หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือมะเดื่อ มันถูกใช้เพื่อเตรียมอาหารที่แตกต่างกันซึ่งไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับการใช้งานประจำวันเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนเสริมที่ดีในตารางเทศกาล
เนื้อหา
ข้าวมีหลายประเภท พวกเขาทั้งหมดแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในรูปลักษณ์และความเร็วในการปรุงอาหาร แต่ยังอยู่ในแคลอรี่ บทความนี้จะพูดคุยเกี่ยวกับคุณค่าพลังงานของข้าวพันธุ์ที่แตกต่างกัน
ประโยชน์ของข้าวสำหรับร่างกายมนุษย์
ข้าวมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ข้าวมีจำนวนมาก คาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อน พวกเขาทำให้ร่างกายอิ่มตัวอย่างรวดเร็ว แต่ถูกย่อยเป็นเวลานาน ดังนั้นคุณจึงมีความรู้สึกอิ่มเป็นเวลานานและพลังงานก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน ข้าวเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ติดตามน้ำหนักของพวกเขา
- ข้าวมีจริง ไม่มีเกลือ ด้วยเหตุนี้จึงขอแนะนำให้ใช้กับผู้ที่มีปัญหากับ โดยไตหัวใจและเรือ
- เนื่องจากการใช้ข้าวเป็นประจำจะมีการลบของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย นี่คือความชอบธรรมโดยการปรากฏตัวของโพแทสเซียมในองค์ประกอบของธัญพืช ดังนั้นในมนุษย์ การเผาผลาญดีขึ้นและอาการบวมก็หายไป
- ขาด ตัง - ศักดิ์ศรีหลักของข้าว ด้วยเหตุนี้ผู้คนที่มักจะแพ้
- เนื่องจากการปรากฏตัวของวิตามินกลุ่ม B ข้าวช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบประสาทหัวใจหลอดเลือดและต่อมไทรอยด์
- มันมีคุณสมบัติที่ห่อหุ้ม ดังนั้นจึงควรรวมอยู่ในอาหารให้กับผู้ที่มีปัญหากับระบบย่อยอาหาร (กระเพาะอาหาร, แผล, ความเป็นกรดของกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น ฯลฯ )
ปริมาณแคลอรี่ของพันธุ์ข้าว
- ปริมาณแคลอรี่ของข้าวขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่คุณซื้อ ก่อนที่ข้าวขาวจะลดราคาก็ต้องผ่านการบดหลายขั้นตอน ในกระบวนการวิตามินและองค์ประกอบการติดตามส่วนใหญ่จะหายไป
- ข้าวสีขาว ทำอาหารอย่างรวดเร็ว ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีประมาณ 334 kcal ข้าวกล้องเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่มีประโยชน์ที่สุด ก่อนที่จะขายจะได้รับการทำความสะอาดเฉพาะแกลบเท่านั้นเพื่อให้วิตามินและองค์ประกอบการติดตามทั้งหมดได้รับการเก็บรักษาไว้
- การใช้ข้าวที่ไม่จำเป็นสีน้ำตาลเป็นประจำช่วยในการกำจัดคอเลสเตอรอลออกจากเลือดและการเผาผลาญปกติของการเผาผลาญ ใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับ 337 kcal
- หากคุณใช้เป็นประจำ ข้าวป่าคุณสามารถเติมโปรตีนที่จำเป็นทั้งหมดให้กับร่างกาย ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีโปรตีนประมาณ 15 กรัม หากคุณกินข้าวป่า 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์คุณสามารถเสริมสร้างกล้ามเนื้อรวมทั้งเพิ่มภูมิคุ้มกัน ในข้าวป่า 100 กรัม 357 kcal
- ดัชนีข้าวแดงน้ำตาลในเลือดเพียง 55. ซึ่งหมายความว่าเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน นอกจากเส้นใยข้าวแดงยังมีแอนโธไซยานิน พวกเขาป้องกันเนื้องอกมะเร็งและชะลอกระบวนการชรา ค่าพลังงานของข้าวแดง - 362 kcal
- เพื่อปรับปรุงทางเดินอาหารให้แน่ใจว่าได้เข้าสู่อาหารของคุณ ข้าวยาว ความยาวของแต่ละเม็ดควรมีอย่างน้อย 6 มม. ค่าพลังงาน - 365 kcal
- สำหรับกระเพาะอาหารและลำไส้มันจะมีประโยชน์ ข้าวบวชข้าว. มันมีไฟเบอร์และอะไมเลสจำนวนมาก Basmati Calorie 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ - 340 kcal
- มักจะขายในร้านค้า มะเดื่อที่จอดอยู่. มันกำลังเตรียมการค่อนข้างเร็ว หลังจากทำอาหารมันจะได้รับโครงสร้างที่ร่วนเพราะในกระบวนการนึ่งโครงสร้างของแป้งจะถูกรบกวน ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีเท่านั้น 341 kcal
ข้าวแคลอรี่ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม
- แม่บ้านแต่ละคนเตรียมข้าวด้วยวิธีการของเธอเอง มันสามารถต้มในน้ำหรือนึ่ง
- ค่าพลังงานยังขึ้นอยู่กับส่วนผสมเพิ่มเติมที่คุณใช้ในกระบวนการทำอาหาร ถัดไปจะมีการอธิบายเนื้อหาแคลอรี่ของข้าวในรูปแบบที่แตกต่างกัน
ข้าวต้มเนื้อหาแคลอรี่
คุณต้องเข้าใจว่ามูลค่าพลังงานของข้าวดิบและต้มจะแตกต่างกัน นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าในกระบวนการปรุงอาหารธัญพืชดูดซับน้ำซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมมวลของพวกเขาเพิ่มขึ้น
ปริมาณแคลอรี่ของข้าวต้มขึ้นอยู่กับความหลากหลาย:
- สีขาว - 116 kcal
- สีน้ำตาล - 125 kcal
- ป่า - 78 kcal
ในกระบวนการปรุงอาหารแม่บ้านมักจะเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมที่ส่งผลกระทบต่อปริมาณแคลอรี่ของจานสำเร็จรูป หากคุณเพิ่ม เกลือจากนั้นจะไม่เพิ่มมูลค่าพลังงาน ความแตกต่างกันนิดหน่อยเป็นเพียงเกลือจะทำให้ความชื้นในร่างกายล่าช้าซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นและอาการบวมก็ปรากฏขึ้น
- เนย - ผลิตภัณฑ์ -Calorie ที่สูงมาก 100 กรัมมีประมาณ 720 kcal ดังนั้นหากคุณเติมน้ำมันเพียง 3 กรัมให้เพิ่มมูลค่าพลังงานของข้าวต้ม 23 kcal
- ลูกเกด ในข้าวคุณต้องเพิ่มด้วยความระมัดระวัง ในผลไม้แห้ง 100 กรัมประมาณ 270 kcal หลังจากเพิ่มลูกเกดเพียง 15 กรัมปริมาณแคลอรี่ของข้าวจะเพิ่มขึ้น 40 กิโลแคลอรี
- เพิ่ม 1 ช้อนชา น้ำตาลจะเพิ่มมูลค่าพลังงาน 16 kcal
สำหรับคู่ที่มีส่วนผสมเพิ่มเติม
- แม่บ้านบางคนชอบทำข้าวสำหรับไอน้ำ ในกรณีนี้ค่าพลังงานของมันจะสูงขึ้นเมื่อเปรียบเทียบกับการต้ม ถ้า เตรียมข้าวขาวสองสามตัวจากนั้นเนื้อหาแคลอรี่ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะเป็น 150 kcal
- หากคุณปรุงข้าวด้วยผักตุ๋นค่าพลังงานของจานจะประมาณ 120 kcal
- การเพิ่ม อาหารทะเล (หอยแมลงภู่กุ้ง ฯลฯ ) คุณจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของข้าวก 125 kcal
ปริมาณแคลอรี่ของจานข้าว
ข้าวเป็นส่วนหนึ่งของอาหารมากมาย ดังนั้นจึงขอแนะนำให้พิจารณามูลค่าพลังงานของพวกเขา:
- เนื้อสัตว์. มันจะดีกว่าที่จะใช้เนื้อไก่เพราะมันไม่สูง -calorie ขึ้นอยู่กับการใช้มะเขือเทศคลาสสิกใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ 80 kcal
- โจ๊กจากฟักทองและข้าว ต้องเตรียมโดยใช้นมและน้ำตาล ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมของอาหาร 91.5 kcal
- น้ำซุปไก่ กับข้าว - 37 kcal
- สลัดด้วยแท่งปูและข้าว - 170 kcal (บนมายองเนส) และ 137 kcal (บนครีมเปรี้ยวต่ำ)
- กะหล่ำปลีเนื้อกะหล่ำปลี - 97 kcal
ดังนั้นปริมาณแคลอรี่ของข้าวไม่เพียง แต่ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย แต่ยังรวมถึงวิธีการปรุงอาหารด้วย คุณมีสิทธิ์เลือกวิธีการเตรียมข้าว ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบและภาพของคุณ
เนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ในบทความของเรา:
วิดีโอ: จะทำอย่างไรถ้าคุณใช้ข้าวทุกวัน?
