Vitamin A: Seznam izdelkov, ki vsebujejo vitamin A in več kot v korenju

V menijske izdelke vključimo z visoko vsebnostjo vitamina A (retinol): seznam izdelkov.

Seznam izdelkov, ki vsebujejo vitamin A

Kaj jesti, da dobim vitamin A? Prva stvar, ki pride na misel, je korenje. Če pa v resnici ne želite vsak dan drobtino surovega korenja, potem to pomeni, da si čas za ogled našega izbora izdelkov, ki so naredili spodobno konkurenco korenja z vitaminom A.

Seznam izdelkov, ki vsebujejo vitamin A:

Buča

V iskanju izdelkov z vitaminom A bodite pozorni na bučo, ki stane peni, in če imate vrt, potem vedno raste, povsod in v velikih količinah. Torej je pri buči vsebnost vitamina A (retinol) in beta-karotena več kot korenček za le nekaj odstotkov. Če pa upoštevate, koliko jedi lahko kuhamo iz buče, postane jasno, da ima priložnost postati celo velik favorit kot korenje.

Mimogrede, za tiste, ki želijo jesti proračun in hkrati pravilno - idealno bučo. In še en nesporni plus - bučo lahko jeste v vseh vrstah vode: surove, v obliki oripe, pečene, dušene, v pire krompirju, enolončnici in kot nadev za pite in pite. Na splošno obstaja prostor za let kulinaričnih muz - kupite bučo in nasičete telo z retinolom.

Špinača

Se spomnite očeta mornarja? Močna, pogumna in oboževana špinača. In veste, kaj je bilo presenečenje Američanov, ko se je izkazalo, da sta Segar in Elsi Chryslers ustvarila gorečega junaka, posebej za popularizacijo špinače med otroki! V težkih letih depresije in univerzalnega pomanjkanja je veliko otrok jedlo izključno s proračunskimi izdelki in seveda jih je bilo težko hraniti z določeno špinačo. Papai je to vprašanje rešil in dolga leta zaprl vprašanje pomanjkanja vitamina A v ZDA.

Špinača se v resnici nanaša na izdelke z vitaminom A, ki je mimogrede več kot v korenčku. In če upoštevate, da lahko na okencu samo gojite špinačo - to je odlična možnost za svež vnos vitamina vse leto.

Zelje

V prostoru post -soviet je kodrasto zelje kale le pridobival na priljubljenosti. Obravnava se previdno in kupljena predvsem za dekoracijo prazničnih jedi. Če iščete izdelke z vitaminom A - bodite pozorni na zelje sorte Cale. Eksotična kodrast za nas je prava eksplozija vitaminov in odličnih zlahka prebavljivih vlaken, za razliko od belega zelja, ki so mnogi slabo prebavljeni.

Torej, v skledi solate za del 2 osebi vitamina A boste našli več kot v enem velikem korenju. Se vam zdi spodoben dodatek k vsakodnevnemu meniju?

Sladki krompir baterije

Batate, kot kodravo zelje, v Rusiji dojemamo kot eksotično. Toda glede na dejstvo, da je bila kultura že uvedena na kmetiji na jugu države - minilo bo malo več časa in sladki krompir bo prodan na istih policah kot korenje. Hkrati v enem koreninskem pridelku batala (če ga v celoti pečete z lupino) v povprečju vsebuje 1200-1400 μg vitamina A.

Vendar je vredno biti pozoren na dejstvo, da človek ne absorbira oseba brez maščobe in zato jesti pečen sladki krompir z maslom. Če želite to narediti, takoj, ko vzamete baterijo iz pečice, jo izrežite s črko x in vstavite košček masla.

Maščoba jeter količine

Če že želite doseči maksimum, ste pojedli minimalno - na vašo pozornost maščobe maščobe. Ta izdelek z vitaminom A vsebuje 4000 μg retinola v eni žlici! Okus je seveda za amater.

Vsi jih ne bodo mogli napolniti s solato, vendar je rezultat zelo preprosta - čajna žlička zjutraj (kot v dobrih starih časih) in del vitamina že ima. No, ali pa lahko kupite kapsule v lekarni in uporabljate kot prehrambeno dopolnilo. V splošni možnosti veliko izberite optimalno zase.

Goveja jetra

Goveja jetra so izdelek z vitaminom A in beta-karotenom skupaj, medtem ko retinol vsebuje kar 9000 mcg na 0,1 kg končnega izdelka. Jetra lahko kuhamo s krvjo ali pa lahko dobro ocvrte ali ocvrte, tako da je izdelek popolnoma kuhan. Vitamin A je ohranjen v jetrih.

Svinjska jetra

Za tiste, ki ne marajo govejih jeter, znanstveniki predlagajo, da razmišljajo o svinjskih jetrih. To je izdelek z vitaminom A v količini 8300 mcg na 0,1 kg končnega izdelka. To pomeni, da so svinjska jetra po značilnostih nekoliko manjvredna, vendar je njen okus vsekakor boljši.

Mimogrede, za tiste, ki se ne želijo zapletati s pripravo jeter, bodite pozorni na jetrno klobaso. Vsebnost vitamina A v njem je slabša od največ 5-7%.

Jetra jagnjetine

In spet na seznamu jeter. In ne zaman. V jetrih vsebuje optimalno formulo za vitamin A in beta-karoten. Jagnjetina jetra je vsekakor slabša po vsebnosti vitamina A in govejih jeter, vendar je vseeno izdelek z vitaminom A, retinol v jetrih jagnjetine pa je v ogromnih količinah. In sicer 7000 mcg na 0,1 kg končnega izdelka.

Na naših policah jeter je malo jagnjet, če pa ste gurmanski in ljubezenski raznolikost, v svojem jedilniku vklopite jagnjetina jetra.

Gos jetra

Pasteni so idealen izdelek za zajtrk, večerjo in prigrizke. Dovolj je, da vzamete rezino kruha in naredimo več potez, in dobite srčen in uporaben del hrane. Gosnih jeter so izdelek z vitaminom A in beta-karotenom. To pomeni, da za popolno prebavo vitamina A pasta ne potrebuje dodatnih izdelkov, sama po sebi vsebuje idealno formulo.

Pomanjkljivost tega izdelka je le v tem, da je nižja od jeter jeter jeter - 0,1 kg produkta le 1000 μg retinola.

Posušene marelice

Pravilno posušene posušene marelice ohranjajo vse uporabne elemente v sledovih in daje vitamine vse leto. To je izdelek z vitaminom A, ki lahko tekmuje ne le s korenjem, ampak tudi z jetri. Dovolj je, da pojeste 10 kosov posušenih marelic, da nadoknadite dnevno normo vitamina A. in s to peščico posušenih marelic lahko primerjamo veliko korenje - vsebnost vitamina A bo približno enaka.

Listi drevesa

Da, listi maslačkov so zelo specifični izdelek, vendar sploh ne zaradi okusa. Navajeni smo, da na travniku vidimo maslačke ob strani cest in z njimi ravnamo kot s plevelom. Toda Evropejci ne zaničujejo izdelka z vitaminom in naravnim izvorom in se aktivno dodajajo solatam celo visoke kuhinje. Dandelioni vsebujejo več vitamina A kot v običajnem korenčku.

In da bi se maslački resnično odprli, jih je treba pravilno postreči. Da bi to naredili, zvarite več prepelice, očistite in prerežite na pol. Jajca položite na blazino iz maslačkov, rugole in mete. Sezamova semena potresemo s semeni in na svoj okus nalijemo žlico olja. Lahko seštejete tudi.

In povzamemo: vitamin A ne proizvaja oseba in se sintetizira izključno s hrano. Brez vitamina A človek preprosto ne more živeti in s svojim pomanjkanjem telo oslabi in ne more v celoti delovati. Zato mora vsak človek vključiti izdelke z vitaminom A.

In na koncu predlagamo ogled videoposnetka z izbiro izdelkov, ki vsebujejo vitamin A.

Video: Kje najti vitamin A?