Како прелепо и правилно скулптује кнедле: Методе, савети, корак -Спи -Степ упутства, фотографије, видео снимци

Како прелепо и правилно скулптује кнедле: Методе, савети, корак -Спи -Степ упутства, фотографије, видео снимци

Из овог члана сазнаћете на који начин можете скупити прелепе кнедле.

Садржај

Понекад желим да удовољим својим вољеним кнедлама. Како скуљати кнедле да то учини укусно и лепом? На који начин, осим најједноставније, можете ли пробити кнедле? Сазнајемо у овом чланку.

Који је облик кнедле: Прегледи

Кнедле су следећи облици:

  • Две стране уобичајеног изгледа једни друге заслепљују (најчешће ми то радимо)
  • Слепе две стране у облику пигтаил-а
  • Две стране су бачене у божићно дрвци
  • Две стране су убацује у шипке
  • Две стране су заслепљене уши
  • Облик уобичајеног изгледа је дат облик наочара
  • Облик голуба је дат конвенционалним кнедлама врста
  • Кнедле за фигуре
  • Кнедле са валовитим ивицом
  • Округле кнедле
  • Кнедле које се могу брзо учинити
  • Кнедле слепи са посебним формом
  • Лењи кнедле

Ако сте заслепили кнедле, не могу се дуго сачувати у сирове, али морате брже кухати тако да не изгубите облик или смрзавање. Кнедлени се могу припремити:

  • Чир
  • Прокухајте у спором шпорету
  • Припремити паре

Како правилно склизнути кнедле тако да их не залепите: Савјети

Од како је тесто мешовито, то ће бити печени кнедле и они ће бити залепили. Ево савета о томе како правилно исклесати кнедле тако да их нису залепите:

  • Тесто мислимо на рукама дуже време, најмање 10 минута док није еластичан. Из таквих тестирања кнедла је боље забити.
  • Да бисте повећали еластичност у тесто када се меша, додајте биљни уље (1-2 тбсп. Л.).
  • Након што смо се мело, напустили смо тесто на собној температури, опустите се 20-30 минута и постаните још еластичнији.
  • Ако је круг теста навлажено пуњењем, а ивице се не исклизнују, поспите брашном и настављају се поново склизнути.

Како ручно сцулпт кнедле са свињом: Степ -би -Степ упутства, Фото

Склептиран кнедле са пигталом је врло слично како плете плетеницу са косе:

  • Ми формирамо тесто у танку кобасицу, исеците на комаде 1-2 цм.
  • Колице улијте у кругове отприлике 8 цм.
  • У средини шоље стављамо пуњење и мало је покривамо тесто.
  • Затим савијамо тесто на преклопник на једној страни и покривамо га за пуњење, а затим учинимо исто на другој страни - и тако даље док не покријемо целокупно пуњење.
Склептиран кнедле са пигталом слично са плетеницама плетенице

Како скуљати кнедле са божићним дрвцом: Степ-би -Степ упутства, видео

За кнедле, слепи ЈелкаПотребни су нам велики кругови, људи их зову кнедле. Дакле, кнедле морају бити направљене са великим кругом или посебним ископавањем високог високог нивоа.

Скулпт кнедле са божићним стаблом је такође прилично једноставно:

  1. Изваљавамо велики круг од теста, одсечен је мање од кригле.
  2. У руци узимамо круг (на сцулпт кнедле у овом моделирању у овој техници је лакше него на столу), ставите га на њега.
  3. Прилагођавамо две стране теста једним прстохватом.
  4. Сљедећим распрострањеним, сакупљамо тесто у малој страни.
  5. Тада исто радимо на другој страни, и тако даље до краја кнедле.
  6. Добијени кнедла мало подсећа на подружнице смреке и зато се назива божићно дрвце.

Видео: Како скулпт кнедле са божићним дрветом?

Како скулпт кнедле шиљке: Степ -би -Степ упутства, Фотографије

Сцулпт кнедле са спикелет је прилично једноставно. Основне акције:

  1. Возимо тесто у танком кругу.
  2. Стисните кругове са стакленим или другим уређајем, пречник 8 цм или више.
  3. У средини круга, ставили смо суво пуњење (пире који пире, пире, пирјат купус, слатки викендицу) и СИП обе ивице теста заједно.
  4. Поново притиснемо ивицу теста, па су ивице теста боље заслепити, а шав ће постати тањи.
  5. Затим направимо пигнтаил: савијамо кутак кнедле и притиснемо га на шав кнедле - испало је још један угао.
  6. Други угао се такође сруше на шав - и тако даље у све време.
Није тешко скуљати кнедле шиљке

Како скулпт кнедле уши: савети, видео

Скулпту за кнедле уши су необичне, а не као остали кнедле:

  1. Извадите тесто у велики танки слој.
  2. Пресекли смо га у тргове.
  3. На средини трга ставили смо пуњење.
  4. Скинули смо ивице теста - испало се троугао.
  5. Скупљамо два угла троугла заједно.

Видео: Кнедле уши са врло укусним и необичним пуњењем

Како скулпт ктинге голубови: Фотографије

Склептиран кнедле голубова је једноставно:

  • Прво, скулпт кнедле са обичним прстохватом.
  • Онда их правим голубовима: у средини савијамо кнедле и формирамо дојку голубице и кљун, углови кнедла су крила.
Лако је пробити кнедле, али прво треба да вежбате

Како лепо скулпт кнедле са кромпиром: Савети, Фотографије

  • Кромпира кнедле Можете се скупити са коврчавим ивицама, за то вам је потребно да прекинете кругове са фигурираним зарезом и слепите их обичним прстохватом.
    И можете постићи коврчаве ивице ако скулптујете кнедле из обичних чак и кругова, а затим их исеците помоћу ножа за тесто.
Скулпсинг кнедле са кромпиром на таквим кнедле је врло једноставно

Како лепо скулпт кнедле са викендицом сиром: савети, видео

Савети о томе како скулпт кнедле са викендицом са брзим, готово лењо, оригиналним путем:

  • Тесто у великом кругу у великом кругу у великом кругу теста.
  • Подмажите ивице слоја са протеином.
  • У средини круга направимо унакрсни рез.
  • Окрећемо углове који се појављују у средини.
  • Ставили смо дебели слој сира слатке викендице на тесто.
  • Полазећи од средине, претворимо тесто у округлу кобасицу.
  • Изрежите кобасицу у кришке 2-3 цм у дужини.
  • Кувамо комаде, они су кнедле у сланој води.

Видео: Скоро лијени кнедле са сиром са викендицом

Како лепо скулпт кнедле са трешањем: савети, фотографија

Кнедле са трешњама, може се скулптирати поменутим спикетом. Посипајте трешње са шећером и шкробом тако да сок од њих не тече. Колоски је густа, чак и ако сок токо, он неће моћи да исцури.

Можете скуљати кнедле са трешњама у техници "Спикелет"

Како лепо скулпт кнедле са купусом: савети, фотографија

Склеп кнедле са купусом Или још један дебели пуњење, можете руффлес - изгледа прелепо и истовремено једноставно.

Кнедле са методом купуса Риусха:

  1. Разваљавамо одсеченог теста са великим кругом.
  2. Изрезали смо кругове 5-7 цм, можете посегнути у посебном облику или стаклу.
  3. Постављамо пуњење на кригле.
  4. Јавимо две стране - испоставило се полумесец.
  5. Узимамо обичну студентску ручку и притиснете ивице ране кнедле, након 1 цм и направите рушеве након 1 цм.
Скулпсинг кнедле са купусом у техници "руше"

Како лепо скулпт кнедле са јагодама: савети, видео

Склептиран је прелепо кнедле од јагода, искусни кувари дају следеће савјети:

  • Пресекли смо јагоде за кнедле у 2 или 4 дела пре кувања кнедле, када је тесто већ спремно. Ако је исећи раније, пустиће сок.
  • Одједном не додајемо шећер на сецкане јагоде, али директно у џем у моделирању.
  • Разваљавамо тесто за кнедле 2-3 цм, не може бити тањи, у противном је резултирајући сок пробити кроз кнедле, а пуњење неће бити унутра, већ споља.

Како лепо скулпт кнедле са јагодама?

  1. Од брањеног теста направимо турнир.
  2. Пресеци га у комаде.
  3. Комад котрљајте котрљањем у круговима дебљине 2-3 мм.
  4. На сваком кругу стављамо комаде јагода и шећера.
  5. Скуљали смо кнедле: С једне стране, сакупљамо тесто у наборе, с друге стране.

Видео: Како кухати тесто и скулпт кнедле са јагодама?

Како сцулптур коврчава кнедле: риба, фотографија

Фигуре кнедле рибе Они могу попут деце. Завршени су са густим пуњењем.

Склижимо кнедле рибе:

  1. Избацили смо велики круг теста и изрезали мању криглу (7-8 цм) из њега.
  2. У средини круга ставили смо пуњење.
  3. Почињемо да печемо ивице, повлачећи се 1 цм, на другој страни кнедла такође остављамо 1 цм који није приквачен.
  4. Са леве ивице кнедле, где је остало не -А -Пинзед подручје, формирамо рибу са рибом.
  5. На десној страни кнедле, није се протезала и исечена исечена у средини - ово је реп.
  6. Чачкалица на репу чине зарезе.
  7. Са бочних страна рибе стварамо ваге прстима, испред чачкалице - очију.
  8. У наставку са странама прстију, шкаљимо мале пераје.
  9. Кнедле за рибе су спремне, остаје да кувају и служи за столом.
Фигуре кнедле рибе

Како скулпт кнедле са валовитом ивицом: фотографија

Можете се скулптурати вареники врло једноставно, и истовремено необично - са валовљеном ивицом. Кнедле ће бити валовљене кнедле, ако ивица слепих кнедла на уобичајени начин, гуши виљушку.

Скулпсинг цорн цвећари су врло једноставни са вилицом

Како се нагурати кранкулазни кнедле: фотографија

Како исклизнути округле кнедле?

  • Избацили смо велики слој теста и из њега изрезали круг од 5-7 цм.
  • Ставили смо пуњење на 1 круг, прекривајући га другим кругом и учврстите га у круг са обичним шавом, а затим на врху уобичајеног шава, можете да направите шав користећи технику пигтаил-а.
Скулпт округли кнедле из 2 круга

Како брзо скулпт кнедле: Савети, Фотографије

Ако требате брзо да ставите пуно кнедла, не очајавајте, ова метода ће вам бити сасвим.

Како скупити брзо кнедле?

  • Разваљајте дуги танки слој теста ширине 10-12 цм.
  • Отпуштамо дебело пуњење (викендица, кромпир-пире, пире, пире купус) на тесту у хрпама, након 3 цм. Пуњење не би требало да буде у центру, али мало премјештен на једну ивицу.
  • Покријте тесто другим делом теста. Испод је јасно видљиве игле.
  • Око пуњења притисните тесто добро са прстима тако да се два дела заслепљују једни са другима.
  • Изрезали смо чашу полукруга са чашом, изрезали слепе делове теста, не додирујте пуњење, у противче неће да се кнедле неће радити.
  • Тесто можете да пресечете ножем око пуњења, а кнедле неће бити полукружни, већ правокутни или квадратни.
На овај начин можете брзо отргнути пуно кнедла

Како сцулпт лијени кнедле: савети, видео

Савети за припрему лењог кнедле:

  • Лијени кнедле - Ово је када се на цепним брашновима додају кувани кромпир и други производи.
  • Да би се тесто направило за лијене кнедле деликате, додајте мало крема у њега.
  • Да бисте направили лењене кнедле величанствене - просијте брашно кроз сито пре кувања кнедле.
  • Дакле, лијени кнедле се не држе заједно, сипајте пуно воде у посуду и пустите да прокуха, а затим баци кнедле.
  • Радимо лијене кнедле на следећи начин: Возимо се тесто у танки турници, а затим се исецкајте на комаде дебљине око 1 цм - и можете да кувате.
  • Лијени кнедле могу се направити необично у форми, ако се преврће суптилно тесто и смањите различите фигуре са колачића за колачиће.

Видео: Лази кнедле са кромпиром

Како скулпт кнедле коришћењем обрасца: Фотографија

Помоћу посебног уређаја за кнедле, скулпт кнедле је најлакше:

  • Узимамо круг тесто у величини детаљног облика.
  • Ставите пуњење у средину.
  • Затварамо облик, док су две ивице теста међусобно повезане - кнедла је спремна.
Најлакша опција за снудлеј кнедле

Дакле, научили смо да исцуримо прелепе кнедле на различите начине.

Видео: Како преносити кнедле?

Саветујемо вам да прочитате:



Проценити чланак

Додајте коментар

Ваша е-пошта неће бити објављена. Обавезна поља су обележена *