วิธีแต่งงานและปรุงปีกไก่ในเตาอบหม้อหุงช้าในกระทะ: สูตรที่ดีที่สุด ปีกไก่ที่มีเปลือกโลกกรอบซอส, แป้ง, แพน, เบียร์, น้ำผึ้ง, ควาย, เหมือนใน CFS, ทอด, บาร์บีคิว, ผลไม้ลึก, kefir: สูตร

วิธีแต่งงานและปรุงปีกไก่ในเตาอบหม้อหุงช้าในกระทะ: สูตรที่ดีที่สุด ปีกไก่ที่มีเปลือกโลกกรอบซอส, แป้ง, แพน, เบียร์, น้ำผึ้ง, ควาย, เหมือนใน CFS, ทอด, บาร์บีคิว, ผลไม้ลึก, kefir: สูตร

สูตรอาหารหมักและคำแนะนำสำหรับการเตรียมปีกไก่

เนื้อหา

ปีกไก่เป็นส่วนหนึ่งของไก่ที่มีเนื้อไม่มาก แต่พวกเขาค่อนข้างเป็นที่นิยมในช่วงฤดูร้อนเนื่องจากมีค่าใช้จ่ายและรสชาติที่น่าตื่นเต้น อันที่จริงค่าใช้จ่ายของพวกเขาอยู่ในระดับต่ำและความหลากหลายของการหมักช่วยให้คุณสามารถเตรียมอาหารอร่อยและผิดปกติบนตาข่ายหรือเสียบไม้

วิธีแต่งงานกับปีกไก่สำหรับบาร์บีคิวบาร์บีคิว: สูตรที่ดีที่สุดของน้ำดอง

ในฤดูหนาวปีกเตรียมไว้ในเตาอบหรือบนแผ่นอบ แต่จานนี้ไม่สามารถแข่งขันกับปีกที่ทอดบนถ่านได้ บ่อยครั้งที่สิ่งนี้ทำบนตะแกรงบนตะแกรงเพราะในการเสียบไม้ข้อต่อที่เล็กที่สุดมักจะไหม้เกรียม

หมักสำหรับการเตรียมบาร์บีคิวปีกมีจำนวนมาก มีสองสามตัวที่นำเสนอด้านล่าง

หมัก:

  • ที่รัก. ในปริมาณที่เท่ากันจำเป็นต้องผสมน้ำผึ้งน้ำส้ม, ปาปริก้า, เกลือ, เครื่องเทศ ปีกถูกลูบด้วยน้ำดองนี้ น้ำหมักที่มีน้ำหนักเบาและเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติที่หวานและเปรี้ยวและไม่ยอมทนต่อเครื่องเทศจำนวนมาก
  • ไวน์. จำเป็นต้องผสมไวน์สักแก้วกับพริกไทยเผ็ดเช่นเดียวกับน้ำมันพืช 50 มล. เพิ่มขิงเล็ก ๆ น้อย ๆ และโรสแมรี่
  • ส้ม. หมักแบบนี้เหมาะสำหรับคนรักอาหารจีนที่ชื่นชอบปีกในซอสคาราเมล เพราะจานที่เตรียมไว้ค่อนข้างคล้ายกันในรสชาติ มีความจำเป็นที่จะต้องลอกส้มสองส้มบดในเครื่องปั่น เกลือเครื่องเทศและหัวหอมจะถูกเพิ่มเข้าไปในโจ๊กที่เกิดขึ้น ปีกจะถูกเก็บไว้ในหมักอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
  • เผ็ด. นี่เป็นตัวเลือกคลาสสิกที่ผู้อยู่อาศัยส่วนใหญ่ของรัสเซียใช้ มีความจำเป็นที่จะต้องเทมายองเนส 200 มิลลิลิตรลงในปีก 2 กิโลกรัมเทหัวหอมสับสมุนไพรเกลือด้วยพริกไทยและสมุนไพรที่ชื่นชอบ
  • Kefir ใช้ไขมัน kefir 200 มล. ผสมในสัดส่วนแบบหนึ่งต่อหนึ่งด้วยน้ำแร่ เข้าสู่หัวหอมสับเกลือและเครื่องเทศอย่างประณีต
  • การเผาไหม้ หมักสำหรับคนรักเฉียบพลันเช่นเดียวกับเผ็ด สำหรับการปรุงอาหารมีความจำเป็นที่จะต้องเจือจางน้ำส้มสายชูโต๊ะ 9 % ในน้ำหนึ่งแก้ว ส่วนผสมจะถูกเทลงบนปีก, เกลือ, เครื่องเทศและครึ่งหนึ่งของบรรจุภัณฑ์ของมัสตาร์ด Dijon ซึ่งมีรสชาติที่น่าสนใจผิดปกติและไม่ได้ขมขื่นเลย
การเติมเชื้อเพลิงสำหรับปีก
การเติมเชื้อเพลิงสำหรับปีก

วิธีการปรุงไก่ปีกไก่: สูตรอาหาร

Buffalo Wings ได้รับความนิยมขอบคุณ American City ที่มีชื่อเดียวกัน นั่นคือบ้านเกิดของจาน คนของเราได้รับความนิยมหลังจากเปิดร้านอาหารของ McDonald รวมถึง KFC

วัตถุดิบ:

  • แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • Paprika 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • 1/2 ช้อนของพริกไทยเฉียบพลัน
  • เกลือหนึ่งช้อนชา
  • 10 ปีกไก่

สำหรับซอส:

  • ซอสมะเขือเทศครึ่งแก้ว
  • พริก
  • กระเทียม
  • พริกไทยดำ
  • สีเขียว

สูตรอาหาร:

  • ผสมแป้งกับปาปริก้าและพริกไทยดำในชามเช่นเดียวกับเกลือ วิ่งปีกในการแพนที่แห้งแล้งนี้ทอดในน้ำมันพืช
  • มีความจำเป็นที่จะต้องมีน้ำมันจำนวนมากปีกในนั้นว่ายน้ำ หลังจากเตรียมและก่อตัวเป็นเปลือกสีน้ำตาลแล้วให้นำผลิตภัณฑ์ออกจากชามใส่ผ้าขนหนูกระดาษเพื่อดูดซับน้ำมันส่วนเกิน
  • ในขณะที่ปีกทอดคุณสามารถเตรียมซอสได้ ผสมซอสมะเขือเทศกับกระเทียมสับผักใบเขียวและพริกไทยคายนิก คุณไม่สามารถเพิ่มได้หากคุณไม่ชอบคม
  • หลังจากปีกนอนบนผ้าขนหนูกระดาษแล้วเทพวกเขาด้วยซอสที่เตรียมไว้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับปาร์ตี้และปาร์ตี้เยาวชนที่หลากหลาย
ควาย
ควาย

วิธีการปรุงปีกไก่คมเหมือนใน CFS: สูตร

สูตรที่ยอดเยี่ยมซึ่งน่าเสียดายที่ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่อยู่ในอาหาร เพราะจานสูงมาก -แคลอรี่ต้องขอบคุณน้ำมันพืชและแป้งที่แพน

วัตถุดิบ:

  • แป้งสาลี 2 ถ้วย
  • นมครึ่งแก้ว
  • พริกไทยป่น 1 ช้อน
  • พริกไทย 1 ช้อน
  • เกลือ 1 ช้อน
  • 1 ไข่
  • น้ำมันพืช
  • 10 ปีก

สูตรอาหาร:

  • ในชามใบเดียวผสมไข่กับนมเกลือพริกไทยและปาปริก้า เทแป้งประมาณครึ่งแก้วแล้วทุบส่วนผสมด้วยเครื่องผสม
  • มวลควรกลายเป็นความหนาแน่นคล้ายกับ kefir หรือครีมเปรี้ยวของเหลว
  • ตอนนี้จุ่มปีกไก่ในส่วนผสมนี้ พวกเขาจะต้องแบ่งออกเป็น 2 ส่วนก่อนและตัดปลายแหลมออกมันสามารถโยนออกไปหรือใช้เพื่อเตรียมน้ำซุป
  • ในขณะที่ปีกอยู่ในมวล kefir นี้จำเป็นต้องเตรียมส่วนผสมแห้ง ในการทำเช่นนี้แป้งหนึ่งแก้วครึ่งหนึ่งจะถูกเทลงในแพ็คเกจเพิ่มสีดำ, พริกไทยคายี่, ปาปริก้าและเกลือ
  • ปิดกระเป๋าเขย่ามัน จำเป็นต้องได้รับผงที่เป็นเนื้อเดียวกัน ตอนนี้ปีกที่เตรียมไว้ในแป้งจะต้องถูกโยนลงไปใน panicing
  • สิ่งนี้ทำในวิธีที่น่าสนใจ พวกเขายังถูกโยนลงไปในแพ็คเกจเขย่ามัน ขอบคุณสิ่งนี้ฝุ่นทั้งหมดจะตกลงบนปีก
  • น้ำมันอุ่นถึงอุณหภูมิ 180 องศาและปีกที่เตรียมไว้นั้นทอด เพื่อให้น้ำมันไม่มากปีกที่เสร็จแล้วจะถูกโยนกลับไปบนผ้าขนหนูกระดาษ
เคเอฟซี

วิธีปรุงปีกไก่ในเตาอบด้วยเปลือกโลกกรอบ: สูตรอาหาร

เพื่อให้ได้กรอบคุณสามารถใช้น้ำหวานผึ้ง มันเป็นองค์ประกอบนี้ที่เข้าสู่ปั๊มน้ำมัน

และ nugredients:

  • น้ำผึ้ง 120 มล.
  • ซอสถั่วเหลือง 50 มล.
  • น้ำมันพืช 50 มล.
  • เกลือหนึ่งช้อนชา
  • เครื่องเทศ
  • สมุนไพร

สูตรอาหาร:

  • จำเป็นต้องล้างปีกไก่ตัดเป็นสองส่วนตามข้อต่อและโยนกลุ่มคนสุดท้าย มันผอมมากและไหม้เกรียมในเตาอบ
  • พับปีกในหม้อหรือชามลึก เพิ่มน้ำหวานซอสถั่วเหลืองน้ำมันพืชเครื่องเทศที่นั่น ผสมทุกอย่างเข้ากับมือของคุณ
  • ให้ความสนใจอย่างมากกับความจริงที่ว่าน้ำผึ้งมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอผ่านปีกไม่เช่นนั้นพวกเขาจะไม่อายมากและไม่ได้หมักพอ
  • ตอนนี้คลุมจานด้วยปีกด้วยฟิล์มยึดทิ้งไว้หนึ่งถึงสองชั่วโมง หากคุณต้องการออกจากที่ไหนสักแห่งให้ทิ้งปีกไว้ในตู้เย็น
  • ให้ความร้อนกับเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา แผ่นอบไม่จำเป็นต้องหล่อลื่น ใส่ปีกที่เตรียมไว้อบประมาณ 40 นาที
เปลือกกรอบ
เปลือกกรอบ

Wings in Panning Crackers: สูตรอร่อย

สูตรแคลอรี่ซึ่งไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ติดตามร่างของพวกเขา อาหารที่อร่อยและผิดปกติมากที่ควรเสริมด้วยมันฝรั่งเล็ก

วัตถุดิบ:

  • ปีกไก่ 1 กิโลกรัม
  • 3 ไข่
  • แป้ง 1/2 ถ้วย
  • เกล็ดขนมปัง
  • น้ำมันพืช
  • ปาปริก้า
  • กระเทียม
  • เกลือ
  • เครื่องเทศที่ชื่นชอบ

สูตรอาหาร:

  • เทเกลือเครื่องเทศและผสมลงในปีกทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง
  • ตอนนี้ใช้สามชาม: เทแป้งลงไปหนึ่งตัวขับไข่เข้าไปในวินาทีและเปลี่ยนเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันด้วยส้อมหรือมิกเซอร์
  • ในเรือลำที่สามเทแครกเกอร์ ตอนนี้ม้วนปีกในแป้ง macle เป็นไข่และยุบในแครกเกอร์
  • ทอดในน้ำมันพืชร้อน
ระเบียงในความตื่นตระหนก
ระเบียงในความตื่นตระหนก

วิธีการปรุงปีกไก่ในซอสน้ำผึ้ง-กอร์ชิค: สูตรอาหาร

ปีกอุดมคติสำหรับมื้อเย็นที่บ้าน

วัตถุดิบ:

  • ปีก 1 กิโลกรัม
  • ซอสถั่วเหลือง 5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง 20 มล.
  • มัสตาร์ด 20 มล.
  • ซอสมะเขือเทศ 50 มล.
  • เกลือ
  • เครื่องเทศ

สูตรอาหาร:

  • แบ่งปีกออกเป็น 2 ส่วนส่วนที่สามของพรรคสามารถโยนทิ้งไปได้ มันบางมากเผาไหม้ในเตาอบ
  • เทปีกลงในกระเป๋าใส่ส่วนผสมของเหลวที่นั่น
  • หลังจากนั้นเทเครื่องเทศผูกแพ็คเกจแล้วเขย่าเป็นเวลา 5 นาที
  • มีความจำเป็นที่น้ำดองทั้งหมดจะครอบคลุมไก่อย่างสม่ำเสมอ
  • เวลาขั้นต่ำสำหรับการดองคือ 1 ชั่วโมงมันจะดีที่สุดถ้าพวกเขาหมักประมาณ 8 ชั่วโมง
  • ถัดไปจำเป็นต้องวางปีกลงบนแผ่นอบไม่จำเป็นต้องเติมน้ำมัน
  • นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 160 องศาประมาณ 50 นาที เหมาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีเตาอบพร้อมพาความร้อน
ระเบียงที่ไพเราะ
ระเบียงที่ไพเราะ

วิธีการปรุงปีกไก่ในซอสฮันนี่ฮอ-----ฮอนนีคอมบ์: สูตรอาหาร

ไม่รู้ว่าจะปฏิบัติต่อแขกที่มาที่บ้านของคุณอย่างกะทันหัน? เตรียมปีกไก่

วัตถุดิบ:

  • 1 กิโลกรัมของผลิตภัณฑ์หลัก
  • น้ำหวานผึ้ง 50 มล.
  • ซอสถั่วเหลือง 50 มล.
  • น้ำมันพืช 25 มล.
  • ครึ่งหนึ่งของหัวกระเทียม
  • วางมะเขือเทศหรือซอส 20 กรัม
  • เครื่องเทศเล็ก ๆ สำหรับนก

สูตรอาหาร:

  • คุณต้องละลายน้ำแข็งแบ่งพวกมันออกเป็นสองส่วนโยนพวกมันออกไปเพราะมันแห้งมาก
  • จากนั้นใส่ปีกที่ล้างไว้บนผ้าขนหนูกระดาษแห้งแล้วเช็ดให้แห้ง
  • จำเป็นต้องเตรียมปั๊มน้ำมัน ในการทำเช่นนี้ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับซอส
  • ตอนนี้มีความจำเป็นที่จะต้องครอบคลุมปีกในปั๊มน้ำมันนี้และทิ้งไว้ 3-5 ชั่วโมง
  • ให้ความร้อนกับเตาอบถึง 200 องศาและวางปีกลงบนแผ่นอบที่เปิดโปงอบ 30-40 นาที
ระเบียงจีน
ระเบียงจีน

วิธีปรุงปีกไก่ในซอสหวานและเปรี้ยว: สูตรอาหาร

สูตรที่เหมาะสำหรับคนรักอาหารจีน ต้องขอบคุณสูตรพิเศษสำหรับการเตรียมปั๊มน้ำมัน, กรอบ, แดง, มีปีกหวาน คุณสามารถดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารในวิดีโอ

วิดีโอ: pingen ในซอสหวานและเปรี้ยว

วิธีปรุงปีกไก่ในซอสครีมเปรี้ยว: สูตรอาหาร

ตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่สามารถกินอาหารทอดได้

วัตถุดิบ:

  • ผลิตภัณฑ์หลัก 600 กรัม
  • หัวหอมใหญ่
  • ครีมเปรี้ยว 220 มล.
  • น้ำมันสำหรับทอด
  • เกลือ
  • เครื่องเทศ
  • สีเขียว

สูตรอาหาร:

  • ล้างปีกและตัดข้อต่อนั่นคือพรรค
  • แบ่งออกเป็นสองส่วนใส่กระดาษเช็ดมือแห้ง
  • หลังจากนั้นเทเกลือและพริกไทยเคลือบเนื้ออย่างละเอียด
  • ในกระทะที่มีก้นหนาให้ความร้อนน้ำมันและใส่ชิ้นส่วน
  • ให้ความร้อนสูงจนกว่าคุณจะได้เปลือกสีน้ำตาล
  • ในภาชนะแยกต่างหากทอดหัวหอมในน้ำมันพืชและใส่น้ำเย็นครึ่งแก้วครึ่งแก้ว
  • เพิ่มครีมเปรี้ยวเกลียวซอสเล็กน้อยแล้วใส่ปีก
  • ปิดด้วยฝาปิดและเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาทีโรยด้วยสมุนไพร
ระเบียงในครีมเปรี้ยว
ระเบียงในครีมเปรี้ยว

วิธีการปรุงปีกไก่ในซอสกระเทียม-ปูน: สูตรอาหาร

วัตถุดิบ:

  • ปีก 1 กิโลกรัม
  • ซอสถั่วเหลือง 70 มล.
  • ขิงชิ้นเล็ก ๆ
  • น้ำผึ้งเหลว 30 มล.
  • น้ำมัน 55 มล.
  • ฟันกระเทียม 4 ซี่
  • พริกไทย

สูตรอาหาร:

  • ล้างชิ้นส่วนของไก่แห้งบนกระดาษเช็ดมือ ข้อต่อไม่จำเป็นต้องถูกตัด
  • ตอนนี้ในเรือแยกส่วนผสมทั้งหมดสำหรับการเติมเชื้อเพลิงเติมน้ำมันแต่ละชิ้นอย่างระมัดระวังและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
  • เป็นการดีที่สุดที่จะหมักตลอดทั้งคืน ถัดไปคุณต้องพับชิ้นส่วนด้วยสามเหลี่ยมและทอดบน 2 ด้านในน้ำมันพืชร้อน
  • เทหมักด้วยซากและใส่ในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที
ระเบียงกับขิง
ระเบียงกับขิง

วิธีปรุงปีกไก่ในแป้ง: สูตรอาหาร

สำหรับผู้ที่ไม่ได้ทำตามร่างของพวกเขาปีกในแป้งมีความเหมาะสม มันถูกเตรียมไว้อย่างง่ายดายอาหารอร่อยมาก แต่ค่อนข้างสูง -แคลอรี่

วัตถุดิบ:

  • น้ำมันพืชสำหรับทอด
  • ปีก 1 กิโลกรัม
  • แป้งและแป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
  • แครกเกอร์ที่ทำขนมปัง 100 กรัม
  • ไข่
  • นม 100 มล.
  • เกลือ
  • เครื่องเทศ
  • ซีอิ๊ว

สูตรอาหาร:

  • ในเรือผสมซอสถั่วเหลือง 50 มล. กับฟันกระเทียมบดสามซี่
  • ครอบคลุมปีกแต่ละข้างและออกไปหมักสองสามชั่วโมง
  • ผสมแป้งกับแป้งแล้วเข้าไปในไข่เช่นเดียวกับนมเล็ก ๆ
  • ผสมคุณสามารถเกลือได้เล็กน้อยตอนนี้ปีกหมักแต่ละชิ้นจะต้องจุ่มลงในแป้งแล้วยุบใน breadcrumbs
  • ปรุงในน้ำมันร้อน มีความจำเป็นที่จะต้องเทมันไม่ได้ด้วยชั้นบาง ๆ ในเรือ แต่สำหรับการทอดในผลไม้
ปีกในแป้ง
ปีกในแป้ง

วิธีปรุงปีกไก่ในเบียร์: สูตรอาหาร

Wings in the Beer เป็นภาษาจีนได้รับความนิยมเมื่อเร็ว ๆ นี้ แต่จานอร่อยจริงๆและสามารถปรุงได้อย่างอิสระที่บ้าน วิธีการทำสิ่งนี้สามารถเห็นได้ในวิดีโอ

วิดีโอ: ระเบียงจีนในเบียร์

วิธีปรุงปีกไก่ในน้ำผึ้ง: สูตรอาหาร

จานที่น่าสนใจและผิดปกติที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้รวมถึงการรักษาแขกที่ไม่ได้รับเชิญ

วัตถุดิบ:

  • 1 กิโลกรัมของผลิตภัณฑ์หลัก
  • น้ำทิพย์ผึ้ง 40 มล.
  • 1 มะนาว
  • ฟันกระเทียม 3 ซี่
  • เกลือ
  • เครื่องเทศ

สูตรอาหาร:

  • จำเป็นต้องล้างปีกตัดพรรคแบ่งออกเป็น 2 ส่วน
  • เกลือและเพิ่มพริกไทย ใส่ผลิตภัณฑ์ลงในเรือด้วยก้นหนา
  • ปรุงอาหารในเตาอบประมาณ 20 นาทีที่อุณหภูมิ 210 องศา
  • ในขณะที่ปีกอยู่ในเตาคุณต้องปรุงซอส
  • ในการทำเช่นนี้บีบน้ำมะนาวเพิ่มน้ำผึ้งและกระเทียม
  • หลังจากนั้นดึงปีกจากเตาอบ
  • เทส่วนผสมเป็นสิ่งจำเป็นที่แต่ละปีกจะเคลือบด้วยก๊าซ
  • ใส่จานกลับไปที่เตาอบอีก 3 ชั่วโมง
ระเบียงในน้ำผึ้ง
ระเบียงในน้ำผึ้ง

วิธีการทอดปีกไก่ในกระทะ: สูตรอาหาร

สูตรที่ดีที่จะชอบคนที่รักเครื่องเทศ

วัตถุดิบ:

  • มายองเนส 60 กรัม
  • ฟันกระเทียม 3 ซี่
  • ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ 20 กรัม
  • น้ำหวานผึ้ง 25 มล.
  • เกลือ
  • เครื่องเทศ
  • น้ำมันพืช

สูตรอาหาร:

  • คุณต้องเตรียมส่วนผสมของน้ำผึ้งกระเทียมเกลือและเครื่องเทศ
  • จุ่มปีกในปั๊มน้ำมันนี้ผสมซอสมะเขือเทศกับมายองเนสในชามแยกต่างหาก
  • ในวงกลมที่สองกลับมาอยู่ในแป้งนี้ทิ้งไว้ในการเติมเชื้อเพลิงในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
  • หลังจากนั้นให้ความร้อนน้ำมันในชามที่มีก้นหนาลดผลิตภัณฑ์และทอดจนเปลือกโลก
ระเบียง
ระเบียง

วิธีการปรุงปีกไก่ในน้ำลึกในมัลติคิคเกอร์: สูตรอาหาร

จานอร่อยและอร่อยที่สามารถปรุงด้วย multicooker

วัตถุดิบ:

  • ปีก 1 กิโลกรัม
  • แป้งสาลี 50 กรัม
  • เกลือ
  • ส่วนผสมของพริก
  • น้ำมันพืช
  • กระเทียม

สูตรอาหาร:

  • มีความจำเป็นที่จะต้องแบ่งปีกออกเป็นสองส่วนตัดพรรคที่สามออกแล้วทิ้งมันไป
  • เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือด้วยกระเทียมเกลือ
  • หลังจากนั้นผสมแป้งสาลีกับเครื่องเทศในชามแยกต่างหาก
  • ตอนนี้มีความจำเป็นที่จะต้องดื่มด่ำกับผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ในส่วนผสมของแป้งแห้งและทอดในน้ำมันพืช
  • โปรแกรมในหม้อหุงช้าได้รับการติดตั้ง "multipovar" ด้วยกำลังสูงสุดและอุณหภูมิสูงสุด
  • คุณสามารถปรุงโหมดทอดได้ในขณะที่จำเป็นต้องหมุนปีกทุก ๆ 15 นาทีเพื่อไม่ให้ไหม้
ระเบียงในหม้อหุงช้า
ระเบียงในหม้อหุงช้า

วิธีปรุงปีกไก่ใน kefir: สูตร

นี่เป็นสูตรสากลเพราะปีกในปั๊มน้ำมันสามารถเตรียมบนเตาย่างกระทะหรือในเตาอบ เลือกคุณว่าคุณจะให้ผลิตภัณฑ์ในการรักษาความร้อนได้อย่างไร

วัตถุดิบ:

  • 2 กิโลกรัมของผลิตภัณฑ์หลัก
  • kefir ไขมัน 230 มล.
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำหวานผึ้ง 30 มล.
  • ฟันกระเทียม 4 ซี่
  • เกลือสองเม็ด

สูตรอาหาร:

  • จำเป็นต้องล้างไก่และตัดปีกออกเป็นสองส่วนตัดและถอดส่วนที่สามออก
  • ถัดไปจำเป็นต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดในกระทะและผสม
  • มีความจำเป็นที่น้ำดองจะครอบคลุมปีกอย่างสมบูรณ์ เวลาขั้นต่ำสำหรับการทำให้ชุ่มคือ 30 นาที
  • เป็นการดีที่สุดถ้าคุณทิ้งไว้ในตู้เย็นตลอดทั้งคืน
  • คุณสามารถทอดเนื้ออบในเตาอบหรือเตรียมบาร์บีคิวบนกริด
ระเบียงใน kefir
ระเบียงใน kefir

วิธีการปรุงอาหารไก่ในเตาอบด้วยมันฝรั่ง: สูตรอาหาร

โปรดทราบว่าสำหรับการอบในเตาอบคุณไม่ควรเลือกสูตรอาหารด้วยการวางมะเขือเทศเพราะด้วยการพักระยะยาวในเตาเผามันสามารถไหม้เกรียม มันเตรียมเร็วกว่าเนื้อสัตว์ดังนั้นพื้นผิวดูเหมือนจะถูกไฟไหม้และปีกของตัวเองยังไม่พร้อม

วัตถุดิบ:

  • กระเทียมดอลก้า
  • เกลือ
  • พริกไทย
  • น้ำมันพืช
  • มันฝรั่ง 1.4 กิโลกรัม
  • 1 lukovka
  • 1 แครอท
  • ปีก 800 กรัม
  • มายองเนส 250 มล.

สูตรอาหาร:

  • ส่งกระเทียมบดเกลือและเครื่องเทศไปที่ปีก ในการแก้ปัญหานี้จำเป็นต้องจุ่มผลิตภัณฑ์จากทุกด้าน
  • ทิ้งไว้ในหมักเป็นเวลาหลายชั่วโมง ถัดไปคุณต้องเอาฟอยล์หรือถุงสำหรับอบใส่ปีกที่นั่น
  • เพิ่มมันฝรั่งหั่นบาง ๆ หัวหอมแครอทขูดและมายองเนส
  • เทน้ำ 150 มล. และผูกแพ็คเกจ
  • ปรุงในเตาอบที่อุณหภูมิ 240 องศา
  • หากคุณปรุงในแขนเสื้อหลังจากทำอาหาร 40 นาทีคุณต้องตัดแขนเสื้อและปล่อยให้เป็นสีน้ำตาลอีก 10 นาที
  • ไก่และมันฝรั่งฉ่ำมากมีรสเผ็ด
กับมันฝรั่ง
กับมันฝรั่ง

วิธีการปรุงอาหารไก่ในเตาอบด้วยข้าว: สูตรอาหาร

หากคุณเพิ่งกลับบ้านจากที่ทำงานและคุณต้องทำอาหารเย็นอย่างรวดเร็วปีกในเตาอบพร้อมข้าวเหมาะอย่างยิ่ง

วัตถุดิบ:

  • 10 ปีก
  • ฟันกระเทียม 3 ซี่
  • เกลือ
  • เครื่องเทศ
  • น้ำมันพืช
  • แครอท
  • หัวหอม
  • ข้าว

สูตรอาหาร:

  • เอาปีกตัดเป็นสองส่วนถอดกลุ่มที่สามออกแล้วโยนทิ้งไป
  • เพิ่มกระเทียมเครื่องเทศเกลือและพริกไทย เทซอสถั่วเหลืองเล็กน้อย
  • ตอนนี้มีความจำเป็นที่จะต้องใส่ทั้งหมดลงในถุงอบและเพิ่มข้าวแก้วที่นั่นต้มจนสุกครึ่งหนึ่ง
  • เพิ่มน้ำซุปหนึ่งแก้วลงในแขนเสื้อและใส่ในเตาอบประมาณ 45 นาที
  • ติดตามจานเพราะน้ำสามารถระเหยได้เร็วพอ
  • คุณอาจต้องเติมน้ำ ใส่เกลือเล็กน้อยก่อนปรุงอาหาร
ระเบียงกับข้าว
ระเบียงกับข้าว

จานไหนเหมาะสำหรับปีกไก่?

ปีกไก่เป็นอาหารที่ดีที่สุดผสมกับเครื่องเคียงที่หลากหลาย การเลือกเครื่องเคียงนั้นขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปีและความชอบของคุณรวมถึงวิธีการเตรียมปีก

ที่ ariants ของข้าวสำหรับการให้อาหารปีก:

  • มันฝรั่งบด
  • มันฝรั่งอบ
  • มันฝรั่งเล็กพร้อมสมุนไพร
  • ย่างมันฝรั่งกับน้ำมันหมู
  • ข้าวต้ม
  • พาสต้า
  • แปะ
  • ผักอบ

หากคุณเตรียมปีกบนตะแกรงผักย่างจะเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ มันสามารถเป็นมะเขือม่วง, บวบ, พริกไทยสลัดและ champignons การผสมผสานดังกล่าวพร้อมกับผักใบเขียวจะเติมเต็มรสชาติของปีกที่อิ่มตัว

ผักย่าง
ผักย่าง

ปีกไก่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ราคาไม่แพงและราคาไม่แพงซึ่งคุณสามารถเตรียมอาหารอร่อยและผิดปกติมากมาย หากคุณใช้ซอสถั่วเหลืองและน้ำผึ้งคุณจะได้รับอาหารจากร้านอาหารจีนเพื่อเตรียมน้ำดอง

วิดีโอ: ระเบียงไก่



ประเมินบทความ

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ มีการทำเครื่องหมายเขตข้อมูล *