Att göra tequila hemma är enkelt.
Innehåll
- Hur man gör läcker tequila hemma från Moonshine: Step -By -Step Recept
- Hur man gör läckra tequila gjorda av vodka, alkohol och aloe tro: Steg -av -steg -recept
- Hur man gör läckra Agave Tequila: Step -By -Step Recept
- Hur man gör läcker kaktus tequila: steg -av -steg -recept
- Video: Textilimitation, tinkturrecept
Tequila är en nationell mexikansk drink. Det kallas mescal på ett annat sätt.
- Huvudkomponenten i tequila -ingrediensen är blå agave. Denna växt i Mexiko finns överallt.
- Lokalbefolkningen i detta land vet hur och när de ska klippa agaves blad, så att de är köttiga och förvandlas till en stark drink.
- Vi kommer att berätta hur du kan byta ut Agave för att förbereda tequila i vårt land.
- När allt kommer omkring har vi inte den här växten, men det finns andra gröna grödor som liknar smak, och om en person inte är en gourmet kommer han inte att kunna skilja verklig tequila från imitation.
Hur man gör läcker tequila hemma från Moonshine: Step -By -Step Recept
Det finns ingen enorm agave i den mexikanska, som i Mexiko, i vårt land. Men våra landsmän anpassade ett annat råmaterial för att skapa tequila: Aloe Vera och Agava American, som växer på våra fönsterbrädor.
- Aloe är i nästan varje hus, och många avlar också agave och om du tittar kan du hitta det.
- Hemlagade hantverkare gör en imitation av tequila från Moonshine och Aloe, eftersom fästningen i mexikansk tequila är 55 grader, och det är rent månsken som kommer att vara en utmärkt ersättning för alkoholingrediens i denna dryck.
Här är ett steg -genom -steg -recept:
- 150 gram agave -blad eller aloe tvättar och hugger fint. Lägg dem i en 3-liters burk.
- Tillsätt en matsked socker med en bild till samma burk. Det är nödvändigt att ta bort överdriven bitterhet från gröna blad.
- Häll socker och hackade löv till toppen av en junin till toppen. Stäng locket och skaka väl för att lösa upp sockerkristaller upplöses.
- Lägg burken på en mörk plats vid rumstemperatur i 14 dagar.
- Sila, häll i flaskor och dricka med salt och lime. Du kan byta ut kalk med citron.
Det är viktigt att veta: När du får banken om två veckor kommer din hemmagrad tequila att ha en grönaktig färg. Om du vill att drinken ska vara transparent kan du lägga burken på fönstret. När du insisterar på ljuset kommer färgen på drycken att vara transparent, och smaken kommer att bli samma som med tinktur i mörkret.
Många hemhantverkare använder ett annat sätt för att lätta drinken efter att ha insisterat. De utspädar den gröna drinken med 1x1 med vatten och destilletera. Men många hävdar att efter sådana manipulationer förloras smak och arom.
Kom ihåg: Aloe är en växt som har olika läkande egenskaper. Det finns kontraindikationer för dess tillämpning. Till exempel är det förbjudet för personer med många hjärt -kärlsjukdomar och sjukdomar i hjärnan i Aloe i någon form. När alkohol tillsätts blir egenskaperna för denna växt mer uttalade. Var därför försiktig i närvaro av eventuella sjukdomar, för oral konsumtion, förbered bättre tequila från ett koncentrat som köpts i butiken.
Det finns ett annat recept för att förbereda tequila med ett speciellt koncentrat som säljs i butiker.
Här är receptet:
- Blanda koncentratet med månsken i andelen, vilket anges på etiketten.
- Förbered nu en tre -liter burk. Sätt ekflisen (sågspån) på botten.
- Häll den utspädda blandningen från koncentratet och månskinnet och insisterar i 2 veckor.
- STYD sedan och kan konsumeras.
Till och med experten kommer inte att kunna skilja smaken på denna dryck från smaken av riktiga mexikanska tequila.
Hur man gör läckra tequila gjorda av vodka, alkohol och aloe tro: Steg -av -steg -recept
Det beskrevs ovan hur man gör tequila från aloe vera och moonshine eller koncentrat och moonshine. Men du kan laga den här drinken från vodka eller alkohol och aloe vera. Förberedelseteknologi kommer att vara densamma som med Moonshine.
Ett steg -genom -steg -recept från vodka och aloe vera:
- 150 gram aloe lämnar tvätt och hacka fint. Lägg dem i en 3-liters burk.
- Tillsätt 3 teskedar socker med en bild till samma burk. Det är nödvändigt att ta bort överdriven bitterhet från gröna blad.
- Häll socker och hackade blad till toppen av burken med vodka. Stäng locket och skaka väl för att lösa upp sockerkristaller upplöses.
- Lägg burken på en mörk plats vid rumstemperatur i 14 dagar.
- Sila, häll i flaskor och dricka med salt och lime. Du kan byta ut kalk med citron.
Ett steg -vägsrecept för alkohol och aloe vera:
- 96%alkohol måste först spädas ut i hälften med rent filtrerat eller kokt vatten. Då kommer matlagningstekniken att vara densamma som i beredningen av tequila från vodka.
- 150 gram aloe lämnar tvätt och hacka fint. Lägg dem i en 3-liters burk.
- Tillsätt 3 teskedar socker med en bild till samma burk. Det är nödvändigt att ta bort överdriven bitterhet från gröna blad.
- Häll socker och hackade löv till toppen av burken med en alkohol av alkohol och vatten. Stäng locket och skaka väl för att lösa upp sockerkristaller upplöses.
- Lägg burken på en mörk plats vid rumstemperatur i 14 dagar.
- Sila, häll i flaskor och dricka med salt och lime.
Men välsmakande tequila kan beredas inte bara från Aloe -blad, utan som nämnts ovan, från American Agave, som växer i många hus på fönsterbrädor.
Hur man gör läckra Agave Tequila: Step -By -Step Recept
Om du fortfarande lyckades hitta Agawa American, förbereda Tekila för att överraska dina vänner eller släktingar med en unik smak av denna dryck.
- Mexikaner läggs i autoklaven, så att det ger det inneslutna sockret, som, när de utsätts för stärkelse, förvandlas till ett alkoholinnehållande ämne.
- Sedan läggs de resulterande råvarorna för ytterligare jäsning för att få tequila.
- Hemma, upprepa hela den tekniska processen eftersom det inte finns någon nödvändig utrustning och råvaror.
- Men du kan försöka göra en drink från Agawa, som växer i många hus.
Här är ett steg -steg -steg -recept för att göra läckra agava tequila:
- För att förbereda drinken är det nödvändigt att ta kärnan i växten, vilket innebär att den ska vara stor och växa i flera år.
- Kärnan är krossad, täckt med 1 matsked socker.
- Överför allt detta till burken, häll vodka och insistera i 2 veckor.
- STYD sedan och kan konsumeras.
Det är viktigt att veta: Kom ihåg att växtens egenskaper är många gånger ökade vid blandning med vodka, alkohol eller månsken. Därför bör Agawa vara en riktig amerikansk, och om du stöter på en korsad blomma med en annan kultur kan du få en blandning som är farlig för människors hälsa. Därför är det bättre att använda ett speciellt koncentrat som köpts i butiken, eller i extrema fall, för beredning av Tequila, Aloe Vera.
Hur man gör läcker kaktus tequila: steg -av -steg -recept
Ryska hemhantverkare kom till och med med ett recept för att förbereda tequila från en kaktus. Det är nödvändigt att använda en specifik art från kaktusfamiljen - detta Opuntia Ficus-Indica, hon - "" Plan indian", Hon -" " indisk fikon».
- Denna växt växer också i Mexiko, men finns i Medelhavet och mycket av den växer på Krim.
- Professionella botaniker och vanliga människor - älskare av grönområden på fönsterbrädorna, avlar denna blomma även hemma.
- Frukt används, nämligen mås på stora runda och sticka kaktusblad.
Här är ett steg -steg -steg -recept för att göra läckra kaktus tequila:
- 150-200 gram av "taggkaktuspäron" skalar från ryggarna och finskurna. Överför skurna bitar i en 3-liters burk.
- Häll 1 matsked socker och öppna hela skeden så att den försvinner bättre.
- Häll de klippta bitarna av kaktus och socker till toppen av burken med vodka och lägg på en mörk plats.
- Nästa dag, ta ut burken och skaka väl för att lösa upp socker. Återigen, ta bort behållaren på en mörk plats och får inte den längre så att drinken inte blir lerig.
- Sila drycken efter 3 veckor och häll i flaskor.
Vissa människor med hemlagad tequila överraskar gästerna, medan andra behandlar tonsillit och stärker immunitet. Men kom ihåg att allergier, gravida kvinnor, personer med hjärtsjukdomar, lever, njurar och andra kroniska sjukdomar, en sådan drink inte rekommenderas. Det kan vara farligt för hälsan!