Cream for Home Cake นั้นง่ายที่สุดและเร็วที่สุด: 8 สูตรที่ดีที่สุด

สูตรสำหรับการทำครีมที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุดสำหรับเค้ก

ในคลังแสงของแม่บ้านทุกคนควรมีสูตรที่ง่ายและเร็วที่สุดหลายสูตรในกรณีของการมาถึงของแขกที่ไม่ได้รับเชิญ แน่นอนเค้กเค้กไม่ได้เตรียมไว้อย่างรวดเร็ว แต่อุตสาหกรรมขนมที่ทันสมัยช่วยให้คุณซื้อได้พร้อมทำ เพื่อที่จะได้รับขนมอร่อยที่สวยงามและบ้านเพียงแค่ปรุงครีมในบทความนี้เราจะบอกวิธีการปรุงเค้กเค้กที่บ้านอย่างรวดเร็วที่สุด

ครีมคัสตาร์ดที่ง่ายที่สุด

แม่บ้านแต่ละคนควรรู้ว่าคัสตาร์ดแบบคลาสสิกเตรียมไว้อย่างไร ข้อได้เปรียบหลักของมันคือมันถูกเตรียมอย่างรวดเร็วโดยมีเวลาน้อยที่สุดเงินและเส้นประสาท 

วัตถุดิบ: 

• นมวัว 450 มล. 
• น้ำตาลขนาดเล็ก 210 กรัม 
• วนิลา 
• แป้ง 40 กรัม 
• สี่ไข่ไก่จากไข่ไก่ 

สูตรสำหรับการเตรียมครีมคัสตาร์ดที่ง่ายที่สุด: 

• มีความจำเป็นที่จะต้องแยกไข่แดงออกจากโปรตีนให้บดด้วยน้ำตาลเล็ก ๆ ถัดไปในส่วนเล็ก ๆ ให้ป้อนวานิลลินและหนา รับสารที่เป็นเนื้อเดียวกัน
• ในภาชนะที่แยกต่างหากนำนมวัวไปต้มแล้วนำออกจากไฟ จำเป็นต้องเย็นลงถึงอุณหภูมิ 90 องศา เมื่อของเหลวเย็นลงเล็กน้อยจะต้องเทลงในส่วนผสมของแป้งไข่และน้ำตาลที่มีลำธารบาง ๆ
• อย่าลืมผสมเพื่อให้ไข่แดงไม่ขดตัวในทุกกรณี ใส่ไฟเล็ก ๆ อีกครั้งหรือในอ่างน้ำ จำเป็นต้องกวนจนกว่าพาสต้าจะหนามาก มีเค้กที่คัสตาร์ดไม่เหมาะสมเนื่องจากความสอดคล้องของเหลว 

ครีมสำหรับเค้กที่บ้านนั้นง่ายที่สุดและเร็วที่สุด

หากคุณต้องการตกแต่งเค้กท่อหรือ eclairs เราจะเสนอครีมน้ำมัน 

สำหรับการเตรียมการคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: 

• น้ำมันวัว 210 กรัม 
• น้ำตาลขนาดเล็ก 100 กรัม 
• Vanilin เล็กน้อย 
• ทรายน้ำตาล 210 กรัม 
• ไข่ขนาดใหญ่สี่ฟอง 

ครีมสำหรับเค้กที่บ้านนั้นง่ายที่สุดและเร็วที่สุดสูตร:

• จำเป็นต้องเตรียมล่วงหน้าซื้อหรือรับสตูว์ที่มีผนังหนามาก เช็ดอุปถัมภ์การพักผ่อนและวางไข่สี่ฟองไว้ในนั้น ใส่น้ำตาลทรายธรรมดาแล้วใส่ไฟ
• ค่าเฉลี่ยอย่างต่อเนื่องเพื่อให้มวลไม่เดือดในทุกกรณีไม่ขดตัว ถัดไปหลังจากได้รับมวลหนาแล้วจำเป็นต้องถอดส่วนผสมออกจากความร้อนและผสมทุกอย่าง หลังจากทุกอย่างเย็นลงมันก็จำเป็นในภาชนะแยกต่างหากด้วยความช่วยเหลือของเครื่องใช้ในครัวกับผงน้ำตาลเฉลี่ยด้วยน้ำมันวัว มีความจำเป็นที่จะต้องบรรลุโฟม Lush
• ตอนนี้ส่วนผสมของไข่นั้นค่อนข้างเย็นแล้วก็จำเป็นต้องแนะนำโฟมวิปปิ้งจากน้ำมันและสารให้ความหวาน อย่าลืมโหลดครีมในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงก่อนใช้งาน เมื่อมันหนาขึ้นคุณสามารถประกอบขนมได้

ครีมบิสกิตที่ง่ายที่สุดพร้อมนมข้น

หนึ่งในตัวเลือกที่อร่อยที่สุดคือการใช้นมข้น ผิดปกติพอ แต่ส่วนผสมของนมข้นและไข่จะให้ครีมหนาเวทมนตร์ที่มีความหวานผิดปกติรสชาติ. 

ผลิตภัณฑ์ทำอาหาร: 

• น้ำมันวัว 200 กรัม 
• นมข้น 120 กรัม 
• สองไข่ไก่ 
• วานิลลิน  

ครีมบิสกิตที่ง่ายที่สุดพร้อมนมข้นสูตร:

• ตีด้วยเทคโนโลยีห้องครัวไข่แดงนมข้นกับน้ำมันวัว เป็นผลให้ควรได้รับสารหนา แต่ไม่ใช่โฟม เทวานิลลิน หลังจากนั้นป้อนไข่แดงและเอาชนะอีกครั้งจนกระทั่งได้รับความหนา
• ให้แน่ใจว่าได้เพิ่มเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมแอลกอฮอล์ Beilis หรือสุรากาแฟบางชนิดเหมาะสม จำนวนเงินควรอยู่ที่ประมาณ 50 มล. ก่อนที่คุณจะเก็บของหวานให้เย็นลงในที่เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง
• โปรดทราบว่าของหวานที่มีครีมนี้จะต้องใช้ทันทีเนื่องจากองค์ประกอบมีไข่แดงดิบที่ไม่ได้ให้ในการรักษาความร้อน พวกเขาสามารถเป็นสภาพแวดล้อมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการแพร่กระจายของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคและพิษ 

ครีมที่ง่ายที่สุดสำหรับเค้กคือน้ำมัน

หากคุณต้องการเตรียมครีมไขมันและอุดมไปด้วยโดยเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ก็เพียงพอที่จะผสมนมข้นกับเนย 

วัตถุดิบ: 

• นมข้น 400 มล. 
• น้ำมันวัว 220 กรัม 

ครีมที่ง่ายที่สุดสำหรับเค้กคือน้ำมันสูตร:

• ในภาชนะที่แยกต่างหากข้ามน้ำมันด้วยนมข้น เป็นผลให้พาสต้าควรเปิดออกซึ่งคล้ายกับแป้งสำหรับแพนเค้ก
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เย็นส่วนผสมจากนั้นใช้เพื่อรวบรวมของหวาน โปรดทราบว่าด้วยความช่วยเหลือของสารนี้มันเป็นไปไม่ได้ที่จะจัดแนวเค้กเนื่องจากเป็นของเหลว
• นี่เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับชั้นของนโปเลียนเค้กช็อคโกแลตที่ใช้ครีมเปรี้ยว

คัสตาร์ดที่ง่ายที่สุดใน Semolina

หากคุณประหยัดได้อย่างแน่นหนาคุณสามารถทำครีมจากโจ๊กเซมินา 

วัตถุดิบ: 

• นม 120 มล. 
• Semolina 20 กรัม 
• น้ำตาล 15 \u200b\u200bกรัม 
• เนย 20 กรัม 
• ไข่แดง 
• วานิลลิน  

คัสตาร์ดที่ง่ายที่สุดใน Semolina สูตร:

• ในชามแยกต่างหากที่มีก้นหนาผสมส่วนผสมของเหลว ตอนนี้มีความจำเป็นที่จะต้องเจือจางเซโมลินาทั้งหมดด้วยน้ำในปริมาณเล็กน้อย ทันทีที่นมเดือดเพิ่ม semolina ในส่วนเล็ก ๆ นำไปต้มและทิ้งความร้อนต่ำ 
• ในชามที่แยกต่างหากตีไข่แดงด้วยน้ำตาลและน้ำมัน เป็นผลให้คุณควรได้รับโฟมเขียวชอุ่ม
• ตอนนี้สารนี้จะต้องได้รับการแนะนำโดย semolina ที่เตรียมไว้โดยใช้อุปกรณ์ครัว เครื่องปั่นหรือเครื่องผสมมีความเหมาะสม เป็นผลให้พวกเขาควรได้รับครีมที่อร่อยและอุดมไปด้วย 

ครีมครีมเปรี้ยวที่ง่ายที่สุด

ตัวเลือกที่ราคาไม่แพงเร็วและง่ายที่สุดสำหรับบิสกิตคือการสร้างตัวเลือกครีมเปรี้ยว มันยอดเยี่ยมสำหรับทั้งเค้กหนาแน่นและสำหรับละเอียดอ่อน. ข้อได้เปรียบหลักในรสชาติที่ละเอียดอ่อนรสเปรี้ยวความเป็นกลาง หลายคนจะบอกว่าในทางตรงกันข้ามมันไม่สะดวกที่จะทำงานกับผลิตภัณฑ์ของเหลวและไม่สามารถปรับระดับพื้นผิวได้ มันเป็นจริง แต่ด้วยความช่วยเหลือของครีมแห้งมันยากมากที่จะทำให้ชุ่มและค่อนข้างแห้งอยู่แล้วบิสกิต  สำหรับการทดสอบประเภทนี้ตัวเลือกในอุดมคติจะเป็นครีมเปรี้ยวเปียก

วัตถุดิบ: 

• ครีมเปรี้ยว 400 มล. 
• น้ำตาลขนาดเล็ก 150 กรัม 
• วานิลลิน 
• คอนยัค 

ครีมครีมเปรี้ยวที่ง่ายที่สุดสูตร: 

• การใช้อุปกรณ์ครัวเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ Sour -milk เป็นมวลที่อิ่มตัวด้วยอากาศ ควรเพิ่มขึ้นประมาณ 3 ครั้ง เทน้ำตาลเล็ก ๆ ในส่วนเล็ก ๆ จนกระทั่งสารที่งดงามยิ่งขึ้น
• สำหรับรสชาติเพิ่มเติมคุณสามารถแนะนำวานิลลินคอนญักหรือสุรา มักจะฉีดกาแฟหรือโกโก้ ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะได้รับครีมช็อคโกแลตใช้เวลาน้อยที่สุด
• ข้อได้เปรียบหลักคือคุณไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารอะไรเลย ดังนั้นการเตรียมการของการทำให้เกิดขึ้นใช้เวลาประมาณ 10 นาที 

ครีมที่ง่ายที่สุดที่บ้าน

ห้านาทีเป็นสิ่งที่ระหว่างคัสตาร์ดกับน้ำมัน ชื่อพูดด้วยตัวเองเนื่องจากการสร้างผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารจะใช้เวลาเพียง 5 นาที 

วัตถุดิบ: 

• นม 120 มล. 
• น้ำมันวัว 240 กรัม 
• น้ำตาลขนาดเล็ก 150 กรัม 
• วานิลลิน 

ครีมที่ง่ายที่สุดที่บ้านสูตร:

• มีความจำเป็นที่จะต้องเตรียมนมก่อนและเย็นเล็กน้อย มีความจำเป็นที่จะต้องได้รับอุณหภูมิห้อง เทลงในถังสำหรับมิกเซอร์ใส่เนยเบื้องต้นในความร้อน
• เทน้ำตาลเล็ก ๆ และวานิลลินทั้งหมด เปิดอุปกรณ์ครัวและเปลี่ยนเป็นโฟมประมาณ 5-7 นาที เพื่อให้คุณสามารถเตรียมความพร้อมสำหรับความหวานในเวลาเพียงไม่กี่นาทีมันเป็นการดีที่สุดที่จะใส่ผลิตภัณฑ์ล่วงหน้าในห้องเพื่อให้พวกเขาซื้ออุณหภูมิเดียวกัน
• หากมวลถูกตีไม่ดีให้ป้อนน้ำมะนาวสักสองสามหยดในกระบวนการ หากคุณไม่ชอบความหนาแน่นของสารครีมดูหนาเกินไปคุณสามารถเทนมอุ่นเล็กน้อย ใช้กับแป้งสำเร็จรูปที่คุณต้องใช้ในชั้นบาง ๆ เพื่อให้รสชาติของครีมไม่ขัดจังหวะส่วนผสมที่เหลือ 

ครีมช็อคโกแลตที่ง่ายที่สุด

คุณสามารถปรุงช็อคโกแลตครีมที่บ้าน มันอร่อยมากในขณะที่เหมาะสำหรับบิสกิต

วัตถุดิบ:

• ผงโกโก้ 40 กรัม
• น้ำตาลขนาดเล็ก 100 กรัม
• นม 200 มล.
• ไข่หนึ่งฟอง
• แป้ง 40 กรัม
• น้ำมัน 150 กรัม

ช็อคโกแลตครีมสูตรอาหารที่ง่ายที่สุด:

• จำเป็นต้องผสมนมกับแป้งและโกโก้ มีความจำเป็นที่จะต้องได้รับมวลหนาแป้งเป็นเหมือนแพนเค้ก เทนมที่เหลือลงในภาชนะใส่ส่วนผสมของแป้งโกโก้และนม เพิ่มน้ำตาลและเข้าไปในไข่
• ลดไฟและปรุงอาหารให้หนา มีความจำเป็นที่มวลจะหนา ปิดเครื่องทำความร้อนและออก มีความจำเป็นที่มวลจะอบอุ่น ก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมครีมมันคุ้มค่าที่จะสกัดน้ำมันวัวล่วงหน้าจากตู้เย็นเพื่อให้มันอุ่นขึ้นมันจะนุ่ม
• หลังจากนั้นจะต้องเพิ่มเข้าไปในมวลที่เตรียมไว้และเปลี่ยนเป็นโฟมพร้อมอุปกรณ์ครัว มีความจำเป็นที่พาสต้าจะเป็นเนื้อเดียวกันเขียวชอุ่ม ก่อนที่จะใช้สำหรับเค้กคุณต้องเย็นลงในตู้เย็นเป็นเวลา 120 นาที

วิดีโอ: ครีมเรียบง่ายสำหรับเค้ก