Tu je najbolj okusna kumarica s paradižnikovo pasto. Dokazani recepti in nasveti za pripravo kumarice.
Zadovoljstvo
Kako skuhati kumarico s paradižnikovo pasto?
Brinker s paradižnikovo pasto lahko pripravite z rižem ali z bisernim ječmenom. Kako pripraviti kumarico s paradižnikovo pasto, preberite v našem članku. Če želite kuhati to prvo jed, boste potrebovali meso, slane kumare, biserni ječmen, krompir, čebulo, korenje, paradižnikovo pasto in začimbe.
Brier s paradižnikovo pasto in receptom za biserni ječmen:
Okus slanice bo odvisen predvsem od okusa slane kumare. Izberite tiste slane kumare, katerih okus vam je všeč. Lahko je tako konzervirano kot kumare, ki so soljene brez uporabe kisa, s fermentacijo "sod".
- Preveč kisle kumare lahko dajo veliko kisline, zato jih je treba postaviti manj.
- Konzervirane kumare iz trgovine so pogosto malo kisle. Morali jih bodo dati več.
- Idealna možnost so kumare domačega solitve.
Ali moram v kumarico dodati paradižnikovo pasto? Vse je odvisno od preferenc kuharja. Paradižnikova pasta bo dodala malo kisline, malo sladkarij in spremenila barvo slanice v oranžno. Če vam je všeč okus ukrajinskega Borschta, potem kumarica s paradižnikovo pasto, vam bo verjetno všeč. Če ne veste, kako se pripravlja kumarica s paradižnikovo pasto, preberite recept, ki ga boste videli spodaj:
Vsem ni všeč okus biserni ječmen. Lahko ga zamenjate z rižem. V takšni kumarici lahko postavite tudi paradižnikovo pasto. Kako narediti juhe, Borscht, nabiralnike bolj okusne? Tu je malo trikov:
Čebule ne predolžite predolgo in korenje za cvrt. Morajo jih prenesti na nizko vročino. Najprej dajte čebulo v ponev in po treh minutah. Preveč prelivna čebula pridobi goreč okus. Ta okus bo prisoten v vaših prvih jedeh.
Če pripravite prvo jed, v kateri bo kislina iz paradižnika ali iz konzerviranih kumare, lahko krompir iz teh izdelkov postane "lesen", če se kisli izdelki postavijo v ponvi s surovim ali pol -srdim krompirjem. Da preprečite, da bi se to zgodilo, najprej skuhajte krompir v juhi, dokler ga ne kuhamo in šele nato dodajte paradižnikovo pasto ali konzervirane kumare.
Video: Kako kuhati slanico z rižem?
Video: Kako je pripravljena kumarica s paradižnikovo pasto?
Ali moram v kumarico dodati paradižnikovo pasto?
Z zanesljivim virom klasičnega recepta Bribberryja smo sovjetsko knjigo obravnavali "O okusni in zdravi hrani". Med našimi materami in babicami je ta knjiga receptov veljala za klasiko žanra pri kuhanju. Ta knjiga bi lahko na primer predstavljala poroko z mlado ljubico. Več kot 5 -krat so jo ponatisnili.
Na vprašanje, ali morate v kumarico dodati paradižnikovo pasto "Knjiga o okusni in zdravi hrani" Pravi ne. Klasični recept za podkupovanje ne vključuje paradižnikove paste ali nekaj žit. Toda v njem so zeleni listi kise ali solate, pa tudi sesekljano zelenico, ki se doda pred postrežbo gostov ali gospodinjstev.
Boister brez paradižnikove paste, klasični recept:
Kako kuhati slanico z rižem in paradižnikovo pasto?
Stopni recept za slanico s paradižnikovo pasto in rižem:
- V 4 litri vode zavremo 400 g mesa. Juha je lahko klasična - po vreli vodi dodajte eno rezano čebulo in en korenček. Kuhajte juho, dokler govedina ali svinjina ni pripravljena. Nato odstranite koščke mesa iz juhe.
- V rastlinskem olju na zelo nizkem ognju prehodite sesekljano čebulo in naribano korenje.
- Krompir izrežite 500 gramov s kockami in ga dajte v vrelo juho. Kuhajte 10 minut. Po tem dajte riž 100 g in cvrt ter kuhajte, dokler krompir ni pripravljen.
- Meso narežite s kockami 1 cm in soljenimi kumarami so tudi 0, 5 cm s kockami. Dajte v vrelo opeko. Dodajte tudi eno žlico paradižnikove paste. Kuhajte še 3 minute.
- V končni kumarico postavite zelišča in lovorjev list, zaprite pokrov in vztrajajte še 10 minut.
Kako narediti kumarico bolj okusno?
Okus katere koli jedi je odvisen od kakovosti in okusa uporabljenih izdelkov. Če je vsaj ena sestavina ne -standardna, bo to nujno vplivalo na okus posode. Zato izberite za slanico:
- Meso je najsvetnejše in visokokakovostne.
- Krompir je drobljiv.
- Korenje je sveže in sladke.
- Paradižnikova pasta brez grenkobe.
- Slane kumare brez napak. Všeč bi vam bil okus soljenih kumare. Samo v tem primeru dobite dobro slanico.
Če vstavite kumarico s paradižnikovo pasto in rižem, le najbolj okusni izdelki - dobite najbolj okusno kumarico. Dodajte na koncu kuhanja malo ljubezni do ljudi, ki jih pripravite in razvajate in sorodnike s to kulinarično mojstrovino.
Video: Kako kuhati kumarico s paradižnikovo pasto?
Preberite več na naši spletni strani:
