Цротонс бели лук: 7 најбољих рецепата од белог и црног хлеба

Ако се често прикупљате у компанији да бисте гледали филм или само пијте "пену", будите сигурни да купите ужину. Најчешће су то чипови и кроутони, али, припремите Цротонтине од белог лука који надопуњују било које јело и пиће, код куће.

Садржај

У овом чланку, рецепти који највише користе већине домаћини биће детаљно разматрани.

Цротонни од белог лука од црног хлеба

Ако желите да припремите оно што ће савршено надопунити прве и друге посуде, обавезно направити хрскави бели лук из бородино хлеба. Они нису само укусни, већ и задовољавајуће. Довољно је јести неколико ствари које ће се ослободити глади. Проћи ће не више од 40 минута да кува.

Једињење:

Црни хлеб (пожељно Бородински) - 0,5 кг
Бели лук - 8 зуба
Зачини - по укусу
Вежно уље - 3 кашике. л.

Процес припреме улога белог лука црног хлеба у тави:

Да бисте припремили бели лук, боље је користити хлеб који је 1-2 дана. Одсеците кору, остављајући само мекан део.
Изрежите калусу за хлеб у малим комадима.
Очистите неколико клинчића белог лука и исеците их плочама. Од њих ће бити потребно да се одржи главни састојак. Пренесите преостале зубе путем штампе.
Почните да припремате "Бели луку". Да бисте то учинили, помешајте бели лук и соли промашене путем штампе. Да би се грануле боље раствориле, а сок од трупа се истиче, користите кухињски малтер. Додајте мало маслиновог уља у смешу тако да доследност постане хомогенија и лепљива.
Загрејати посуду и сипати мало поврће у њега. Када се појави мали дим, ставите комаде белог лука у таву. СРЈ са сваке стране 10-15 секунди док не стичу златну нијансу.
Затим уклоните бели лук са таве и ставите сецкани хлеб. СРЈ 20-30 секунди са сваке стране да формира хрскаву коре.
Ставите припремљене крутоне на убрус или пешкир да бисте уклонили вишак уља. Подмажите сваки Цртано од белог лука и третирајте домаћинства.

Цротонни од белог лука у рерни

Многе домаћице припремају Цротони од белог лука код куће, јер Могу се користити за припрему других јела. Често су комбиновани са чорбом, супама или "пенастом" пићама. Таква улога ће се жалити не само на одрасле, већ и деци која воле да дробе нешто укусно.

Једињење:

Мекани део хлеба - 200 г
Бели лук - 3 зуба
Зачини "Цурри" - 1 ТСП.
Со - 0,5 ТСП.
Вежно уље-2-3 кашика. л.

Процес:

Да бисте припремили изузетнији и занимљив јело, боље је користити мешавину различитих врста хлеба - бело, црно, пшенично и сиво.
Млевење пулпе хлеба у малим коцкицама.
Водите рачуна о пањивању. Да бисте то учинили, повежите се бели лук, ношење и поврће промашено кроз штампу. Темељно мешати.
Поставите сецкани хлеб у куваној смеши и мешајте.
Положите комаде хлеба на пергаментном папиру.
Загрејати рерну на +170 ° Ц. Ставите лим за печење хлебом изнутра. Пеците 20 минута, под условом да су врата Ајар.
Ставите хлађене крутоне у посуду са поклопцем и чувајте на собној температури.

Цротонни од белог лука за пиво: Рецепт

За љубитеље "пене" пића, постоји врло лагано и укусно рецепт за зеленило бели лук. Да бисте се припремили, потребан вам је минимални скуп састојака и мало времена.

Једињење:

РИЕ хлеб - 300 г
Бели лук - 4 зуба
Со - 1 ТСП.
Мешавина паприка - 1 ТСП.
Паприка димљена - 0,5 ТСП.
Вежно уље - 3 кашике. л.

Процес:

Исеците хлеб малим танким кришким, уклањајући кору.
Очистите бели лук и исеците је у танке плоче. Пролази део белог лука путем штампе.
Топлотно поврће у посуду и ставите сецкани бели лук на њему. Када плоче постану транспарентне, они их треба уклонити.
Ставите сецкани хлеб на претходно загрејану таву. Сррите их док се мало оштрим.
Помешајте у посуди за дубоко зачини и 1 тсп. биљно уље. У припремљеној смеши, котрљајте крутоне и поново га баци у таву.
Редовно (са интервалом неколико секунди), окрените комаде хлеба тако да их бели лук не огорче.
Ставите кроуторе на папирнату убрус да апсорбује вишак масноће. Ставите лепо на тањир и послужите.

Цротонни са белим луком са сиром

Да бисте украсили празнични сто, често се припремају Цротонс са сиром са сиром. Ово је врло укусна грицкалица која ће се свидети не само одраслима, већ и деца. Јело се може јести са пићима или се користи као лагана ужина.

Једињење:

Маслац - 150 г
Багет - 1 ком.
Хард сир - 200 г
Вежно уље - 2 кашике. л.
Бели лук - 9 зуба
Греенс - 2 Тбсп. л.
Соли по укусу

Процес:

Очистите бели лук. Загрејати рерну на температуру од +170 ° Ц. Ставите зубе бели лук на лим за печење са пергаментним папиром и пеците 10 минута.
Прескочите печени бели лук кроз штампу. С обзиром да ће пулпа бити мека, биће потребно пуно сока који вам је потребан.
У микроталасној пећници растопи путер.
Млевење сира са финим метром.
Урежите на фино зеленило (Дилл, першун).
Комбиновати уље, бели лук, сир и зеленило. Темељно мешати.
На папирном папиру обложеном лимом за печење, излежите багуетте исечену.
У рерни су претходно загрејане на +220 ° Ц, пеците комаде хлеба навлажене у бели лук-сирови на 10 минута. Требали би постати златни.
Прекрасно ставите на тањир и послужите.

Фретерм Гране Греек

Ако желите да кувате Гарлић Грроцкс, можете користити било који врсту хлеба. Све зависи од ваших преференција у укусу. За светлији укус можете користити различите зачине (ношење, паприка, млевени паприк итд.).

Једињење:

Хлеб - 500 г
Маслиново уље - 500 мл
Бели лук - 3 зуба
Со и зачини - по укусу

Процес:

Мршајте хлеб у малим кришким ширином, чија би ширина не би требало да буде више од 1 цм.
Загрејати уље у дубоку таву. Кад се прокуха, умочите сецкани хлеб у њега. Држите не више од 2-4 секунде тако да крутони не сагоревају.
Положите комаде прженог хлеба на убрусу тако да апсорбује вишак уља.
Решете сваки комад хлеба са белим луком. Лепо ставите на тањир и третирајте домаћинства.

Цротонни од белог лука из багуетте у тестовима

Код куће је лако кухати Цротони од белог лука у боку, који подсећају на укусне сендвиче. Могу се послужити у првом или другом посуду, као и да се користе као брза ужина. Можете скувати укусно јело за само пола сата. Ово ће захтевати прилично обичне састојке.

Једињење:

Бели багуетте - 0,5 ком.
Бели лук - 3 зуба
Вежно уље - 2 кашике. л.
Курин јаје - 1 ком.
Чврсти сир - 70 г
Зачини (со, бибер) - по укусу

Процес:

Исеците хлеб или багуетте са кришким. Али, боље је користити производ са фабрички резом. Дакле, јело ће испасти укусније.
Исеците ивице на векну, тако да само остаје само пулп.
У сувој грејној тави, пржите мало хлеба тако да се покаже да је хрскаво.
Док се хлеб охлади, направите тесто. Побиједите јаја са блендер или вилицом.
Мљевете сир на фином гратеру и помешајте се са претученим јајетом. Со бибер.
На свим странама подмажите кроуторе од белог лука.
Сипајте уље у таву. Загрејати га.
Навлажите сваки комад хлеба у тесто и ставите у таву.
Проверите да ли кроутони не горјели. Можете послужити јело вруће или охлађено до стола.

Цротони од белог лука направљени од белог хлеба у Аерогрилу

Ако желите брзо кухати укусне и мирисне кроуторе, користите авиону. Ово ће два пута смањити време кухања (до 20 минута).

Једињење:

Маслац - 120 г
Бели лук - 3 зуба
Хард сир - 100 г
Пушкалини хлеб - 1 ком.

Процес:

Прескочите бели лук кроз штампу и решете сир. Помешајте ове састојке са уљем.
Да би се доследност била хомогена, користите кухињу комбинују или блендер.
Подмажите сваки комад векна са мешавином са куваном смеше и ставите их на роштиљ. СРЈ минут на свакој страни. Ово ће бити довољно да крутони буду хрскави, али не и сагоревају.

ГДЈЕ ДОДАТИ ЦРОТОНСАРНИ ЦРОТОНИ: СОФАРНИЦА СА РАСПОЛОЈИМА

Ако желите да кувате чаробну супу, можете кухати ово јело у комбинацији са Цротоном од белог лука. То ће то учинити више пикантним и естетским.

Једињење:

Бели лук - 6 зуба
Кромпир - 200 г
Лук - 1 ком.
Пилећи одбор - 500 мл
Крема - 100 мл
Путер - 30 г
Сунцокретово уље - 5 Тбсп. л.
Зачини - по укусу
Батон - 3 кришке

Процес:

Огулите и исеците кромпир на малим коцкицама.
Извадите огулите из белог лука и лука. Мрсите лук са коцкицама и бели лук са танким плочама.
У тави, топлоти ½ путер и 1 кашика. л. Поврће.
СРЈ лук до златне нијансе.
Сипајте јуху у посуду и додајте кромпир на то.
Сачекајте да супа кључа. Након кухања још 15 минута, тако да кромпир постане мекан.
Ставите преостали путер у посуду и 1 кашику. л. сунцокрет. СРЈ бели лук на смеши.
Додајте бели лук и зачине до припремљене супе. Кухајте још 2-4 минута.
Извадите супу од пећи и брусите компоненте користећи блендер. Треба добити конзистентност пире кромпира.
Ставите супу на ватру и кувајте још 3 минуте.
За кување крутона, СРЈ бели лук на малој количини биљног уља. Након пресека векне са малим квадратом, око 1,5к1,5 цм.
Кад бели лук постане златни, уклоните је из таве и пржите га хлебом.
Послужите супу са крутонима до стола.

Да бисте припремили Цротонтине од белог лука, као у кафићу, није потребно бити професионални кувар. То се може учинити независно код куће користећи конвенционалне састојке. Лако их је пронаћи у кућној кухињи.

Такође ћемо вам рећи како да кувате: