Уз почетак ускршњих празника у свакој кући, почиње печење Кулицхи. Овај производ је симбол Ускрса.
Садржај
Торта мора бити присутна на столу. За припрему ће вам требати тесто и глазура. Овај чланак ће детаљно разговарати о томе како да припреми глазура глазура глазура глазура код куће.
Глазура за колаче од протеина и шећера у праху
Многе домаћице више воле протеин глазура за торту, јер изгледа прелепо и даје производ богатији укус. Процес кухања је једноставан и трајат ће само неколико минута.
Једињење:
- Јаје - 1 ком.
- Шећерни прах - 220 г
Како направити имена за колаче:
- Одвојите протеин и жуманце.
- Уз помоћ миксера, умутите протеин док стиче доследност пене.
- Сипајте пола праха. Поново туку да би маса учинила глатком.
- Додати остаци шећера у праху. Темељно мешати.
- Нека маса проведе 30-40 минута.
- Покријте печени ускршњи колач са глазуром.
Бијели глазура за торту са ванилом
С обзиром на то да је Ванилова глазура део торте, производ је веома мирис и пријатан по укусу. Требат ће само неколико минута да се кува, а резултат ће вас задивити.
Једињење:
- Шећерни прах - 220 г
- Топла вода - 2 кашике. л.
- Екстракт ванилије - 1 ТСП.
Процес:
- Погледајте шећер кроз мали сито. Сипајте га у лончић.
- Сипајте воду и ванилу.
- Стави на ватру. Топлота на температуру од +40 ° Ц. Стално мешајте лопатицом тако да маса не гори.
- Ако је глазура веома густа, повећајте количину воде. Ако је врло течно, додајте више праха.
- Нанесите хладну глазуру на хладну торту.
Застакљивање за Кулицх са желатином
Ако желите да припремите глазуру за торту која се не распадне када је осушена, онда је ова опција идеална за вас. Састојци су прилично једноставни, а процес кувања ће потрајати само неколико минута.
Једињење:
- Шећерни прах - 220 г
- Гелатин - 1 ТСП.
- Лимунов сок - ½ ТСП.
- Ванилин - 10 г
- Вода - 6 кашика. л.
Процес:
- МИКС 1 ГЕЛАТИН од 2 ТБСП. л. вода. Оставите 20 минута тако да је маса натечена.
- МИКС Ванилин, вода и шећер у праху. Стави на ватру. Кувајте док се шећер потпуно не растопи.
- Мешати Сироп шећера и желатинске масе. Помоћу миксера, преткајте смешу док не стигне белу нијансу и величанствену конзистенцију.
- Додајте мало лимуновог сока.
- Сачекајте 10-15 минута да охладите масу.
- Покривамо торту глазуре.
Запослени глазура са шећером у праху и наранџастом
Овај рецепт ће створити мирисну глазуру за торту, што ће се жалити не само деци, већ и на одрасле.
Једињење:
- Шећерни прах - 170 г
- Наранџаста - 1 ком.
Процес:
- Сипајте просијани прах у дубок контејнер.
- Наранџасти наранчајте до фине гратере. Помешајте са шећером у праху.
- Стисните сок и додајте га главним компонентама. Само 2 кашике. л.
- Помешати пасти доследност.
- Сипајте ускршње косете илега. Поспите на врху наранџасте здене.
Лекор лимуна за торту са марсхмаллов
Овај стаклени рецепт је погодан за оне домаћице које желе да изненаде госте. Не шири се и не распада.
Једињење:
- Марсхмаллов - 100 г
- Свјеже стиснута лимунов сок - 2 кашике. л.
- Маслац - 1 кашика. л.
- Шећерни прах - 120 г
Процес:
- Место марсхмаллов у дубоку контејнеру. Сипајте у лимунов сок и растопљени путер.
- Ставите у воду. Топлота док маса не стиче хомогену доследност. Стално мешатиТако да она то не учинила.
- Извадите масу из ватре. Додајте прашак шећера. Добро измешајте тако да нема грудица.
- Гарнисх Царс Оф Тхе Глозе припремили су се и оставите да се смрзне. Требат ће само 2-3 сата.
Дакле, сада знате како да припремите укусну и мирисну глазуру за торту са у прахом шећером код куће. Припрема такве масе траје само неколико минута. Али, упркос брзини, резултат је идеалан.
Занимљиви чланци о Куличију:
- Александријски тесто за Ускршње колаче
- Ускрсни уседнички токат
- Веома укусан и једноставан рецепт за ускршњи колач
- Попут печења у папирним облицима
Видео: шећерна глазура
