Укусно, свечани рецепти салата »Цезар.
Садржај
- Једноставан класични рецепт за салату Цезар са пилетином, пекинг купусом, крекери: корак по корак
- Видео: Цлассиц Цаесар салата
- Како кувати укусан сос за класични Цезар салату?
- Видео: Цезар сос - припрема се са надом
- Укусни рецепт за салату ЦАЕСАР са шкампима, црвеном рибом и крекерима
- Видео: Салата "Цезар" са шкампима
- Како кухати укусну сосу - горипршати за салату Цезар са козицама?
- Цезар салата са лососом и крекерима: Рецепт
- Цезар салата са шунком, парадајзом и сиром
- Цезар салата са кобасицом, сиром и крекерима: рецепт
- Цезар салата са свињским месом: Рецепт
- Цезар салата са вишњом парадајзом, пилетином и препечатљивим јајима
- Видео: Цезар салата са пилетином - рецепт са класичним сосом
- Цезар салата са димљеном пилетином и парадајзом
- Видео: Рецепти за салату. Цезар салата са димљеном пилетином: Рецепт за кување
- Цезар салата са печуркама, пилетином и парадајзом
- Цезар салата са пилетином ананасом и сиром
- Цезаров сос од белог лука са мајонезом: Рецепт
- Видео: Цезар салата са мајонезом белог лука
- Видео: Цезар салата. Како правилно припремити сос салате?
Захваљујући италијанском куку, почетком прошлог века, легендарно, свечано салата "Цезар" се појавила.
Основни рецепт је претрпео промене током више година. Али несумњиване компоненте, када припремате ово јело, су: лишће салата, тврди сир, сос од борца, хлеб.
Једноставан класични рецепт за салату Цезар са пилетином, пекинг купусом, крекери: корак по корак
Производи:
- Пилећи филе - 300 г
- Пекинг купус - 1/2 мала глава
- Пармезан сир - 100 г
- Бели лук, зачињење од италијанских биља, соли, бибера - по укусу
- Маслиново уље
- Бели хлеб -100 г
- Јогурт - 150 мл
- Сенф - 1 х.
Припрема:
- Исећи хлеб у мале квадрате
- Сушени смо у рерни, до злата
- Кухајте пилетину у сланој води
- Исперите купус, суво
- Неколико листова је лепо постављено на јело
- Дистрибуирамо мало сецканог поврћа на површини
- Са врха ширили смо готове крекере и нарибан сир
- Исеците хлађене филмове пилеће филете, ставите равномерно у салату
- Мик у посуди: Јогурт, ситно сецкани бели лук, со и зачине
- Попуњавамо салату резултирајући сос
Видео: Цлассиц Цаесар салата
Како кувати укусан сос за класични Цезар салату?
Једињење:
- Мајонез -1/4 чл.
- Свјежи лимунски сок - 2 кашике. л.
- Гарлић - 3 кришке
- Означени чврсти сир (идеално "пармезан") - 50 г
- Анцозни филе - 2 ком. Или у сосу од вуцхесхир - 1 кашика.
- Маслиново уље - 1/2 Тбсп.
- Црна млевена паприка, сол - по укусу
Припрема:
- Скините кожу са белог лука и прођите кроз цлидиум белог лука
- Помешајте све састојке у блендеру, осим уља и сира
- Након што је примио хомогену масу, подељен, додавање уља
- Додајте сир, поново туците
- Чувајте готов сос у фрижидеру
Видео: Цезар сос - припрема се са надом
Укусни рецепт за салату ЦАЕСАР са шкампима, црвеном рибом и крекерима
Састојци:
- Латук салата-9-12 лишће
- Козице - 250 г
- Салтед лосос лосос - 200 г
- Цхерри Томатоес - 7 ком.
- Бели батон - 150 г
- Сир - 70 г
- Маслиново уље - 2.5 кашика. л.
- Лимун - 1 ком.
- Гарлић - 1 кришка
- Кувана јаја - 2 ком.
- ВОСТЕРСХИРЕ САУЦЕ - 1.5 ТБСП. л.
Припрема:
- Користећи блендер, повежите јаја и жуманце, бели лук, 1 кашика. Уља, сос од востресхиреа, лимунов сок. Добијамо свеже припремљени сос
- У сланој води, прокухајте шкампе - не више од 5 минута, цоол, чисто
- Исеците хлеб на коцке, СРЈ у уљу
- Три сир на средњој груђи
- Исећи рибу танком пластиком
- Ставите лишће салате на тањиру, воду припремљеном преливом
- Рашили смо један по један: Пластика лососа, крекера, шкампи
- Вода сос
- Поспите сиром
- Са странама смо ставили парадајз да се пресече на пола
Видео: Салата "Цезар" са шкампима
Како кухати укусну сосу - горипршати за салату Цезар са козицама?
Састојци:
- Свећа јаја - 2 ком.
- Лимун - 1 ком.
- Мед - 1 кашика.
- Со је прскање
- Маслиново уље - 2 кашике.
- Свеет сенф - 1 кашика.
- Гарлић - 2 кришке
Припрема:
- У кипућој води одржавамо јаја, не више од 1 мин.
- Цоол, туку, уз помоћ блендер, заједно са осталим производима, све док се не добије ни дебели сос
Цезар салата са лососом и крекерима: Рецепт
Производи:
- Леави салате Ромеин - 150 г
- Слабо слабљени лосос - 200 г
- Бели хлеб - 1/2 ком.
- Цхерри парадајз - 5 ком.
- Чврсти сир - 50 г
- Слатки паприк - 1 ком.
- Кувана препелица јаја - 3 ком.
- Маслиново уље - 1 кашика.
- Сок од 1/2 лимуна
- Гарлић - 2 клинчића
- Сенф - 1 ТСП.
- Со, акутни паприк - по укусу
Припрема:
- Моја салата одлази, сува, сузе на велике комаде, дистрибуирамо га на раван јело.
- Ослободили смо хлеб од коре, исећи целулу са коцкицама
- Топли маслачак у пани
- Одсечени смо сецкани бели лук, СРЈ 2-3 минута.
- Додајте сецкане комаде хлеба
- СРЈ до Златне коре
- Поспите крекерима слојем лишћа салате
- Слатки паприка се исецкане са тракама дугачки, поделите томадајзу у 4 дела, ставите је на јело
- Спрејте лосос лимуновим соком
- Положили смо на врху базе поврћа
- Поспите са нарибаним сиром
- Утрљајте куване жутане са маслиновим уљем и сенфом
- Стисните остатке сока од лимуновог
- Претући
- Испуњавамо салату
Цезар салата са шунком, парадајзом и сиром
Производи:
- Лишће салате - 1 сноп
- Батон - 1/2 ком.
- Сир - 150 г
- Ветсхцхина - 200 г
- Свјежи парадајз - 2 ком
- Кувани жуманци јаја - 3 ком
- Маслиново уље - 2 кашике.
- Гарлић - 3 кришке
- Мајонез - 1/2ст.
- Сенф - 1 ТСП
- Лимунов сок -1 Тбсп.
Припрема:
Исперите лишће салате, осушите, растргајте рукама до произвољних делова.
Грините парадајз на коцке са салатом.
- Исеците шунку коцкицама или кришки
- Дистрибуирамо јело помешаном са састојцима који су већ доступни на јелу
- Обришемо сир на средњем гратеру
- Поспите салатом танког слоја
Мрсите хлеб на коцкицама, осушите у рерни до златне коре.
- Помијешајте жуманце, сенф, лимунов сок, клинчић сецканог белог лука, мајонеза и маслиновог уља
- Сипајте готову салату резултирајући сос, пре самог презентације
Цезар салата са кобасицом, сиром и крекерима: рецепт
Састојци:
- Звучна кобасица - 200 г
- Салата од лишће - 100 г
- Црацкерс - 100 г
- Чврсти сир - 50 г
- Кувана јаја за украшавање -2 ком.
- Свјежи краставац - 1пц.
- Маслиново уље - 0,5 Тбсп.
- Лимун - 0,5 ком.
- Со, црни бибер - по укусу
Припрема:
- Изрезали смо кобасицу и сир у танке траке
- Краставац се сецка полукругом
- На равном јелу, одложите сецкани велики листови салате, горње кобасице, сир на врху
- Спреј Лимунов сок
- Вода са уљем на врху
- На ивицама украшавамо кувана јаја исечене на пола, поспите биљем
Цезар салата са свињским месом: Рецепт
Састојци:
- Курин филе - 300 г
- Свињетина - 140 г
- Хлеб - 400 г
- Цхерри Томатоес - 200 г
- Лимун - 1 ком
- Пармезан - 140 г
- Павлака - 500 г
- Сенф - 1 Тбсп.
- Гарлић - 2 кришке
- Јаја-1-2 ком
- Салата - велика велика
Припрема:
Комбинујемо павлаку са сенфом, стиснете бели лук и мало лимуновог сока тамо.
- Исеците хлеб на коцке, сипајте у лим за печење
- Послали смо у рерну, 10-15 минута. Температура пећи - 200 степени
- Перемо прса пилетина и свињетине и сувамо пешкиром
- Исећи на мале коцке
- СРЈ у уље док се не кува, наизменично у различитим контејнерима.
- Пре врло спремности, ми соли, бибер
Кухајте јаја, очистите шкољке, исеците на средње комаде
- Исећи парадајз
- Положите лишће салате на јело
- Вода сос
- Исплатили смо све припремљене састојке у било којем редоследу
- Поспите на решевним сиром на врху
- Вода сос, послужите за сто
Цезар салата са вишњом парадајзом, пилетином и препечатљивим јајима
Састојци:
- Пилећи филе - 400 г
- Димљена сланина - 150 г
- Салата за ромен - 15 листова
- Пилећа јаја - 4 ком.
- Кула јаја - 4 ком.
- Цхерри парадајз - 4 ком.
- Превладавање лепиња - 1 ком.
- Гарлић - 2 кришке
- Маслиново уље - 100 мл.
- Лимун - 1/2 ком.
- Свеет Сенф - 2 ТСП.
- Соја сос-3-4 тбсп. л
- АнГовиес-5-10 Г
- Мачице - 1 ТСП.
- Сир пармезан - 150 гр.
- Со, бибер, тимијан - укус
Припрема:
- Перимо пилетину под текућом водом, сувом
- Трљајте соли, бибер, тимијан
Сррите бели лук и филети мало у сунцокретовом уљу.
- Миксени сецкани коцкице хлеба у соку од пржења
- Сипајте лим за печење са пилетином, СРЈ у рерни око 10-15 минута
Кухајте препечај јаја, цоол, исеците на 2 дела.
Ако се крекери нису осушили, након одређеног времена уклонимо пилетину, и даље смо пржени крекерима док се не скува
- Ставите кришке сланине на врућу таву
- СРЈ брзо на обе стране
Мој парадајз, пресекли смо на пола
За основу горива, требат ће вам:
- 250 г природних јогурта
- 3-5 чешња белог лука
- Добра гомила босиљка лишће
- Прстохват соли
- Побиједите све ове компоненте бензинске пумпе у блендеру
- Додајте маслиново уље, соја сос, сенф, инћуни, каперси, претучени сок
- Бензинска пумпа је спремна
- Настављамо на формирање главног јела
- Слабамо салате остављамо у делове потребне величине
- Положили смо припремљено јело
Пресекли смо пилетину у средње кришке
Ставити на салату
- Додајте сланину
- Вода сос
Распоређујемо на свим површинама половина препадничких јаја и парадајза трешње
- Поспите са нарибаним сиром
- Сезонемо са сосом
- Мешати
Добијамо укусно, лепо, свечано јело
Видео: Цезар салата са пилетином - рецепт са класичним сосом
Цезар салата са димљеном пилетином и парадајзом
Производи:
- Пилећа прса - 300 г.
- Пилеће јаје, кухано кухано - 2 ком.
- Чврсти сир - 50 г.
- Кување са укусом сланине - 200 г.
- Црвени од белог лука - 2 ком.
- Салате лишће - 4 пакета
- Маслиново уље - 50 г.
- Сок од пола лимуна
- Реадинг Реади - 2 ТСП.
- Бибер, со
- Парадајз - 2 ком. велики
Припрема:
- Са целокупном лишћем салате, положите припремљена јела
- Подмажите маслиново уље, сенф, спреј са лимуном
- Отпустили смо димљене барове
- Ставите кришке једног парадајза на врх
- Поспите крекерима, нарибни сир и протеин из јаја
- Волимо припремљени прелив из преосталих производа Блендер са блендер-ом: уље, сенф, бели лук, сок од лимуна, жуманце
- Украсите зеленилом и светлим поврћем.
Видео: Рецепти за салату. Цезар салата са димљеном пилетином: Рецепт за кување
Цезар салата са печуркама, пилетином и парадајзом
Производи:
- Мали парадајз -3-5 ком.
- Печурке - 300 г
- Хард сир - 50 г
- Пилећи филе - 200 г
- Салата лишће-5-6 ком.
- Маслиново уље -2 Тбсп.
- Лимунов сок - 2 кашике.
- Мајонез - 2.5 тбсп.
- Свежи лук - велика глава
- Маслин - 60 г.
- Гарлић - 2 клинчића
- Бела батон - 200 г
- АРЦОС-ЛАФЕД паста - 1 кашика.
- Со, бибер - према преференцијама
- Три кришка белог лука и пола дела сира
- Ширили смо их у посуди и премештали их мајонезом, лимуновим соком, инћунским пастом
- Мљевете гљиве, пржите у биљном уљу, благо судопер
- Кухајте пилетину, цоол, исеците комаде на жељену величину
- Фри сецкани бели лук
- После неколико минута, додајте у бели лук исецкани коцкицама, векна
- СРЈ док крекери нису спремни
- Ставите равну посуду у слојевима: уз наше руке, велики комадићи салате лишће, сецкани лук, маслине, дробљене пилетине, пржене гљиве, крекере.
- Поспите преостали нарибни сир
- Вода сос
- Украсите сецканим произвољним обликом са парадајзом
Цезар салата са пилетином ананасом и сиром
Састојци:
- Пилећи филе - 200 г
- Сир - 250 г
- Кинески купус -1/2 глава
- Цриарикс са укусом сира -100 г
- Ананас - 150г
- Мајонез -150Г
Припрема: - Кувајте и охладите пилетину
Танко исецкајте купус
Трљамо сира
Сецкани поврће је одређено у волуметријској посуди.
Раснили смо сир на површини претходног слоја.
Мрсите месо, пошаљите је на тањир.
- Поспите Крутонима и кришки ананаса
- Вода са мајонезом, добро мешовите
- Украснимо по жељи
Цезаров сос од белог лука са мајонезом: Рецепт
Једињење:
- Сир, пожељно тврдо - 110 г
- Природно мајонез - 290 г
- Ангелиес - 2.5 кашика.
- Гарлић- 2 кришке
- ЛЕМОН -1/2 1. део ПЦ.
Припрема:
- Побиједите све производе на блендеру, до прелепог, густе државе
Видео: Цезар салата са мајонезом белог лука
- Ништа не спречава кухање кухања да се мењају и додају компоненте традиционалног "Цезара".
- Важно је да се цео састав комбиновано једни са другима, даје позвану и хостесу угодно задовољство укусом готовог кулинарског ремек-дјела.