กะหล่ำปลีกับเนื้อสัตว์: ตุ๋นทอดและอบของกะหล่ำปลีและเนื้อสัตว์

เราขอแนะนำเคล็ดลับในการทำอาหารกะหล่ำปลีที่อร่อยและเรียบง่ายในบทความนี้

กะหล่ำปลีเป็นผักที่ไม่โอ้อวดและราคาไม่แพง อาหารที่เตรียมจากกะหล่ำปลีมีประโยชน์และน่าพอใจ เตรียมได้อย่างง่ายดาย

วิธีการใส่กะหล่ำปลีด้วยเนื้อสัตว์ขั้นตอน -ขั้นตอน

เราเตรียมผลิตภัณฑ์:

• กะหล่ำปลี Kachana มีน้ำหนัก 1.5 กิโลกรัม
• เนื้อหมู - 500 กรัม
• หัวหอมสองตัว
• แครอทขนาดใหญ่หนึ่งตัว
• ครึ่งหนึ่งของหนึ่งแก้วผักไม่ใช่น้ำมันกลั่น
• น้ำมะเขือเทศหนาครึ่งแก้ว
• เกลือขนาดเล็กที่ไม่สมบูรณ์
• พริกไทยเล็กน้อยกับถั่วและพื้นดิน
• ใบสองใบ

• วางหม้อบนเตาด้วยก้นหนา
• เทน้ำมันพืชที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่ง
• อุ่นเครื่อง
• เราตัดหัวหอมไม่ประณีตมาก
• เราแพร่กระจายในกระทะ
• ทอดเป็นการเปลี่ยนสีที่อ่อนแอ
• บดแครอทบนขูดกลาง
• ทอดพร้อมกับหัวหอมจนสุกครึ่งหนึ่ง
• เราใส่มะเขือเทศ
• เพิ่มน้ำมันตกค้าง
• ผสม
• ทอด 5 นาที
• ตัดเนื้อด้วยก้อน
• ใส่ผัก
• ทนต่อความร้อนสูงจนกระทั่งความชื้นทั้งหมดระเหยได้
• เกลือและพริกไทย
• ในขณะที่ปรุงเนื้อสัตว์สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
• เพิ่มลงในเนื้อสัตว์ระเหย (เนื้อควรมีครึ่งหนึ่ง) และผัก
• สตูว์ 20 นาที
• เกลือ
• เราสตูว์อีก 20 นาทีจนสุก
• ปิดเตา
• ใส่ใบกระวานลงในกะหล่ำปลี
• เรารักษา 10 นาที

ตอนนี้คุณสามารถกินกะหล่ำปลีตุ๋นด้วยเนื้อสัตว์

วิธีการปรุงสตูว์ด้วยเนื้อสัตว์และกะหล่ำปลีสูตร

ในการเตรียมสตูว์แสนอร่อยด้วยเนื้อสัตว์และกะหล่ำปลีคุณจะต้อง:

• Paul Fork ของกะหล่ำปลีขนาดกลาง
• ไม่ใช่บวบใหญ่
• 3 มันฝรั่งเฉลี่ย
• 2 มะเขือเทศสด
• เนื้อ 300 กรัม
• น้ำมันพืช 100 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

• ทอดหัวหอมสับในกระทะ
• เพิ่มแครอทขูด
• ทั้งหมดเข้าด้วยกันประมาณห้านาที
• จากนั้นเราก็ผ่านไปพร้อมกับมะเขือเทศสับและปอกเปลือกอีก 5 นาที
• เพิ่มเนื้อสับเป็นชิ้น ๆ
• สตูว์ 15 นาที
• กะหล่ำปลีสับมันฝรั่งลูกบาศก์และบวบเพิ่มลงในเนื้อสัตว์และผัก
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• เราทำตามความจริงที่ว่าผักได้รับความชื้นเพียงพอ หากมีน้ำเล็กน้อยเพิ่มเล็กน้อยไม่เกินสองช้อนโต๊ะ
• Tomi จนสุกประมาณสามสิบนาทีผ่านความร้อนต่ำ

วิธีการดับกะหล่ำปลีดองด้วยเนื้อสัตว์สูตรอาหาร

มันสำคัญมากเมื่อดับกะหล่ำปลีดองเพื่อตรวจสอบความเป็นกรด หากกะหล่ำปลีเปรี้ยวเราจะแช่มันล่วงหน้าในน้ำเย็นเป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง

เราเริ่มทำอาหาร

เป็นเวลาครึ่งกิโลกรัมของกะหล่ำปลีดองคุณต้องใช้:

• กะหล่ำปลีสด 200 กรัม
• หมูหรือซี่โครงลูกวัว 400 กรัม
• 4 มะเขือเทศสด
• หัวหัวหอม
• 2 ใบกระวาน
• เกลือและพริกไทยบนช้อนชา
• น้ำมันพืช - ครึ่งแก้ว

• ทอดซี่โครงกับเปลือกกุหลาบในน้ำมันพืช
• เพิ่มหัวหอมสับ
• ทอดทั้งหมดเข้าด้วยกันเป็นเวลา 5 นาที
• เพิ่มแครอทขูดทอดอีก 5 นาที
• เกลือและพริกไทยผสมเนื้อสัตว์และผัก
• เพิ่มมะเขือเทศสับและปอกเปลือก
• Tomi เป็นเวลา 10 นาที
• วางกะหล่ำปลีสดสับ
• Tomim ให้พร้อม 20 นาที
• เพิ่ม Sauerkraut ที่เปียกโชก
• ผสม
• เราลองเกลือ หากคุณต้องการดูด
• สำหรับความไพเราะของรสชาติเพิ่มน้ำตาลหนึ่งช้อนชา
• สตูว์ประมาณหนึ่งชั่วโมง
• 5 นาทีก่อนสุกวางใบกระวาน

วิธีการปรุงกะหล่ำปลีด้วยเนื้อสัตว์และบัควีท?

• เราเอาเป็ดตัดด้วยกระดูกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• สับ 2 หัวหอมทอดในกระทะจนโปร่งแสง
• เพิ่มแครอทหนึ่งขูดบนขูดกลาง
• ทอดจนกระทั่งครึ่งปรุงสุก
• เราใส่มิกซ์มะเขือเทศสองช้อนโต๊ะปรุงอาหารอีกห้านาที
• เราส่งเป็ดไปที่นั่นและอ่อนลงด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 5 นาทีจนน้ำผลไม้ปรากฏขึ้น
• จากนั้นเพิ่มความร้อนและเพิ่มน้ำมัน
• ทอดกับพื้นของความพร้อม
• เพิ่มกะหล่ำปลีสับประมาณหนึ่งกิโลกรัมเป็ด - กะหล่ำปลี 1.5 กิโลกรัม
• เราเกลือมวลทั้งหมด
• สตูว์ครึ่งชั่วโมง
• เทบัควีทที่ล้างและต้ม ซีเรียลสำเร็จรูปหนึ่งแก้วต่อกิโลกรัมของกะหล่ำปลีสีขาว
• Tomim อีก 15 นาที

จานที่สวยงามและแสนอร่อยพร้อมแล้ว

วิธีปรุงกะหล่ำปลีทอดกับเนื้อสัตว์?

• เทน้ำมันลงบนกระทะบาง ๆ
• วางหัวหัวหอมตัด
• ทอดสองหรือสามนาที
• เราใส่มะเขือเทศสองช้อนโต๊ะกวนทอดอีก 5 นาที
• เพิ่มเนื้อลูกวัวสับ 250 กรัม
• ทอดประมาณครึ่งชั่วโมง
• เราใส่กะหล่ำปลีสับครึ่งกิโลกรัม เพื่อปรับปรุงรสชาติคุณสามารถเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะของกะหล่ำปลีดอง
• กวนเป็นระยะทอดไม่เกิน 20 นาที
• อย่าลืมเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

จานนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเติมผลิตภัณฑ์ก้น

วิธีการปรุงเนื้อสัตว์แสนอร่อยและกะหล่ำปลีสูตรอาหารสูตร

ในการเตรียมคัตเล็ตด้วยกะหล่ำปลีคุณจะต้อง:

• เนื้อสับครึ่งกิโลกรัม
• กะหล่ำปลีสด 200 กรัม
• 2 ฟอง
• ข้าวสองช้อนโต๊ะ
• หัวหนึ่งของหลอดกลาง
• น้ำมันพืชผักหนึ่งแก้ว
  การทำอาหาร:
• เราต้องผ่านกะหล่ำปลีผ่านเครื่องบดเนื้อเพื่อให้มีน้ำผลไม้มากขึ้น
• เพิ่มเกลือ, พริกไทย, กะหล่ำปลี, หัวหอมสับ, ข้าวต้ม, ไข่กับเนื้อสับ
• ผสมเชิงคุณภาพ
• เราสร้างขนมปัง เราโยนเนื้อสับลงในจานหลายครั้งออกไปและโยนอีกครั้ง เราปิดผนึกเนื้อสับด้วยวิธีนี้เพื่อให้มีด cutlets กับกะหล่ำปลีในระหว่างการทอดไม่พังทลาย
• เราปั้นคัตเล็ตขนาดใหญ่กะหล่ำปลี
• วาดลงในแป้งร่อน
• ทอดกับเปลือกโลกถาวรในแต่ละด้าน
• เราถ่ายโอนไปยังสตูว์
• เทน้ำบนส่วนที่สามของกระทะ
• เทหัวหอมและแครอทที่ผ่านมาด้วยการวางมะเขือเทศ
• Tomi จนสุกบนไฟนิ่มประมาณ 35 นาที
• น้ำคัตเล็ตกับครีมเปรี้ยวเสิร์ฟบนโต๊ะ

กะหล่ำปลีกับเนื้อสัตว์ในหม้อสูตร

รสชาติที่สวยงามมากได้รับในกะหล่ำปลีที่ปรุงในหม้อ

เราเตรียมผลิตภัณฑ์:

• หัวหัวหอม
• แครอทใหม่
• พริกหยวกเล็ก ๆ
• ครึ่งกิโลกรัมของกะหล่ำปลี
• เนื้อสัตว์สองร้อยกรัม
• เนย 20 กรัม
• ครีมเปรี้ยวหนา 2 ช้อนโต๊ะ

เราเริ่มทำอาหาร:

• กะหล่ำปลีจะต้องถูกทิ้งก่อนที่จะส่งในหม้อเพื่อที่จะนั่งลงเล็กน้อย
• เราจัดวางในเลเยอร์: หัวหอม, เนื้อ, พริกไทยบัลแกเรีย, กะหล่ำปลี
• เกลือ
• ใส่น้ำมันและครีมเปรี้ยวไว้ด้านบน
• ใส่ในเตาอบประมาณ 40 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา
  เสิร์ฟเป็นจานแยกต่างหาก

กะหล่ำปลีที่มีเนื้อสัตว์สูตรอาหาร

รสชาติที่ไพเราะจะได้รับในกะหล่ำปลีเกลือที่ปรุงด้วยเนื้อหมูรมควัน

คุณจะต้องการ:

• หัวหอม
• กะหล่ำปลีเกลือ 500 กรัม
• เนื้อรมควัน 30 กรัม
  ขั้นตอนการทำอาหาร:
• เนื้อสับชิ้นเนื้อโดยไม่ต้องเติมน้ำมันและไขมันในสตูว์หนา
• เรากำลังรอไขมันเล็กน้อยจากไขมัน เกลือเนื้อและพริกไทย
• เพิ่มหัวหอม
• ทอดทั้งหมดเข้าด้วยกันเป็นเวลา 5 นาที
• ใส่กะหล่ำปลีที่ล้างและบีบ
  สตูว์เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงผ่านความร้อนต่ำ

วิธีทำสลัดแสนอร่อยของปักกิ่งกะหล่ำปลีสีขาวและสีแดง?

การผสมผสานที่น่าสนใจของรสชาติของจานนั้นได้รับจากสลัดที่เตรียมจากกะหล่ำปลีที่หลากหลาย

เราปรุงสลัดปักกิ่งกะหล่ำปลีสีแดงและสีขาว:

• เราใช้เวลา 250 กรัมของปักกิ่งสดกะหล่ำปลีสีแดงและสีขาว
• เราสับอย่างประณีต
• บนจานแบนขนาดใหญ่ที่เราใส่ในชั้น:
• ตัดเนื้อไก่ 250 กรัม
• โรยด้วยหัวหอมสับอย่างประณีต (1 หัวเล็ก)
• เราวางเลเยอร์ของกะหล่ำปลีปักกิ่ง
• เราตัดเป็นแตงกวาสดขนาดเล็ก (อาจเค็ม) วางไว้บนกะหล่ำปลีปักกิ่ง
• ชั้นถัดไปของกะหล่ำปลีแดง
• จากนั้นชั้นของกะหล่ำปลีสีขาว
• เทมายองเนส 250 กรัม
• ชั้นบน - ชีสแข็งขูด 200 กรัม
• เราตกแต่งด้วยสมุนไพร

สลัดแสนอร่อยและมีประโยชน์พร้อมแล้ว

สูตรอาหารที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงสำหรับการทำอาหารกะหล่ำปลีด้วยเนื้อสัตว์: เคล็ดลับและบทวิจารณ์

การสรุปเราจะเน้นหลักการพื้นฐานของการทำกะหล่ำปลีแสนอร่อยด้วยเนื้อสัตว์:

• ขอแนะนำให้ตุ่นกะหล่ำปลีสดก่อนการใช้งาน กะหล่ำปลีให้น้ำผลไม้แล้วไม่จำเป็นต้องเติมน้ำ สิ่งที่ทำให้รสชาติของจานแย่ลง
• กะหล่ำปลีเปรี้ยวแช่และบีบก่อนใช้เพื่อลดความเป็นกรดที่แข็งแกร่ง เพื่อจุดประสงค์เดียวกันเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อย
• ทำตามลำดับการทำอาหาร นี่คือความลับของสูตรที่อธิบายไว้ข้างต้น
• แทนที่จะวางมะเขือเทศเราใช้มะเขือเทศสด ส่วนผสมที่ไม่ประสบความสำเร็จสามารถทำลายรสชาติของจานง่าย ๆ นี้
• เกลือและเครื่องปรุงรสเพิ่มเป็นรายบุคคล รสนิยมแตกต่างกันสำหรับทุกคน อย่างยิ่งกับสัดส่วนของสูตรอาหารเราไม่ปฏิบัติตาม
• ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของเนื้อสัตว์รสชาติของการเปลี่ยนแปลงของกะหล่ำปลีสำเร็จรูป แต่เหมือนกันทั้งหมดมันกลับกลายเป็นรสชาติที่อร่อยด้วยเนื้อไขมัน gouzm หรือเป็ด

วิดีโอ: Cabbage สูตรตุ๋นกับเนื้อสัตว์วิธีการปรุงอาหารบิ๊กอุสคลาสสิกสำหรับมื้อกลางวันที่บ้าน