Solrossallad: Recept med fisk, kött, svamp och chips. Steg -av -steg -recept för salladsolros med foto

Solros sallad är alltid en ljus dekoration av bordet. Recept för att göra denna maträtt är många. Du kan enkelt diversifiera tomgångsmenyn med en sallad med kött, svamp, krabba pinnar, sprats och till och med torsklever!

Solros solrosrecept med svamp, matlagningsrecept

"Solros" - Populär och allas favoritfestsallad. Det fungerar som en verklig dekoration av bordet, eftersom det utöver den ursprungliga mättade smaken har ett vackert utseende av solblomman. Traditionellt är salladen dekorerad med potatischips, men varje recept kan diversifieras på sitt eget sätt och lägga till dess ingredienser till den.

Särskilt och välsmakande är "solros med svamp." Det ser ut som en effekt, alltid lockar uppmärksamhet och jag vill verkligen prova varje gäst. Svamp - Tillsätt alltid arom och känslig smak till alla maträtt.

1. Koka ett kycklingbröst i saltat vatten och svalt. Skär det kylda köttet med inte stora kuber och lägg på botten av serveringsrätten. För dem som inte äter kött kan kyckling bytas ut med kokt potatis
2. Två hundra gram champignoner (skog eller vit) ska ha huggas fint och stek i vegetabilisk olja med en lök lök, när stek, grönsaker ska sugas
3. Fyll kyckling med majonnäs blandad med en "inte ond" vitlöksklyftan
4. Lägg ett lager stekt svamp ovanpå kycklingen och häll också i ett tjockt lager majonnäs
5. Koka upp flera kycklingägg (högst fem stycken) och gnugga dem på ett stort vanligt grater
6. Inte en stor mängd ost (skiktet bör inte vara mer än 5 millimeter) gnuggar på ett grovt grater och läggs ut
7. Lägg försiktigt äggspånen ovanpå osten: första proteiner och först då äggulorna
8. Skålen i en cirkel är dekorerad med chips, imiterar blomblad och oliver ovanifrån
9. Om så önskas kan sallad serveras på salladblad, rätter som ställs i botten i förväg

Om du vill kan du byta ut stekt svamp med inlagda champignoner (liten burk).

Video: "Salad" Sunflower "med svamp"

Solros solrosrecept med lever, kyckling, med kött

Sallader med kött Mycket tillfredsställande och mycket välsmakande på grund av ordentligt kokt saftigt kött. I "Sunflower" kan du använda valfritt kött:

• kyckling
• fläsk
• nötkött
• utyatin
• kanin

De mest läckra är sallader med kyckling eftersom de inte är feta och med fläsk på grund av den rika smaken av kött.

1. Köttet ska kokas tills det kokas i saltat vatten. Koka en liten bit kött, inte mer än en halv kilo
2. Koka också grönsaker: potatis och morötter till ett mjukt tillstånd
3. En grovt riven potatis läggs ut längst ner i skålen, suger och hälls tjockt med majonnäs (hem eller butik)
4. Kokt kött skärs med fina remsor (om det är kycklingfilé kan det demonteras på fibrerna)
5. Köttet läggs ut på potatisen och strö med saftig inlagd lök (recept nedan)
6. Kött med lök vattnas med majonnäs
7. Det näst sista lagret är en grov riven ost (välj doftande och fett: Radomer, Mazdamer)
8. Toppen av salladen är dekorerad med svarta oliver
9. Salladen i en cirkel är dekorerad med chips som imiterar kronblad
10. Om så önskas kan du lägga till ett lager inlagda svampar mellan kött och ost till salladen

Slip löken: skär löken med halva ringar och sänk löken i flera minuter i kokande vatten, varefter vätskan pressas manuellt. Löken är vikas i en plastbehållare, hälls med flera matskedar olja. Tillsätt socker och salt till lök. Kryddor måste väljas efter smak. Efter en halvtimme pressas löken.

Leversalladen har en delikat smak. Allt kött i solros kan ersättas med levern. Detta diversifierar alla sol och kommer att bli en verklig delikatess. Levern kan väljas fläsk, du kan vara med nötkött, men den mest utsökta - kycklingen. Det är snabbt och inte besvärligt, kräver inte preliminär blötläggning i mjölk och inte bitter. Skär den kokta levern med tunna remsor och tillsätt ett lager i salladen.

Video: "Salad" Sunflower ". Enkla recept "

Solros solrosrecept med morötter, recept för att laga en mager sallad

Receptet "solros" med morötter kan vara antingen kött och mager. Morötter kombineras perfekt med svamp och andra grönsaker.

1. Koka två potatisar och låt dem svalna. Efter det, riv dem på ett grovt riv, lägg det nedre skiktet på botten av skålen och häll i hemma majonnäs (recept nedan)
2. Koka morötter till ett mjukt tillstånd, vänta tills det svalnar och raspa det på ett grovt grater
3. Ett stort lager stekt lök bör appliceras på potatisskiktet
4. Sätt på löken med gröna (dill) och häll majonnäs
5. Nästa steg är en ost riven på ett grovt grater
6. Riven äggvita, majonnäs och riven äggula läggs ut på osten
7. Det sista lagret är inte täckt med majonnäs, det är dekorerat med söt konserverad majs
8. I en cirkel läggs chips ut som blomblad

Hemma majonnäs: I en mixer är det nödvändigt att slå äggproteinet tills skummet bildas. Två matskedar vegetabilisk olja tillsätts till den och piskas också noggrant. Salt efter smak och tillsätt en tesked senap (torr eller vanlig matsal). Den sista ingrediensen kommer att vara citronsaft (hälften av citruset).

Solroskrabba sallad, recept för att göra en festlig sallad

Krabban "solros" diversifierar en standardsallad med pinnar och kommer att göra bordet mer festligt.

1. Gör en standardlök och rostning av morot, låt den svalna och pressa överflödigt olja. Dela upp massan i två delar - dessa kommer att vara två lager
2. Koka äggen och hugga dem fint med en kniv i små kuber, dela upp i två delar (två lager)
3. Krabba pinnar är finhackade med en kniv i kuber (också uppdelade i två lager)
4. Lager läggs ut i skålen, varje lager smörjs med majonnäs och är trimmad med färska örter
5. Ovanpå salladen strö med en burk med konserverad majs utan sirap och dekorerad med chips som imiterar kronbladen

Solros solrosrecept med torsk, matlagningsrecept

COD -levern är en delikatess. Du kan överraska gästerna med ett originalt solrosrecept med denna ingrediens istället för köttsilt av krabba pinnar.

1. Det första skiktet kommer att vara en riven potatis på ett grovt grater. Det ska vara något saltat, lägg dig ut i ett jämnt lager på skålen och kappa med en sked med majonnäs
2. Öppna Bank of the Bank of the Bansa och med en gaffel för att mulla innehållet tills en homogen massa bildas, är den mjuka levern jämnt fördelad av potatis, kappa med majonnäs
3. För att steka två inte stora finhackade glödlampor i smör. Distribuera gyllene lökar enligt leverskiktet
4. Koka morötter, vänta på att den svalnar den, riv på ett grovt grater och distribuera på stekt lök, täck skiktet med majonnäs
5. Koka fem ägg, dela dem i proteiner och äggulor, raspa dem. Först är proteinskiktet utformat, smetad med majonnäs
6. Nästa lager är äggulorna. Mayonnaise är inte nödvändigt, detta är det sista lagret
7. Salladen dekoreras traditionellt av chips och oliver
8. För att lägga till saftigt och friskhet rekommenderas att dekorera toppen av sallad med konserverad majs och inlagd räkor

Video: "Salad" solros "med en torsklever. Recept för semestern "

Originalrecept för salladsolros med katrinplommon

Detta recept kommer att vara en stor variation för det festliga bordet. Kontrollerna går bra med kycklingen.

1. Kontrollerna rengörs av benen (om några), hälls med kokande vatten och mjukas i tjugo minuter
2. Efter det pressas frukterna från vatten och hackas fint
3. Kalkyler sprids jämnt längst ner på skålen, kanten på skålen ska vara gjord av finhackade valnötter
4. Mayonnaise appliceras med en tunn skiktpunkt eller tunna ränder
5. Kokta ägg gnuggar på ett grovt riv: proteiner separat från proteiner. Varje lager läggs ut separat och belagd med majonnäs
6. Kycklingbröst kokas i saltat vatten, efter tillagningen rivs det på tunna fibrer och läggs ut ovanpå äggen. Såsen för beläggning detta lager bör vara gjord av majonnäs och vitlöksklyftan
7. Ett lager av riven ost läggs ut ovanpå kycklingen. Det är tillrådligt att välja solida fettsorter
8. Salladen är traditionellt dekorerad i form av en solrosblomma

VIDEO: “Solros sallad med katrinplommon”

Solrossallad med chips och majs, recept

Denna sallad är oerhört fräsch och söt på grund av den saftiga och ursprungliga smaken av konserverad majs.

1. Kycklingkött (du kan bröst, du kan också vara en skinka) finhacka och stek i flera minuter i en uppvärmd stekpanna i vegetabilisk olja med lök (kan ersättas med på hand)
2. Koka potatis morötter, riva dem på ett grovt riv
3. Det första lagret är potatis, tillsätt det något och smörj det tätt med majonnäs
4. Därefter är den stekt kycklingen jämnt utformad och smörjad med majonnäs, du kan lägga till en kryddnejlika vitlök och hackade gröna till den
5. Kokta ägg gnuggar på ett grovt riv eller mycket finhackad med en kniv, är jämnt fördelade längs salladskiktet och smörjs med majonnäs
6. Morötter är utformade med följande lager, något sugs och belagda med majonnäs
7. Salladen är dekorerad med chips i en cirkel, ett lager av majs läggs ut i mitten av "blomman"

Färsk salladsolros med gurka, recept

Solros sallad öppnar upp många möjligheter att ordna olika produkter. Så färskt och saftigt kommer att vara solrossalladen med en gurka.

1. Det är tillrådligt att förbereda ett formulär för att lägga ut sallader så att "solros" har en vacker snygg form
2. Lägg potatisen med det första lagret kokt och riven på ett grovt riv
3. Smörj det med majonnäs blandad med vitlök och sked med sojasås
4. Därefter är ett lager av stekt svamp av hängare eller champignoner med lök utformad, är inriktad och belagd med sås
5. Den kokta moroten kommer att vara nästa lager, det ska gnuggas på ett grovt riv, såsen är densamma
6. För att följa samma snitt gnuggar en färsk gurka på en stor teques och läggs i ett lager i form
7. Slutför salladskiktet med kokta ägg och majs, smord med sås
8. Skålen är traditionellt dekorerad med chips

Läcker solrossallad med sprats, matlagning

Det är inte sällsynt att du kan hitta smörgåsar på bordet, men en sallad med Sprats! Ett sådant recept kan överraska och behaga alla.

1. Ett lager kokta potatisar, saltade, krossade och smord med majonnäs läggs ut till botten av de beredda serveringsrätter.
2. Sprat läggs ut på potatisarna (här bör du själv bestämma i vilken typ av sprat du gillar mer: en helhet eller mynta med en gaffel)
3. Sprat är belagda med majonnäs, ett lager lök på smöroljan, skuren av halva ringar och belagda med majonnäs, lägger över dem.
4. Löken är täckt med ett lager kokta ägg torkade på ett grovt riv, de bör också saltas och beläggas med majonnäs
5. Ovanpå salladen strö med riven ost och dekoreras med oliver

Hur man skickar in en ovanlig sallad av solros: tips och recensioner

Den traditionella dekorationen av sallad är svarta oliver som skärs i två eller fyra delar. De sprids jämnt över hela salladen från topp till botten. De symboliserar frön på en riktig solros och liknar dem mycket. Blomblad är stora böjda potatischips. Sådant kan enkelt köpas i en butik, men du kan också försöka laga dem hemma.

Den ursprungliga dekorationen av solrosen kommer att vara hemchipskokta från alla grönsaker. Oliver kan också ersättas med katrinplommon och till och med svart kaviar, om "solros" innehåller någon skaldjur.

Det bästa tillskottet till hemsalladen kommer att vara majonnäs tillagad hemma. Om du föredrar en butiksprodukt väljer du låg fett -majonnäs och kompenserar för dess omättade smak genom att lägga till kryddor och gröna.

Video: "Salad" Sunflower "