "เครื่องดื่มดั้งเดิมสีขาวรัสเซีย"
- Diablo Cocktail: สูตรที่มีองค์ประกอบเตกีล่าและขิง
- Faerbol Cocktail: สูตรที่มีวอดก้าคอนยัคและน้ำส้ม
- "Salted Dog" ค็อกเทล: สูตรกับวอดก้าและน้ำผลไม้
- Bellini Cocktail: สูตรที่มีลูกพีชและสำนักหักบัญชี
- Negroni Cocktail: สูตรที่มีจินและเวอร์มุต
- วิดีโอ: "Classic Negroni"
- Haibol Cocktail: สูตรกับวอดก้าและเวอร์มอต
- ค็อกเทลแมนฮัตตัน: สูตรที่มีบูร์บองและเวอร์มอต
- Mimosa: ค็อกเทล, สูตรกับแชมเปญและน้ำส้ม
- วิดีโอ: "ค็อกเทล Mimosa ที่เรียบง่ายและอร่อย"
- James Bond Cocktail: สูตรกับวอดก้าและมาร์ตินี่
- Coma Cocktail: สูตรอาหารที่มีจินและ kurosau สีน้ำเงิน
- วิดีโอ: "Top-5 ของค็อกเทลที่ง่ายที่สุด"
ค็อกเทล - Blue Lagoon พร้อมวอดก้าและสุรา: สูตรคลาสสิก
"Blue Lagoon" ต้อง “ เราจะชอบ” ผู้ที่รักที่แปลกใหม่และผิดปกติ นอกจากนี้ค็อกเทลนี้เรียบง่ายมากและที่บ้านแม่บ้านทุกคนจะสามารถปรุงอาหารได้ ส่วนผสมสำหรับเครื่องดื่มนั้นไม่ซับซ้อนและหาได้ง่ายในซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ทันสมัย
ที่น่าสนใจ: สูตรสำหรับทะเลสาบสีน้ำเงินถูกประดิษฐ์ขึ้นในระยะไกลในปี 1960 ในเวลานั้นภาพยนตร์ที่มีชื่อเดียวกันนั้นได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อและบาร์เทนเดอร์อเมริกันสามเณรไม่ละอายที่จะให้เครื่องดื่มสีเขียวขุ่นในชื่อเดียวกัน ในทางกลับกันมีความเห็นว่าค็อกเทลได้รับชื่อของเขาขอบคุณแหล่งรีสอร์ทของไอซ์แลนด์ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็น McEllon-นักประดิษฐ์ค็อกเทล
คุณจะต้องการ:
- วอดก้า (ใด ๆ ) -50-70 มล. (ขึ้นอยู่กับป้อมปราการที่ต้องการ)
- bro-bro-bum -10-15 มล. (มันเป็นสุราที่ให้เครื่องดื่มเป็นสีฟ้าที่มีลักษณะ)
- เครื่องดื่มสไปรต์ - 150 มล. (เป็นการดีกว่าที่จะไม่เปลี่ยนยาชูกำลังหรือเครื่องดื่มหวานอื่น ๆ )
- หั่นมะนาวเพื่อตกแต่งค็อกเทลสำเร็จรูป
- ก้อนน้ำแข็งจำนวนหนึ่งที่ด้านล่างของแก้ว
สำคัญ: สำหรับการเตรียมลากูน่าสีน้ำเงินคุณควรใช้แก้วสูงสำหรับเครื่องดื่ม 220-250 มล. อาหารดังกล่าวเรียกว่า Haibol
การตระเตรียม:
- ก่อนอื่นใส่น้ำแข็งที่ด้านล่างของแก้ว จำนวนของมันควรถึงประมาณกลางแก้ว
- ในเครื่องปั่น (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง) คุณสามารถผสมวอดก้าและสุราสีน้ำเงินที่แน่นอนได้อย่างระมัดระวัง
- ส่วนผสมผสมจะถูกเทลงบนน้ำแข็งในแก้วและจากนั้นก็มีการเทสไปรต์ที่ต้องการเท่านั้น
- ค็อกเทลเสร็จแล้วตามกฎตกแต่งด้วยวงกลมของมะนาว
- ดื่มค็อกเทลผ่านท่อยาว
การผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ของส่วนผสม:
- วอดก้ามอบความขมขื่นและป้อมปราการให้กับค็อกเทลทั้งหมด
- รสชาติของวอดก้าเป็นกลางทำให้สุราหวานในขณะที่ให้สีฟ้าที่ผิดปกติ - ความคิดริเริ่มของเครื่องดื่ม
- รัชกาลก่อนอื่นลดป้อมปราการของค็อกเทลและ“ ให้” มันเป็นรสชาติที่อ่อนนุ่ม
สำคัญ: เมื่อเร็ว ๆ นี้บาร์เทนเดอร์สมัยใหม่ที่ทันสมัยมักจะพยายามแทนที่วอดก้าด้วยแอลกอฮอล์ที่มีความแข็งแรงผิดปกติ (ตัวอย่างเช่นเหล้ารัมเบา ๆ หรือจิน) แต่สิ่งนี้ค่อนข้างจะทำลายเครื่องดื่มซึ่งทำให้มันอร่อยขึ้น นอกจากนี้คุณควรรู้อย่างแน่นอนว่าการรวมกันของวอดก้าและสไปรต์โซดาให้ความมึนเมาอย่างรวดเร็ว หากคุณไม่ต้องการให้สิ่งนี้เกิดขึ้นปล่อยให้ก๊าซหายไปผสมค็อกเทลเข้ากับท่ออย่างละเอียด
ค็อกเทล Bloody Mary พร้อมวอดก้าและน้ำมะเขือเทศ: สูตรอาหาร
ดื่ม เป็นที่นิยมมานานกว่ายี่สิบปีติดต่อกันส่วนใหญ่ในรัสเซีย ความลับของเครื่องดื่มเช่นนี้คืออะไร? ในส่วนผสมที่เรียบง่ายและการเตรียมการอย่างรวดเร็ว พูดง่ายๆก็คือการปรุงอาหารที่บ้านและในเวลาเพียงหนึ่งนาที
น่าสนใจ: เครื่องดื่มได้รับการตั้งชื่อตามราชินีอังกฤษมาเรียทิวดอร์ครั้งแรก (ศตวรรษที่ 15) ชื่อที่โหดร้ายเช่นนี้ทำให้เกิดการตอบโต้ที่โหดร้ายของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวอย่างสมบูรณ์
คุณจะต้องการ:
- วอดก้า (ใด ๆ ) -50-75 มล. (ขึ้นอยู่กับป้อมปราการที่ต้องการของเครื่องดื่ม)
- น้ำผลไม้คือมะเขือเทศ - 150 มล. (ซื้อ)
- น้ำมะนาว -10-15 มล. (บีบสดใหม่จากครึ่งหนึ่งของมะนาว)
- เกลือเป็นหยิก
- พริกไทย - หยิก
- Tabasco และซอส Woster -2-3 หยด (เพื่อลิ้มรสสามารถยกเว้นได้)
- กิ่งไม้ผักชีฝรั่ง เพื่อตกแต่งจานเสร็จแล้ว
การตระเตรียม:
- ในการเตรียมเครื่องดื่มคุณควรใช้แก้วสูงสำหรับน้ำผลไม้
- ปริมาณวอดก้าที่ต้องการควรเทลงที่ด้านล่างของแก้ว
- เพิ่มน้ำผลไม้ครึ่งหนึ่งของมะนาวลงในวอดก้าเทเกลือและพริกไทย
- เพิ่มน้ำแข็งในทันที แต่ไม่มากเกินไป (ประมาณ 5-6 ลูกบาศก์)
- หลังจากนั้นเทน้ำมะเขือเทศและเพิ่มซอสถ้าคุณต้องการ
- ใส่กิ่งไม้บาง ๆ และท่อยาวในค็อกเทลสำเร็จรูป
สำคัญ: การดื่มค็อกเทลควรอยู่ในจิบเล็ก ๆ กัดในคื่นฉ่ายสดชิ้นเล็ก ๆ
วิดีโอ: "การเตรียมการอย่างมืออาชีพของ Bloody Mary"
Temage of Cocktail: สูตรคลาสสิกกับวอดก้าและน้ำส้ม
“ ไขควง” อาจเป็นค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดทั้งในบาร์ราคาแพงและในงานปาร์ตี้นักเรียน ข้อได้เปรียบของเครื่องดื่มไม่เพียง แต่เตรียมไว้ แต่ยังมีรสชาติที่น่าพอใจและผลไม้
หนึ่งในส่วนผสมหลักคือน้ำส้ม (ซื้อหรือบีบสดใหม่) แต่บ่อยครั้งที่มันถูกแทนที่ด้วยน้ำผลไม้อื่น ๆ : พีช, ส้มโอ, หลายชิป, แอปเปิ้ลและอื่น ๆ
คุณจะต้องการ:
- วอดก้า -50-70 มล.
- น้ำส้ม - 150 มล.
- น้ำแข็ง -100-200 กรัม (เพื่อลิ้มรสและป้อมปราการที่ต้องการ)
สิ่งสำคัญ: สำหรับการเตรียมค็อกเทลคุณควรเตรียมไฮโบลหนึ่งแก้ว ในเวอร์ชั่นคลาสสิกควรทำอัตราส่วนของวอดก้าและน้ำผลไม้ 3: 7
การตระเตรียม:
- น้ำแข็งควรเทลงในแก้ว
- เทวอดก้าในปริมาณที่ต้องการลงในวอดก้า (โดยเฉพาะอย่างยิ่งแช่เย็น)
- เพิ่มน้ำส้มลงในแก้วและใส่ท่อยาว
- ผสมค็อกเทลอย่างระมัดระวัง
- เครื่องดื่มสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยมะนาวหรือสีส้ม
สิ่งสำคัญ: ความหวานและความเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์ของมะนาวทำให้รสขมของวอดก้าและร่วมกันให้ความรู้สึกที่น่าพอใจ
วิดีโอ: "Secrets for Cooking" ไขควง "จาก Professional Bartender"
ค็อกเทลมาร์การิต้า: สูตรคลาสสิก
ค็อกเทลมาร์การิต้าได้รับความนิยมมานานกว่า 60 ปีติดต่อกัน ปรากฏตัวจากในเม็กซิโก แต่ตอนนี้พวกเขารักเขาและเตรียมความพร้อมในทุกมุมโลก ข้อได้เปรียบของค็อกเทลในการเลือกส่วนผสมอย่างง่ายและการเตรียมการง่าย ๆ
คุณจะต้องการ:
- ซิลเวอร์เตกีล่า -40-50 มล.
- สุราสีส้ม - 20 มล.
- น้ำมะนาว (สามารถแทนที่ด้วยมะนาว) -30-40 มล.
- น้ำแข็ง -100-150 กรัม
- เกลือสำหรับการเปลี่ยนแปลงที่ทันสมัยเป็นสิ่งจำเป็นในการตกแต่งขอบแก้วเท่านั้น
สำคัญ: สำหรับการเตรียมมาร์การิต้าจำเป็นต้องใช้แก้วแก้วกว้างบนขาสูงบาง ๆ
การตระเตรียม:
- สำหรับการเตรียมการใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องปั่นด้วยชามขนาดใหญ่
- เทน้ำแข็งลงในชามแล้วบดด้วยเตกีล่าและสุราส้มเพิ่มน้ำมะนาว ผสมส่วนผสมอย่างระมัดระวัง
- เทเนื้อหาลงในแก้ว
- ตกแต่งแก้วมะนาวชิ้นแล้วใส่ค็อกเทลขนาดเล็กลงในเครื่องดื่ม
วิดีโอ: "การผสมส่วนผสมสำหรับเครื่องดื่มของ Margarita"
‘]Cosmopolitan Cocktail: สูตรกับวอดก้าและน้ำแครนเบอร์รี่
เครื่องดื่มได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกาในช่วงยุค 70 ของศตวรรษที่ 19 น่าแปลกที่ค็อกเทลไม่ใช่สิทธิพิเศษของทุกคนและได้รับความนิยมในวงการเล็ก ๆ ของ "ปาร์ตี้" อเมริกัน ตั้งแต่นั้นมา Cosmopolitan ชนะใจครึ่งหนึ่งของประชากรหญิง
น่าสนใจ: มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าเครื่องดื่มสากลกลายเป็นโฆษณาของวอดก้าใหม่ที่ปรากฏในเวลานั้นด้วยรสชาติมะนาว“ Absolut Citron” หลังจากนั้นไม่นานเมื่อ Cosmopolitan เริ่มสูญเสียตำแหน่งของเขา American Cyril Cook ตัดสินใจที่จะ“ รีเฟรช” เขาเล็กน้อยเพิ่มน้ำแครนเบอร์รี่ให้เขา ตั้งแต่นั้นมาเขาก็เริ่มแข่งขันกับ Vermuth of Martini ยอดนิยมสำหรับสถานที่แรก จุดสูงสุดของความนิยมของ“ Cosmopolitan” คือซีรีส์“ Sex and the City” ที่ซึ่งวีรสตรีของภาพยนตร์เรื่องนี้ดื่มมันเกือบทุกวัน
ต้องการ:
- วอดก้าปกติหรือมะนาว -45-50 มล.
- Kuantro Liquor Orange - 15 มล.
- น้ำมะนาว (แต่ดีกว่ามะนาว) -8-10 มล.
- น้ำแครนเบอร์รี่ (เครื่องดื่มผลไม้ที่ไม่มีเยื่อกระดาษ) -25-30 มล.
- น้ำแข็ง - หลายก้อน
สำคัญ: สำหรับการเตรียมค็อกเทลคุณไม่สามารถใช้น้ำแข็งได้ แต่ส่วนผสมที่เหลือควรเย็นลงล่วงหน้า สำหรับเครื่องดื่มใช้แก้วมาร์ตินี่
การตระเตรียม:
- แก้วควรเต็มไปด้วยก้อนน้ำแข็งบด
- ส่วนผสมทั้งหมดควรเทลงในเครื่องปั่นและผสมให้ละเอียด
- เท crumbs น้ำแข็งกับเนื้อหาของเครื่องปั่น
- ตกแต่งเครื่องดื่มสำเร็จรูปด้วยมะนาวชิ้นหนึ่ง
- ใส่ค็อกเทลสั้น ๆ ในแก้ว
- ดื่ม "Cosmopolitan" ควรจิบเล็ก ๆ
วิดีโอ: "Real Cosmopolitan: ทำอาหารได้อย่างไร"
Cross Mother - ค็อกเทล: สูตรที่มีวิสกี้และสุรา
เจ้าพ่อ (หรือบ่อยครั้งที่ "เจ้าพ่อ") เป็นค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่เรียบง่ายมากซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมที่เรียบง่าย เครื่องดื่มมีลักษณะเป็นป้อมปราการและค้างชำระอย่างรุนแรง เป็นเรื่องปกติที่จะดื่มหลังอาหารเย็น (หรืออาหารมื้อหลัก) ผู้ชายชอบค็อกเทลสำหรับความจริงที่ว่ามันมีวิสกี้ วิสกี้ที่เก่ากว่านั้นมีความอร่อยและมีความสำคัญยิ่งกว่าค็อกเทลก็กลายเป็น
สำคัญ: ค็อกเทลเกิดขึ้นพร้อมกันด้วยการเปิดตัวชื่อเดียวกัน "Godfather" มีรุ่นที่ Marlon Brando (นักแสดงที่เล่น Corleone) ชอบการผสมผสานของวิสกี้และสุรา“ Amaretto” นอกจากนี้ยังมีค็อกเทลตัวเมียและตัวผู้ที่ไม่เป็นทางการ เป็นเรื่องปกติที่จะเพิ่มน้ำแข็งมากขึ้นและวิสกี้น้อยลงใน "หญิง"
คุณจะต้องการ:
- วิสกี้ (ใด ๆ ) -35-40 มล. (สามารถแทนที่ด้วย Bourbon)
- Amateto Liquor -35-40 มล.
- ก้อนน้ำแข็ง -100-150 กรัม (ตามความชอบและป้อมปราการที่ต้องการ)
การตระเตรียม:
- เป็นเรื่องปกติที่จะดื่มค็อกเทลจากแก้ว "Old Fesh"
- เติมแก้วด้วยน้ำแข็งในปริมาณที่ต้องการ
- เทวิสกี้หรือบูร์บงเหนือน้ำแข็ง
- เทสุรา Amaretto
- ด้วยช้อนชาผสมเครื่องดื่มอย่างระมัดระวัง
วิดีโอ: "Cross Mother: ทำอาหารเครื่องดื่มได้อย่างไร"
ค็อกเทล Daikiri: สูตรสีขาวรัม
ไม่น่าเป็นไปได้ที่ค็อกเทลอื่น ๆ จะสามารถเปรียบเทียบกับ Daikiri ในรสชาติ เครื่องดื่มนี้เป็นที่รู้จักกันทั่วโลก แต่ถึงแม้ว่าคุณจะไม่ใช่บาร์เทนเดอร์มืออาชีพคุณสามารถปรุง Daikiri ได้ที่บ้าน
สำคัญ: เครื่องดื่มปรากฏตัวครั้งแรกในคิวบ์ มันมีรสชาติมะนาวที่น่าพอใจความหวานของน้ำเชื่อมน้ำตาลและความแข็งแรงของเหล้ารัม
คุณจะต้องการ:
- เหล้ารัม (สีขาว) -45-50 มล.
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา (สีขาวหรือสีน้ำตาล)
- น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว -20-25 มล.
- ก้อนน้ำแข็ง -100-150 กรัม
การตระเตรียม:
- น้ำแข็งควรสับในเครื่องปั่นคุณจะต้องมีน้ำแข็งหรือน้ำแข็งสับ
- ส่วนผสมที่เหลือควรเพิ่มลงในน้ำแข็ง
- ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันอย่างทั่วถึง
- เมื่อรวมกับน้ำแข็งพวกเขาประกายเข้าไปในแก้วกว้างบนขาบาง ๆ
- ค็อกเทลเสร็จแล้วตกแต่งด้วยมะนาวหรือเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่จะใส่ท่อค็อกเทลขนาดเล็ก
สำคัญ:“ Daikiri” คือค็อกเทลที่“ รัก” การทดลอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันสามารถหลากหลายโดยใช้น้ำผลไม้ที่แตกต่างกัน ประเภทที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของ Daikiri คือค็อกเทลสตรอเบอร์รี่ที่น้ำมะนาวถูกแทนที่ด้วยสตรอเบอร์รี่
วิดีโอ: "การเตรียม Lemon Daykiri"
Clover clob clover: สูตรที่มีจินและไข่ belon
Clover Club Cocktail เป็นเครื่องดื่ม“ ซับซ้อน” ที่ต้องใช้คุณสมบัติการเตรียมตัวของตัวเอง มันมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์และไพเราะปกคลุมไปด้วยโฟมไข่เขียวชอุ่ม
น่าสนใจ: ค็อกเทลได้รับการตั้งชื่อตาม Elite Club for Men "Cluree Cluee"
คุณจะต้องการ:
- จิน - การเลี้ยง: 50 มล.
- ไข่ขาว - 20 มล. (ประมาณ)
- Malina Syrup (สามารถแทนที่ด้วย grenadin: น้ำเชื่อม Grenade) –25 ml
- น้ำมะนาว (มะนาว) -20-25 มล.
- ก้อนน้ำแข็ง - จนถึง 200 กรัม
การตระเตรียม:
- ควรเพิ่มน้ำแข็งให้กับเครื่องปั่น
- Jin, น้ำผลไม้และน้ำเชื่อมถูกเพิ่มลงในน้ำแข็งมวลผสมกันอย่างทั่วถึง
- โปรตีนจะถูกแยกออกจากไข่แดงและถูกส่งไปยังเครื่องปั่นด้วย
- เอาชนะมวลเป็นเวลานานอย่างน้อย 3-40 วินาทีจนกระทั่งโปรตีนจะเปลี่ยนเป็นโฟม
- ค็อกเทลถูกเทลงในแก้วแช่เย็น (แก้วกว้างสำหรับแชมเปญ)
วิดีโอ: "Clab Clab Clab ที่ผิดปกติ"
Sea Cocktail: สูตรสำหรับทำอาหารกับวอดก้าค็อกเทล "Sea Foam"
น่าสนใจ: ค็อกเทลค่อนข้างง่าย แต่ได้รับความนิยมทั้งในร้านกาแฟและบาร์ มันมีชื่อสำหรับความจริงที่ว่าโฟมอันงดงามเกิดขึ้นบนพื้นผิวของเครื่องดื่มขอบคุณกระรอกไข่เปรียบเทียบกับคลื่นทะเล
คุณจะต้องการ:
- วอดก้า (ใด ๆ ) -50-60 มล.
- น้ำเชื่อม - 10 มล.
- น้ำมะนาว (คุณสามารถมะนาว) - 20 มล.
- ไข่โปรตีน - 1 พีซี
- น้ำแข็งในก้อน - พีซีสองสามชิ้น
การตระเตรียม:
- เพิ่มน้ำแข็งแทงลงในเครื่องปั่น
- เทจินน้ำผลไม้และน้ำเชื่อม
- แยกโปรตีนออกจากไข่แดงและเทลงในเครื่องปั่น
- เครื่องดื่มถูกตีอย่างทั่วถึงจนกว่าโฟมจะเกิดขึ้น
- เครื่องดื่มสำเร็จรูปจะถูกเทลงในแก้วมาร์ตินี่
Crazy Cocktail: สูตรกับวอดก้าและ Grenadin
คุณจะต้องการ:
- วอดก้า (ใด ๆ ) - 50 มล.
- โซดา - 50 มล. (สามารถแทนที่ด้วยยาชูกำลัง)
- Grenadin (น้ำเชื่อมทับทิม) - 20 มล.
- น้ำมะนาวบีบสดใหม่ -10-15 มล.
- เชอร์รี่สำหรับเครื่องดื่มค็อกเทลตกแต่ง
- น้ำแข็ง
การตระเตรียม:
- ทิ้งแก้วไว้สำหรับทำค็อกเทลในช่องแช่แข็งประมาณ 20-30 นาที
- เท Grenadines ลงที่ด้านล่างของแก้วสำหรับวิสกี้เจือจางด้วยน้ำมะนาว
- เทวอดก้าแล้วเจือจางด้วยน้ำอัดลม
- เติมแก้วด้วยน้ำแข็งและตกแต่งค็อกเทลด้วยเชอร์รี่
ค็อกเทลรัสเซียสีขาว: สูตรวอดก้ากาแฟและครีม
น่าสนใจ: แม้ว่าเครื่องดื่มจะเรียกว่า "รัสเซีย" แต่ก็ยังห่างไกลจากการคิดค้นในรัสเซีย เขาได้รับชื่อของเขาเพื่อเป็นเกียรติแก่ผู้พิทักษ์สีขาวที่หนีไปในสงครามกลางเมืองทางตะวันตก
คุณจะต้องการ:
- วอดก้าหรือคอนญัก - 50 มล.
- Cole Colecte - 25 มล.
- ครีม (ปริมาณไขมันใด ๆ ) - 25 มล.
- ก้อนน้ำแข็ง -50-100 กรัม (ตามการตั้งค่า)
การตระเตรียม:
- สำหรับค็อกเทลเตรียมแก้ว "เก่า"
- เติมแก้วด้วยก้อนน้ำแข็ง
- ควรเติมเหล้ากาแฟลงในน้ำแข็งแล้ววอดก้าและครีมเท่านั้น
- ส่วนผสมทั้งหมดผสมกับช้อนค็อกเทล
- เครื่องดื่มเสิร์ฟพร้อมท่อต่ำ
วิดีโอ: "เครื่องดื่มดั้งเดิมสีขาวรัสเซีย"
Diablo Cocktail: สูตรที่มีองค์ประกอบเตกีล่าและขิง
คุณจะต้องการ:
- ซิลเวอร์เตกีล่า -40-50 มล.
- เบียร์ขิง - 50 มล. (สามารถแทนที่ด้วยเบียร์เบา ๆ )
- สุราลูกเกด -10-15 มล.
- มะนาวหรือมะนาว - 1 พีซี
- น้ำแข็งตามต้องการ
การตระเตรียม:
- สำหรับการเตรียมการเตรียมแก้ว "highbol"
- แก้วควรเต็มไปด้วยน้ำแข็งหนึ่งในสาม
- เทเบียร์ลงบนน้ำแข็งและเพิ่มเตกีล่า
- จากนั้นเพิ่มเหล้าและน้ำมะนาว
- ผสมค็อกเทลค็อกเทลค็อกเทลเบา ๆ
Faerbol Cocktail: สูตรที่มีวอดก้าคอนยัคและน้ำส้ม
น่าสนใจ: เป็นที่ทราบกันดีว่าค็อกเทลถูกคิดค้นขึ้นในช่วง“ กฎหมายแห้ง” ในสหรัฐอเมริกา ในเวลานั้นบาร์เทนเดอร์ตามมาเพื่อประดิษฐ์วิธีการต่าง ๆ ในการตกแต่งรสชาติของแอลกอฮอล์ด้วยส่วนผสมอื่น ๆ
ค็อกเทล Faerbol ค่อนข้างแข็งแรงและดังนั้นจึงไม่สามารถเมาในขณะท้องว่างและในการจิบเล็ก ๆ เท่านั้น เครื่องดื่มหนึ่งแก้วค่อนข้างเพียงพอสำหรับเย็นวันหนึ่ง นอกจากนี้ค็อกเทลควรเจือจางด้วยน้ำแข็งจำนวนมาก
คุณจะต้องการ:
- คอนยัคหรือบรั่นดี - 20 มล.
- แชมเปญ -50-60 มล. (แห้ง)
- วอดก้า -30-40 มล.
- สุราสีส้ม 15-20 มล.
- น้ำตาลหรือน้ำเชื่อมน้ำตาล -20-25 มล.
- ส้มสด -20-30 มล.
- น้ำแข็ง - รสชาติ
การตระเตรียม:
- เสิร์ฟเครื่องดื่มได้รับการยอมรับในแก้วสำหรับวิสกี้
- ใส่น้ำแข็งที่ด้านล่างของแก้ว
- เพิ่มส่วนผสมทั้งหมด: คอนญัก, วอดก้า, แชมเปญ, สุราและน้ำผลไม้
- เพิ่มน้ำเชื่อมใส่ท่อและผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันอย่างระมัดระวัง
"Salted Dog" ค็อกเทล: สูตรกับวอดก้าและน้ำผลไม้
น่าสนใจ: ค็อกเทลได้รับชื่อเนื่องจากมีการตกแต่งที่ผิดปกติของแก้วที่มีเกลือ ชุ่มชื้นขอบของแก้วด้วยน้ำจุ่มเกลือและสลัดในปริมาณที่มากเกินไป
คุณจะต้องการ:
- วอดก้า -50-60 มล.
- น้ำเกรพฟรุต -100-120 (ซื้อหรือบีบสดใหม่)
- น้ำผลไม้ (สามารถแทนที่ด้วยมะนาว) - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือสำหรับตกแต่งแก้ว
- ก้อนน้ำแข็งหลายก้อน
การตระเตรียม:
- เตรียมแก้วต่ำสำหรับค็อกเทลตกแต่งด้วยเกลือ
- ใส่ก้อนน้ำแข็งที่ด้านล่างของแก้ว
- เทน้ำแข็งด้วยวอดก้าและน้ำมะนาวเพิ่มน้ำส้มโอผสมเบา ๆ กับท่อหรือช้อน
Bellini Cocktail: สูตรที่มีลูกพีชและสำนักหักบัญชี
น่าสนใจ: ค็อกเทลปรากฏตัวครั้งแรกในเวนิส ในการเตรียมเครื่องดื่มคุณควรมีลูกพีชหวานสีขาวและการล้าง - ไวน์อิตาเลียนแห้ง
คุณจะต้องการ:
- ลูกพีช - 250 กรัม (ประมาณ)
- zyokko -300-350 มล.
- รสชาติน้ำแข็ง
สำคัญ: Bellini เป็นธรรมเนียมในการดื่มจากแว่นตาแชมเปญสูง ชาวเปอร์เซียจะให้โทนสีชมพูที่น่ารื่นรมย์กับเครื่องดื่ม ในการเตรียมค็อกเทลคุณไม่สามารถใช้ดึงราคาแพงแชมเปญแห้งใด ๆ ที่เหมาะสม
การตระเตรียม:
- เยื่อกระดาษลูกพีชพร้อมกับผิวหนังควรถูกฆ่าด้วยเครื่องปั่น
- มันฝรั่งบดที่เกิดขึ้นควรผ่านตะแกรงที่เล็กที่สุด
- น้ำผลไม้ที่มีเยื่อกระดาษนี้ควรเจือจางด้วยแชมเปญและเทลงในแว่นตาเพิ่มน้ำแข็ง
Negroni Cocktail: สูตรที่มีจินและเวอร์มุต
ค็อกเทลนี้ง่ายมากที่จะเตรียมตัว แต่ Veste ด้วยสิ่งนี้มีรสชาติที่น่าพอใจและสีสันที่น่าพอใจขอบคุณ Vermuth สีแดง เครื่องดื่มค่อนข้างแรง (มากถึง 30 องศา) และถือว่าเป็นผู้ชายมากกว่าเพศหญิง
น่าสนใจ: ค็อกเทลเกิดขึ้นในอิตาลีในวงกลมของขุนนางอิตาลี
คุณจะต้องการ:
- ยีน (แห้ง) -30-40 มล.
- "Kamari" Beatter - 30 มล.
- Vermouth Martin "Rosso" - 30 มล.
- ก้อนน้ำแข็ง -100-120 กรัม
- Sobrea Orange สำหรับการตกแต่งค็อกเทล
การตระเตรียม:
- ในการเตรียมค็อกเทลคุณจะต้องใช้ ROX สักแก้ว
- มันจะต้องเต็มไปด้วยก้อนน้ำแข็งด้านบนสุด
- ค่อยๆเทลงในแอลกอฮอล์: จินคนแรกแล้ว Vermut และเฉพาะค่าย
- คุณสามารถผสมเครื่องดื่มด้วยช้อนค็อกเทล
- ตกแต่งหนึ่งแก้วชิ้นส้ม
วิดีโอ: "Classic Negroni"
Haibol Cocktail: สูตรกับวอดก้าและเวอร์มอต
น่าสนใจ: ค็อกเทลได้รับชื่อขอบคุณแก้วที่เป็นธรรมเนียมที่จะให้บริการ แปลจากภาษาอังกฤษ Haibol เป็นแก้วสูง
คุณจะต้องการ:
- วอดก้า - 50 มล.
- Vermouth White - 70 มล.
- น้ำเกรพฟรุต - 50 มล.
- น้ำส้ม - 50 มล.
- น้ำแข็ง - ลิ้มรส
การตระเตรียม:
- ใส่น้ำแข็งในแก้ว
- เทวอดก้าเวอร์มุตและน้ำผลไม้สองชนิดลงในเครื่องปั่น
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างระมัดระวังเทลงในแก้ว
- เป็นเรื่องปกติที่จะดื่มเครื่องดื่มผ่านท่อสูง
ค็อกเทลแมนฮัตตัน: สูตรที่มีบูร์บองและเวอร์มอต
น่าสนใจ: ค็อกเทลเกิดขึ้นขอบคุณลูกสาวของพนักงานแลกเปลี่ยนที่มีชื่อเสียงที่ทำงานกับแมนฮัตตัน
คุณจะต้องการ:
- คอนยัคหรือบูร์บอง -50-60 มล.
- มาร์ตินี่รอสโซ่ - 30 มล. (เวอร์มุต)
- ทิงเจอร์ "angostur" - ไม่กี่หยด
- น้ำแข็งและเชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
การตระเตรียม:
- น้ำแข็งสับถูกวางไว้ในเครื่องปั่น
- เทส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดรวมถึงทิงเจอร์
- เอาชนะเครื่องดื่มให้สะอาดเทลงในแก้วมาร์ตินี่และตกแต่งด้วยเชอร์รี่
Mimosa: ค็อกเทล, สูตรกับแชมเปญและน้ำส้ม
น่าสนใจ: ค็อกเทลนี้เกิดขึ้นในฝรั่งเศสในเวลาที่ค็อกเทลอิตาลี Bellini อยู่ในระดับสูงสุดของความนิยม แต่ในหนึ่งในบาร์ที่ไม่มีลูกพีชและดังนั้นบาร์เทนเดอร์จึงต้องแสดงความเฉลียวฉลาดเพื่อสร้างเครื่องดื่มอร่อย ๆ จากส่วนผสมชั่วคราว
คุณจะต้องการ:
- แชมเปญ (ควรแห้ง) -40-50 มล.
- สีส้มสดโดยไม่มีเยื่อกระดาษ - 50 มล.
- ส้ม - 1 ช้อนชา
- รสชาติน้ำแข็ง
การตระเตรียม:
- ทำให้แก้วเย็นล่วงหน้าในช่องแช่แข็ง
- เพิ่มก้อนน้ำแข็ง 1-2 ก้อนและลูกบาศก์สีส้มที่ด้านล่างของแก้ว
- เทลงในแชมเปญและน้ำผลไม้ผสมกับช้อน
วิดีโอ: "ค็อกเทล Mimosa ที่เรียบง่ายและอร่อย"
James Bond Cocktail: สูตรกับวอดก้าและมาร์ตินี่
น่าสนใจ: เครื่องดื่มได้รับความนิยมด้วยการเปิดตัวภาพยนตร์ที่มีชื่อเดียวกันซึ่งตัวละครหลักชอบที่จะเพลิดเพลินกับค็อกเทลนี้
คุณจะต้องการ:
- วอดก้า (ใด ๆ ) -50-75 มล. (ขึ้นอยู่กับป้อมปราการที่ต้องการของเครื่องดื่มสำเร็จรูป)
- มาร์ตินี่แห้ง -15-50 มล. (มาร์ตินี่จำนวนมากขึ้นเป็นวอดก้าจำนวนน้อย)
- มะนาว - 1 ชิ้น
- มะกอกเขียว - 1 พีซี
การตระเตรียม:
- มาร์ตินี่และวอดก้าควรเทลงในเครื่องปั่นเพิ่มก้อนน้ำแข็งหลายก้อน
- เอาชนะเครื่องดื่มประมาณครึ่งนาทีด้วยเครื่องปั่น
- เทเครื่องดื่มลงในแก้วมาร์ตินี่เพิ่มมะนาวและมะกอกเขียว
Coma Cocktail: สูตรอาหารที่มีจินและ kurosau สีน้ำเงิน
คุณจะต้องการ:
- ยีนแห้ง - 50 มล.
- shveps ดื่มกับมะนาว - 100 มล.
- liker malibu - 15 มล.
- Laker Blue Curosau - 15 มล.
- รสชาติน้ำแข็ง
การตระเตรียม:
- ค็อกเทลเสิร์ฟในแก้วสูงที่ขา
- ใส่ก้อนน้ำแข็งที่ด้านล่าง
- เทสุราและจินสองชนิดลงในเครื่องปั่นผสมให้เข้ากัน
- เทเนื้อหาของเครื่องปั่นลงในน้ำแข็งเพิ่มช่างเย็บใส่ท่อสูง