Како сушити крекере у електричној, гасној пећи, спор шпорет и микроталасну балу, црно, ражени хлеб, торту, векница са соли, зачинима и белим луком: Рецепти и временске и време кухања

Како сушити крекере у електричној, гасној пећи, спор шпорет и микроталасну балу, црно, ражени хлеб, торту, векница са соли, зачинима и белим луком: Рецепти и временске и време кухања

Исправно осушите крекере: Рецепти, тајне кувања, опција сечења.

Много је укусних грицкалица и грицкалица, али нема ништа укусније од хрскавих крекера. Опције продавница са адитивима најчешће су штетни за здравље, а на струку се депонују у мрзени додатни центиметри. Овај чланак је посвећен томе како скувати укусне крекере.

Како правилно сушити крекере у електричној и гасној рерни, у којем режиму, на којој температури?

Чини се да би то могло бити лакше - исечен хлеб, уврсти се у рерну, укључен, чекали су крекере. Али мало мрље и раштркања, растопити у њиховим устима, а неке су потребне да неколико пута машу у чај или млеко како бисте могли да угристи барем комад. Шта је разлог - реците ми? У технологији за кување једноставно је, али не бисте га требали откинути.

Дакле, у почетку је исечен хлеба. Можете да сечете у крекере:

  • Кришке
  • Слама
  • Велике и мале коцке
  • Користећи рез, стисните фигуре са танких комада

Дебљи део, доња температура и дуже се суше. Сушење је, а не касерола.

Ако сањате о високим крекарима, онда морате почети са хлебом. Како пећи укусни домаћи хлеб без глутена и квасаца наћи ћете се линк.

Сада морамо да пресечемо хлеб тако да су комади прелепи и нема мрвица. Да бисте то учинили, препоручујемо да се упознамо са доњим видео лекцијама.

Видео: Животни хак: Како сећи хлеб без мрвица

Отпуштамо будуће крекере у суви лим за печење са танким чак слојем и пошаљемо га у рерну. За бели хлеб, окрећемо се на 170 ° Ц и за црни (РИЕ) - 180 ° Ц. Ако осушите кришке хлеба, изаберите режим температуре око 150-160 ° Ц. Имајте на уму да се крекери задњице припремају брже, траже и хлеб мало дуже. Пикантни крекери са свим врстама зачина треба да се осуше у рерни на температури од 200 ° Ц.

Зависно од разреда хлеба, зачина, дебљина комада и режим температуре суши крекере од 10 до 15 минута. Након што почну да се румени, не прекидајте врата пећнице, искључите га и досежите крекере још 10 минута. Али овде је важно искључити рерну када постану благо златно, ако сте изгубили овај пут и крекери богато златно - слободно се извадите из рерне тако да не ометају и осушене.

Како се осушити у мултицоокер крекерима из хлеба са зачинима и без њих?

Ако су вам потребни крекери, и не желите уопште да укључите пећницу, неопходан мултицоокер ће доћи до спасавања. За разлику од рерне, она неће створити неподношљиву топлоту у лету и омогућиће вам да у потпуности уживате у крекерима.

  • Исећи хлеб и благо спреј биљним уљем;
  • Поспите соли и зачинима по укусу, такође се могу посипати са шећером или сипани сирупом;
  • Рашили смо се у једном слоју слоја на дну и дну зидова вишекокожача тако да не падају на другу;
  • Укључујемо режим "Печење" у спорој шпоретилици током 20 минута, у кувари под притиском - током 10 минута.
  • Отворите поклопац житарица, окрените комаде хлеба на другу страну и истовремено га ставите;
  • Спремни смо да на плочи припремамо крекере и оставимо да се охлади до собне температуре. Пријатно!

Да ли је могуће и како сушити крекере у микроталасној пећници: Рецепт

У микроталасној је добијени укусни крекери. Као и у претходном случају, исеците хлеб у комаде, по жељи, сезона са нафтом и зачинима и положите на јело у микроталасној пећници. Ако постоји став за друго јело, можете ставити крекере у два слоја.

Изаберите режим сушења (печење) и ставите на велику снагу тајмер 1,5-2 минута. Затим се заустављамо, проверимо стање крекера и, ако је потребно, ставите га још неколико минута.

ВАЖНО: У микроталасној пецива је прилично лако сагорити крекери, тако да га не бисте требали дуго да стављате. Али да оперете технику и елиминише отровне, вожња дима у кухињи није тако једноставна.

Како сушити крекере у рерни белог хлеба, хлеб?

Да бисмо добили укусне и уредно сецкане крекере из белог хлеба, препоручујемо да узимање јучерашњег хлеба и кухају директно од њих.

Не, вероватно, особа која не воли крекер са сиром. Волимо их и припремамо се са завидним правилношћу. И да то учини врло је једноставно!

Ми требамо:

  • Батон (око 400 гр)
  • 3 Тбсп. кашике маслиновог или сунцокретовог уља;
  • 2 зуба белог лука;
  • 100 г руског или другог доброг сира;
  • Соли по укусу.

Мрљамо сир, проћи зубе белог лука кроз бели лук, помешајте се са путером и соли. Дозволили смо га како би се и у међувремену смањили у малим комадима.

Заспавамо комаде хлеба у дубоку посуду и сипајте наш сос од сира. Помешајте и ставите је на лим за печење. Ставили смо у рерну за 200 ° Ц отприлике током 10 минута, али обавезно следите и искључите рерну на бледо златну нијансу и оставите да досегне још 10 минута.

Како сушити ражене крекере од ражи и црног хлеба у рерни?

А сада нудимо укусну алтернативу белим крекерима - ражи пикантне крекере за пиво, а само за занимљив филм.

Ми требамо:

  • Јуче ражи хлеб;
  • 2 Тбсп. кашике биљног уља;
  • Суво провансално биље;
  • Соли по укусу.

Одсекли смо ражи хлеб тракицама и положили на лиму за печење. Спреј са биљним уљем и благо водом са пиштољем за прскање. Поспите провансним биљем и пошаљите 160 ° Ц у рерни више од 10 минута. Одмах извадите и оставите да се охлади на лиму за печење. Сипајте у јело и послужите на столу!

Како сушити укусну слатку, крекере ванилије у пећи из торте: рецепт

Да би крекери били мекани унутра, хрскави се напољу и топи у устима, морате да знате само неколико трикова.

На лиму за печење са папирним папиром за кревет. На врху, положите сакријнице, колаче и остали Сдоба нарезани што је могуће штампати.

У чаши кључале воде напунимо 4 кашике. кашике пакета шећера и ванилина. Темељито се мешајте и пошаљите течност у пиштољ за прскање. Спремамо будуће крекере и пошаљемо га у рерну, загрејане се унапред на температуру од 200 ° Ц током 5 минута, искључите рерну и оставите да станите још 10 минута. Извадимо и послужимо на столу или ставимо врећу тканине за складиштење.

Тајне кувара: Снимање с Сдобом може се посипати избором млевеног цимета, постељине или сезамових семенки за пикантност крекера.

Рецепти укусних крекера са белим луком у рерни

Постоји толико много рецепата за мирисне крекере белог лука да смо створили посебан чланак. Можете се упознати са овим рецептима линк.

Рецепти укусних крекера са соли

За овај рецепт, препоручујемо куповину пушке векне, оставите да легне сами или два дана. Исеците оштром ножем у кришке на 0,5 цм, а затим исеците на коцке 0,5 * 0,5 цм. Ставите лим за печење и поспите раствором од решења: 100 г. Вода, 100 гр. Поврће уље, 1 кашика соли.

Пошаљите у рерну на 150 ° Ц да се осуши до потпуно спремности. Одмах послужите - па су мириснији и хрскави.

Сукхари за Цезар салату: Рецепт

Предлажемо да припремимо ремек дело правог кухиња. Цезар салата, јер је то створио познати кувар. Можете се упознати са рецептом од стране линк.

Цезар салата
Цезар салата

Али крекери се веома занимљиво припремају. Ми требамо:

  • Јучерашњи век;
  • 5 Тбсп. кашике маслиновог уља;
  • 4 зуба акутног белог лука.

У маслиновом уљу стисните бели лук, затворите контејнер и пустите да поведете сат. Извадимо бели лук.

Преселили смо хлеб на мале коцке 0,5 * 0,5 или 1 * 1 цм, положите на лиму за печење. Подмазујемо хлеб маслином сосом са сланинским четком и пошаљите га у рерну на 150 ° Ц.

Сушемо 15 минута, пустите да се охлади и ставимо у салату. Обратите пажњу на крекере за Цезар салату се не чувају и сваки пут када се припреме за јело да сачувају арому.

КРАКС ЗА КВАСС: Рецепт

У већини рецепата пронаћи ћете овај редослед: исећи рае хлеб, пошаљите га у рерну, суво, сецкајте. И ту је потешкоћа. Како се ове огромне кришке могу сецкани?

Ако су вам потребни крекери за КВАСС, нудимо се да идемо минимумним тешким путем:

  • Узимамо свежи хлеб и пресекли га у два дела;
  • Својим рукама растргамо хлеб у бебу, остављајући само грба;
  • Хунцхбацк режим што је могуће мање комада;
  • Све ширимо на лиму за печење и пошаљемо га у рерну, загрејане на 150-160 ° Ц;
  • Након 5 минута, извадимо мрвице крекера и кухају без потешкоћа у укусној квасу.

Сукхариа рецепт за сушење без рерне

На улици је лето, сунце, топлота и не желе уопће укључити рерну? Исекли смо хлеб жељеним кришкама за крекере и положили на лиму за печење или било које друго јела у једном слоју.

Покривамо газом у неколико слојева, тако да мид и мухе не лете и ставе га на улицу на сунцу или сунчаном прозору. Дословно следећег дана уживамо у крекерима!

Калориј крекера из векна, белог и црног хлеба у рерни

Наравно, за свакога који брину о фигури, важно је знати калоријско садржај посуђа које користе. Испод је калоријска табела најчешћих креманата.

Назив Садржај калорија за 100 г готовог производа
Наставни програми направљени од хлеба пшенице 330 кцал
Брезари за хлеб 305-310 кцал
Сукхаири израђен од хлеба у исхрани 287-290 кцал
Крекери са масноћом или уљем и белим луком 390-400 кцал
Ванилије крекери 335-383 кцал
Сукхари са грожђицама 388-395 кцал
Сукхари са лоафи слана 339-348 кцал

 

Надамо се да ће наш чланак помоћи младим домаћицама брзо савладавају тајне крекера за кување и уживају своју породицу укусним и истовремено корисна деликатност! Да ли знате рецепте који нису пронађени у овом чланку? Учешће у коментарима!

Видео: Веома укусни хрскави крекери направљени од белог хлеба



Аутор:
Проценити чланак

Коментари К. члан

  1. Никада нисам сазнао какав режим рерне да направим крекере ...

Додајте коментар

Ваша е-пошта неће бити објављена. Обавезна поља су обележена *