Praznična torta "Damian Whim": Sestavine in korak -v koraku klasični recept. Kako namerno pripraviti dame, ki mu je gospa, čokolado, med, iz kremne in puff peciva, makoma, z zgoščenim mlekom, sadje doma: recept

Praznična torta

V tem članku bomo razmislili o možnostih za pripravo žensk, ki so mu potarni.

Torta "Damian Whim" je res prava kraljevska sladica in ima rad ženski kapriciran lik, iz katerega je tudi ime torte. Do danes lahko najdete ogromno število receptov, kjer najdete različne sestavine iz začimb, ki se končajo s suhim sadjem. V tem članku se bomo seznanili z nekaterimi recepti za "kapricično" torto.

Torta "Damian Whim": Sestavine in korak -s korakom klasičnega recepta z medom

Takšna torta ni samo okusna, ampak bo služila tudi kot odlična dekoracija katere koli praznične torte. Če v torto dodate jagode in oreščke, bo okus nasičen in harmoničen. Kljub temu, da je takšna torta pripravljena hitro in preprosto, je okus sladice vedno zelo izviren in občutljiv.

Če zagotovo ne izgubite in pripravite res okusne torte, je najbolje slediti natančnemu receptu in najbolje je začeti s klasiko, to bo potrebno takšen nabor sestavin:

Za test:

  • 2 jajca
  • Plov. Masla - 100 g
  • Med - 3 žlice.
  • Presejala moka - 3 žlice.
  • Sladkor - 1 žlica.
  • ½ tsp poplača soda

Za smetano:

  • Mleko - 1 žlica.
  • Sladkor - 1 žlica.
  • Jajca - 2 pc.
  • 300 g odtoka
Kaprice
Kaprice

Na začetku morate začeti s kuhanjem smetane, ker Še vedno se mora ohladiti.

  • Če želite to narediti, z mete ali vilicami pretepajte jajca, sladkor in mleko. Nato morate obleči majhen ogenj in ga nenehno mešati. Ko se smetana zgosti, jo je treba ohladiti in nato dodati mehčano maslo.
  • Za test morate zgornje komponente zmešati in kuhati v vodni kopeli 5 minut. Odstranite iz kopeli in dodajte malo moke, mešanica naj postane viskozna. Takšno testo ni mesec dni! Iz nastale mase oblikujte klobaso in jo razdelite na 5-6 enakomernih delov.
  • Vsak del je treba tanko razvaljati in peči v ponvi, dokler ne rjave barve. Vsako takšno torto je treba brusiti s ohlajeno smetano in pustiti torto 4 ure.

Celo novinarska ljubica se lahko spopade s takšno torto, okus sladice pa bo brez dvoma občutljiv in neverjeten.

Kako namerno pripraviti torto "damian whim" piškot: recept

Torta "Damian Whim" je kot nalašč za praznične mize. Torta je lahko narejena iz medenih torte ali piškota. Seveda, če pripravite torto z dodatkom medu, bo najverjetneje spominjala na torto za medeno črnico ali špartak, če pa uporabljate piškote torte, se bo sladica izkazala za bolj zrak in mehka.

Testo s piškotom z nosorogom lahko dodate tudi mak ali kakav in namočite s kislo smetano ali smetano. Takšna torta se bo dobesedno "stopila v ustih."

Za pripravo biskvitne torte "damsky whim" boste potrebovali naslednje sestavine:

  • Jajca - 3 pcs.
  • Sladkor - 1,5 žlice.
  • Kislo smetano - 2,5 žlice.
  • Soda - 2 tsp
  • Kis za odplačilo
  • Moka - 2 žlici.
  • Dvig. Olje - 3 žlice.
  • Mac - po okusu
  • Nuts - 0,5 žlice.
  • Kakav - 4 žlice.

Za impregnacijo morate vzeti 0,5 litra kisle smetane in 1 žlico. Sahara.

  • Jajca stepemo s sladkorjem in dodajte kislo smetano, v mešanico dodamo gamuto sodo, moko, maslo in mešamo. Razdelite na 3 dele, v prvem dodajanju makov, na drugem oreščku in v tretjem kakavu. Torte pečemo pri 170 ° C 20 minut.
  • Drgnjene pripravljene torte s kislo smetano.

Okrasite lahko z marmelado ali marmelado, tudi drobtino piškotkov.

Kako namerno pripraviti torto "Damian Whim" čokolado s čokoladno glazuro: recept

Za ljubitelje sladke, še posebej čokolade, bo ženska muhanje domačega kuhanja - postala najljubša sladica. Kljub veliki količini kakava in čokolade torta ni sladka, ampak zmerno sladka.

Seveda lahko naredite torto s piškotnimi tortami, bolj original pa bo torta z medenimi tortami in glazuro. Navsezadnje lahko vsi presenetijo čokoladni nosilci medu.

Če ga želite pripraviti, boste morali kuhati isto testo, kot je opisano v prvem odstavku, vendar z dodatkom 3 žlice. kakav. In za kremo, ki jo morate vzeti:

  • 0,5 l mleka
  • 1 žlica. Sahara
  • 2 žlici. moka
  • Jajca - 2 pc.
  • Vanilin po okusu

Za glazuro:

  • 50 g črne čokolade
  • 10 g odtoka. olja
Torta z velikim dodatkom čokolade
Torta z velikim dodatkom čokolade

Nadalje:

  • Testo kuhajte, nalijte kakav skupaj z moko. Testo se izkaže za rahlo lepljivo, zato ga je treba posuti z moko. Naredite torte in pecite v pečici pri temperaturi 220 ° C. Takšno testo je pripravljeno v 5 minutah.
  • Pripravite smetano: v ponev vlijte hladno mleko, ji dodajte jajca, sladkor, moko. Ko krema zavre, bo pripravljena. Če želite torto popolnoma čokolado, lahko kremo dodate malo kakava.
  • Po brušenju vsake torte ne mazajte zgornje torte s smetano, ampak nalijte glazuro. Če želite kuhati, morate topiti čokolado in dodati maslo.

Bolje je mazati torte z vročo smetano, zato se torte namočijo hitreje.

Kako namerno pripraviti žensko muhanje s semeni makove, rozin, oreščkov s kremno kremo: recept

Seveda je ženska muha noro okusna in občutljiva sladica. Takšna torta je za sladki zob, ker Okus sladice je zmerno sladek, sestavine pa se dopolnjujejo in dajejo sladici bogat bogat okus.

  • Obstaja veliko možnosti za pripravo torte, izberete lahko kateri koli recept, ki je opisan zgoraj, in po lastni presoji dodate vse sestavine.
  • Najpreprostejša in najbolj okusna kombinacija za torto bo služila: mak, rozine in oreščki. In za polnjenje je bolje uporabiti kremo, kot v klasični torti je njegov recept opisan v prvem odstavku.
Različne nadeve
Različne nadeve
  • Torte lahko izberete tudi po svoji presoji. Na primer, uporabite testo za biskvite, v katerem lahko takoj dodate rozine, oreščke in mak. Nadev lahko dodate tako naenkrat in v vse testo in naredite v plasteh, kot je opisano v drugem odstavku članka.
  • Če uporabljate medene torte, se različni dodatki (mak, oreščki, rozine itd.) Bolje dodajo v smetano, ki je brušena med tortami.

Tudi orehi lahko okrasijo torto, ki bo zelo harmonična in lepa.

Kako namerno pripraviti žensko muhanje s konzolno testo torto: recept

Od otroštva se vsi spominjajo svojih najljubših jedi, ki so jih matere in babice pripravljale na počitnice in zmage. Zlasti otroci si zapomnijo različne torte, torte in sladkarije, tako da vsi vedo o medeni torti.

Ženska muha je občutljiva, zračna sladica, ki je zlahka pripravljena in izgleda odlično na mizi. In če uporabljate kondenzirano mleko kot smetano, bo postopek kuhanja veliko hitrejši.

  • Da bi bilo kondenzirano mleko bolje namočimo medene torte, ga je treba pomešati s kremo.
  • Če želite pripraviti "žensko" z zgoščenim mlekom, morate slediti pripravi v skladu s klasičnim receptom, vendar namesto navadne kreme uporabite vsakogar najljubšega kondenziranega mleka.
  • Lahko se uporabi kondenzirano mleko, tako kuhar in navadna tekočina.
Torta s kondenziranim mlekom
Torta s kondenziranim mlekom
  • Seveda lahko za dokončanje torte in dopolnjevanje okusa sladice dodate malo zdrobljenih orehov.
  • Prav tako se bo izkazalo zelo okusno, če je testo za kremo razdeljeno na dva dela in enemu od njih dodamo kakav.
  • Čokolada gre dobro s kondenziranim mlekom, tako da lahko v medeno torto dodate glazuro iz bele ali črne čokolade. In na vrhu glazure lahko potreseš malo kokosa.

Seveda bo takšna torta vsekakor všeč sladki zob, če pa želite, da torta ne bo zelo sladka, potem to torte dodajte manj sladkorja in dobro premešajte z maslom.

Kako namerno pripraviti žensko muhanje s sadjem, jabolka: recept

Poleg običajnega klasičnega recepta obstaja veliko različnih možnosti za pripravo tako okusne sladice. Mnoge gospodinje radi eksperimentirajo v kuhinji in zahvaljujoč temu danes lahko najdete različne recepte in različice žensk, ki ga je imel torta.

Poleg sestavin, ki so običajne za nas, ki se pogosto uporabljajo za pripravo sladice, na primer rozine, suhe marelice, oreščke, mak in številne druge. Uporabite lahko druge posušene sadje, kot so suhe marelice, datume in mandljevi kosmiči so kot nalašč za okras, ni samo lepa, ampak tudi zelo koristna. Poleg suhega sadja se ljubice pogosto uporablja tudi sveže sadje. Na primer, zelo okusen in nenavaden recept za torto, ki bo potreboval:

  • Jajca - 4 računalnike.
  • Margarina - 220 g
  • Moka - 2 žlici.
  • Sladkor - 1 žlica.
  • Soda - ½ tsp
  • 3 žlice. kisla smetana
  • 0,5 žlice. koruzni škrob
Sadna torta
Sadna torta

Za nadev je primerno sveže in sladoledno sadje:

  • 0,5 kg marmelade
  • Oreščki, rozine, posušene marelice - po okusu
  • Limonina lupina
  • Jabolka, češnje ali slive

Priprava:

  • Rumenjake zmešajte s sladkorjem (0,5 žlice), mešanici dodajte stemijsko margarino in kislo smetano. Vse zmešajte in dodajte preostale sestavine: moko, škrob in soda. Testo postavite s torto s premerom 22-27 cm. Pečemo, dokler ne apetitna skorja, približno 15 minut. pri 180 ° C
  • Nato je vredno pripraviti nadev, za to morate pripraviti vse sestavine in jih dobro mešati. Na vrhu morate zrezati beljakovine s sladkorjem.
  • Ponovno v pečico položite še 10 minut, tako da se denar porjavi. To je zelo okusna sladica in noro lepa.

Priprava po receptu Irina Khlebnikove

Torta "Damian Whim" po receptu Irina Khlebnikove je zelo harmonična in seveda zelo lepa, sestavine se med seboj odlično dopolnjujejo, na enak način, sladica je bogata in zadovoljujoča. Je kot nalašč za vsako praznično mizo.

Tri torte se uporabljajo v skladu s standardom, toda po želji lahko spečete več, za eno torto boste potrebovali:

  • 100 -130 g sladkorja
  • 1 jajce
  • 100 g kisle smetane
  • 80 g moke
  • 15 g škrob
  • 1 tsp pecilni prašek
  • 1 tsp kakav (to je za čokoladno torto)

Pečemo torte s premerom 20 cm, če pečete več kot 3 torte, morate vzeti vsaj 24 cm obliko.

Polnila:

  • Fino sesekljane posušene marelice - 100 g
  • Mac - 100 g
  • 100 g posušenih oreščkov

Druga polnila lahko uporabite po lastni presoji. Da so torte zelo sočne, morate uporabiti 0,5 litra kisle smetane in sladkornega praška, ki ga po okusu okus.

Torta z makom
Torta z makom

Krema:

  • Maščobna krema - 500 ml
  • Kondenzirano mleko - 1 banka

Jajce s sladkorjem pretepajte v peno in dodajte preostale sestavine. Previdno premešajte, dokler nemoteno. Testo bi moralo biti v konsistenci, da ne bi spominjalo na zelo debelo kislo smetano.

  • Mešanici dodajte polnilo.
  • Torto pečemo pri temperaturi 170 ° C približno 30 minut.
  • Pripravljene ohlajene torte morajo ostati v hladilniku en dan, da bi izšli vso nepotrebno vlago.
  • Pripravite smetano: pretepajte hladno smetano in v majhnih porcijah dodajte kondenzirano mleko.
  • Vsako torto je treba prerezati na polovico, namazati s sladko kislo smetano in pustiti pivo 1,5 ure.
  • Vse torte obložite s smetano, stranicami torte in zgornjim delom. In lahko okrasite po svoji presoji.

Kako lepo okrasiti praznično torto "damsky whim" na praznični mizi: ideje, fotografija

Ogromno število idej za okrasitev žensk, ki so mu muhasti ženski, zahvaljujoč stabilnemu dizajnu, lahko torta zdrži veliko število nakita za vsak okus. Torto lahko na primer okrasite na zgornjo torto, ali nalijete želejsko plast.

  • Če pri peki na zgornji torti uporabljate meringue, lahko preprosto vzamete presejani sladkor. Tudi torta izgleda čudovito, če je posuta s kokosovimi čipsi.
  • Eden izmed zelo neverjetnih načinov za okrasitev katere koli torte je, da jo napolnite s čokoladno glazuro, tako bela kot črna čokolada sta primerna. Kombinacija različnih vrst čokolade izgleda čudovito, s katerimi lahko nanesete različne vzorce, ki so videti neprimerljivi kot nakit.
  • Zahvaljujoč dejstvu, da je torta gosta, je idealna za nakit iz Mastic. Če imate več časa za pripravo torte, lahko sladico okrasite z mastiko. Če želite to narediti, ni treba imeti talenta za slaščice, mastiko je mogoče preprosto razvaljati subtilno in jo postaviti natančno na površino torte ter na vrh položiti koščke sadja.
  • Medena torta gre dobro z oreščki in jih je zato mogoče okrasiti z zdrobljenimi suhimi oreščki ali zdrobljenimi mandlji. Prav tako ne pozabite na beljakovinsko kremo, s katero je zelo enostavno delati, glavno je, da je krema sveža in je bolje, da je ne uporabljate v vročem vremenu.
Ideje za dekoracijo
Lepo postrezite
Ideje za dekoracijo
Lepo kuhanje
Ideje za dekoracijo
Pred serviranjem

Torta "Damian Whim" je mogoče okrasiti z različnimi načini. Ampak zato Sladica je noro okusna in se resnično topi v ustih, zato je glavna stvar, da nakit ne moti okusa, ampak le dopolnjuje in opeta tako čudovito sladico. Z drugimi besedami, bolje je, da tega ne pretiravam. In nakit lahko izberete po vašem okusu.

Video: torta "damsky whim"



Ocenite članek

Dodaj komentar

Vaša e-pošta ne bo objavljena. Obvezna polja so označena *