Пилаф се односи на источна јела и упркос чињеници да је његова основа пиринач, то се радикално разликује од уобичајеног пиринчане каше. Да не спомињемо месо које је део јела, сама рижа у пилафу је једноставно неопходно да буде мрвица тако да се осећа свако одвојено зрно.
А ако припремате овај чаробни јело, пропадали сте у облику бибера, не журите у очај, али испробајте дате методе у наставку да бисте сачували оверклоковање Пилафа.
Како можете да поправите преко -Пилаф?
- Уклоните сол из пиринча ... Рице! Да то урадите, спустите га у вруће пилафе газа или спремна наметнута торба са пиринчем. Нека остане у вашем Пилафу око пола сата, током којег ћете је морати да преместите на јело тако да је вишак соли апсорбован на свим местима.
- Ако пиринач не апсорбује не само соли, већ и влагу, можете додати мало кључале воде, а још боље - супато ће уклонити сувоћу.
- Употреба сушено воће. Узгред, они су у многим рецептима Пилафа, ако натапате и додате суве, грожђице или сушене марелице на оверклоковање Пилафа, ваше јело неће само постати мање слано, али ће такође добити нови укус.
- Неопходан асистент у решавању вишка соли - сирови кромпир. Ако је прокухате у пиринач од 5 до 15 минута, она ће преузети вишак соли.
- Друга метода тестирана је временом додавање прециженог поврћа или повећање количине риже (само додајте кувани пиринач).
- Киселина Такође може помоћи у борби против малог перемола. Баци мало сирћета (боље од вина или јабуке) или лимуновог сока. Гренада Граната или било које друге бобице са киселошћу такође могу помоћи у поправљању ситуације.
- Повуците мало пиринача из Пилафа и исперите га хладном водом, а затим се вратите на Пилаф и топло је.
Видите, пилаф претерано знање не може се сачувати само, већ је и необичан укус. Поврће, кисело, сушено воће или сама рижа ће то помоћи. Главна ствар није да се додате додаци, а онда ће се ваш Пилаф свидети свима који ће га испробати.
Корисни кулинарски чланци на сајту:
- Шта да радим ако је пробила хељда
- Шта да урадите ако се преклапа црвени кавијар
- Шта да радим ако се Борсцх преклапа
- Шта да радим ако преклапам супу
- Шта да радим ако је харинга веома претерана