อร่อยแค่ไหนที่จะทอดกุ้งในกระทะไปที่เบียร์สำหรับสลัดกับกระเทียมมะนาวถั่วเหลืองซอสครีมค้างคาวค้างคาวแช่แข็งต้มทำความสะอาดและในเปลือกหอย: สูตรที่ดีที่สุด ปริมาณแคลอรี่ของกุ้งทอดต่อ 100 กรัม

การเตรียมกุ้ง

เนื้อหา

กุ้งทอดเป็นอาหารที่น่าสนใจและผิดปกติ พวกเขาสามารถตกแต่งและกระจายตารางใด ๆ : ทุกวัน, เทศกาล, โต๊ะพร้อมของว่าง ... ผลิตภัณฑ์นี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่สมบูรณ์แบบรวมทั้งมีสารที่มีประโยชน์มากมาย นั่นคือเหตุผลที่กุ้งต้องบริโภคอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง มาเรียนรู้วิธีการปรุงอย่างถูกต้อง

วิธีการทอดกุ้งในกระทะด้วยกระเทียมและมะนาว: สูตรอาหาร

บางครั้งหลายคนก็ไม่รู้ว่าจะปรุงกุ้งได้อย่างไรเพื่อให้พวกเขากลายเป็นอร่อย แต่อย่าท้อแท้ กุ้งเตรียมง่ายมาก สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเลือกกุ้งที่เหมาะสมแล้วเตรียมพวกเขา

กุ้งตัวไหนดีกว่าที่จะทอด?

ดูรูปลักษณ์ของกุ้งที่เลือก สีของพวกเขาควรจะเหมือนกัน นอกจากนี้เปลือกของกุ้งที่ดีนั้นเป็นประกายอยู่เสมอและหางควรมีลักษณะคล้ายกับตะขอ
หากคุณเลือกกุ้งที่หัวมืดคุณก็รู้ว่าผลิตภัณฑ์นี้ไม่เสีย ถ้าหัวเป็นสีเขียวมันก็กินแพลงก์ตอนถ้าสีน้ำตาลหมายความว่านี่เป็นผู้หญิงที่ควรจะโยนคาเวียร์
ดูอายุการเก็บรักษาของกุ้ง ไม่เคยใช้สินค้าเกินกำหนดแม้แต่แช่แข็ง

กุ้งถือเป็นอาหารจานโปรดของคนจำนวนมาก อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ได้รับความนิยมในขณะที่พวกเขาพยายามสั่งกุ้งในเกือบทุกร้านอาหารคาเฟ่และบาร์เบียร์ แต่คุณไม่ควรไปร้านอาหารเพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติของกุ้ง เตรียมพวกเขาด้วยตัวเองและทำอาหารใช้:

กุ้ง - 1 กิโลกรัม
กระเทียม - 5 ฟัน
Lemonchik - 2 ชิ้น
เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของพวกเขา

การตระเตรียม:

ใส่กุ้งแช่แข็งลงในสตูว์ ทอดจนถึงช่วงเวลาที่ของเหลวระเหยไป
เทน้ำมันเทเกลือ ทอด, กวนอย่างต่อเนื่อง 2 นาที
บีบน้ำผลไม้จากมะนาวเทน้ำกุ้ง ทอดอีกครั้ง
เมื่อของเหลวลดลงให้ถอดจานออกจากเตา
เสิร์ฟกุ้งด้วยน้ำเกรวี่

วิธีการทอดกุ้งเสือแช่แข็งในกระทะเป็นเบียร์?

กุ้งเป็นของว่างเบียร์ในอุดมคติ มันน่าเสียดาย แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าจะเลือกแบบไหน คุณสามารถประหลาดใจแขกของคุณด้วยกุ้ง - ขนมขบเคี้ยวที่น่าสนใจและอร่อยมาก

ลดราคาคุณสามารถหากุ้งต่าง ๆ ได้ แต่ในสูตรนี้คุณจะต้องใช้เสือแช่แข็ง 500 นอกจากนี้คุณจะต้องใช้ส่วนผสมมากมาย:

มะเขือเทศเชอร์รี่ - 100 กรัม
กระเทียม - 2 ฟัน
น้ำมันมะกอก
ไธม์
โรสแมรี่
พริกไทย

การตระเตรียม:

ละลายน้ำแข็งกุ้ง
เตรียมหมัก: สับกระเทียมตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับผักใบเขียวด้วย
ผสมส่วนผสมเหล่านี้ปรุงรสเทน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
ทอดกุ้งในกระทะเป็นเวลา 5 นาที

วิธีการทอดชิ้นส่วนปอกเปลือกสำหรับสลัด?

หลายคนเชื่อว่ากุ้งที่ไม่ได้ทำนั้นอร่อยกว่า แต่น่าเสียดายที่พวกเขาไม่เหมาะสำหรับการเตรียมอาหารอื่น ๆ เนื่องจากไม่สะดวกที่จะใช้กุ้งที่ไม่ได้ทำ

แต่คุณไม่จำเป็นต้องกลัวว่าหลังจากทำความสะอาดอาหารทะเลที่คุณโปรดปรานจะสูญเสียความชุ่มฉ่ำของตัวเอง หากคุณทอดอย่างถูกต้องรสชาติของพวกเขาจะดียิ่งขึ้น

ในการเตรียมสลัดส่วนเล็ก ๆ คุณจะต้องใช้:

กุ้งใหญ่ - 250 กรัม
ซอสถั่วเหลือง - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจ
Lemonchik - นิดหน่อย
กระเทียม - 2 ฟัน
พริกไทยบด - หยิก
กรีน - เล็กน้อย

การตระเตรียม:

ทำความสะอาดกุ้ง
ปอกเปลือกกระเทียมตัดอย่างประณีตรวมกับกุ้ง
เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
กุ้งควรนอนลงเล็กน้อยในหมัก จากนั้นทอดทั้งสองด้าน

จะทำให้กุ้งมีความสุขในซอสถั่วเหลืองได้อย่างไร?

สูตรนี้ถือว่าง่ายที่สุด ในการเตรียมอาหารว่างคุณจะต้องใช้ 3 องค์ประกอบหลักคือ:

กุ้งใหญ่ - 12 ชิ้น
ซอสถั่วเหลือง - 150 มล.
น้ำมัน

การตระเตรียม:

ล้างกุ้งตัดแต่ละหัวเพราะคุณไม่ต้องการมัน
ทำแผลบนหน้าท้อง แต่ไม่ลึกมาก ขอบคุณพวกเขาซอสนั้นเร็วกว่าที่จะแช่กุ้ง
พับกุ้งด้วยชามแยกต่างหาก
เพิ่มซอส ผสมและทิ้งไว้ 15 นาที
ร้อนกระทะให้ดี
นำกุ้งออกเขย่าซอส ใส่ในกระทะ
อาหารทะเลทอดประมาณ 10 นาที
ใส่กุ้งลงบนจาน เสิร์ฟเหมือนของว่างหรือนอกจากนี้

วิธีการทอดกุ้งในซอสครีม: กระเทียมในเนย?

คุณสามารถปรุงกุ้งเหล่านี้ใน 10 นาที แต่ถ้าหอยได้รับการทำความสะอาดล่วงหน้า มิฉะนั้นคุณจะต้องใช้เวลาเพิ่มในการทำให้บริสุทธิ์ ดังนั้นเตรียมส่วนผสมมากมาย:

กุ้ง - 500 กรัม
กระเทียม - 4 ฟัน
มหาวิหาร - กิ่งไม้สองสามอัน
เนย - 20 กรัม
ครีม - 120 มล.
พริกไทยและเกลือ

การตระเตรียม:

ละลายน้ำมัน
ปอกเปลือกกระเทียม ใส่ 1 ฟันในน้ำมันและทอด 1 สับ
ถอดกระเทียมเทครีมลงไปที่เดือด
ใส่กุ้งโรยด้วยกระเทียม บรรทัด 2 นาที
สับกรีน เพิ่มเกลือและใบโหระพาลงในกุ้ง หมุนอีก 2 นาที
เอากระทะออกจากเตาเพื่อไม่ให้มีท่าทาง
ใส่กุ้งลงบนจาน เสิร์ฟพร้อมกับวางหรือข้าว

จะทำให้กุ้งต้มในแป้งได้อย่างไร?

กุ้งถือเป็นอาหารทะเลที่อร่อยที่สุด พวกเขามักจะต้ม แต่มีสูตรมากมายสำหรับการทอดกุ้งในแป้ง เราจะแบ่งปันสิ่งที่ง่ายที่สุดซึ่งคุณต้องใช้ขนาดกุ้ง เตรียมส่วนผสมมากมาย:

กุ้งขนาดใหญ่ - 400 กรัม
แป้งสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ - 1 พีซี
เกลือเป็นหยิก
โซดาเป็นเพียงเล็กน้อย
น้ำ - 50 มล.

การตระเตรียม:

ละลายน้ำแข็งกุ้ง ทำความสะอาด
เตรียมแป้ง: ผสมไข่และแป้ง ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยเพิ่มโซดา
ผัดแป้ง เติมน้ำเล็กน้อย
จุ่มกุ้งในแป้งและทอดทันที
ใส่อาหารทะเลทอดลงบนกระดาษเช็ดมือเพื่อให้สามารถดูดซับไขมันที่เหลืออยู่

วิธีการทอดกุ้งในเปลือกหอยอย่างไร?

การทอดของกุ้งในเปลือกหอยเป็นสูตรที่เรียบง่ายและพิเศษ ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ในการปรุงอาหารมากนัก แต่ต้องการส่วนผสมดังกล่าว:

กุ้งเสือ - 250 กรัม
มายองเนส - 100 กรัม
กระเทียม - 2 ฟัน
Lemonchik - 1 \\ 4
เครื่องเทศ

การตระเตรียม:

เตรียมซอสมายองเนสกระเทียมสับน้ำมะนาว
ใส่กุ้งลงในกระทะ ทอด 2 นาที
เทอาหารทะเลด้วยซอส ผสม
ทอดเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อข้นซอส เสิร์ฟพร้อมผักใบเขียวและมะนาว

วิธีทอดมันขนาดใหญ่ที่โอชะกุ้ง?

สูตรนี้จะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

กุ้ง - 250 กรัม
น้ำซุปไก่ - 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนชา
เครื่องปรุงรส

การตระเตรียม:

ละลายน้ำแข็งกุ้งกษัตริย์ แห้งพวกเขาทอดในกระทะ
เกลือ, พินเพิ่มน้ำซุปไก่
ทอด 10 นาที
ใส่กุ้งลงบนจานราดซอส

จะทำให้กุ้งอาร์เจนตินามีความสุขได้อย่างไร?

สำหรับกุ้งทอดอาร์เจนตินาคุณจะต้องปรุงซอสพิเศษ อาหารทะเลนั้นจัดทำขึ้นโดยวิธีการดั้งเดิม สำหรับซอสซื้อสินค้าต่อไปนี้:

กระเทียม - 2 ฟัน
ซอสถั่วเหลือง - 1/2 เซนต์
ขิงสด
น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

ใส่ขิงกระเทียมสับเนยซอสในจานแยกต่างหาก ผสม
อย่าต้มหรือปรุงซอส
กุ้งทอดในความสอดคล้องที่เกิดขึ้น

กุ้งทอดกับน้ำผึ้ง: สูตรอาหาร

เยื่อของกุ้งค่อนข้างนุ่ม ดังนั้นหากคุณให้อาหารพวกเขามากเกินไปเนื้อของพวกเขาจะยากและไม่มีรสชาติ พยายามดำเนินการอย่างรวดเร็วปฏิบัติตามสูตรของเราที่คุณจะต้องตุน:

กุ้ง - 400 กรัม
ซอสถั่วเหลือง - 80 มล.
ที่รัก - 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม - 2 ช้อนโต๊ะ
ขิง - 2 ช้อนโต๊ะ
สีเขียวขจี

การตระเตรียม:

เตรียมส่วนผสมทั้งหมด บดกระเทียมด้วยขิง
เพิ่มน้ำผึ้งซอสลงในกระเทียมและขิง เทส่วนประกอบไปที่กุ้ง
ใส่ส่วนประกอบในแพ็คเกจ ปิดเป็นเวลา 15 นาที
เทซอสน้ำผึ้งที่เกิดขึ้น 1 \\ 2 ลงในกระทะ ต้ม
เพิ่มอาหารทะเลลงในซอส ทอดจนซอสหนาขึ้น
ใส่กุ้งที่เสร็จแล้วบนจานโรยด้วยสมุนไพรเทซอส

กุ้งทอดกับสับปะรด: สูตร

จากจำนวนส่วนประกอบที่เราเสนอคุณจะได้รับ 6 เสิร์ฟ คุณสามารถเสิร์ฟกุ้งด้วยข้าวหรือเป็นของว่างเพื่อความรู้สึกผิด ส่วนผสมในปริมาณที่เหมาะสมคือ:

กุ้ง - 300 กรัม
สับปะรดกระป๋อง - 300 กรัม
เบคอน - 6 ชิ้น
ซอสบาร์บีคิว - 200 มล.

การตระเตรียม:

ทอดเบคอนเพื่อทำเปลือกโลกกรอบ
ใส่กุ้งด้วยสับปะรดกับเบคอน ทอดขึ้นไปจนกว่ากุ้งจะได้สีชมพู
เทซอสลงในกระทะ สตูว์ประมาณสองสามนาที

กุ้งทอดใน Tajeto: สูตร

หากต้องการทำสูตรนี้ให้ทานอาหารทะเลดิบ ทอดไม่เกิน 5 นาทีมิฉะนั้นพวกเขาจะกลายเป็นยาง สำหรับการทำอาหารตุน:

กุ้ง - 400 กรัม
หัวหอม - 75 กรัม
กระเทียม - 2 ฟัน
ขมิ้น - 1 ช้อนชา
ชิลีกับพริกไทย - 1/2 ช้อนชา
ปาปริก้า - นิดหน่อย
กานพลู - เล็กน้อย
Cardamon - นิดหน่อย
น้ำมัน
ขิง - 1/2 ช้อนชา
มะเขือเทศ - 1 พีซี
ครีม - 130 มล.
ผักชีสด - 1 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

เตรียมกุ้ง ครอบคลุมด้วยขมิ้น
เครื่องเทศบด ทอดพวกเขาด้วยเนยในกระทะ
เพิ่มกุ้งด้วยมะเขือเทศลงในเครื่องเทศ
เทลงในครีมกุ้ง ทอดประมาณ 5 นาที
เสิร์ฟพร้อมข้าวโรยด้วยผักใบเขียว

กุ้งทอดใน Armane ใน Catalon: สูตร

จานจะไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณและแขกของคุณ ยิ่งไปกว่านั้นกุ้งยังรวมกับไวน์ เสิร์ฟไปยังโต๊ะเทศกาลหรืออาหารค่ำที่เรียกว่า มีหนึ่งที่ไม่มีนัยสำคัญลบ - กุ้งที่เตรียมด้วยวิธีนี้จะกินอย่างแท้จริงทันที คุณจะต้องตุน:

กุ้งใหญ่ - 15 ชิ้น
มะเขือเทศขนาดเล็ก - 12 ชิ้น
หัวหอมแดง - 2 ชิ้น
Lemonchik - 1 \\ 2

การตระเตรียม:

ทอดกุ้งด้วยวิธีปกติ คุณสามารถต้มได้เป็นเวลา 2 นาที ดูดุลยพินิจของคุณ
ใส่กุ้งลงในจานเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำมะนาว
ตัดมะเขือเทศ ใส่ในชามแยกต่างหาก
บดหัวหอมในครึ่งแหวน เพิ่มในมะเขือเทศ ผสม
โอนมะเขือเทศด้วยหัวหอมไปกุ้ง เกลือ. เติมน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
ใส่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง

ปริมาณแคลอรี่ของกุ้งทอดต่อ 100 กรัม

แน่นอนกุ้งมีขนาดแตกต่างกัน พวกเขาเป็นที่นิยมอย่างไม่น่าเชื่อทั่วโลก กุ้งคิดเป็นประมาณ 30% ของอาหารทะเลที่ผู้คนบริโภค ดังนั้นพวกเขาจึงอยู่ในตำแหน่งผู้นำในขณะที่แม้แต่ปลาหมึกและปูก็ยังอยู่ข้างหน้า

สำหรับผู้ที่พยายามปฏิบัติตามอาหารปัญหาคือการหาสูตรที่ต้องการ บ่อยครั้งที่พวกเขา จำกัด อาหารของตัวเองและทำอย่างไร้ประโยชน์ ไม่สำคัญว่าผลิตภัณฑ์ใดสิ่งสำคัญคือเตรียมไว้อย่างถูกต้อง

หากคุณตัดสินใจที่จะนั่งทานอาหารให้แน่ใจว่าได้ใส่กุ้งทอดในเมนู ยิ่งไปกว่านั้นเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นี้หลังจากทอดมีประมาณ 120 กิโลเมตรต่อ 100 กรัม