Testenine, polnjene cevi - Cannelloni, kako kuhati: recept Cannonelli z mleto meso, polnilnim sirom, s polnilom lososa, šunko in jajca, morskimi sadeži, belimi gobami in mleto meso, s sladkim sirom in oreščki: fotografije, metode kuhanja

V tem članku bomo razmislili o receptih za kuhanje kanelonov. Bo zelo okusno.

Zadovoljstvo

S pojavom različnih kulinaričnih prestav so naše jedi na mizah postale veliko bolj raznolike. Mnoge hostese poskušajo skuhati nekaj novega in nenavadnega, da bi ugajali tako gostom kot sorodnikom.

Ne tako dolgo nazaj so se testenine pojavile na naših mizah, polnjene z mesom, ribami ali zelenjavnim nadevom in pečene pod omako. Rojstni kraj teh testenin je Italija in tam jih imenujejo kaneloni.

Priprava Cannelli z mleto meso v omaki: recept

Izdelke makarona v obliki cevi lahko pripravite z različnimi nadevi, vendar je najpogostejša možnost kljub temu Cannonelli z mleto meso. Mleče meso lahko naredite neodvisno od katerega koli mesa ali uporabite pripravljeno kupljeno.

Cannelloni - 15 psov.
Piščančja file - 1 računalnik.
Svinjska celuloza - 250 g
Paradižnik - 3 pcs.
Čebula - 2 pc.
Česen - 2 na klinčkih
Sir - 120 g
Oregano, sol, paprika, poper - po vaši presoji
Maslo - 60 g
Pšenična moka - 2,5 žlice.
Domače mleko - 1 liter
Oljčno olje - 2,5 žlice.
Zeleni - 1 sveženj

V skladu s tem receptom bomo posodo kuhali na ta način:

Za začetek bomo naredili nadev z mesom. Da bi to naredili, je treba piščančjo in svinjsko meso oprati, posušiti s papirnatimi brisačami in se peljati skozi mlinček za meso.
Čistimo čebulo iz lupine in razrežemo na majhne kocke.
Čistimo česen in rešetko.
Sir je tudi sesekljan z graterjem.
Zeleni izperite in posušite, fino sesekljajte.
Paradižnik je treba oprati, nato pa na vsaki zelenjavi naredimo križno vrejeno rez in paradižnik spustimo 1 min. V vreli vodi. Kožo odstranite iz paradižnika in izrežite srednje velikosti kock.
Navedeno količino olivnega olja vlijemo v ponev in na njej prepražimo čebulo 5 minut.
Nato pošljite česen v posodo in sestavine pripravite še 1-2 minut.
Nato v ponev vstavimo mleto meso, sestavine zmešamo in jih polepšamo s potrebnimi začimbami, soljo. Nadev pražite 10 minut. nenehno mešanje.
Po navedenem času dodajte zdrobljene paradižnike v posodo in nadev prinesite v pripravljenost 3-5 minut.
Zdaj pa dobimo omako. V ločeni posodi stopimo določeno količino masla. Da bo omaka boljša za nakup domačega olja in ne uporablja namaza, margarine itd.
Moko preselimo, da odstranimo vse grudice iz nje. Nato moko postopoma nalijemo na uro in nenehno zmešamo vsebino vsebnika. Sestavine poskušamo spremeniti v homogeno zmes.
Nato v nastalo zmes dodajte mleko, tekočino zlijte s soljo in začimbami, da se okusi in pripravi, dokler se tekočina ne zgosti. V tem primeru je treba vsebino ponve nenehno mešati.
Ko so vsi izdelki pripravljeni na pravi način, začnemo zbirati svojo jed. Napolnimo nadev iz Cannelloni, medtem ko smo pozorni na dejstvo, da je treba nadev ohladiti, sicer lahko testenine med kuhanjem počijo. Prav tako ni vredno zapolniti testenine, da napolnite testenine, saj to lahko privede tudi do njihovega raztrganja.
Vzemimo obliko, v kateri bomo pečeli posodo, in vanj nalijemo malo omake.
Nato previdno postavite naše cevi v obliko.
Testenine zalivamo s preostalo omako in pol ure pošljemo v ogrevano pečico.
Po navedenem času posodo pospravite s sirom in zelišči in kuhamo še 5 minut.

Izkazalo se je, da je zelo srčna in lepa jed, ki je popolna ne samo za domačo večerjo in kosilo, ampak tudi za praznično mizo.

Cannelloni s polnilnim sirom: recept

Makaronske cevi, polnjene s polnilnim sirom, so kot nalašč za lahko večerjo ali kosilo. Po želji lahko v skuto dodamo peteršilj, špinačo, rozine in celo sadje.

Cannelloni - 10 psov.
Domači skuto sir - 220 g
Jajce - 2 pc.
Peteršilj - 1 paket
Česen - 3 stroki
Sir - 120 g
Maslo - 30 g
Moka - 2 žlici.
Domače mleko - Paul L
Paprika, sol, črni poper - po vaši presoji

Testenine bomo skuhali s skuto na naslednji način:

Moj peteršilj je in suh, nato sesekljamo.
Čistimo česen in rešetko.
Sir je tudi sesekljan z graterjem.
Bolje je, da doma odnesemo sir, saj je veliko bolj okusen kot kupljen. Če pa želite dobiti manj visoko kalorično jed, kupite izdelek z nizko debelo trgovino. Koči prestavimo v globok krožnik in ga malo podrgnemo z vilicami.
Jajca dodajte v skuto sira in sestavine okusite s soljo, začimbami. Zmešajte vsebino plošče in vanjo pošljite peteršilj s česnom, ponovno zmešajte nadev.
V ločeni posodi stopimo olje.
Moko preseli in jo postopoma dodajte v ponev z maslom, zmešajte sestavine.
Zdaj nalijte mleko v mešanico in omako prelijte s soljo in začimbami. Ne pozabite, da je bil nadev aromatiziran tudi s soljo in začimbami, prilagodite število začimb.
Kuhamo omako, dokler ne postane dovolj debela. Če dodate veliko moke in omaka postane preveč debela, jo le razredčite z mlekom.
Testenine napolnimo s polnilnim sirom. Ne pozabite, da nadevi ne bi smeli biti preveč.
V pekač nalijemo malo omake s stranicami in položite naš kaneloni.
Preostalo omako vlijemo v testenine in približno pol ure pošljemo obliko v pečico.
Po navedenem času posodo pospravite s sirom in pečemo še 5 minut. Taliti sir.
Dajanje dobrote je najbolje vroče.

Cannelloni z nadevom s lososom: recept za kuhanje v pečici

Kot smo že omenili, lahko Cannelloni popravimo z različnimi sestavinami in ribe niso izjema. Po želji lahko losos nadomestimo s lososom in katero koli drugo rdečo ribo.

Makaronske cevi s tako nadevom so zelo občutljive in sočne.

Cannelloni - 10 psov.
Losos file - Paul KG
Čebula - 1,5 pcs.
Špinača - 150 g
Moka - 2 žlici. l.
Maslo - 40 g
Domače mleko - Paul L
Trden sir - 120 g
Parmezan - 40 g
Oljčno olje - 2 žlici. l.
Sol, paprika, česen, rožmarin - po vaši presoji

Pripravili bomo priboljšek z ribjim polnjenjem v skladu z naslednjimi navodili:

Kljub dejstvu, da po receptu potrebujemo svež file, se rdeče ribe pogosto prodajajo v zamrznjeni obliki. Zato ga po potrebi odmrznemo, ga operemo in posušimo s papirnatimi brisačami. Nato file nasekljajte v majhnih kosih.
Čistimo čebulo in razrežemo na kocke.
Špinačo odvrnemo, če je potrebno, in jo nasekljamo.
Vodite sire na Graterju, parmezan je lahko fino zrušen. Če Parmesana ni na voljo, lahko uporabite samo trdi sir.
Navedeno količino olivnega olja vlijemo v ponev in na njej prepražimo čebulo 5 minut.
Nato dodajte špinačo v čebulo in sestavine pripravite na nekaj minut.
Nato v ponev damo koščke rib, vse sestavine zlijemo s soljo in začimbami. Pod posodo naredimo velik ogenj in mešamo sestavine, jih prepražimo 5 minut. Nadev je pripravljen.
V ponvi stopimo maslo.
Moko nujno preselimo in postopoma vlijemo v olje, sestavine zmešamo do gladkega.
Nato v posodo nalijte mleko in omako zlijte z vsemi potrebnimi začimbami in soljo. Kuhajte tekočino, dokler se ne zgosti.
Vzamemo testenine in jih napolnimo z ribami z zelenjavo. Nadev mora biti hladen ali topel, vendar ne vroč.
V pekač vlijemo malo omake.
Previdno prestavite kaneloni v posodo in jih zalivajte s preostalo omako.
Posodo pošljemo v ogreto pečico pol ure.
Po navedenem času priboljške poškropimo s siri in kuhamo še 7 minut. Do tvorbe sirarske skorje.
Naše testenine postrežemo z rdečo ribo v vroči obliki do mize.

Cannelloni s šunko in jajci pod paradižnikovo omako: recept

Pranje in jajca niso tisti izdelki, ki bi nas lahko presenetili. Ko pa ste iz njih pripravili nadev za Cannelloni in preizkusili takšno jed, boste videli, da lahko tudi iz tako znanih sestavin naredite nekaj zelo okusnega in nenavadnega.

Cannelloni - 10 psov.
Paradižnik - 4 računalniki.
Vetshchina - 200 g
Piščančja jajca - 2 pc.
Trden sir - 300 g
Maslo - 20 g
Sončnično olje - 3 žlice.
Paradižnikova omaka - 3 žlice.
Vrela voda - 100 ml
Peteršilj, koper - 1 žarek.
Belo vino - 4 žlice.
Sol, sladkor, italijanska zelišča, črni poper - po vaši presoji

Jed je pripravljena na ta način:

Moj paradižnik je narejen na vsakem križnem zarezu. Nato 1 min postavimo paradižnik v vrelo vodo. In potem, ko se ohladijo, odstranite kožo iz njih. Na graterju zmešajte z majhnimi kockami ali tri, da naredite mešanico kaše.
Jajca stepemo s soljo.
Šumo zmeljemo v majhnih kosih.
Sir narijemo.
Moje zelenico, suho in sesekljajo.
V ločeni globoki plošči zmešajte stepena jajca, meso in 200 g naribanega sira. Vsebino plošče zmešajte in jo pretresite z začimbami in soljo, še enkrat premešajte. Nadev je pripravljen.
Če želite omako pripraviti v ponev, nalijte navedeno količino sončničnega olja, počakajte, da se ogreje.
V ponev pošljemo sesekljane paradižnike in jih pripravimo 7 minut.
Nato v paradižnik dodajte vino, vrelo vodo in omako, polepšajte potrebne začimbe in sol. Omako zavremo in izklopite ogenj pod posodo
Cannelloni, polnjen s polnjenjem.
Posodo za peko namažite z maslom in ji pošljite testenine.
Kaneloni nalijemo s paradižnikovo omako in polovico pošljemo v ogrevano pečico.
Po navedenem času posodo poškropimo s preostalim sirom in zelišči ter kuhamo še 5-7 minut.

Cannelloni s piščančjimi jetri: recept

Sama piščančja jetra so zelo koristna. Jedi, pripravljene iz njega, so zelo nežne. Prednost piščančjih jeter je, da je zelo mehka in ne grenka, za razliko od svinjine.

Cannelloni - 10 psov.
Piščančja jetra - 250 g
Čebula - 1,5 pcs.
Goveja celuloza - 200 g
Bučke - 1 majhni računalniki.
Piščančja jajca - 2 pc.
Pšenična moka - 2,5 žlice.
Domače mleko - 1 liter
Maslo - 60 g
Trden sir - 200 g
Oljčno olje - 2 žlici.
Paprika, sol, česen, črni poper - po vaši presoji

Nato sledimo navodilom za pripravo posode:

Čistimo čebulo iz lupine in sesekljamo v kocke.
Moje bučke in fino sesekljajo.
Tri sir z graterjem.
Moja jetra in suha. Nato ga skuhajte v slani vodi 15 minut. Nato sesekljajte v mešalniku ali preidete skozi mlinček za meso.
Meso sperite, posušite in prehodite mesno mlinček. Po želji lahko kupite pripravljeno narejeno mleto meso.
Navedeno količino olivnega olja vlijemo v ponev in na njej prepražimo čebulo 5 minut.
Nato v čebulo dodajte mleto meso, mešajte sestavine in jih pretresite z začimbami in soljo. Vsebino ponve prepražite približno 15 minut.
Po navedenem času pošljite bučke v vsebnik in sestavine položite pod zaprtim pokrovom še 5 minut. Ogenj izklopimo pod ponev in počakamo, da se polnjenje ohladi.
V globoki plošči zmešajte jetra, ohlajeno z mleto meso in jajci. Sestavine zmešajte, dokler homogena masa ne dobimo, če je potrebno, nadev zavrnite.
V ponev dajte kos masla in ga stopite na nizki vročini.
Nato moko presejemo, odstranimo vse kepice iz nje in jo postopoma nalijemo v olje. Sestavine zmešajte, dokler ne dobimo homogene mase.
Nato v ponev dodajte mleko, sol, začimbe in pripravite omako. Njegova gostota bo pomenila pripravljenost omake, mora biti kot tekoča kisla smetana.
Testenine napolnimo z mešanico jeter, mletega mesa in zelenjave.
V pekač vlijemo malo omake in tam položite kaneloni.
Cevke zalivamo s preostalo omako in približno pol ure pošljemo v predhodno opravljeno pečico.
Po določenem času posodo poškropimo s sirom in jo spet pošljemo v pečico. Takoj, ko zagledate sirovo skorjo na dobrosrnosti - vzemite jo ven in postrezite.

Morski sadeži Cannelloni: recept

Makaronske cevi je mogoče ponovno poplačati z različnimi morskimi sadeži. V tem primeru se jed izkaže za ne samo okusno in srčno, ampak tudi zelo koristno.

Prednost tega recepta je, da lahko po lastni presoji izberete morske sadeže in po želji nadomestite določene sestavine, ki so predstavljene v receptu.

Cannelloni - 15 psov.
Kozice - 150 g
Lignji - 2 pc.
Školjke - 120 g
Palice za rakovice - 100 g
Paradižnik - 2 pc.
Česen - 3 stroki
Koruzno olje - 2,5 žlice.
Maslo - 60 g
Domače mleko - Paul L
Moka - 1,5 žlice.
Peteršilj - 1 paket
Sir - 120 g
Salt, Oregano, Mayran, bazilika - po vaši presoji

Če želite kriviti sebe in ljubljene s to okusno jedjo, sledite navodilom za njegovo pripravo:

Za začetek se bomo ukvarjali z morskimi sadeži. Najpogosteje se prodajajo v zamrznjeni obliki, zato jih je treba odmrzniti. Odmrznemo morske sadeže pri sobni temperaturi, ne uporabljamo vrele vode, mikrovalovne pečice itd.
Kozico v slani vodi kuhajte 2 minuti. Nato počakamo, da se ohladijo in jih očistijo iz lupine, tudi odstranimo glavo.
Nekaj \u200b\u200bminut zavremo tudi školjke v slani vodi.
Najprej odvržemo lignje z vrelo vodo in iz njih odstranimo film. Nato po potrebi odstranite notranjost in sperite. 1-2 minut zavremo v soljeni vodi. Nemogoče je kuhati lignje dlje, saj bodo postali žilavi in \u200b\u200bpopolnoma brez okusa.
Moj paradižnik in na vsaki zelenjavi naredimo križno vrejeno rez. Zelenjavo spustimo 1 min. V vreli vodi odstranite kožo in narežemo na majhne koščke
Čistimo česen in rešetko.
Moj peteršilj, suh in sesekljan.
Sir tudi sesekljamo z graterjem.
Kračke mlete palice v majhnih kosih.
Lignje je treba razrezati na velike koščke, nato pa jih bomo sekali v mešalniku.
V ločeno posodo dajte kozice, školjke in odrežite lignje. Vsebino plošče zmeljete z mešalnikom. Po želji lahko rakove palice sesekljate tudi z morskimi sadeži in ne ročno.

V ponev vlijemo 1,5 žlice. l. Koruzno olje in na njem prepražimo česen 1 min.
Nato pošljemo zdrobljene morske hrane tja. Vsebino posode tresemo s soljo, začimbami in začimbami ter ocvrti za nekaj min. Ponev odstranite s toplote in dodajte rakove palice sestavin.
V ponvi stopimo maslo.
Prejemite moko in dodajte v ponev, zmešajte sestavine.
Mleko nalijemo v olje in moko ter nastavite nastalo tekočino s soljo in začimbami. Kuhajte na nizkem ognju, dokler omaka ne postane debela.
V čisto ponev nalijte 1 žlico. l. Koruzno olje in ocvrti paradižnik na njem. Po 5 minutah. Paradižnik dodajte peteršilj in zmes rahlo soli. Sestavine ugasnemo za nekaj minut. In odstranite posodo z ognja.
Testenine nadevamo s polnjenjem.
Ohlajena paradižnikova masa je povezana z omako.
Pekač mazajte z maslom in položite kaneloni.
Nato testenine zalivate z omako in jih pol ure pošljite v predhodno ogreto pečico.
Po navedenem času posodo pospravite s sirom in kuhamo v pečici, dokler se ne oblikuje sira skorja.

Cannelloni z belimi gobami in mleto meso: recept

Bele gobe veljajo za eno najbolj okusnih. Zato smo se odločili, da vam predstavimo recept za Cannelloni s tako nadevom. Po želji lahko bele gobe seveda nadomestite s cenovno ugodnejšimi prvaki.

Cannelloni - 10 psov.
Gobe \u200b\u200b- 350 g
Posk Cenja - 350 g
Čebula - 2 pc.
Česen - 3 stroki
Trden sir - 200 g
Peteršilj, koper - 1 žarek.
Sol, paprika, origano - po vaši presoji
Sončnično olje - 3 žlice.
Domače mleko - 1 liter
Maslo - 60 g
Pšenična moka - 2 žlici.

Za začetek se bomo ukvarjali z gobami. Če ste gobe kupili v zamrznjeni trgovini, bodo že pripravljeni za nadaljnjo uporabo. To pomeni, da je treba takšne gobe odmrzniti in kuhati po receptu. Če so gobe samo zbrane, jih je treba najprej pravilno obdelati. Sprva operite gobe, vse črve ali gnilo metanje.

Gobe \u200b\u200bdajte v ponev in jih nalijte z vodo. Slikamo vodo in skuhamo vsebino ponev pol ure, hkrati pa ne pozabite odstraniti pene.
Kuhane gobe so pripravljene za nadaljnjo pripravo.
Perutnina sperite, posušite in prehodite mesno mlinček. Po želji lahko kupite pripravljeno narejeno mleto meso.
Čistimo čebulo iz lupine in razrežemo na majhne kocke.
Česen očistimo in zmeljemo z nožem.
Tri sir je grater.
Zeleni izperite, posušite in sesekljajte.
V ponev vlijemo 1 žlico. l. Sončnično olje in čebulo na njem prepražimo 5 minut.
Nato v posodo vstavite kuhane gobe in tam dodajte preostalo sončnično olje. Vse sestavine pretresemo z začimbami, soljo in pranjem 7 minut.
Nato dodajte česen gob in skuhajte še nekaj minut.
Turke širimo v ponev, sestavine zmešamo in jih 20 minut dušimo pod zaprtim pokrovom.
V čisti ponvi stopimo maslo.
V olje dodajte presedeno moko in zmešajte vsebino ponve.
V nastalo mešanico dodajte mleko, tekočino prelijte s soljo in začimbami. Kuhamo omako, dokler se ne postane debela.
Cannelli napolnimo s polnjenjem.
Pekač mazajte z maslom in tam položite testenine.
Cannonelli zalivamo z omako in pol ure pošljemo v predhodno opravljeno pečico.
Po navedenem času priboljške potresemo s sirom in zelišči. Posodo kuhamo še 10 minut.

Cannelloni z vegetarijanskim nadevom: recept

Najpogosteje je Cannelloni polnjen z mesnim polnjenjem, vendar obstajajo tudi recepti, ki nam kot nadev predlagajo uporabo različne zelenjave. Takšna jed je kot nalašč za ljudi, ki so iz menija izključili meso in ribe.

Cannelloni - 15 psov.
Čebula - 2 pc.
Česen - 3 stroki
Bučke - 1 povprečni računalniki.
Jajčevci - 1 povprečni računalniki.
Korenček - 1 pc.
Bolgarski poper - 1 pc.
Paradižnik - 3 pcs.
Sončnično olje - 4 žlice.
Domače mleko - 1 liter
Maslo - 50 g
Trden sir - 250 g
Sol, poper, paprika, zelišča Provencal - po vaši presoji
Moka - 3 žlice.

Postopek kuhanja je sestavljen iz takšnih stopenj:

Čistimo čebulo iz lupine in razrežemo na kocke.
Čistimo česen in gremo skozi tisk.
Bučke je bolje uporabljati mlade. Je moj in sesekljamo v kocke.
Jajčevce očistimo in sesekljamo v kocke. Nato zelenjavo potresemo s soljo in pričakujte 5 minut, jajčevce izperite iz soli. Tako bomo odstranili grenkobo.
Čistimo korenje in razrežemo korenje.
Moj poper, odstranite jedro iz njega in ga razrežite na polovico obročev.
Moj paradižnik in na vsaki zelenjavi naredimo križno vrejeno rez. Nato paradižnik spustimo 1 min. V vreli vodi in olupite, narežemo na majhne koščke.
Sir narijemo.
Navedeno količino sončničnega olja vlijemo v predhodno ogreto ponev in na njej prepražimo čebulo 5 minut.
Nato korenček pošljemo v lok in sestavine prepražimo še 3 minute.
Naslednji v ponvi pošljemo bučke in jajčevce, pripravimo vsebino posode 5 minut.
Po navedenem času položimo paradižnik in poper v posodo. Vse sestavine zlijemo s soljo in začimbami ter dušimo pod zaprtim pokrovom 5-7 minut.
Dodamo česen, zmešajte vsebino ponve in jo odstranite iz ognja.
Medtem ko se nadev hladi, naredimo omako. Maslo dajte v ponev in ga stopite.
Moko preselimo in postopoma dodamo v olje. Sestavine zmešajte do gladkega.
Nato v ponev nalijte mleko, mešanico z začimbami in soljo pomažete in tekočino kuhajte na nizkem ognju, dokler ne postane debelo. Hkrati ne pozabite mešati omake.
Ohlajeno zelenjavo zmeljemo z mešalnikom.
Testenine standardno z zelenjavnim nadevom.
Posoda, v kateri bomo spekli kančekloni, mazali z oljem.
Napolnjene kanilone preusmerimo v obliko in ga pol ure pošljemo v predhodno ogreto pečico.
Po navedenem času posodo poškropimo z naribanim sirom in kuhamo v pečici še 10 minut.

Cannelloni s piščancem: recept

Cannelloni s piščančjim mesom so zelo nežni in sočni. Testenine so napolnjene po takšnem receptu ne samo piščanca, ampak tudi v konzervirani koruzi, ki jo po želji lahko nadomestimo z grahom.

Cannelloni - 15 psov.
KURIN FILTET - 2 PCS.
Čebula - 2 pc.
Konzervirana koruza - 3,5 žlice.
Peteršilj, koper - 1 žarek.
Trden sir - 150 g
Domače mleko - 1 liter
Pšenična moka - 3 žlice.
Maslo - 60 g
Sončnično olje - 2 žlici.
Sol, paprika, česen, ingver - po svoji presoji

Kuhali bomo po naslednjih navodilih:

Moj file in suh s pomočjo papirnatih brisač. Nato sesekljajte kašo na majhne kose. Po želji lahko filter zasukate v mleto meso ali kupite pripravljeno piščančjo mleto meso.
Čistimo čebulo iz lupine in jo razrežemo z majhnimi kockami.
Odpremo pločevinko iz konzervirane koruze in iz nje odcedimo tekočino, ne bo prišlo do koristi. Recept označuje 3,5 žlice. l. Ta izdelek, če pa ste ljubitelj koruze, postavite 5 žlic.
Peteršilj in koper umivamo, sušimo in sesekljamo.
Mrnite sir.
Navedeno količino sončničnega olja vlijemo v ponev in čebulo nanj prepražimo 5 minut.
Nato pošljite piščančjo kašo v lok, sestavine zlijte s soljo in začimbami, mešajte in pražite 7 minut.
Po navedenem času dodajte koruzo v posodo in vsebino ponve 5 minut kuhajte pod zaprtim pokrovom.
Medtem ko se bo nadev ohladil, bomo morali kuhati omako.
Če želite to narediti, položite kos masla v čisti ponvi in \u200b\u200bga stopite.
Prejemite moko in dodajte v olje. Vsebino ponve zmešajte, dokler ne dobimo homogene mase.
Nato na nastalo mešanico nalijte mleko in tekočino okusite s soljo in začimbami. Kuhamo omako, dokler se ne zgosti.
Cannelloni nadeva ohlajen nadev.
Posodo za peko namažite z maslom.
Testenine premaknemo v obliki in jih zalivamo z nastalo omako.
Obrazec pošljemo v pečico toplo pol ure.
Po navedenem času priboljške poškropimo z zelišči in sirom in pečemo v pečici, dokler se ne pojavi rjava skorja.

Cannelloni s sladkim skuto in oreščki: recept

Cannelloni lahko pripravite s sladkim nadevom. V tem primeru bodo testenine služile kot okusna sladica, ki jo je mogoče pripraviti s popolnoma različnimi polnili.

Cannelloni - 10 psov.
Domači skuto - 200 g
Mandlji - 100 g
Orehi - 100 g
Apple je kislo-kislo-1 računalnik.
Kurin jajce - 2 pc.
Krema - Paul L
Domače mleko - 100 ml
Maslo - 25 g
Sladkor - 2 žlici.
Vanilija, cimet, kurkuma, sladkor - po vaši presoji

Začnemo pripravljati okusno sladico:

Bolje je vzeti domači sir, vendar lahko tisti, ki se držijo diete, in tisti, ki želijo dobiti manj visoko kalorično jed, lahko ta izdelek nadomestijo s trgovino, z zmanjšanim odstotkom vsebnosti maščob.
Torej, sir skuto drgnite z jajci.
Orehe se malo zmešajte in po želji spremenijo v otroka. Mimo mandlje in tudi mletimo. V skuto dodajte oreščke, zmešajte sestavine.
Moje jabolko, čisto, odstranite jedro iz njega in razrezate na majhne kocke. Sadje pošljemo v skuto in oreščke, znova zmešamo vsebino posode.
Zdaj nadev stresemo z začimbami in na zahtevo sladkorja. Po potrebi sladkor zamenjajte z medom ali marmelado.
Kaneloni napolnimo s polnilnim sirom.
Posodo, v kateri bomo spekli sladico, mazali z maslom in ji poslali testenine.
V ločeni posodi kremo rahlo premažite s sladkorjem, mešanici dodajte mleko, nežno premešajte.
Sladko mešanico kanelonov nalijte in polovico pošljite v ogrevano pečico.
Pripravljenost posode v tem primeru bo določena s pripravljenostjo testenin. Morda bo treba čas kuhanja povečati za 10-15 minut.

Cannelloni je enostavna priprava, saj je celoten postopek sestavljen iz kuhanja nadeva in neposredno pečenja testenin. Druga prednost te jedi je, da lahko priboljšek pripravimo iz različnih izdelkov, od mesa in rib do sadja in skute. Ne bojte se poskusiti in poskusiti, verjemite mi, takšna jed ne bo pustila ravnodušnega niti najbolj izbirčnega gurmana.