Да бисте други: 14 Степ-псеп рецепти, савети, Фотографије

Да бисте други: 14 Степ-псеп рецепти, савети, Фотографије

Желите изненадити вољене са брзом и укусном јело за вечеру? Тада нудимо да користимо свој избор занимљивих рецепата.

Производи од ливених производа се припремају врло брзо и једноставно. Да бисте правилно нагласили укус и карактеристике пилеће јетре, морате узети у обзир неколико кулинарских препорука.

Како кухати пилећу јетру тако да је сочан, деликатан, мекан: тајне кувања

  • Свежа пилећа јетра Чини слатку арому, присуство киселости говори о оштећењу производа.
  • Јетра ће испасти више тендера ако пре кувања поспите га содом и оставите га сат времена. Након што се производ опере са текућом водом.
  • Снимање у брашно или крекерима омогућава вам да сачувате сочност производа. Из истог разлога, оффалф је слављен на самом крају кувања.
  • Млеко, мајонез и павлака дају пилећу јетру и нежност пилетине.
  • Било које вене и испреплетене морају се уклонити из јетре, иначе ће бити укочено.
  • Најважнија ствар у процесу кувања није пржити пилећу јетру. Максимално трајање пржења са сваке стране је 4-5 минута.
  • Додавање поврћа на врх јетре учиниће јело много укусније.
  • Укус производа мора се нагласити са миривним адитивима - црна бибер, залив лист, провансал биљке.
  • Можете нагласити укус палита помоћу крема, парадајз, печурке, поврће.
Користите савете
Користите савете

Колико да намочите пилећу јетру у млеку?

  • Главни услов за припрему било које јело је Свежина производа. Бровна боја и хомогена површина указују на добар квалитет јетре.
  • Пре кувања, пажљиво кување, пилећи јет опрано је, исечено и натопљено млеком. У хладном млеку, јетра се налази не мање од сат времена. Течност ће уштедети производ од горчине и непријатног укуса.
  • Млечна компонента ће направити производ мекши и њежнији, који ће утицати на резултат готовог јела.
  • Подложно препорученим временским интервалима, са исправним обрезивањем и натапање у млеку, пржена пилећа јетра то никада неће бити гума.

Сви рецепти Овај чланак ће бити обезбеђен на основу исте количине јетре. Нудимо да се зауставимо за 500 г производа. Такође не заборавите на избор квалитетног уља за пржење

Како кухати брзо и укусно пилећи јетра са луком и брашном у тави?

Захваљујући састојку брашна, основа компоненте је здрала златна коре и не губи сочност.

Листа компоненти:

  • 1 глава лука
  • биљна маст
  • 50 г пшеничног брашна
  • зачине
Са кором
Са кором

Фасирана припрема:

  1. Нападнути чисто, испрати И дајте времена да исуши вишак влаге. Скидали смо масноће и филм ножем, пресећи делове.
  2. Чистимо и насјецкамо главу лука половина прстенова.
  3. Сипајте брашно на равну површину, приложите зачине.
  4. Преносни сечење оффалта злато У брашно и пошаљите на вруће стевпе са масноћом. Куварамо уз мешање, чекајући ручице.
  5. Преносимо јетру на тањир. Без уклањања масти, ставите у лончић лук И пржити транспарентној држави.
  6. Причвршћујемо јетру пилетине на лук СРЈ, помешајте. Затворите контејнер и волумен док се не кувате.
  7. Служити пилећа јетра са луком у топлом облику као додатак бочном јелу.

Како кухати пилећу јетру шаргарепу?

Комбинација поврћа и Муската у овом рецепту наглашава укус пилеће јетре и чини га више ароматичним.

Листа компоненти:

  • 1 велики лук и средња шаргарепа
  • прстохват мушкатног орашчића
  • зачине
  • биљна маст
Са сјајном шаргарепом
Са сјајном шаргарепом
  1. Припремамо се уредним комадима оффал-а.
  2. Припремамо поврће - Шаргарепа и лук пола -Рингс.
  3. Загревамо масноће масти, положимо комаде. Лемљење и зачињење. Затворите стевпан и пирјајте 10 минута, мешање садржаја.
  4. До јетре причвршћујемо биљне кришке, ометају се лопатицу и оставимо га да гасимо.
  5. Отворите стевпан, сезоне са мускатом и вратите на тешку топлоту неколико минута.
  6. Златна пилећа јетра са шаргарепом Спреман.

Како кувати пилећу јетру у павлаку са луком?

Да би се припремила ниско-калоријска јела, користи се павлака са малим процентом садржаја масти. Метода кувања јела зависи од броја павлаке. Велики износ млечне компоненте омогућава вам да угасите производ, ако постоји неколико павлака - пилећа јетра је пржена.

Листа компоненти:

  • 1 чаша киселе павлаке
  • 2 лука
  • 1 шаргарепа
  • 100 мл воде
  • зачине
У Сметанци
У Сметанци
  1. Сечење лука и шаргарепе са неколико минута морају се пренети на биљном масти неколико минута.
  2. Одећено обришите порекло. Мешавина јетре и поврћа треба да пржи још пар минута.
  3. МИПЛИ МИРНИ ПРОИЗВОД МИЛИТЕ ВОДОМ и прелијте га у стевпан. Смањите ватру, затворите посуду и замрзните још 10-20 минута.
  4. У последњој фази, додајте зачине. Сумпорије у контексту Говори о спремности јела.
  5. Пилећа јетра у павлаци Послужите свеже припремљени.

Како кувати гулаш из пилеће јетре са пансијом у тави?

Кључни приказ класичног гулаша је лаврашка и зачине. Гравирку се може учинити више пикантно додавањем разних умака.

Листа компоненти:

  • 2 Тбсп. л. павлака
  • 150 мл воде
  • 1 глава лука
  • 2-3 лишће залива
  • зачине
  • биљна маст
У граници
У граници
  1. ОФФАЛ је пресечен у порције.
  2. Припремамо кришке лука.
  3. На лонцу са масти о два смо пржили два припремљена састојка на дан. не више од 5 мин.
  4. У дубоком контејнеру помешајте млечни производ, воду, зачини и лежиште. Шаљемо у лончић и проклет. Гурнути јетру у сосу док се не кува.
  5. Топло гулаш из пилеће јетре Ми служимо за сто са унапред припремљеним прилогом.

Припремите пилећу јетру мајонезом

За оне који јако воле мајонезу, нудимо идеалну комбинацију јетре са мајонезом. Добили смо врло срдачан и високи јело јело.

Листа компоненти:

  • 100 г мајонеза
  • 1 велики лук
  • зачине
Почети
Почети
  1. Исперите комаде пилеће јетре и режите се.
  2. Секосе лука треба дозволити у лонцу.
  3. Прилажемо пилетину бербаКухавамо средње врућине 10 минута.
  4. Украо је густу мајонезу благо разблажили водом и пошаљете на стевпан.
  5. Сезона са бибером, додајте, да смањи температуру и угаси пилећа јетра мајонезом 7-10 мин

Како кухати пилећу јетру кромпиром у рерни?

Оригинално јело са богатом аромом и меком укусом.

Листа компоненти:

  • 600 г гомоља од кромпира
  • 150 г чврстих разреда
  • 1 чаша киселе павлаке
  • 2 лука
  • 2 шаргарепе
  • биљна маст
  • зачине
Пећи
Пећи

Фасирана припрема:

  1. Припремите кромпир Слиц. Мљевјели поврће у било којем облику.
  2. Очистите очишћене делове са уредним комадима.
  3. У лонцу са масти, нека лук и шаргарепа сечу на мекоћу, Затим додајте јетру пилећа и држите се неколико минута.
  4. Увести састојак млека и зачине, избацујте у затвореном стеву још 5-7 минута.
  5. Сипати кромпир на другом стеву Са масноћом и пржем док се не положи.
  6. Образац подмажите масноће и прво положите под део дела са првим слојем Пржено офф са поврћем.
  7. Средњи слој равномерно положи кромпир, који покривамо остацима јетре.
  8. Покривамо радни комад са чипсом од сира и пошаљемо га у рерну 30-40 минута.
  9. Пресекли смо готову јело на квадратима, и уз помоћ рамена шире се пилећа јетра са кромпиром за вечеру.

Како кувати пилећу јетру у сосу од парадајза?

Укус јела је савршено употпуњен поврћем, укључујући парадајз. Парадајз сос побољшава укус и задржава сочност.

Листа компоненти:

  • 150 г пасте томатора
  • 2 зуби белог лука
  • биљна маст
  • сушени босиљак
  • со
Сочан
Сочан
  1. Припремамо сечење лука.
  2. Пилећи оффел се очисти и исече у деловима.
  3. Ми смо сезонирали парадајз пасте зачини и кромпир за пире белог лука. Додајте 50 г воде.
  4. Сечење лука пржитиПричвршћујемо јетру.
  5. Слање парадајз соса на Стевпан и пирмише у затвореном стеву у четврт сата.
  6. Имамо ти пилећа јетра у сосу од парадајза Заједно са прилог.

Како кухати палачинке јетре од пилеће јетре?

Танке палачинке јетре пријатно ће изненадити не само одрасле, већ и децу, узети:

  • 2 пилећа јаја
  • 2 Тбсп. л. павлака
  • 50 г брашна
  • зачине
  • биљна маст
Палачинке
Палачинке

Фасирана припрема:

  1. Прорачунамо процесну пилећу јетру кроз брусилицу меса.
  2. Велики делови огуљеног лука се крећу у пире кромпир.
  3. Прекинути масу јаја, причврстите млечни производ, брашно и зачине.
  4. Припремљене компоненте су комбиноване са смешем јетрено-лука.
  5. Ставите течни радни комад кашике у шкалу са масноћом и уценом неколико минута са сваке стране.
  6. Спремни за палачинке јетре од јетре од пилетине Ставили смо је на пергамент папир да се ослободимо вишка масти.

Како кухати пилећу јетру поврћем у спорој штедњи?

Листа компоненти:

  • 1 црвени белл бибер
  • 1 шаргарепа
  • 1 глава лука
  • 100 г павлака
  • 50 г брашна
  • биљна маст
Прекрасна комбинација
Прекрасна комбинација

Фасирано кување пилеће јетре са поврћем:

  1. Одбацили смо офф сито и пустили сувишни одвод течности.
  2. Скидамо љуску са лука, очистите шаргарепу, ослободите паприку са семенки. Припремљен пресеците поврће у траке.
  3. Слав шпорет стављамо у режим печења и СРЈ се поврћа сортирала 10 минута.
  4. Причвршћујемо део јетре и пржене јетре још један квартал сата.
  5. Додати зачињена, кисела крем смеша. Добијамо хомогену мирисну масу.
  6. Стављамо паприку на 60 минута. Мека и мирисна јетра поврћем служи са тјестенином.

Како кувати пилећу јетру у тесто?

Укусно јело од јастреба, који је идеалан за ужину или диверзификацију породичне вечере. Подсећамо вас да је за све рецепте у овом материјалу, количина јетре потребна за припрему јела 500 г да би се препусто јело и сочно, такође важно да се побрине за присуство високих биљних уља поврћа у кухиња.

  • 1 јаје
  • 100 г брашна
  • зачине
Укусан
Укусан

Фасирана припрема:

  1. Уз помоћ сита, елиминишемо опрано офф оф вишка влаге, пресећи га делове.
  2. Пилећи јаје победите зачинима са вилицом док не глатко.
  3. Сипајте брашно за хлеб у тањир.
  4. На шпилу са масти, положите комаде јетре, прво умотане у јаје, а затим у брашно.
  5. Сррите комаде док се не замагли. Открили смо на пергаменту.
  6. Пилећа јетра у батима Прелазимо на јело и пустимо да се охлади.

Како кувати пилећу јетру са хељом?

Комбинација хељде и јетре сматра се класичном опцијом. Савршен укус и максимална корист.

Листа компоненти:

  • 1 чаша хељде
  • 1 глава лука
  • 1 шаргарепа
  • 1 парадајз
  • зачине

Фасирано кување пилеће јетре са хељдом:

  1. Сипајте зрна житарица са чашом воде и прокухајте док течност не испари.
  2. Нека лук и шаргарепу се одсече у лонцу са зачинкима. Пренос на дно лонца за гашење.
  3. На биљном масти у стевтану, смањите сезонски од 4-5 минута, положите га на јастуку за поврће.
  4. Сипајте полугодишњу хељду на врху и покрити коцке од парадајза.
  5. Покријте 200 мл воде, близу и ставите малу ватру у четврт сата.
  6. Спремите пилећу јетру са хељдом Промешати и стави на тањир.

Како кухати пилећу јетру са јабукама?

Јабуке су пикантна киселост у овом јелу - једноставно и оригинално.

Листа компоненти:

  • 2 слатке и киселе јабуке
  • 100 г млека
  • 1 глава лука
  • зачине
Јабука
Јабука

Фасирано кување пилеће јетре са јабукама:

  1. Прекријте пречишћени офф са млеком у четврт сата. Испустите компоненту млека и смањите производ у порције.
  2. Очистите јабуке од огуљаца, исеците Језгра се исече са густим кришким.
  3. Припремамо сечење лука и пролазимо на биљном масти. Прилажемо службе и зачине. Пржите равномерно неколико минута.
  4. Прилажемо јабуке. СРЈ је тотална маса још 5 минута. Покријте стевпан и пирјајте док меко. На крају кувања сисамо.
  5. Украсите готову пилећу јетру са јабукама са биљем И уживајте у јелу.

Како кухати пилећу јетру гљивама?

Арома гљива је идеалан додатак, а млечна компонента додаје нежност. Немогуће је одбити од овог јела.

Листа компоненти:

  • 0,5 кг гљиве
  • 2 сијалице
  • 200 г киселе павлаке
  • 2 зуби белог лука
  • зачине
Можете допунити пире кромпир
Можете допунити пире кромпир
  1. Исперите и осушите офф. Глатка у лонцу са масти До ружичасте коре.
  2. Очистите шампињони са горње љуштења и исеците кришке.
  3. Пролазимо сечене лука док меко не меко.
  4. Причвршћујемо гљиве И пржите док течност не испари. У процесу кувања додајте хеарлиц пире.
  5. Додајте оффалл у пржене гљиве, помешајте равномерно.
  6. Разблажите павлаку са водом и сипају кремучни сос Садржај стевапа. Ми сезонемо по укусу. Стев 10 минута у затвореном контејнеру. Извадите из пећи и дајте јело да се одмарате четврт сата.
  7. Рашили смо пилећу јетру гљивама на пиреним кромпирима и сипајући крем сос.

Пилећа јетра са патлиџаном за вечеру

Комбинација патлиџане и јетре даје јело јединствени осјетљив укус:

  • 2 патлиџана
  • 1 бугарска бибера
  • 1 шаргарепа
  • чешањ белог лука
  • 1 глава лука
  • 1 шоља сока од парадајза
  • 50 мл крема
  • зачине
Јесеко-илегално задовољство
Јесеко-илегално задовољство

Фасирана пилетина која кува са патлиџаном:

  1. Смањили смо огуљене патлиџане у два дела, поспите соли и дајте време да се отуђе горчине.
  2. Пресекли смо оффал порциониран И пржите док се не замагне у тави. Рашили смо се на тањиру.
  3. У биљном уљу сРЈ Лук сече, Прилажемо Царрот чипове и коцке слатке паприке.
  4. Након неколико минута, додајте ситно сецкане патлиџане. СРЈ 10 минута, на крају Додајте хеарлиц пире.
  5. Прилазимо на поврће сок од парадајза, Стев 4-5 минута
  6. Додајте сецкани оффалд, крему и зачине. Стев за неколико минута пре средње топлоте.
  7. Достављени пилећа јетра са патлиџаном Као независно јело.

Остали корисни рецепти:

Видео: Делициоус јела за пилеће јетре



Проценити чланак

Додајте коментар

Ваша е-пошта неће бити објављена. Обавезна поља су обележена *