สิ่งที่สามารถเตรียมได้จากการตกค้างเนื้อต้ม?

ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมอาหารต้นฉบับที่แตกต่างจากเศษเนื้อต้มซึ่งญาติและแขกของคุณจะได้รับความยินดี ยิ่งกว่านั้นคุณสามารถปรุงอาหารไม่เพียง แต่ซุปหรือตกแต่งด้วยเนื้อสัตว์ แต่ยังทำขนมอบจากผลิตภัณฑ์และสลัดที่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการทำอาหารที่สองคืออาหารจากเนื้อสัตว์ต้มที่ตกค้างซึ่งอาจเป็นเรื่องธรรมดาที่สุด คุณเองสามารถเลือกสิ่งที่ถูกต้องขึ้นอยู่กับการตั้งค่า มีอาหารจานแรก แต่มีของว่างที่สองและเย็นมันจะเป็นขนมอบแสนอร่อยกับเนื้อสัตว์เช่นพิซซ่า จากนั้นพิจารณาตัวอย่างของสลัดทำอาหารซุปการอบที่ทำจากเนื้อต้มที่มีส่วนผสมที่หลากหลาย

จานเนื้อต้ม - สลัด

จานของเนื้อสัตว์ต้มที่ตกค้างสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลใด ๆ พวกเขาทั้งร้อนและเย็น ในองค์ประกอบของพวกเขาเหนือสิ่งอื่นใดส่วนผสมต่าง ๆ รวมอยู่ในผักถึงชีสผลไม้เครื่องเทศและสมุนไพร สูตรดั้งเดิมของสลัดแสนอร่อยจากเนื้อต้มที่หลากหลายจะมาที่นี่

วิธีปรุงสลัด Gissar?

คุณจะต้องทำสลัด:

• ไข่ - 1 พีซี
• มันฝรั่งต้ม - 1 พีซี
• เนื้อต้ม - 95 กรัม
• แครอทต้ม - 1 พีซี
• แตงกวา - 1 พีซี
• มะเขือเทศ - 1 พีซี
• หัวหอม - 45 กรัม
• Fat Kefir - 45 กรัม
• ดิลล์ - 25 กรัม
• พริกไทยเกลือ

กระบวนการ:

1. ควรทำความสะอาดผักต้มแล้วตัดเป็นก้อนเดียวกัน
2. จากนั้นทำความสะอาดหัวหอมไข่และสับลงในส่วนเดียวกันเทผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปด้วย kefir
3. ในตอนท้ายมากเพิ่มผักใบเกลือเครื่องเทศ

สลัดกะหล่ำปลีเนื้อต้ม

• หมูต้ม - 275 กรัม
• กะหล่ำปลีสีขาว - 475 กรัม
• ข้าวต้ม - 220 กรัม
• แครอทต้ม - 3 ชิ้น
• หลอดไฟ - 3 ชิ้น
• พริกไทย, เกลือ, มายองเนส - 215 มล.

กระบวนการ:

1. เนื้อต้ม + แครอท + หัวหอมทำความสะอาดตัดเป็นชิ้นเดียวกันในชามเดียว
2. และ chink กะหล่ำปลีลงในภาชนะอื่น จากนั้นเติมเกลือที่นั่นและปล่อยให้มันหลั่งน้ำผลไม้
3. จากนั้นผสมส่วนผสมที่ได้รับเพิ่มข้าวต้มมายองเนส เพื่อให้สลัดมีรสชาติพิเศษพริกไทยและเกลือด้วยเกลือด้วยเครื่องเทศ

สำคัญ: กะหล่ำปลีสดสามารถเปลี่ยนและกะหล่ำได้ เฉพาะเมื่อคุณเพิ่มลงในสลัดให้บีบน้ำผลไม้จากมัน มิฉะนั้นความสม่ำเสมอของของเหลวที่จานจะออกมา

สลัดทำจากเนื้อสัตว์และผักต้ม:

• เนื้อต้ม 195
• มะเขือเทศ - 375 กรัม
• หัวหอม - 125 กรัม
• ข้าว - 195
• แตงกวาสด - 195
• กรีน, เกลือ adyghe, พริกไทย
• ครีมเปรี้ยวไขมัน - 135 กรัม

กระบวนการ:ล้างผักก่อนปรุงอาหารมะเขือเทศหัวหอมแตงกวาสดสามารถตัดเป็นชิ้นกลมบาง ๆ หัวหอมจะถูกตัดเป็นครึ่งวงกลม เนื้อต้มถูกตัดด้วยแถบยาวขนาดใหญ่

1. ในภาชนะแยกต่างหากผักและเนื้อสัตว์ผสมกับซอสครีมเปรี้ยว แม่นยำยิ่งขึ้นพริกไทยเครื่องเทศสีเขียวเกลือจะถูกเติมลงในครีมเปรี้ยวและหลังจากมวลนี้สลัดปรุงรส

วิธีทำสลัดกับเนื้อสัตว์ผักมายองเนส?

ส่วนประกอบ:

• เนื้อต้ม - 275 กรัม
• มันฝรั่งต้ม - 275 กรัม
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• ไข่ - 1 พีซี
• มายองเนส - 225 มล.
• พริกไทยดำ - 1.5 กรัม
• เกลือ.

กระบวนการ:

1. ตัดเนื้อด้วยแถบยาวมันฝรั่งกับก้อนมะเขือเทศกับชิ้น อย่าผสมส่วนผสม
2. ทุกอย่างจะต้องวางไว้ในชามสลัดเดียวในชั้น
3. ที่ด้านล่างมากมะเขือเทศถูกวางไว้พวกมันจะถูกดูดและโรยด้วยพริกไทยเล็กน้อย
4. ชั้นที่สองคือเนื้อต้มมันฝรั่งชั้นถัดไปซึ่งยังเค็มและกระพือปีก
5. ด้านบนสลัดหล่อลื่นด้วยมายองเนสและไข่ยังคงถูอยู่ด้านบนคุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพร

สลัดจากซากเนื้อสัตว์และถั่วต้ม

ส่วนประกอบ:

• ต้มต้ม - 195
• มันฝรั่งต้ม - 55 กรัม
• แตงกวา - 2 ชิ้น (เค็ม)
• ถั่ว - 125 กรัม
• ไข่ -3-4 ชิ้น
• มายองเนส - 125 มล.
• ครีมเปรี้ยว - 125 มล.
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, มัสตาร์ด

กระบวนการ:

1. เตรียมซอสของครีมไขมันเปรี้ยวมายองเนสเกลือพริกและมัสตาร์ดในปริมาณเล็กน้อย
2. ทำความสะอาดมันฝรั่งตัดด้วยก้อน ตัดเนื้อเป็นแถบสับแตงกวาอย่างประณีต
3. จากนั้นเพิ่มถั่ว, เครื่องเทศ, สมุนไพร, ไข่

สลัดผักกับเนื้อต้ม

ส่วนประกอบ:

• ต้มต้ม - 195
• มันฝรั่ง - 495 กรัม
• สลัดเขียว - 115 กรัม
• แตงกวาสด - 195
• น้ำส้มสายชู - 25 มล. (โซลูชัน 3%)
• มายองเนส - 125 มล.
• เกลือ.

สูตรอาหาร:

1. มันฝรั่งต้มควรทำความเย็นและทำความสะอาด ตัดเนื้อเป็นชิ้นเดียวกัน บดมันฝรั่งบนก้อนเดียวกัน
2. ตัดแตงกวา วางแผ่นสลัดบนจาน ใส่สลัดผักและเนื้อสัตว์ไว้ด้านบนปรุงรสด้วยมายองเนสน้ำส้มสายชู
3. เกลือตกแต่งด้วยสมุนไพร

สลัดเนื้อต้ม

• เนื้อวัว Boisten - 125 กรัม
• หัวหอม - 145 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น
• น้ำมันดอกทานตะวัน
• มายองเนส
• พริกไทย, เกลือ, ผักใบเขียว

กระบวนการ:

1. ตีไข่หนึ่งตัวด้วยเครื่องปั่นและทำแพนเค้กจากไข่นี้ในกระทะ และทำเช่นนั้นห้าครั้ง
2. ตัดเนื้อต้มด้วยชิ้นยาวและแพนเค้กที่เกิดขึ้นด้วย ตัดหัวหอมในครึ่งแหวน
3. ทอดหัวหอมในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
4. จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมดในภาชนะเดียวเพิ่มมายองเนสเกลือพริกไทย ตกแต่งด้านบนของสลัด

คัตเล็ตและลูกชิ้นจากเนื้อสัตว์ต้มตกค้าง

หลังจากเหตุการณ์เทศกาลมันเกิดขึ้นว่ามีผลิตภัณฑ์มากมายในตู้เย็น และในหมู่พวกเขาต้มเนื้อ และในรูปแบบนี้ไม่ต้องการมันจริงๆ แม่บ้านเริ่มคิดค้นอาหารจากสารตกค้างของเนื้อต้มซึ่งจะทำให้ครัวเรือนมีความสุขไม่เพียง แต่ด้วยรสนิยมของพวกเขาเท่านั้น แต่ยังจะเพิ่มความหลากหลายให้กับโภชนาการของพวกเขา จากเนื้อสัตว์คุณสามารถทำลูกชิ้นและคัตเล็ตอร่อยมากซึ่งควบคู่กับเครื่องเคียงจะเข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบบนโต๊ะรับประทานอาหาร มาดูวิธีการปรุงอาหารคัตเล็ตจากเนื้อไก่ต้มเนื้อวัวหมู ฯลฯ

สูตรอาหาร:

ส่วนประกอบ:

• เนื้อวัวต้ม - 495 กรัม
• ไข่ - 1 พีซี
• ขนมปังขาว - 195
• นมพาสเจอร์ไรส์ - 110 มล.
• สีเขียวเกลือเครื่องเทศ
• ข้าว - 65 กรัม
• ชีสแข็ง - 25 กรัม
• แครอทต้ม - 1pc
• แป้ง - 125 กรัม
• แครกเกอร์แผงลอย - 125 กรัม

กระบวนการ:

1. แช่ขนมปังในนมในภาชนะแยกต่างหาก บดเนื้อในเครื่องบดเนื้อ
2. จากนั้นบีบขนมปังให้มากที่สุดเพื่อให้ของเหลวออกมา และสับขนมปังเพิ่มลงในเนื้อสับ
3. ปอกเปลือกแครอทและสับและเพิ่มมวลรวม ตะแกรงชีสที่นั่นขับไข่แดงเพิ่มเครื่องเทศอะโรมาติกผักใบเขียวข้าว
4. จากนั้นเพิ่มแป้ง ผสมมวลปล่อยให้มันยืนเล็กน้อย
5. ทำลูกบอลจากเนื้อสับแล้วชุ่มชื้นในกระรอกจากนั้นจุ่มลูกบอลในแครกเกอร์ส่งพวกเขาไปที่กระทะ
6. นอกจากนี้ลูกชิ้นสามารถเตรียมได้ในเตาอบ

สำคัญ: ในการอบลูกชิ้นในเตาอบคุณจะไม่ต้องการเวลามากนัก ท้ายที่สุดส่วนผสมทั้งหมดจะต้มมากพอที่จะอบพวกเขาที่นั่นเป็นเวลาสิบห้าถึงยี่สิบนาที

คัตเล็ตอร่อยมากเตรียมจากเนื้อต้ม เนื้อสับมีความนุ่มมากจนมีคัตเล็ตจบลงอย่างรวดเร็ว คุณสามารถใช้ทั้งเนื้อวัวและไก่ในรูปแบบของเต้านมเนื้อ

ส่วนประกอบ:

• เนื้อต้ม - 695 กรัม
• หัวหอม - 85 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 พีซี
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 55 กรัม
• ดิลล์ - 35 กรัม
• พริกไทยดำ -1.2-2 กรัม
• เกลือเครื่องเทศ
• น้ำมันพืช.

ทำอาหารอย่างไร?

1. เนื้อต้มถ้าคุณต้องการแยกออกจากเมล็ดให้บดด้วยเครื่องบดเนื้อด้วยหัวหอม จากนั้นเพิ่มพริกไทย
2. จากนั้นเพิ่มเครื่องเทศสีเขียวและไข่แป้ง
3. ส่งคัตเล็ตไปที่กระทะปล่อยให้พวกเขาทอดทั้งสองด้าน เสิร์ฟอบอุ่น

สิ่งที่สามารถเตรียมได้จากซากของเนื้อต้ม - สูตรอาหารจานแรก

เมื่อเนื้อต้มยังคงอยู่หลังจากปาร์ตี้ที่มีเสียงดังในเช้าวันรุ่งขึ้นทางออกที่ดีที่สุดคือการเตรียมอาหารจานแรกที่ร้อน ท้ายที่สุดอาหารจากเนื้อสัตว์ต้มที่ตกค้างจะถูกปรุงอย่างรวดเร็ว และซุปอุ่นมีประโยชน์หลังจากการชุมนุมแอลกอฮอล์สำหรับอวัยวะของระบบทางเดินอาหาร

ส่วนประกอบ:

• น้ำ - 3 L
• เนื้อต้ม - 350 กรัม
• Vermichel - 175 กรัม
• สีเขียวเกลือเครื่องเทศ
• เพื่อเพิ่มรสชาติของครีมเปรี้ยว

จานเนื้อต้มยังคงมีความหลากหลายดังนั้นคุณสามารถประหลาดใจกับความสามารถของพนักงานต้อนรับในการเตรียมการของพวกเขา ไม่ว่าในกรณีใดคุณจะชอบไส้กรอกที่ทำด้วยตัวเองจากส่วนผสมจากธรรมชาติและน่ารับประทานเพื่อลิ้มรส มันไม่ยากที่จะปรุงอาหารเลย แต่ผลลัพธ์อาจทำให้ประหลาดใจกับรสชาติและรูปลักษณ์ของมัน หากคุณปรุงไส้กรอกให้กับเด็ก ๆ ให้เลือกเนื้อไก่ที่ละเอียดอ่อนเนื้อลูกวัว

ส่วนประกอบ:

• เนื้อไก่ต้ม - 695 กรัม
• ครีม - 275 กรัม
• ไข่ 2-3 พีซี
• เกลือเครื่องเทศ

กระบวนการ:

1. ทำความสะอาดเนื้อต้มจากผิวจากนั้นสับในเครื่องปั่นไปยังสถานะโจ๊ก
2. แยกไข่แดงออกจากโปรตีนไข่ออกเป็นภาชนะแยกต่างหาก
3. เพิ่มโปรตีนลงในเนื้อสับแล้วพริกไทยเกลือเพิ่มเครื่องเทศและผสมกับครีมในเครื่องปั่น
4. วางฟิล์มอาหารวางเนื้อสับที่นั่น ยึดขอบของฟิล์มโปร่งใสอย่างดีปรุงไส้กรอกในหม้อไอน้ำคู่ประมาณ 30 นาที
5. จากนั้นนำฟิล์มเก่ามาแทนที่ด้วยฟิล์มใหม่แล้ววางไส้กรอกไว้ในที่เย็น หลังจาก 10-12 ชั่วโมงผลิตภัณฑ์ก็พร้อม

จานเนื้อหม้อต้มกับก๋วยเตี๋ยว

• หากคุณมีเนื้อต้มในตู้เย็นก็สามารถนำไปใช้เป็นอาหารจานที่สองในรูปแบบของ Straybarmak มันง่ายที่จะปรุงอาหารจากเนื้อสัตว์ต้มที่ตกค้างและ Beshbarmak ก็ไม่ยากเช่นกัน มันเป็นส่วนผสมของเนื้อต้มกับก๋วยเตี๋ยวที่บ้านและน้ำซุปจำนวนเล็กน้อย
• Lapsha จำเป็นต้องทำจากแป้งเค็มสดและต้มน้ำซุปซึ่งเนื้อสัตว์ปรุงสุก แป้งในนั้นถูกตัดแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่เตรียมไว้ มันเป็นเพียงเทคโนโลยีการปรุงอาหารและการให้อาหารนั้นแตกต่างกัน ส่งด้วยหัวหอมดองเชื่อมเล็กน้อย นอกจากนี้เครื่องเทศที่ใช้ในการทำอาหารมีกลิ่นหอม
• จานจัดทำขึ้นในประเทศต่าง ๆ ในรูปแบบที่แตกต่างกัน มีม้าที่ไม่ใช่ลูกแกะเนื้อลูกวัว ในกรณีของเราจานนี้จัดทำขึ้นจากความหลากหลายของเนื้อสัตว์ที่ยังคงอยู่ในตู้เย็น คุณเองสามารถเลือกได้เพราะมีคนรักอาหารที่อ้วนและมีคนลีนทุกอย่างเป็นรายบุคคล

ส่วนประกอบ:

• เนื้อต้ม - 975 กรัม
• พื้นดิน - แป้งเกรด - 325 กรัม
• น้ำ - 175 มล.
• เกลือสีเขียวเครื่องเทศ
• หลอดไฟ - 2 ชิ้น
• น้ำตาล - 25 กรัม
• น้ำส้มสายชู - 25 มล.
• น้ำมันพืช - 45 มล.

กระบวนการ:

1. ใช้ภาชนะลึกและส่งเนื้อต้มที่นั่น ขอแนะนำให้ใช้เนื้อลูกวัวหรือเนื้อแกะสำหรับจาน
2. เทเนื้อด้วยน้ำปล่อยให้เดือดแสงแดดเพิ่มเครื่องเทศอะโรมาติก
3. ในระหว่างนี้ให้นวดแป้งสดในภาชนะอื่น ในการทำเช่นนี้ผสมแป้งและน้ำเพื่อให้แป้งค่อนข้างแน่น ด้านข้างมันเพิ่มขึ้นเล็กน้อยหรือมากกว่าน้ำที่นวดคลาน
4. จากนั้นปล่อยให้แป้งนอนอยู่บนโต๊ะที่ปกคลุมด้วยผ้าเช็ดตัวที่สะอาด จากนั้นเช็ดเป็นสามส่วนที่เหมือนกัน
5. ม้วนแป้งเหล่านี้ทั้งหมดเป็นชั้นบาง ๆ แล้วแบ่งออกเป็นแถบก๋วยเตี๋ยวเท่ากัน
6. ควรตัดเนื้อเป็นชิ้นที่สวยงามเท่ากัน ปล่อยให้เนื้อยังยืนอยู่คุณต้องปรุงก๋วยเตี๋ยวมันปรุงในน้ำซุปเดียวกับเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้
7. เมื่อคุณต้มก๋วยเตี๋ยวตรวจสอบให้แน่ใจว่าแถบไม่ติดกันเพื่อสิ่งนี้คุณจะต้องใช้ช้อน slotted
8. มันเพียงพอที่จะต้มก๋วยเตี๋ยวประมาณห้านาทีในน้ำซุป
9. จากนั้นทำความสะอาดหัวหอมล้างออกเล็กน้อยและตัดเป็นครึ่งวง รับในน้ำด้วยน้ำส้มสายชูน้ำตาลและเกลือ ส่งไปครึ่งชั่วโมงไปยังสถานที่เย็น
10. เปิดเตาวางกระทะบนกองไฟเทน้ำมันลีนที่นั่นปล่อยให้มันอุ่นขึ้น ทอดเนื้อเล็กน้อยบนเตา ผลิตภัณฑ์จะเตรียมอย่างรวดเร็ว
11. เตรียมจานขนาดใหญ่ล่วงหน้าวางเนื้อทอดที่นั่นจากนั้นระนาบทั้งหมดของจานจะเทลงในน้ำมันเล็กน้อย วางหัวหอมดองลงในเนื้อสัตว์
12. วางก๋วยเตี๋ยวอย่างสวยงามบนจานทั้งหมดแล้วคุณสามารถตกแต่งจานให้รสชาติของคุณได้ สำหรับสิ่งนี้ผักใบเขียวเครื่องเทศและผักสดจากเตียงมีความเหมาะสม

ทำอะไรได้บ้างจากการตกค้างของเนื้อต้มกับแป้ง?

แพนเค้กแสนอร่อยสามารถเตรียมได้จากเนื้อต้มเมื่อวานนี้ อาหารดังกล่าวจากซากศพของเนื้อต้มอาจจะเหมือนทุกคน พวกเขาไม่เพียง แต่ดูน่ารับประทาน แต่มีกลิ่นหอมและเติมพลังงานตลอดทั้งวัน พวกเขาสามารถรับประทานเป็นอาหารเช้าหรือคุณสามารถใส่ไว้ในช่องแช่แข็งสำหรับการจัดเก็บระยะยาว

ถัดไปอ่านสูตรแพนเค้กพร้อมเนื้อสัตว์ในรายละเอียด คุณสามารถทำการเปลี่ยนแปลงได้เพราะรสนิยมแตกต่างกัน แพนเค้กพร้อมทำเช่นนี้สามารถเตรียมได้ในเตาอบดังนั้นจึงร้อนหรือทอดในเกล็ดขนมปังด้วยไข่รสชาติจะเปลี่ยนไปและจานจะได้รับรูปลักษณ์ใหม่

ส่วนประกอบ:

• สำหรับการทดสอบ: ไข่ - 2 ชิ้น
• เกลือ - 4 กรัม
• แป้ง - 395 กรัม
• นม - 395 มล.
• น้ำความรู้สึก - 195 มล.
• น้ำมันมัสตาร์ด - 100 มล.
• สำหรับการเติมเนื้อสัตว์: เนื้อ - 295 กรัม
• แครอทต้ม - 1 พีซี
• เกล็ดขนมปัง
• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำซุปหรือน้ำ - 65 มล.
• เครื่องปรุงรสพริกไทยหอมสีดำเกลือ
• ลูกจันทน์เทศ - 0.25 กรัม
• น้ำมันเบา

กระบวนการ:

1. ใช้ภาชนะแยกต่างหากสำหรับการเตรียมแป้ง ผสมไข่และเกลือจากนั้นเทแป้งผสมมวลจนกลายเป็นเนื้อเดียวกัน
2. เทโซดาและนมลงในแป้งค่อยๆผสมเพื่อให้มวลยังคงเป็นเนื้อเดียวกัน
3. ในตอนท้ายให้เพิ่มน้ำมันเนยใสเพียงแค่ไม่เพิ่มผลิตภัณฑ์ร้อนรอจนกว่ามันจะเย็นลง ปล่อยให้มวลยืนประมาณ 30 นาที
4. แพนเค้กทอดในกระทะอย่าทอดอย่างแรง
5. แพนเค้กประมาณ 15 ตัวจะออกมาจากการทดสอบ
6. การเติมควรเตรียมไว้ในเครื่องปั่น ผักและเนื้อสัตว์บริสุทธิ์ผสมและสับแล้วห่อด้วยแพนเค้ก
7. เมื่อคุณสร้างแพนเค้กคุณสามารถทอดใน breadcrumbs หรืออบในเตาอบด้วยชีสและมายองเนส

หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับเนื้อต้ม

อาหารจากซากของเมื่อวานนี้เพื่อทำอาหารอย่างมีความสุข ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเตรียมหม้อมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ที่อร่อยมากซึ่งจะดูเทศกาลและเพลิดเพลินกับสมาชิกในครอบครัวทุกคน

ส่วนประกอบ:

• มันฝรั่ง - 6 ชิ้น
• เนื้อต้ม - 225 กรัม
• หัวหอม - 1 พีซี
• ไข่ - 2 ชิ้น
• กระเทียม - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 75 มล.
• ชีส - 125 กรัม
• ดิลล์ - 25 กรัม
• เกลือเครื่องเทศสีเขียว

กระบวนการ:

1. สำหรับกระบวนการทำอาหารคุณจะต้องใช้เวลาประมาณสี่สิบนาที ครั้งแรกตะแกรงชีสที่ด้านตื้นของขูด
2. ทำเช่นเดียวกันกับกระเทียมทำความสะอาด แบ่งชีสออกเป็นสองส่วน ผสมส่วนหนึ่งกับไข่หนึ่งฟองสมุนไพรและส่วนที่สองควรผสมกับมายองเนสไข่ตัวที่สองกระเทียม ส่วนนี้จะไปที่มวลรวมของหม้อตุ๋นและคนแรกที่ละเลงขนมอบเองจากนั้นเปลือกโลกอร่อยมากจะออกมา
3. ตอนนี้คุณควรเตรียมไส้ เราปรุงอาหารจากเนื้อสับและหัวหอมเครื่องเทศ ทอดหัวหอมในกระทะเพิ่มลงในเนื้อสัตว์
4. สุดท้ายมันฝรั่งปอกเปลือกและล้างใต้น้ำเย็นควรถูบนเครื่องขูดหยาบ เพิ่มเกลือ, เครื่องเทศ, พริกไทย, หม้อตุ๋น (กระเทียม, ไข่, มายองเนส, ผักใบเขียวกับมวลมันฝรั่ง
5. ผสมผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทั้งหมดให้เข้ากัน ตอนนี้ใส่ชั้นแรกลงบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment จากมันฝรั่งและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ใช้ครึ่งมวล
6. ชั้นที่สองของเนื้อต้มกับหัวหอมชั้นที่สามคือมวลมันฝรั่งอีกครั้ง
7. ครอบคลุมด้านบนด้วยมวลที่เราเตรียมไว้ก่อนหน้านี้สำหรับกรอบ

มันยังคงที่จะอบผลิตภัณฑ์ในเตาอบก่อนที่จะอุณหภูมิ 200 องศา เวลาการอบควรประมาณ 40 นาที

สำคัญ:ไม่จำเป็นต้องทำตามสูตรนี้อย่างเคร่งครัดสำหรับการปรุงอาหาร คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมบางอย่าง แต่บางอย่างไม่ ไส้สามารถทำได้จากผักและลงท้ายด้วยเนื้อสัตว์เห็ดปลา สิ่งสำคัญคือคุณชอบมัน ทานให้อร่อย!

อ่านสูตรดังกล่าวบนพอร์ทัลของเราที่นี่ในบทความ:

1. จะทำอย่างไรถ้าคุณซ้อนทับเนื้อเมื่อทอดกับน้ำเกรวี่?
2. วิธีที่ดีที่สุดในการตัดเนื้อสัตว์ตามหรือข้ามเส้นใยคืออะไร?
3. วิธีการทอดเนื้อสัตว์โดยไม่มีน้ำมันในกระทะ?
4. Borsch กับเนื้อสัตว์ - สูตรที่ดีที่สุด;
5. สลัดเนื้อต้ม.

วิดีโอ: bifstekes จากเนื้อสัตว์ต้มที่ตกค้าง