Укусни канапећи за тартлети су слатки, деца, колачи за свечани шведски сто: рецепти са фотографијама. Тартлетс Пуњење свечаног стола: Рецепти за слатке креме и десерти воћа за пуњење

Слатки тартлет је укусни десерт, чији се пуњење може одабрати по вашој жељи. Рецепти теста, креме, бензинске пумпе и идеје декора нуде чланак.

Идеје за слатко, дечије, воће и бобичасто трчке: Фотографија

Брбљивац - Ово није само прелепа ужина са различитим испунама. То може бити пуни десерт испуњен кремом, воћем, бобицама, чоколадом, моуссеом, крем сиром и многим другима.

Деца и одрасли воле такве мале кошаре за угодно, нуде разне пунила, који су често употпуњени корисним свежим плодовима и џемовима. Како се основа може користити петак или печено печење.

Тесто за слатке тачке могу се купити у продавници, лако је направити своју руку код куће. Поплаве за поплаве могу се украсити гранама паприке, шећера, додјела, чоколадним чипом, сецканом матицом, слатком сосом.

Како направити пешчани тесто за слатке тачке?

Требаћеш:

• Уље-200 г (Стандардно паковање, може се заменити било којим маргарином и са биљном коначном смешу "Распрострањено").
• Јаје - 1 КОМ. (Кућна јаја у печењу су пожељнија).
• Брашно- 2 шоље (користите само високо-брашно од највишег разреда, прве серенне кроз сито једном или два пута).
• Шећер- 170 г (ово је приближно 2/3 стандардног стакла, али можете да регулишете слаткоћу тестовог према преференцијама).
• Сода- 0,5 ТСП (Најобична храна, треба га угасити сирћетом или лимуновом соком).

Припрема:

• Сипајте брашно у велику посуду и постепено додајте остатак компоненти рецепта: шећер, јаје, сода и уље, које је раније растопљено.
• Куцати еластично тесто рукама, можете га ставити на површину.
• Након мешања, умотајте гомилу теста са филмом за клизање и одузмете "опустите се" у фрижидеру 30-40 минута.
• Широк лист треба да се ваља из одмрзаног теста. Специјални прстен или чаша с вратом потребног пречника исече се кругови, који су са прстима постављене у силиконским или металним облицима за печење.

Како направити лиснато пециво?

Требаћеш:

• Брашно - 3,5-4 шоље (користите висококвалитетно брашно од само највишег разреда, прво га упаднете два пута кроз сито).
• Уље -2 паковања (ово је 400 г, може се заменити крем маргарин или мешавина поврћа "Распростирање"). Важно је знати да је најбоље лиснато пециво оно што је укључено у природни путер високог масти (најмање 73%).
• Водити воду- 170 мл (ово је отприлике ¾ стандардног стакла).
• Јаја- 2 ком (препоручљиво је користити домаће јаја у певању).
• Лимунска киселина или неколико капи лимуна
• Шећер- Количина шећера треба подесити по укусу (од 0,5 до 1,5 шоље).
• Со- Прстохват

Припрема:

• Смјеса уља или крема треба мести (на собној температури или само у микроталасној).
• Јаја, шећера и соли се додају у уље, све је потпуно мешовито.
• Додајте воду и лимунску киселину
• Постепено интервенирајте брашно, гнезло је еластично тесто.
• Превијте неколико, преклопите тесто, преклопите слојеве и оставите да се "одмарате" у фрижидеру 30-40 минута.
• Одрежите наслоњено тесто на путу и \u200b\u200bпошаљите га у рерну.

Идеје Тартаталетка:

Свеет Тартлетс за децу: Рецепти

Малин Јам Тартлетс:

Требаћеш:

• Кошаре са песком тестом
• Крем - 200 мл (нужно најтежи најмање 30%)
• Малина џем- Неколико ТБСП-а. (Можете заменити било којим другим застој Берри без костију).
• Чоколадна бела или црна, чипс за прах.

Припрема:

• Крему треба претући са мешавином (умук) или мешалица за еластично стање пене. Додајте шећер у праху у кремасту масу ако желите да то учините слатком. Али, то уопште није потребно, јер је застој прилично сладак.
• Прскали су тартаре са примљеним шлагом
• Крема је залијевана џем. На врху, тартлет је украшен решеним чоколадом (на фином гратеру).

Аппле Мармаладе Тартлетс:

Требаћеш:

• Јабуке - 500 г. Било која јабука
• Шећер -2 шоље (400-500 г, слаткоћа се може смањити)
• Кошаре Од песканог теста
• Крем масноћа или крема у боци

Припрема:

• Јабуке би требале бити печене у рерни. То се ради око 30 минута на температури од 180-200 степени.
• Након тога очистите јабуке и обришите целулозу кроз сито.
• Помешајте добијени пире са шећером и ставите споро пожар.
• Кухара Мармаладе треба кухати на жељену густину. Након тога, они морају да напуне кошаре са песком.
• Крема је претучена густој држави и свака корпа са мармеладом је украшена њима.

Слатке тачке са ананасом: Рецепт са фотографијама

Требаћеш:

• Ананас - 1 комад или 1 лименка конзервираног
• Сок наранџаста - 1/3 шоља (отприлике 70 мл)
• Рум -50-60 мл (може се искључити из рецепта)
• Ванилин - 1 кеса
• Уље (73%) - 100 г
• Шећер за карамени - 100 г
• Шећер у пуњење - укус
• Брашно -50-70 г
• Бријање кокос -1 Торба (80-100 г)
• Јаје -1-2 ком.
• Кошаре од пуфф тесто

Припрема:

• Прво што треба учинити је карамела. Да бисте то учинили, сипајте шећер у кулинарску канту и ставите је на спору ватру. Не би требало да се мешате у шећер. Сачекајте док не постане пријатна жута боја.
• Затим сипајте сок од поморанџе, рум и додати ванилија. Све темељно помешајте тако да карамела постане хомогена.
• Ананас треба да се исецка малим коцкицама. Они су испуњени лиснатим кошарама.
• Припремите бензинску пумпу: Помијешајте јаја, путер, шећер, кокосове чипс и брашно. Добијена маса треба сипана са ананасом.
• Окрећите кошаре у рерни 20-25 минута, под условом да температура неће прећи 200 степени.
• Охладите готове торте. Од горе наведеног можете их украсити и сецканим ананасом и сипати карамел.

Тарлети са трешњама, како кувати: Рецепт

Требаћеш:

• Без песка или лифне кошаре
• Шећер - 1 шоља (слаткоћа десерта може се повећати или смањити, укусити).
• Трешње - 400 г (сладолед или свеж, нужно без кости)
• Цимет - 0,5 ТСП
• Ванилин - 1 кеса
• Чоколада - 100 г (црно или млеко)

Припрема:

• Трешња без кости се пролива у лончић и заспи са шећером.
• Ставите лончић на малу ватру и, нежно мешање масе, прокухајте око 20-30 минута тако да постане гушћа. Додајте цимет и Ванилин.
• Извадите трешње од топлоте и дајте и попуните кошаре. Охлађене трешње ће постати густи.
• Још једна топла трешња треба да буде постепена нарибаном чоколадом. Тако ће се растопити и покрити их још слојем.
• Пошаљите тартаре у фрижидер 30-40 минута тако да чоколада охлади вероватније.

Тарлети са јагодама и кремом: Брзи рецепт

Требаћеш:

• Јагода - 300 г (свеже или стаклено смрзнуто)
• Крем масноћа или крема у боци
• бео чоколада - 200 г (може се заменити млеком)
• Шећер прашак
• Песак кошаре

Припрема:

• Растопите белу чоколаду у парној купељи
• Користећи кулинарску четку или кашику, размажите зидове корпе и дно изнутра.
• Јагоде треба да се пресече са слајдовима или малим комадима.
• Ставите јагоде на врх беле чоколаде у корпу, поспите шећером у праху.
• Користећи шлаг, направите брдо преко јагода.

Тарлети са крушкима у вину и орасима: рецепт

Требаћеш:

• Крушка - 400 г (два велика воћа)
• Бадем - Мала количина бадема за уклањање бадема за украшавање готовог тартлета.
• Вино Суво црвено - 1 шоља (200 мл)
• Шећер - 0,5 шољица (слаткоћа се може подесити независно)
• Душо - 2 Тбсп.
• Цимет - 0,5 ТСП
• Песак кошаре
• Шећер прашак
• Ванилин
• Цимет

Припрема:

• Крушка је очишћена од коре и семена. Њена пулпа је исечена средњим коцкицама.
• У кулинарској канти, вино треба да се загреје полако, растопи мед и шећер у њему. Додајте цимет и Ванилин.
• Кружа иде до врућег вина. Кухајте то тачно пола сата.
• Након тога извадите круру са кашиком и напуните кошаре. Не би требало да буде превише сирупа у корпама.
• Кошаре су постепене шећером у праху и украшене латицама бадема.

Берри Тартлетс, рецепт за десерт

Требаћеш:

• Викендица сир или викендица сир - 200 г (сир викендице бруси кроз сито).
• Јаје - 1 КОМ.
• Кукурузни скроб - 1 Тбсп.
• Брашно -1-2 Тбсп.
• Шећер - 50 г (можете додати више)
• Бобице (било који то волиш) - 200 г.
• Ванилин - 1 кеса
• Кошаре су пуффери или песак

Припрема:

• Круда маса или сира сир је темељно помешан са шкробом, шећером, брашном и ванилом. Ако је маса веома густа, можете додати неколико ТБСП-ова. Крема масти.
• Бобице треба поделити на два дела: један са вилицом, оставе остале за декор.
• Мала количина бобичастог масе треба ставити на дно корпе.
• Слој пуњења скута постављен је на врх пире-бори.
• У средишту тартала ставите бобицу. Не стављајте много, када печете, могу "тећи" и покварити јело.
• Пошаљите тартаре у рерну 15 минута, све док се кврна прекривена снимком, све док коре викендице не буде прекривена руменилом. (Температура пећнице не би требала бити више од 200 степени).

Тартлетс наранџе: Укусни рецепт

Требаћеш:

• Наранџаста - 1 велика
• Водити воду - 60 мл.
• Шећер - 150 г
• Уље (73%) - 120 г.
• Скроб кукуруз - 30 г.
• Јаје - 1 КОМ. (само жуманце)
• Шљапљен крем - Боца
• Брусница за декор
• Кошаре са песком

Припрема:

• Сипајте воду у стевпан и ставите је на спору ватру.
• У куханој води додајте зум за једну наранчу и његово месо.
• Кухајте наранчу око 10-15 минута, темељно мешати.
• Након тога, маса се преноси на блендер и темељно сецкана.
• Добијени пире треба помешати са жутим, шећером и скроб, као и уљем.
• Кошаре треба да буду испуњене масом и сачекајте док се наранџасто пуњење хлади. Дакле, то ће постати гушће.
• Охлађена Курд (ово је име пуњења) је украшена кремом за крем и украшавање брусница.

Распберри Тартлетс, како кувати?

Требаћеш:

• Кошаре са песком
• Свеже малине - 400 г.
• Шећер - 0,5 шољица (ако вам се свиђа слатко, можете повећати количину шећера).
• Шећер прашак - Неколико ТБСП-а.
• Кремаст сир

Припрема:

• Малина (200 г) прекривена је шећером и запаљена. Мало за кување треба да буде приближно 20, сваки пут мешање масе.
• Охлађена маса малине прислушка је сито да у потпуности елиминише мале семенке.
• Добијена маса је испуњена сваком кошем тачно половина.
• На врху малине треба пажљиво стављати равни слој крем сира и да га постане ножем.
• На сиру се поставља неколико бобица свеже малине, који се посипају шећером у праху кроз сито.

Тарлети са јабукама и циметом: Рецепт

Требаћеш:

• Јабука зелен - 0,5 кг
• Шећер - 1 шоља
• Цимет - укус
• Ванилин - укус
• Кошаре са песком
• Цилиндар шлаг

Припрема:

• Јабука је очишћена од коре и семена. Требало би ситно сецкани коцкицама.
• Улијте јабуку у стевпан, напуните га шећером и оставите да се пребаците на 15 минута на ниској топлоти. Додајте цимет и Ванилин у масу.
• После 15 минута испитајте тачке са масом и оставите да се мало охлади. Затим украсите корпу са шлагом.

Тарлети са шљивим и крем сиром: Рецепт

Требаћеш:

• Шљунци - 300 г.
• Крем сир - 1 паковање (200 г)
• Шећера у праху - укус
• Свежа шљива - Неколико рачунара. За декор тартлета
• Кошаре са песком

Припрема:

• Сруне се сипају кључалом водом, то би требало натопити пола сата.
• Након тога, меке шљиве су сипане у посуду Блендер-а. Не гурајте шљиве.
• Крем сир се додаје у блендеру. Маса је брусила. Ако се испостави да је довољно густа и густа, додајте неколико Тбсп-а. Вода у којој су се шљиве натекли. Пуњење крема треба да има меку конзистенцију.
• Кошаре су испуњене резултирајућом кремом
• Свјежа сива се исецкана ножем или се исече на слајдове. Требало би да украси пуњени тартлет.

Јам Тартлетс: Једноставно рецепт за пуњење

Требаћеш:

• Бобица - 200 г.
• Јаја - 2 ком (само протеини)
• Шећера у праху - 1 кеса (приближно 200 г)
• КИВИ - 1 ком. (мекано и слатко)
• Кошаре са песком

Припрема:

• Тартслети би требали бити напола испуњени џемом
• Киви је очишћен, исечен на прстенове. Киви прстен је постављен на врхунски слој застоја. Тврди га са шећером у праху за слаткоћу.
• Три протеина су претучена миксером великом брзином са прстохватом соли. Када маса постане кривична, постепено додајте прах док се не формира густа стабилна пена.
• Добијени протеински крема украси се тартири.

Тарлетирајте са викендицом сиром и осушене марелице: Рецепт

Требаћеш:

• Сурутка - 400 г.
• Сува кајсија - 200 г.
• Зверка наранџаста - 2 ТСП
• Крем шљапљен - 1 цилиндар
• Без песка или лифне кошаре

Припрема:

• Курага је сипана са кључаном водом и инсистирала је пола сата.
• Након тога, благ и није стиснут из воде осушених марелица шаље се у зглобу блендер са масом викендице.
• Састојци су темељно брушени ако је маса прилично густа, можете да унесете неколико кашика у њега. Вода у којој су осушене марелице натопиле.
• Наранџасти зест трља на најмању гратеру. Тарлети испуњени кретом кремом украшени су кремом и нарисаним заним.

Чоколадни тачке: једноставан рецепт

Требаћеш:

• Уље Кремасти (најмање 73% масти) - 50 г.
• Шећер -1-1.5 шоље (слаткоћа се може самостално прилагодити).
• Какао - 7 Тбсп.
• Брашно -4-5 Тбсп.
• Млеко - 400 мл. (дебео)
• Пуффи или кошаре са песком
• Дробљени орах за декор

Припрема:

• Помешајте какао са брашном и шећером
• Сипајте масу воде и ставите на малу ватру
• Мешање масе са бичем, кувајте га око 7-10 минута.
• Након што је маса гушћа, додајте уље и темељно мешати.
• Замотајте кошаре чоколадним пастама, оставите да се пуњење мало хлади. Гарнисх са здробљеним матицама.

Лимунски тартлет са лимуном и Медрушом

За тебе требало би:

• Лимун - 2 ком. велики
• Водити воду - 60 мл.
• Шећер - 150 г
• Уље (73%) - 120 г.
• Скроб кукуруз - 30 г.
• Јаје за пуњење - 1 КОМ. (само жуманце)
• Јаја за мерингуе - 2 ком. (само протеини)
• Шећера у праху - 300 г.
• Брусница за декор
• Кошаре са песком

Припрема:

• Сипајте воду у стевпан и ставите је на спору ватру.
• У куханој води додајте зум лимуне и њихово месо.
• Кухајте наранчу око 10-15 минута, темељно мешати.
• Након тога, маса се преноси на блендер и темељно сецкана.
• Добијени пире треба помешати са жутим, шећером и скроб, као и уљем.
• Кошаре би требале бити испуњене масом и сачекајте док се лимун пуни хлади. Дакле, то ће постати гушће.
• Вјеверице шљокице Буду Буду и О, 5 ТСП-а. Лимунов сок док не формира стабилну пену - ово је протеинска крема "Мернга".
• Кошаре са Курдима украшени су мерингом. Горњи део крема треба да буде спаљен помоћу кулинарског горионика или је послао 200 степени у рерну и задржите 15 минута.

Тарлети са кремом и сосом од бобица: Рецепт

Берри сос је у основи веома течни џем без костију и воћног дела.

За тебе требало би:

• Кошаре за пуњење (било који)
• Крем дебео -350 мл (најмање 30-35%)
• Шећер прашак - 1 кеса
• Бобице (било који: јагоде, малине, рибизла, итд.) - 300 г.
• Шећер - 1 шоља (или мање, на укус)

Припрема:

• Бобице (200 г) прекривене су шећером и запаљене. Кухајте их око 10 минута, темељно мешати.
• Охлађена бобица замрзавање бруси се кроз сито или исцијед са газом.
• БЕРРИ САУЦЕ СПИЛЛЕС у Тартлетс
• Крема је претучена еластичном стању, јер слаткоћа можете додати прашак шећера.
• Добијена крема је украшена титлетима преко бобичастог соса.
• Украсите сваку корпу са преосталим свежим бобицама. Бобице су посипане шећером у праху.

Тартлети са кремом крема: Рецепт

Требаћеш:

• Уље - 1 паковање (200 г, најмање 73% масти)
• Млеко - 1 литар (масноћа)
• Брашно -3-4 Тбсп.
• Шећер - 1 Тбсп. (Можете додати више)
• Јаје - 2 ком (пожељно коришћење куће)

Припрема:

• Јаја се убацују у лончић и темељно помешана са млеком, путер и брашном.
• У лонцу треба да помешате преостало млеко и шећер, запали се.
• Млеко је нужно доведен у прокључање. Постепено уметните масу јаје у млеко, активно се мешајући са бичем.
• Маса не би требало да престане да се укине, тако да можете избећи квржице.
• Немојте доносити масу на прокључање када нађе малу густину, угасите ватру и причекајте да се хлади крема. Крема ће се охладити и постати гушће.
• Са хладним кремом, покрените тартаре. Они се могу украсити нарибаном чоколадом, свежим плодовима, бобицама.

Орасна тачке, рецепт за пуњење кувања

За тебе требало би:

• Уље кремаст - 100 г
• Матица греетски - 300 г (очишћено)
• Шећер - по укусу, може се заменити прахом шећером
• Кошаре

Припрема:

• Матица се сипа у блендеру, шећер се сипа
• Маса је темељно брушена
• Дода се уље, након следећег брушења добит ћете пасту.
• Валнут пасте треба да буде испуњено титлетима

Тартлети за торте: Рецепти

Торта "корпа" је једна од најпопуларнијих. Врло је једноставно кухати.

За тебе требало би:

• Песак кошаре
• Џем из киселих бобица -100-200 г (напуните кошаре према преференцијама: пуно или мало џем).
• Шећер - 1 шоља (пуна - 250 г)
• Јаје - 3 ком. (само крем протеини)
• Лимун киселина - Прстохват
• Ажурирање кондиције за декор

Припрема:

• Протеини требају бити претучени лимунском киселином за пену и само постепено додају шећер.
• Побиједите крему док се не добије стабилна маса.
• На дну корпе, застој је постављен у равномерној слоју.
• Након тога, уз помоћ кулинарске шприцеве, исциједите висок клизач протеина крема.
• Гарнисх је завршио торту сластичарства.

Слатко пуњење за тартлетс: Рецепти креме и десерти

Опције поплаве:

• Крема за уље: Паковање уља, кесица шећера у праху, какао по укусу (можете без њега).
• Крема са кондензованим млеком: Паковање уља, железничка је кувана кондензовано млеко, ораси за корпу декора.
• Карамелизовано воће: Различита плодови су фино исецкани, послани на стевпан, заспите са шећером и прокухају 5 минута, након чега почињу тартлети.
• Попуњавање крема: крем сир, пуришне јагоде, шећерни прах.
• Бела крема: 200 г мојих (топљење) 2 кашике. Кукурузни скроб, пива у парној купи, додајте прашак шећера и 100 г решетка бела чоколада.

Фотографије прелепих малих тартлетима Мини Цанапес на стиском слатког, дечије, колаче

Видео: "Кошаре са бобицама, белом чоколадом и маскарпом"