Praznična solata "Koza na vrtu": sestavine in korak -v koraku klasični recept z mesom, ostrim kečapom, krompirjem. Kako narediti okusno pripravo "koza na vrtu" z vloženimi gobami, čipsom, klobaso, korejskim korenjem, jezikom, piščancem: najboljši recepti

Praznična solata

Solata "Koza na vrtu" je zelo nenavadna in okusna jed, katere priprave je mogoče spremeniti, odvisno od sestavine, ki jo želite dodati. V tem članku boste našli več zanimivih receptov za to solato.

Praznična solata "Koza na vrtu": sestavine in korak -v koraku klasični recept z mesom, ostrim kečapom, brezplačnim krompirjem, vloženo čebulo

Ta solata bo zagotovo okrasila vašo počitniško mizo in omogočila vsakemu gostu, da neodvisno združi prednostne sestavine. Videti je zelo nenavadno, ker se sestavine ne mešajo, ampak preprosto ležite drsnik na servirni posodi. Jed si je zaslužila svoje nenavadno ime, ki ni zaman, v središču krožniškega mesa, in naokoli je različna zelenjava (to je tisto, kar si zasluži povezanost koze na vrtu).

Zanimivo: "Praznična" variacija solate vključuje prisotnost mesa v njem, vsak dan - samo zelenjavo. Glede na nastavitve lahko izberete absolutno katero koli meso (piščanec, svinjina, govedina, puran, zajček, raca, celo klobasa). Če želite služiti, ne pozabite pripraviti največje in široke plošče, ki jo imate samo v hiši, je primeren celo pladenj (za veliko podjetje).

Kaj je potrebno:

  • Meso -400-500 gr. (Način kuhanja je mogoče izbrati neodvisno).
  • Slana kumara -1-2 PCS. (velik)
  • Sveža kumara -1-2 PCS.
  • Svež paradižnik -1-2 PCS. (Srednja)
  • Kitajsko zelje -200-300 GR. (Lahko ga zamenjate s katerim koli drugim).
  • Korenček -1-2 PCS. (Srednja)
  • Pesa -1-2 PCS. (majhno, kuhano)
  • Granatna jabolka -1 PC. (Majhno sadje)
  • Onion -1 PC. (Majhna, po možnosti rdeča)
  • Koruza -1 majhna banka (konzervirana)
  • Grah -1 majhna banka (konzervirana)
  • Krompir -1-3 PCS. (odvisno od velikosti krompirja)
  • Majoneza -več umetnosti. l. (katera koli vsebnost maščob)
  • Ketchup -več umetnosti. l.
  • Blizu česna -1-2 PCS.
  • Začimbe (ostra paprika)

Kako kuhati:

  • Pripravi meso. Odločite se, v kakšni obliki ga želite dati: kuhano, ocvrto, pečeno v pečici ali počasen štedilnik, prekajeno, posušeno. Če ne želite dodati mesa, lahko zlomite klobaso ali klobase.
  • Lepite čebulo in korenje vnaprej (ločeno, vendar v isti marinadi). Čebulo razrežite na pol obroče, korenček narišite na grater za korejsko korenje. Pripravite marinado: več umetnosti. l. Olja, več umetnosti. l. kis, sol in poper, zdrobljen česen. Zelenjavo hranite v marinadi približno pol ure, nato odcedite odvečno marinado.
  • V središču servirne posode postavite mesno sestavino z diapozitivom.
  • Okoli njega naredite obroč ostrega kečapa (to je priročno ne z žlico, ampak naravnost iz cevi).
  • Krompir je treba očistiti in razrezati na tanke trakove, ocvrti v olju do zlate barve (na prtiček, tako da se olje absorbira).
  • Pesa je treba kuhati in ohladiti, razrezati na majhne kocke.
  • Zelje se zdrobi in zvija, lahko je malo aromatizirano z začimbami (vendar ne s soljo).
  • Zdaj začnite izmenično položiti zelenjavo, kot so cvetni listi kamilice. Sama rešite postopek za določitev zelenjave.
  • Grah in koruza se nujno združita iz slanice, preostala zelenjava se zdrobijo s kockami, granate se očistijo, položena so le zrna.
  • Med zelenjavo je treba dati majonezo, tako kot kečap je bolj priročno iztisniti iz cevi.

Nasvet: Soli zelenjave ne bi smeli soliti, ker bodo "sveže sestavine" lahko pustile sok in pokvarilo posodo. Bolje postavite stresalnik soli na mizo poleg posodo.

‹Fclass \u003d» Size-MEDIum WP-IMAGE-1067911 ″ src \u003d "http://heaclub.ru/images/heaclub/2017/11/10/000-700 -442.jpg" alt \u003d "možnosti za praznično solato "Kozel" v vrtu »» width \u003d »700 ″ višina \u003d» 442 ″ /›Možnosti za praznično solato" Koza na vrtu "

Kako narediti okusno pripravo "koza na vrtu" z vloženimi gobami, čipsom, jezikom, svežjo peso: recept

Da bo solata edinstvena in resnična poslastica na praznični mizi, bo pomagala sestavini kot kuhani jezik. Uporabite goveji jezik, je najbolj mehak in okusen.

Kaj morate imeti:

  • Goveji jezik -1 PC. (kuhano in očiščeno)
  • Marinirane gobe -1 kozarec (majhen, z majhnimi gobami).
  • Čips ali krekerji -1 embalaža (s poljubnimi začimbami)
  • Pesa -1-2 PCS. (odvisno od velikosti)
  • Svež paradižnik -1-2 PCS. (odvisno od velikosti)
  • Kisla -1-2 PCS. (ne velik)
  • Konzerviran grah -1 majhna banka
  • Krompir -1-2 PCS.
  • Majoneza -več umetnosti. l. (katera koli vsebnost maščob)
  • Zelena čebula -1 snop
  • Vložena čebula -1 čebula (po možnosti modra)
  • Česen Dolka

Kako kuhati:

  • Jezik je treba kuhati in razrezati na tanke trakove, rahlo solje in obkrožiti z obročem majoneze.
  • Povezava čebula (marinada: rastlinsko olje in kis, česen in poper). Morski približno 30-40 minut, nato pa odvečno tekočino in stisnite.
  • Peso narišite s graterjem za korejsko korenje in nalijte marinado (marinada je enaka kot za čebulo).
  • Krompir lahko kuhamo in razrežemo na kocke ali ocvrte v trakove (odvajanje odvečnega olja).
  • Marinado odcedimo iz graha in gob, začnite z diapozitivi izmenično položiti z diapozitivi okoli mesa, ne da bi jih mešali: gobe, vložene čebule, čips ali krekerji, vložena pesa, svež paradižnik, slani kumara, krompir, sesekljano zelenico.
  • Vsak diapozitiv mora biti obkrožen s trakom majoneze iz cevi (nanesete ga lahko na kateri koli prednostni način ali v celoti pri omaki).
Okusna praznična preprosta kuhalna solata
Okusna praznična preprosta kuhalna solata

Kako namerno pripraviti solato "koza na vrtu" s klobaso, korejskim korenjem, krompirjem, paradižnikom, krekerji: recept

Klobasa (prekajena, počasna, kuhana) je lahko odlična alternativa mesu v solati "koze na vrtu." Dobro gre s svežo in vloženo zelenjavo, zelišči in krompirjem. Najbolje je, da je jed primerna za Salyam.

Kaj pripraviti:

  • Klobasa "salami" -400-500 gr. (Številka je odvisna od tega, koliko ljudi se pripravlja).
  • Korejski korenček -200-300 GR. (Končano lahko kupite ali to storite sami).
  • Krompir -2-3 PCS. (Fry v olju - "brezplačno")
  • Svež paradižnik -1-2 PCS. (odvisno od velikosti)
  • Sveža kumara -1-2 PCS. (odvisno od velikosti)
  • Kisla -1-2 PCS. (odvisno od velikosti)
  • Krekerji -1 embalaža (približno 100 gr. Vsak okus)
  • Koruza -1 banka (konzervirana, sladka)
  • Pesa -1-2 PCS. (odvisno od velikosti)
  • Česen -več Zabkov
  • Majoneza -več umetnosti. l.
  • Kisla smetana -več umetnosti. l.
  • Poper -nekaj \u200b\u200bščepcev

Kako kuhati:

  • Da bi bila posoda estetska, je treba vse sestavine razrezati na trakove (v istem slogu).
  • Začnite s klobaso, jo narežite s tankimi trakovi, dajte ga na sredino servirne posode.
  • Korenček vnaprej prilepite ali stisnite končano "korejščino".
  • Na grobo rešetko kuhajte peso, očistite in narišite, začinite s česnom in začimbami.
  • Krompir razrežite na trakove in ocvrte v olje, dodamo začimbe in odcedite odvečno olje.
  • Začnite postavljati sestavine: sveža paradižnik, slana kumara, korejsko korenje, kuhana pesa, sveža kumara, krekerji, koruza.
  • Pripravite posebno omako: v enakih količinah zmešajte majonezo in kislo smetano, dodajte začimbe. Dobro premešajte in okrasite solato z omako.
Mletje koze na vrtu s klobaso
Oblikujte "koza na vrtu" s klobaso

Kako narediti okusno pripravo "koza na vrtu" s piščancem, kumarami, beli poper, koruzo, peso: recept

Prednost te solate je, da lahko sestavine vedno spremenite, odvisno od vašega razpoloženja, preferenc gostov in sezone (sezonska zelenjava). Ni omejitev, lahko uporabite kakršno koli meso, kumarice in kumarice, zelenjavo, zelišča, konzervirane solate.

Ki bo koristno:

  • Piščančje meso -300-400 gr. (v kakršni koli obliki: kuhano, ocvrto, pečeno ali prekajeno)
  • Sveža kumara -1-2 PCS. (odvisno od velikosti dela)
  • Slana kumara -1-2 PCS. (odvisno od velikosti dela)
  • Bolgarski poper (rdeča) -1 PC. (svetlo)
  • Konzervirana koruza -1 banka (majhna)
  • Pesa -1-2 PCS. (kuhana, velikost in količina je odvisna od dela).
  • Jajce -2-4 PCS.
  • Modra vložena čebula -1 čebula (vnaprej morate nabirati)
  • Katero koli zelenico in zeleno čebulo -1 snop (majhen)
  • Majoneza -več umetnosti. l. (po možnosti maščoba)

Kako kuhati:

  • Kuhano meso je treba razrezati na trakove ali podolgovate rezine.
  • Slana in sveža kumara se razreže tudi na trakove, lepo nameščena poleg mesa (piščanec v središču posode).
  • Enako je treba storiti z bolgarskim poprom (rezati ga je treba na tanke trakove).
  • Pesa je kuhana in grobo drgnjena z graterjem za korejsko korenje.
  • Jajce je razrezano na slamkanec
  • Vse sestavine so nameščene po mesu: po kumarici, poprom, nato vloženi čebuli in kuhani pesi, koruzi, jajcu in sveži zeliščih.
  • Majonezo lahko postavite v pripravljeno solato ali postrežemo v ponvi.
Majonezo lahko postavite tudi drsnik nad sestavinami
Majonezo lahko postavite tudi drsnik nad sestavinami

Kako namerno pripraviti "kozo na vrtu" z oreščki: recept

Oreščki se lahko uporabijo pri pripravi te solate kot dodatne sestavine ali dekoracije posode (na vrhu).

Kaj je potrebno:

  • Prekajena šunka -1 PC. (ena noga)
  • Jajce -3-4 PCS. (Kuha, količina je odvisna od velikosti solate).
  • Oreh -200-300 GR. (Sesekljano z nožem)
  • Granatna jabolka -1 majhno sadje (nujno sladko)
  • Vložena rdeča čebula -1-2 glave (kuhajte vnaprej).
  • Črne oljke -1 banka (nujno brez kosti)
  • Sir -200 gr. (vsaka maščoba in trda)
  • Kisla -1-2 PCS. (Srednja velikost)
  • Majoneza -več umetnosti. l. (maščob)
  • Poper -nekaj \u200b\u200bščepcev

Kako kuhati:

  • Razstavite skorjo za meso, koščki morajo biti srednji in veliki. Previdno jih dajte v servirno posodo (v sredini).
  • Jajce kuhamo in ga narežite s kockami, dajte ga z drsnikom poleg piščanca.
  • Olupite sadje z granato in zrna položite samo z drsnikom poleg jajca.
  • Oreh je nameščen tudi z diapozitivom (sesekljan z nožem)
  • Oljke je treba razrezati na obroče, nadevati na servirno posodo.
  • Naslednja - vložena čebula in nariban sir, pa tudi slana kumara, sesekljana s finimi slamicami.
  • Jed je okrašena z majonezo z zelenjem in poprom (ali samo "čisto" majonezo).

Kako lepo okrasiti praznično solato "Koza na vrtu" novo leto, za rojstni dan, 8. marec, 14. februarja, poroka, obletnica: ideje, fotografije

"Koza na vrtu" je čudovita solata s svetlimi barvami, ki jih je mogoče položiti na jed, kot to zahteva počitnice ali dogodek. Oglejte si možnosti za postrežbo posode in izberite tisto, ki vam je najbolj všeč.

Praznična in lepa krma solate: diapozitive, rezine, cvetni listi, z omako v ločeni skledi
Praznična in lepa krma solate: diapozitive, rezine, cvetni listi, z omako v ločeni skledi
Meso pod majonezo v središču posode (lahko okrasite z zelišči)
Meso pod majonezo v središču posode (lahko okrasite z zelišči)
Groba solata (omaka ločeno)
"Groba" rezanje solate (omaka posebej)
Nenavadno solatno krmo
Nenavadno solatno krmo

Video: "Vitamin in okusna solata" koza na vrtu "



Ocenite članek

Dodaj komentar

Vaša e-pošta ne bo objavljena. Obvezna polja so označena *