Recept za krompir s sirom, mleto meso, klobaso, skuto in jajce, gobe, jetra, vitkost: korak -navodila za korake, fotografije, nasveti

Okusne krompirjeve oznake je zelo enostavno kuhati. Po branju članka boste poskrbeli.

Možnosti priprave na krompirjeve oznake so raznolike. Kulinarični triki v kombinaciji z različnimi izdelki preprosto jed spremenijo v polno večerjo. Univerzalni recept vam omogoča, da krompir združite z mleto meso, sirom, gobami. Med mestom pusto krompir iz krompirja odlično dopolnjuje zelenjavne solate.

Krompirjeve torte s sirom

Obdobje priprave krompirjevih oznak traja približno eno uro. V klasičnem receptu kravata tvori majhno veliko zaobljeno obliko. Tehnologija priprave vam omogoča uporabo kuhani krompir, ostati po večerji. Spoznajmo najpreprostejše zanimive recepte krompirjeve torte.

Seznam sestavin:

• 0,5 kg krompirja
• 1 piščančja jajce
• 1 žlica. l. masla olja
• 50 g trdnih ocen
• 50 g moke
• Sol in poper po okusu
• Par vejic
• 100 g rastlinskega olja

Kako kuhati krompir s sirom:

1. Čisti krompir iz lupine, razrezan na velikih kosih In zavremo v slani vodi.
2. Popolnoma odvajamo vodo. Krompir gnetemo v pire krompir, poper in sol po okusu.
3. Sir drgnite po finem graterju In pritrdimo se na krompir. Pritrdimo jajce, maslo in sesekljan koper. Označite enakomerno.
4. Delovno površino potresemo z moko in položite krompirjevo maso. S kotalnim zatičem razvaljajte plast do 1 cm.
5. Stisnite kozarec ali skodelico prenosni krogi. Zrušimo se v moki in pošljemo, da se porjavimo v ponvi z rastlinskim oljem.
6. Pripravljene oznake  iz krompirja Razširimo se na papirnem prtičku, da odpravimo odvečno maščobo. Postrezite na posodo z zelenjavnim rezom.

Na opombo: Oznake krompirja lahko zamrznete kot polfinirane izdelke in jih pripravite v vsakem priročnem času.

Krompirjeve torte z mleto meso

Seznam sestavin:

• 200-300 g mletega mesa
• 0,5 pakiranja maslenega olja
• 7 velikega krompirja
• 1 čebula
• kup zelene čebule
• 1 jajce
• Krekerji za kruh
• Poper in sol po okusu
• 100 g sončničnega olja

Kako kuhati krompir z mleto meso:

1. Zelena čebula fino sekanje In povežite z mleto meso. PRESKUJTE V PND v maslu.
2. Krompir olupite, sesekljajte in kuhajte do mehkega. Zmelje, da pire masa.
3. Ohlajen krompir zbiramo z žlico in oblikujemo kroglice. V vsakem pormorenem kosu oblikujte prst s prstom in ga napolnite z mleto meso.
4. Nadev skrivamo v notranjosti in nežno oblikujemo kravato.
5. Krompirjeve torte Zrušimo se v krekerjih in ocvrtimo v rastlinskem olju do zlata. Postrezite z zelenimi in zelenjavnimi rezinami.

Na opombo: Ker so torte dovolj maščobe, je bolje uporabiti sorte mesa z nizko debelo - govedino ali piščančjo mleto meso.

Krompir

Seznam sestavin:

• 6-8 krompir
• 1 čebula
• 1 piščančja jajce
• 2 rezini česna
• 100 g krušnih krekerjev
• Nekaj \u200b\u200bvejic zelenja
• Sol in poper po okusu

Fazno pripravo:

1. Narežite olupljen krompir rezine In kuhajte, dokler ne kuhamo. Zrti ga v strmo masko.
2. Čebulo fino nasekljajte in prenesete sončnično olje do zlate.
3. Oprano suho zelenico zmeljemo z nožem.
4. Mehka ocvrta čebula Skupaj z zelenjem se pritrdimo na krompir. Potresemo z začimbami in mešamo.
5. Dodamo nekaj žlic moke in vozite jajce. Gnetemo homogeno krompirjevo mešanico.
6. Zdrobimo žlico krompirja s drobtinami in se z maslom razprostiramo v vročo ponev. Krompirček krompirjeve torte Do pripravljenosti.

Na opombo: Preveč tekočega pire krompirja lahko zgostimo z moko ali drobtinami.

Krompir in klobase

Seznam sestavin:

• 2 piščančja jajca
• 5 velikega krompirja
• 200 g šunke ali mlečne klobase
• Kup zelene čebule
• 2 žlici. l. moka
• 0,5 kozarcev rastlinskega olja
• Začimbe po okusu

Kako kuhati kravato -tie kravato in krompir:

1. Krompir sperite in zavremo v lupini. Očistimo ohlajene gomolje in drgnemo na grobo grater.
2. Klobaso narijemo in pritrdimo na krompir.
3. Jajce razbijemo in pošljemo na skupno maso. Fino sesekljajte čebulno perje Z nožem in skupaj z začimbami vlijemo v krompir.
4. Zmešamo komponente in na koncu pritrdimo moko.
5. Z rokami oblikujemo izrezane rezine, razvaljamo v moko in ocvrti do zlato rjave barve v sončničnem olju. Krompirjeve torte Uspešno v kombinaciji s kislo smetano omako.

Krompirjeve torte s skuto in jajcem

Seznam sestavin:

• 200 g krompirjevega pire
• 300 g skute
• 1 žlica. l. Semolina
• 1 tsp. škrob
• Kruh dojenček
• Košček masla
• 1 jajce
• Perje zelene čebule
• Začimbe po okusu

Fazno pripravo:

1. Krompirjeva krompir kuhamo krompir. Dajemo čas, da se ohladimo.
2. V globoko skledo nalijte skuto in krompir. S pomočjo vilic jo prenesemo na homogeno mehko maso.
3. Pritrdimo moko, škrob in začimbe. Označite enakomerno.
4. Jajca kuhamo, ohladite in očistite iz lupine. Rez kocke.
5. Perje zelene čebule Z nožem mletite in zmešamo s sesekljanimi jajci.
6. TALI MANTER v mikrovalovni pečici. Razbijanje jajčeca in nadeva čebule.
7. Delimo krompirjevo testo na porcijskih kosih. Pritisnite in položite nadev čebule in jajc v sredino. Zaprite polnjenje z robovi in \u200b\u200bdobite vezi.
8. Kolapniramo torte na obeh straneh v krekerjih in pošiljamo cvrt v rastlinskem olju.
9. Zlato krompirjeve torterazširimo se na posodo in okrasimo z zelišči.

Champons krompir

Seznam sestavin:

• 250 g kuhanega krompirja
• 1 čebula
• 1 jajce
• 200 g prvakov
• Par vejic
• Začimbe po okusu
• 0,5 kozarcev rastlinskega olja za cvrtje

Kako kuhati krompir z gobami:

1. Meje olupljene trakove. Odrežite čebulo kocke.
2. Čebula je ocvrta z gobami, dokler odvečna tekočina zapusti.
3. Kuhani krompir Zreli v pire masi in se združite z gobovo pečenko.
4. Pritrdimo surovo jajce, fino sesekljano zelenico in moko. Gnetemo mehko testo. Masa ne bi smela biti zamegljena.
5. Zbiramo krompirjevo maso z žlico, ponev V moki in ocvrti v rastlinskem olju. Oznake krompirja postrežejo vroče s kislo smetano ali paradižnikovo omako.

Krompirjeve torte z jetri

Seznam sestavin:

• 300 g govejega jeter
• 300 g krompirjevega pire
• 1 korenje
• 1 čebula
• 1 slana kumara
• Začimbe po okusu

Kako kuhati krompir z jetri:

1. Odrežite jetra rezine In zavremo približno 20 minut v slani vodi.
2. Korenje očistimo iz lupine, drgnemo na grater in prehajamo v sončnično olje.
3. Čebulo narežite s kockami in rahlo ocvrti.
4. Znoj kumare, da se stisne od odvečne slanice in odstrani v mehko maso.
5. Jetra ga zmelje V mešalniku in se povežite z maso kumare.
6. Pritrdimo nariban krompir in zelenjavno praženje.
7. Dodaj začimbe In se enakomerno lotil.
8. Z rokami oblikujemo ravne kravate in pražimo v ponvi. Za mizo postrežemo kot neodvisna jed.
9. Krompirjeve torte Z jetrih, zelo nežnimi s prijetnim okusom kislega.

Omaka česna do krompirja

Sestavine:

• 1 skodelica smetane srednje vsebnosti maščob
• 250 g skute
• 2-4 zobje česna
• Začimbe

Recept za izdelavo omake:

1. Skutni sir vlijemo v posodo z mešalnikom in zmeljemo na kremno konstrukcijo.
2. Dodajte kremo in spet pretepajte.
3. Česen gremo skozi česen in dodamo celotni masi.
4. Dodamo začimbe in postrežemo v omaki za krompirjeve oznake.

Video: Krompirjeve psice